Fazuľa v paradajke

[Všetko povaríme 15 minút.]

Fazuľa v paradajke

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Paradajky mleté ​​mäso	4 kg
Cukor	1 polievková lyžica.
Soľ	5 lyžice. l.
Všetko povaríme 15 minút.
+
Fazuľa vopred namočená na 12 hodín	1 l môžem
Všetko varíme 1 hodinu.
+
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle	1,5 kg
Solené. maslo	600 ml
Všetko povaríme 40 minút.
+
Nakrájajte cibuľu	1,5 kg
Bolgars. papriku nakrájame na pásiky	1,5 kg
Všetko varíme 1,5 hodiny.

Metóda varenia

• Poukladajte do sterilných nádob a zrolujte.
• (Exit 9 r.)

Poznámka

Odporúčam všetkým, aby si tento vynikajúci prípravok uvarili. Ide to ako šalát, tak aj ako príloha, nenahraditeľná vec v príspevku!

[Annadebelle]

Annadebelle, a celková doba varenia bude 15 minút + 1 hodina + 40 minút + 1,5 hodiny = 3 hodiny 25 minút?

[Anna Makl]

Anna Makl áno, 3 hodiny 25 minút.

Poďakovať. Zaujímavý recept, urobím to cez víkend!

Poďakovať. Zaujímavý recept, urobím to cez víkend!

Som veľmi rád, že sa mi to páčilo, prajem vám úspech a dobrú chuť. Stojí to za to!!!

Prvýkrát fazuľu uzatváram všeobecne a konkrétne podľa vášho receptu. Potrebujete sterilizovať fazuľu v zaváracích pohároch? Sú dobrí? Neopuchnúť? Mam nieco obavy ...

zatvorené. prvé sústo je chutné. Pozrime sa, ako obstoja. Ak dobré, tak ďalšie. keďže dám viac fazule ...
Ďakujem za recept

[Annadebelle]

Annadebelle
doba varenia je veľmi hlúpa!
Spotreba je veľmi veľká pre plyn (elektrina) a sily samotnej osoby
Na kolene sa ospravedlňujem za zmáčanie vášho receptu !!

Ale paradajky Cukor, soľ, mrkva, korenie, cibuľa sa dajú dusiť dokopy za 40 minút! S maslom!
fazuľa, ak veľké veľké varí 30 minút za hodinu, koža praskne a fazuľa bude kaša
zmiešajte všetky ingrediencie a povarte ich 15 minút a zrolujte!
mal veľmi zlé skúsenosti s výrobou takého jedla bez octu, ktoré slúži ako konzervant !! a urobil som hlupáka bez octu za pol mesiaca všetky plechovky explodovali

Akurát včera som to urobil, ale na panvici som na mrkve orestoval cibuľu do zlatohneda! potom do nej nalial paradajkovú šťavu, varil ďalších 15-20 minút, pridal fazuľu ((varila sa pred tým pol hodiny)), varil ďalších 10 minút, pridal ocot a zroloval! Bez korenia som ho doma nemal! a upravte množstvo paradajkovej šťavy, ako sa vám páči, niekomu v hustejšom je tekutý, ako mne, potom je hustý paradajkový džús s cibuľovými bôbmi a markovom oveľa chutnejší ako tekutý
Tak sa aj stalo!

CHLAPI A DIEVČATÁ nedávajte pozor na moje delírium Experimentujte niečo nové vymýšľajte nové recepty skontrolujte staré! a rozložiť recepty! a budeme ich kritizovať za ich nedostatky a výhody

[Svitla]

Svitla, šalát je dobrý a stojí doma, v byte, dobre.
Robím to už dlho, ale pomery sú mierne odlišné a doba varenia je kratšia - každú ingredienciu varím 20 minút.
Moja rodina sa všeobecne nezaobíde bez tohto šalátu s fazuľami a je to jeden z prvých, ktorí ho jedia.

poďakovať)))
Zatiaľ je všetko v poriadku. Čakáme s očakávaním. Trochu zostalo v miske - chutilo nám. Chýba nám iba škvrna (dobre, túto prácu máme veľmi radi), ale dá sa to napraviť

[Kosťa1988]

Kosťa1988, Váš recept uverejníte osobitne, prosím. Myslím, že mnohých to zaujme

Konštantín, koľko octu a koľko%?! A ak sterilizujete, potom sa zaobídete bez octu?!

Pre autora receptu je to práve dlhodobé dusenie, ktoré vám umožňuje nepridávať ocot, hlavne je tu prítomné kyslé prostredie (paradajky). Je to teda čisto vec chuti - duste menej, ale pridajte ocot, alebo duste, ale bez octu. Rovnako by sa malo zabudnúť na vitamíny v obidvoch prípadoch (ako vo väčšine príkladov domáceho konzervovania). Iba osobný vkus.
Oba recepty sa mi páčili, z každého uvarím 2 - 3 litre, pre budúcnosť rozhodnem, čo zostane v prasiatku.

Tiež som si myslel, že soľ a kyselina prítomná v paradajkách nedovolia, aby sa z fazule stala kaša