Slávnostný poľský makový koláč s orechmi a hrozienkami

[ang-kay]

ang-kay, Angelique, všetko som pochopil (pozrel som sa na moje balenie iba 75g, kúpim ďalšie balenie)

Je dobré, že som sa pozrel teraz, a nie počas dávky)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ukáž pzhlst aký druh mandľovej esencie používaš?

DR. Otvárač.

Celý prst.

Nádherné !!!

[Nataša]

Nataša, poďakovať)

Angela, večer som to upiekla.
Vôňa bola ohromujúca.
Skúsime zajtra.

Mala podobu Nordica s objemom 1,4 litra, ale bála sa, že cesto nebude stačiť a všetko spočítala na 6 vajec. Keď som ho nalial do formy, uvedomil som si, že sa cesto nezmestí, a vzal som si ďalší pohár s objemom 0,7 litra. Pečené zhora dole 170 - 160. Malý je hotový za 50 minút. veľká 70 min. Pohár bol do polovice plný, cesto sa zdvojnásobilo! Cesto vo veľkej forme nesiahalo po vrch, 1,5 cm mierne stúpalo nad okraj. Záver - ak je priestor, potom cesto nezvyšuje zle, musíte porovnať chuť)
.
Namiesto vodky - amaretto. Zaaaaaapah! Ráno rodina povedala, že nie je fér čakať deň pred dozretím))

A opäť pečiem

[Nataša]

pečené v noci.

Nataša, dopadlo to veľmi pekne. Dúfam, že vôňa zodpovedá očakávanej chuti)

opäť pečenie

Tatyana, takže sa vám to určite páčilo)

To slovo nie! Ešte raz veľmi pekne ďakujem!

Nemohol som dostať. Pekla 2 (plánované ako darček). Obaja upiekli stred. Rástlo, vstávalo, nádherné okraje už začali vysychať a vytiahla sa aj stred opálu.
Nakrájam ho a v strede je skutočne mokré cesto.
Ale!
Nevzdávam to na prvý pokus. Nepečené časti som oddelila, nasekala, + 2 vajcia, + 150 ml kyslej smotany (už som sa chystala na zväzok) a túto zmes do kapsúl. Dokončené 12 košíčkov.

Asi teplota, alebo inokedy vezmem širokú formu, nech je to nízka, ale upečená kôrka.

Teraz sú už týždeň sladkosti, niektoré s rumom, iné s mandľovou esenciou, vdolky s kakaom, hrozienka a všade vyprážané vlašské orechy.

Celková hmotnosť 2300

a dnes som dojedla svoj druhý košíček ... aký je vynikajúci !!! aj keď opäť pečiem ... ale mám povaľované ďalšie vianočné košíčky, musím jesť ...

[Helena]

Nemohol som dostať.

Helena, veľmi ľúto. Pred vybratím a prispôsobením sa vašej rúre bolo potrebné skontrolovať. Vo všetkých mojich receptoch uvádzam presne skutočnú teplotu, nie tú na displeji rúry. Všetky ležia okolo 20 stupňov, preto teplotu meriam prídavným teplomerom. Musíte vyskúšať svoju rúru, aby ste vedeli, čo vám dáva v skutočnom živote.

a dnes som dojedla svoj druhý košíček ... aký je vynikajúci !!!

Helena, no, to je super. Košíček môžete piecť kedykoľvek chcete a nie na dovolenke)

Všetci ležia okolo 20 stupňov

Moja automatika je chromá, pretože robí všetko v jednom režime: zahrieva sa 20 minút a samotný plameň sa zníži. Ak nastavíte regulátor na menšie rozdelenie, jednoducho zhasne.
Zároveň bez problémov chlieb, rožky, koláče, zákusky, manna. A stále je to prepadák s košíčkami.

[Bielizeň,]

Bielizeň, takže máš benzín?! Hrdina! Naliehavá potreba zmeny)

Angela, mám obrovské ďakujem od celej rodiny!
Toto je výborné! Budem piecť každé Vianoce!

Po skončení bohoslužby náš deň začal kuti a vašim chutným koláčikom. Veľmi bohatá chuť. Teraz moje deti navštívia svojich krstných rodičov s týmto košíčkom.

[Nataša]

Nataša, vynikajúci košíček sa ukázal! Výborne! Ďakujeme, že ste sa podelili o svoje dojmy a priniesli tak dobrú správu. Budem rád, ak tento recept použijete viackrát a deti ho prenesú k svojim krstným otcom)

Strih ako sľúbil


Košíček je vynikajúci

[Wiki]

Wiki, Wow! Aké nádherné zátišie! Pekný košíček. Ďakujem za takúto správu) Som rád, že sa mi to páčilo.

[Angela]

Angela, Gratulujeme k víťazstvu !!!!

[Angela]

Angela, GRATULUJEME !!!

Blahoželáme! Veľmi šťastný!!!

Pre ďalšie víťazstvá a dobývanie kulinárskych výšin!

[Angela]

Angela! Úprimne ti blahoželám k víťazstvu 🌺💐 si skvelý SMART!

[Angela]

Angela, gratulujeme k výhre v súťaži! Ďakujeme za skvelý recept!

[Dievčatá,]

Dievčatá, Ďakujem, miláčikovia. A nenapadlo mi zúčastniť sa súťaže. Pozerám a nikto nič nepíše a nič nevystavuje. Rozhodol som sa podporovať, ale stalo sa to takto)

[Angela]

Angela, s víťazstvom !!! Urraa, lahodný košíček vyhral !!!!

[Nikka]

Nikka, poďakovať

[Angela]

AngelaGratulujeme!

A nenapadlo mi zúčastniť sa súťaže.

Gratulujem k víťazstvu.
A dve otázky, či píniové oriešky a lieskové orechy. Musíte loviť vlašské orechy alebo ich môžete nahradiť?
A ak si namiesto vodky a mandľovej tinktúry dáte koňak?
myslis, ze sa vysledok velmi zmeni?

[Ľudmila]

Ľudmila, Vzal som balzam Bugulma - dopadlo to chutne.

Angela, z celého srdca s Tebou víťazstvom !!! : girl_claping: Stále nás potešujte skvelými receptami))
Toto báječné som ešte nepiekla, ale hneď ako prinesiem správu))

[Dievčatá,]

Dievčatá, ďakujem pekne za gratulácie

ak píniové oriešky a lieskové orechy.

Ľudmila, Vymenil by som za lieskové, ak tam nie sú vlašské orechy.

brať namiesto vodky a mandľového likéru koňak?

V recepte nie je mandľová tinktúra, ale vodku je možné nahradiť koňakom.

Angela, uvarila naraz dva cupcakes, tvoju čokoládu a mak, mak neodfotila, všetci, ktorí to skúsili, sa potešili, neboli orechy ani mandľová aróma, boli tam datle namočené v limoncelle, pridala limoncello do cesta ako alkohol, veľmi chutné. Budem sa opakovať.

[Zoya]

Zoya, Som veľmi rada, že obidva košíčky boli podľa chuti. Dúfam, že si môžete pripraviť aj pôvodnú verziu. Skúsim to urobiť s dátumami. Myslím, že aj to je dobré)

[Angela]

Angela, a kde sú dátumy? namiesto čoho? Moje datle zmizli a semienka, ale orechy nie sú nijaké .. a nechcem ísť do obchodu (všetko je tu pozametané), čo čím nahradiť? Ale našla som mak

[Olya]

Olyanamiesto orechov. Aj zametáme. A počasie sa prudko otočilo z mínusu do plusu. Neskoro večer sľubujú, že všetko sa zmení na dážď! Kapets. Moje úbohé plavidlá a všetky meteorologické!

[Angela]

Angela, Počkaj

Kam ísť?

Hlásenie ..

[zvezda]

zvezdaaký nádherný košíček sa ukázal! Perla
***
V Magnete máme mak.

Hlásenie ..

Ol, dobre, super! Taký fešák! Bál som sa, že po čokoláde nebudú pruhy viditeľné. A všetko je dokonale viditeľné. Ako si sa dostal z koberca? Namazané? Skúšali ste alebo si počkáte na svoju priateľku?

Môj top trochu stúpal a trhal ho, ale viem o mojej chybe. Tento kúsok som nakrájal, je božsky vynikajúci! Skúšať to nebude fungovať .. povedali, že by zobrali všetko
Bol vyňatý veľmi, až príliš ľahko! Koberec som nemastil, ale z nejakého dôvodu čokoláda nezmrzla, takže je len tuhá a stále je ... čokoláda je dobrá, maslo tiež, nuž, o mlieku nie je čo povedať ... je to vynikajúce, proste šialené, ale nie také ťažké. (možno by to tak malo byť?)

datle mozu byt aj viac .. mala som 80 gr.

V kontexte je všetko v poriadku. V pôvodnom zdroji to má dievča hrboľaté a roztrhané, ale ja to chápem rovnomerne. Dievčatá, tiež vidím. Ol, dobre sa mak rehabilitoval?

tu, len pevné a stále je ... dobrá čokoláda, maslo tiež, nuž, o mlieku nie je čo povedať ..

Je to zvláštne. Odložíme do chladničky. Možno to tak zamrzne? maslo a čokoláda.

[Angela]

Angela, Stál som chladnejšie - na balkóne! Je to presne tá tvrdosť, ktorá nie je ... ako cukrík. Nabudúce to urobím bez mlieka
Chápem svoje chyby na vrchole. Nie, maku sa to nepáčilo a nebolo k nemu cítiť

takže máš benzín?! Hrdina! Naliehavá potreba zmeny)

Angel, je lepšie piecť v elektro? Už som sa napenil na benzínke ...Rozhodli sme sa znova prečítať všetky príspevky))

[Nataša]

Nataša, Už neviem, ako používať benzín. Bojím sa všetkých týchto tancov. Teraz zdvihnite, potom znížte a potom vymeňte miesta. Ja mam elektricku asi 10 rokov.Len v nej peciem, hoci je tam benzin. Nie sú žiadne elektrické problémy.

Je to presne tá tvrdosť, ktorá nie je ... ako cukrík

Asi by to nemalo byť. Olej dodáva hebkosť.

[Olya]

Je to presne tá tvrdosť, ktorá nie je ... ako cukrík. Nabudúce to urobím bez mlieka

Olya, glazúra nikdy neprinesie takú tvrdosť a chrumkavosť ako škrupina cukríkov, pretože cukríky sú pokryté tvrdenou čokoládou.

[Tatyana]

Tatyana, tak som to skúsil urobiť a tancoval som s pyrometrom, musím vyskúšať glazúru

tak som sa o to pokúsil

Temperament alebo čo robiť?

[Tatyana]

Tatyana, no, ano .. smart masha .. vsetko je podla pravidiel, a odlozila som 20% .. posledneho pol roka toho robim vela ,: dievca-ano: ale nieco (takto) neprekážalo mi, že tam bolo aj maslo a MLIEKO pridávam a smejem sa na sebe.