Kenwoodflood: rozprávanie pre ženy v domácnosti Kenwood a majiteľov kuchynských strojov :)

Zrejme tyčový mixér

Nie vždy sa nám to aj podarilo

[j @ ne]

j @ ne, a neuspel som. Všetko je ako Marina. Olej Sloboda.

[j @ ne]

j @ ne, Zhenechka, zajtra znova naložím majonézu, odhlásim sa. Niečo tu nie je v poriadku, ukázalo sa, potom nie, nejaký nezmysel. Ona sama prerušila toľko majonézy po karikatúre nohou, ale posledné dva krát som šľahal hneď od prvého hneď

A stále to nedokážem (((, strava, sakra) ((. Druhý deň som piekla koláče - deti to dovolili (mala som svrbenie, niečo upiecť). Pečené v Kuzinke, aby toho bolo málo, ale Kešik vymiesené cesto)) polovicu som urobila s varenými vajcami + zelenú cibuľu, druhú polovicu s dusenou kapustou + šampiňóny. Pomôž si sám.

Pomôž si sám

Wow! Krása je ryšavá!
A pre negramotných, bratranec - čo je to? Môžete mi dať odkaz na túto tému?
(Zdalo sa mi, že ide o niečo ako pokročilý multivark v kombinácii s kuchynským robotom alebo naopak. A ty máš taký rudý top! ..)

Bratranec - čo je toto?

Rúra na pečenie DeLonghi FH1394

[Nataša]

Nataša, Lenochka Už som ti poslal odkaz. Veľmi cool zariadenie! Pečieme, hranolky, dusené jedlá, multivarky, aerogrill. A existujú samostatné programy pre pizzu, koláč alebo koláč, rúru na pečenie. Piekla som to v rúre. A ešte mixér - mám 2 panvice, 1 so mixérom a 1 bez mixéra. A cena je humánna.

[Helen]

Helen, Prus - 2, Lena, Lyuba, ďakujem. Pôjdem do toho - je to zaujímavé!

Takže sa už nemôžem dočkať, až ochutnám majonézu v šľahacích metlách! Čo je to za zákernosť ??? Ale stále som na návšteve, vrátim sa budúci týždeň. Aby bola Kesha sama, znudená. Áno! Postavil som nervy a zadarmo som požiadal o ďalší smoothie nástavec. Už odoslané! Takže teraz mám 4 šálky! A častejšie cestou, vrátim sa, vyzdvihnem z pošty.

Takže teraz mám 4 šálky!

Irin, gratulujem! Pohodlne. Aj ja mám niekedy viac ľudí ako šálok, ale nie často). Keď to robíme) ...

[Irochka]

Irochka, s extra smoothie makerom pre vás! Fajn! A gratulujem k okuliarom! A o tom poháriku je to super! Ľahký, pohodlný! Vaša Kesha by teda mala byť šťastná - je tu toľko dobrých nových vecí!

Keď som tu pracoval, vzniklo toľko tém o Keshe))))) Zatiaľ čo som prišiel na to, kde sa môžem pochváliť, uplynuli tri dni)))))))
Všeobecne som rýchly ... V Okey som kúpil na akciu s nálepkami Keshu KMX 750 a príslušenstvom: mlynček na mäso a strúhadlá. To samozrejme nie je indukčný nevinný, ale ten istý príbuzný. Vyskúšal som iba strúhadlo, nemal som čas, čítal som ťa tri dni
Moja malá keshenka je biela, pekná, proste v téme mojej kuchyne. Už ho milujem. Bude spárovaný s kockou Bosch, aby mi pomohol. Mám tam sito, odšťavovač na citrusy a veľký sekáčik a existuje veľa rôznych strúhadiel (všetky Boshevsky) a na kocky rôzne mriežky. Vyrovnajte sa, verím im

Teraz budem konečne zmätený v témach, vzhľadom na to, že mnohé už boli duplikované, hm, ale na tryskách všeobecne „rekonštrukcia“
Aspoň si to vezmite a aktualizujte si informácie sami

Otázka znie. Koľko gumičiek majú poháre? Mám jasný pocit, že po zásahu dieťaťa bola gumička buď na nesprávnom mieste, alebo boli vôbec dve ... No, dúfam, že o jednu neprišli.

[Margass]

Margass, Tatyana! Je tu veľká téma Kenwood Kitchen Machine, asi 500 strán. V ňom a je potrebné písať o aute Kenwood (samozrejme, samozrejme, väčšinou o aute. Vôbec neexistujú autá bez príloh, všetko je prepojené).
A ak potrebujeme konkrétnejšie hovoriť o práci príloh, potom sú tu dve témy kuchynských strojov Kenwood, pracujeme s prílohami. Jedna Temka má 21 - 23 strán, nemá zmysel v nej pokračovať, aby ste sa nestali zmätení. Čoskoro sa materiál z neho úplne prenesie. A druhá téma o prílohách s rovnakým názvom má momentálne 328 strán. Práve v ňom musíte písať o prílohách. Čoskoro si všetci zvykneme a budeme mať iba dve témy, tak ako doteraz.

[Lena]

Aspoň si to vezmite a aktualizujte si informácie sami

Ďakujem, zatiaľ to nestojí za to ..
Lena všetko jasne popísané a povedané. Všetko sa urovná .. tu chatujeme ,,!

[kubanochka]

kubanochka, Helen! Len pre radosť, ktorú som tu stretol, som si prečítal príspevok, myslel som si, že tam je Kesha, gratulujem tvojej asistentke! : rose: Ja sám prídem do kuchyne oslavovať a sedieť - pozerám sa na svojho Innokentyho ako na blázna - radostný! : yahoo: hovorím s celým mojím davom - klinika! Je dobré, že tam môj manžel ešte nie je, myslela by som si, že by sa mali minúť peniaze. V opačnom prípade si musím vyliečiť hlavu



Margass, sú dve gumičky - jedna sivá, pečať na bielej veľkej podložke, ktorá sa naskrutkuje na samotný pohár, druhá je čierna, v časti, kde sú nože, sa nasadí na pohár s nožmi - opäť I nie je možné vložiť obrázok

[kubanochka]

kubanochka, LenaGratulujeme! Nechajte to pôsobiť dlho, dlho! Kesha je priateľ, súdruh a brat! Určite ho budete milovať viac ako všetkých ostatných pomocníkov! A nás všetkých potešíte svojimi úžasnými jedlami s pomocou nás všetkých! Marishechka, Tiež som na to dlho nevedel prísť))), všetko je tam veľmi jednoduché - vyberiete si fotografiu vo svojej galérii, v ľavom hornom rohu je veľké tlačidlo „fotka: skopírujte kód“, kliknite na ľahko - nápis sa zobrazí „photo: code copied.“ Potom prídete k téme, napíšete ju, stlačte prst na čiare (prúžok, ktorý sa šklbne) - dostanete na pitie „vyberte, vyberte všetko, vložte ...“ tu stlačte „vložiť“ a to je to! Fotka je vložená! Skús to!

[Prus - 2]

Prus - 2,

lyubochka, vkladaná zakaždým .... po mnohokrát ..... niekde v témach - hneď, ale niekde - nie, predtým to bolo normálne .... nechápem samého seba - nejaký nezmysel

[kartinka]

kartinka, ufff, ďakujem, aby sa gumička nestratila. Deti na druhej strane nožov to zapli - všetko sa začalo, ale začalo sa sypať

Ak je to povodeň, znamená to, že sa môžete rozprávať o čomkoľvek
Môj manžel si objednal krájač na kocky, prevzdušňovač (miešací nástavec) a nástavec na kučeravé pasty. Mám pocit, že zajtra budú vermicelli na večeru

[Margass]

Margass, Táňa -Potešte všetky nové trysky! A nikdy som ešte pastu nerobila)). Chystám sa, dokonca som pripravil cesto - plechy som vyvaľkal na lasane, zvyšok som napchal do mrazničky)).

si myslel, že Kesha je

Nooo, na Boshikoch som bol čoraz viac skôr)))) Planetária Tefal je. Ale Kesha tam nebola.
Objednal som flexi, poslali to včera. Čakáme s Keshou)))

A nikdy som ešte pastu nerobila)). Chystám sa, dokonca som vypracovala aj cesto - plechy som vyvaľkala na lasane

Takže rozmýšľam, kým bude akcia u nás v Okey, dokúp si sadu trysiek na cestoviny, sú tam tri kúsky, alebo mi bude stačiť Slon? To isté, 50% zľava ...

[Lenochka]

Lenochka - vykrajovače a vykrajovače cesta - bomba! Zoberte to naisto! Alebo aspoň rohlík na cesto - určite nebudete ľutovať!

Alebo aspoň rohlík na cesto - určite nebudete ľutovať!

A v súprave sú tri z nich. Zajtra to kupim. Nemusíš ma dlho presviedčať

vykrajovače a vykrajovače cesta - bomba!

Podporujem! Práve dnes som urobil cestoviny na 600 g múky vlastne za 45 minút. 15 minút na cesto a 30 minút na valcovanie a krájanie tagliatelle! Varenie je zábava!

vykrajovače a vykrajovače cesta - bomba!

Tak sa pripájam. Manžel predvčerom bojoval o to, aby pripravil zeleň, dopadli vtipne
Všeobecne som dostal ako darček k autu sadu 3 trysiek, asi by som si netrúfol zvlášť. Používame ho ale celkom pravidelne, naozaj pol hodiny na všetko o všetkom, z toho asi 15 minút cesto „zreje“ (5 na miesenie, 10 na valcovanie s rezaním), myslím, že s diskami na kučeravé cesto rýchlejšie zaschne, a samotný proces je ešte zábavnejší
A ešte jedna vec, ktorú som si všimol - z tvrdého to dopadne lepšie ako z obyčajného „jemného“ mletia a je to chutnejšie alebo čo? Talian Molino Grassi (z tvrdej pšenice) teraz končí, nasleduje „tvrdá múka“ z VkusVilla.

Zajtra skúsim urobiť mandľové koláče s perlátorom (musím vyskúšať novú trysku!), Ak mám dostatok sily.

A áno - veľmi sa teším na vyvaľkanie na 22 cm, zdá sa mi, že to bude tiež bomba, pretože sa získa cesto na formu, a nie v úzkych pásoch. Dúfam, že sa objaví na trhu a bude mať 40% zľavu na veľkú objednávku, promotéri zatiaľ mlčia ..

Veľmi sa teším, ako sa vyvalím o 22 cm

Áno, je veľmi zaujímavé sledovať reklamu. Chcel by som vidieť, ako to výrobca navrhuje použiť, aké možnosti? ... Zdá sa však, že už chcem, ale nevidím veľké využitie

[Margass]

Margass, perlátor - čo je to?

A zdá sa, že už chcete, ale nevidím veľké využitie

Páči sa ti to? Široký pás - v jednej rolke je možné vyrobiť viac knedlíkov / raviol a ďalších knedlíkov. Vymysli nejaké rožky. Áno, je pohodlnejšie pracovať, keď je plátno kratšie, ale širšie.
Ale v tomto prípade bude páka pre hniezdo značná, strašidelná.

[Margass]

prevzdušňovač - čo je toto?

Mám podozrenie, že ide o suflék, ktorý som sa nemýlil Margass?
kubanochka, Lenchik! Och, ako ti blahoželám !!!!! teraz si náš

[zvezda]

zvezda, áno, áno, toto je ono
suffleika, alias „miešací nástavec AT 512“, alias „prevzdušňovací nástavec“

Ano dakujem. Soufleika. Inak majú tie „veľké“ akési špeciálne dvojité trysky na miešanie. Alebo to bývalo.

[NatalyaB]

NatalyaB, nevidel dvojitý, obvyklé pádlo "pre jemné miešanie", nie sú iné možnosti ..

[Margass]

Margass, áno, nevidel som to dobre: ​​tam, na tvojom obrázku nižšie, je „miešadlo“. Má takú formu.
A bola taká. Tu sa volá jej dvojník. Podľa všetkého tu bol raz:

A prečo souffleika „na prevzdušnenie“? Neobohacuje ma to vzduchom, ale dokonca sa mierne vyzráža. Menšia ako K-dýza, ale väčšia ako silikónové pádlo. Ruky zjavne nie sú rovnaké.

Dievčatá, dobré popoludnie. Pozerám sa na nové tipy pre Avito. Bol som veľmi prekvapený zvláštnym vzorom: nové trysky sa predávajú veľmi lacno v mestách Nefteyugansk, Surgut, Chanty-Mansijsk. A mnoho predajcov nemá vo svojich reklamách jednu, ale niekoľko príloh toho istého článku. Aký je dôvod? ZPLata dostávajú tieto prílohy

[erojulia]

erojulia, toto je podvod ... sem hodte referenciu, skontrolujeme to! Skoro som sa chytil

[NatalyaB]

NatalyaB, Nie som vinný, popis je

Prevzdušňovacia tryska je jednoduché a funkčné príslušenstvo. Tento nástavec je určený na výrobu peny, suflé, tvarohových dezertov, mandlí, krémov na koláče a koláče. Je vyrobený z odolného plastu a má špeciálnu štruktúru, vďaka ktorej môžete robiť akékoľvek zmesi čo najviac vzdušné.

Zobral som to sem: 🔗

A dvojitý je teraz stlmený, ako hák iného tvaru, len ako samostatná možnosť (ale aspoň je k dispozícii, na rozdiel od sita)

double je teraz nemé, ako hák iného tvaru,

Háčik mi úplne vyhovoval, ale kúpil som si „nadýchanú“ korolu a som šťastný. Ťažšie zmesi ako maslo, cesto na koláče, štandardná ťažká metla a piškótový krém na sušienky sú nadýchané. Nesklamal.

[NatalyaB]

NatalyaB, Nataša, to nie je len to, že vaše cesto na suflé sedí. ((. Koľko recenzií na to bolo - všetci o tom písali. Takže na vašich rukách vôbec nezáleží)). Dokonale múka zasahuje pod metličku - ani v Boche, ani v Keshe, ani predtým mixérom - cesto nikdy nesadlo. Uvádzame iba pri minimálnej rýchlosti a v malých dávkach.

Dievčatá, nehádžte na mňa papuče a iné - ako správne vyrobiť sušienku?
Čítam tému, možno som sa k nej ešte nedostala - pozrela som si aj klasický suchár.
Urobil tak včera
Zapnutá rúra na 180 *
Do pohára rozbite 5 celých vajec (veľkých). Šľahací nástavec. Minimálne zmiešané a prevedené na maximum. Takže som to dlho bil (nestihol), kým vajcia nezhustli, no, asi 10 minút ...
Na polievkovú lyžicu som pridal 200 gramov cukru
Šľahal som o 5 minút viac, Nie menej - všetko je na maxime
Potom sa zastavila a rozhodla - vytiahla misku, preosiala tam múku a jemne do nej vmiešala stierku (zhora nadol, od okraja do stredu)
Dal som to do formy, trvalo to viac ako 2/3 - bál som sa, že to vyjde (nič nevyšlo) forma sa ničím nemazala.
Pečené 35 - 40 minút do zlatista.
Vypnite bahenný sporák, po 40 minútach ho vytiahol von.Nože som kráčal po okrajoch - zo spodnej strany som odstránil boky (štiepanú formu), vystrelil perfektne.
Výsledkom je pórovitý sušienka 6 cm, ale stred trochu poklesol. V strede nie sú kúsky múky.
Otázky-
1. Koľko cukru je minimum, ktoré môžete dať? Pre mňa to dopadlo veľmi sladko
2. Ako sa dá všetko urobiť v aute bez manuálneho pridávania múky? Výmena šľahača za horkú? Koľko času majú zasiahnuť a akou rýchlosťou (trochu to chápem, ale včera ma tento okamih zastavil ...)
3. Kedy je lepšie ho vytiahnuť - skúste to okamžite (dobre, v rozumných medziach) a nechajte ich vychladnúť alebo odstaňte cez noc?

[Marína]

MarínaTento keksík som piekol už strašne dlho! Nikdy ma nesklamaj, hoci pečiem v MV, ale to nevadí

Oranžový suchár (zvezda)

Hneď rozšľaháme vajcia s cukrom, na lyžicu pri nízkej rýchlosti šľahača pridáme múku. Pomarančový džús môžete odstrániť.

[erojulia]

erojulia, toto je podvod ... sem hodte referenciu, skontrolujeme to! Skoro som sa chytil

🔗
🔗
🔗

A pripravený poslať ďalej.

[erojulia]

erojulia„Nestretol som sa s nimi, skúste nás kontaktovať prostredníctvom Viberu alebo WhatsApp, ale je zvláštne, že pod ním sa pripisuje umývanie pod tečúcou vodou, túto trysku nie je možné umývať!

[kartinka]

kartinka, s kenwoodom robím takmer to isté. Ale vajcia som rozšľahala spolu s cukrom + trochu soli (požadované) + vanilkový extrakt (voliteľné). Otáčky zvyšujem postupne takmer na maximum.
Cukor. Na 3 vajcia od 75 do 100 g, podľa toho, aký druh náplne má byť. Preto pre vaše 5 od 125 do 170 g.
Existujú tri klasické spôsoby výroby sušienky: 1 - bielky vyšľaháme osobitne, žĺtky zvlášť cukrom, niektoré bielkoviny spojíme so šľahanými žĺtkami, postupne pridávame múku, potom opatrne zvyšok bielkovín (ja som to robil predtým, bez zlyhania). 2 - takto ste to opísali, bičíky z kenwoodu, aby to bolo tiež hladké a jednoduchšie. 3 - takmer ako druhé, ale vajcia s cukrom sa šľahajú na vodnom kúpeli (indukcia je tu), ktorý sa zahreje na asi 40 stupňov, a potom sa vyšľahaním ochladí na takmer izbovú teplotu. Takýto suchár sa prakticky neusadzuje a dlho nevysušuje a prvé 2 sa trochu usadia, je to normálne.
Existujú aj sušienky s prídavkom masla, ale to nehovoríme o nich.
Kedy krájať. Ak sa očakáva vážny koláč, potom vážni kuchári odporúčajú sušienku ponechať na noc alebo deň, potom krájať a zbierať. A tak, ako chladí, tak to krájajte.
Ospravedlňujem sa, ak to všetci vedia, a vyhlasujem.

[erojulia]

erojulia, tu je bližšie
🔗
Vyberte si dodávku Avito a tovar zaručene dostanete. Dodávajú sa tiež do miest Boxbury a CDEK. Záruka funguje ako v Aliexpress, ak nedostanete tovar, peniaze sa vrátia.

CDEK.

Avito nefunguje s SDECOM ... s DPD

[Mariša]

Mariša, Oľga Na sušienok som ti všetko napísala správne! Vajcia + cukor dokopy. Šľahajte na maximum naraz 5-7 minút, potom na minimum a po lyžici pridajte múku (+ vanilka, škrob, prášok do pečiva - nájdete všetko potrebné). Zasiahnutý - ďalšia vyrážka. Že stred upadol - možno nie je dosť múky. Na 4 vajcia C0 urobím 1 hrnček 250 ml cukru, 1 hrnček múky + vanilín. Toto je na formu s priemerom 20 cm. Ak je tvar väčší, zväčšite ho. Pre istotu výsledku nahraďte 2 lyžice múky 2 lyžicami škrobu. A môžete pridať 1 lyžičku prášku do pečiva. Všeobecne máme na našom fóre veľmi dobrý recept Vanilkový piškótový koláč na vriacej vode - stačí ho vložiť do vyhľadávača, pozrieť sa. Vynikajúci vychádza. Pečenie sušienky v rúre - pri 180 * 35-40 min. Na konci pečenia sa nebojte rúru otvoriť - nesadne si. Pripravenosť skontrolujte pomocou bambusovej tyčinky - nelepí sa, znamená to, že je pripravená. Nie je potrebné udržiavať ho v rúre, kým nevychladne - vytiahol som ho, nechal som ho vo forme na spevnenie, 10-15 minút a prevrátil na mriežke.Ak nie je žiadny rošt (zo vzduchového grilu, mikrovlnnej rúry alebo iného vhodného), môžete ho prevrátiť na uteráku. Ale lepšie je to stále na nejakej mriežke, aby bolo dno prefúknuté. Pred pečením je najlepšie vložiť formu do francúzskej košele - vymastiť maslom alebo margarínom a vysypať múkou alebo krupicou. Vychladnutý keksík pošlite do igelitového vrecka, pred zostavením koláča ho nechajte stáť minimálne 8 hodín! V opačnom prípade počas impregnácie navlhne! Môže byť uchovávaný v chladničke a mrazničke, ako dlho chcete. Ísť na to! Ale pokiaľ ide o soľ - kontroverzné!

Pokiaľ ide o sušienku: neporazili sme pri zohrievaní vajcia s cukrom v Keshulke?

[Irochka]

Irochka, nemáme indukciu)) a hovoríme o klasickom sušienku! Marina je len na začiatku cesty s pečivom, potom vyskúša rôzne recepty.

nemáme indukciu))

Áno, nie každý má indukciu, nie všetci Keshi s indukciou, čo im neuberá na zásluhách.

Pozerám sa na nové tipy pre Avito.

Skutočne som sa pozrel, návrhov na tieto prílohy je až príliš veľa ... Je to AT, ale nie KAH. Je to zvláštna vec ... A cena je celkom rovná ...

Dievčatá ,: ruža: vďaka za odpovede - celkom som nepochopila jeden bod - koľko cukru môžete dať napríklad do piškótového cesta na štandardne veľkú porciu - na 6 stredných vajec?