Losos pečený vo fólii

Kategória: Rybie múčky
Losos pečený vo fólii

Zloženie

Losos 2 steaky
úklon 1 ks
soľ korenie

Metóda varenia

  • Veľmi ľahká na prípravu, šťavnatá, lahodná. Varte to - nebudete ľutovať!
  • Pripravuje sa podľa princípu sendviča: soľ a korenie dva pripravené kúsky lososa. Na jeden kus dajte cibuľové krúžky, lavrushku. Prikryjeme druhým kúskom. Zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry, alebo lepšie do viacfarebných pár 25 - 30 minút. Na prílohu, kto čo miluje.

Poznámka

Veľmi ľahká na prípravu, šťavnatá, lahodná. Varte to - nebudete ľutovať!
Recept z malého časopisu, názov si bohužiaľ nepamätám.

fronya40
dnes budem. Na večer mám v chladničke práve 2 steaky z lososa, to je fajn! Myslím, že ešte môžem dať sladkú papriku?
celfh
Citácia: fronya40

Myslím, že ešte môžem dať sladkú papriku?
Fron, ani neviem ... s paprikou sa kamarátim, ale pozor, má veľmi výraznú chuť, akoby sa chuť ryby nezbíjala
lega
Najjednoduchší a najchutnejší recept! Jediná vec, ale ... Riadiť veľkú rúru na dva steaky? Predtým som lososa vždy pripravoval v rúre vo fólii a potom to vo fólii zostalo rovnaké, ale v karikatúre na dvojitom kotli ... Chuťový rozdiel som si nevšimol ...
celfh
Gal, tak to nakoniec dokážem v karikatúre, ale z nejakého dôvodu som písal o rúre
Uvidíte, už opravené
Žirafa
Cibuľa je nevyhnutne cibuľa, zelená nebude fungovať? Je to tak, že dnes som behal toľko v horúčavách, že nebola chuť ísť na cibuľu.
fronya40
S tým si nerobím starosti, varím vo vzduchotesnej fritéze, pretože v skutočnosti je drahé riadiť rúru. A je fajn také veci variť vo fritéze.
lega
Citácia: žirafa

Cibuľa je nevyhnutne cibuľa, zelená nebude fungovať? Je to tak, že dnes som behal toľko v horúčavách, že nebola chuť ísť na cibuľu.

Tan, v každom prípade to bude fajn, vynikajúce! môžete dokonca robiť vôbec bez cibule - soľ, korenie, posypať citrónom a v alobale. Recept je prospešný pre všetkých, pretože samotný losos je vynikajúci.
k.alena
Citácia: lga

Recept je prospešný pre všetkých, pretože samotný losos je vynikajúci.
Presne, presne mám podobné jedlo, keď je mäso unavené, nemám chuť na varenie, ale chcem na obed niečo chutné. Začal som v alobale v rúre a potom som to zjednodušil na Pečenie v karikatúre alebo Rúra v kukuške (stačí to obrátiť, potom dôjde k vyprážaniu). Veľmi chutné je tiež zmiešať ho s „Korením na ryby“ z čakanky (Poľsko). Má dobre zvolenú sadu korenín
Háčkovanie
Zabalíme do alobalu a pečieme v rúre, alebo lepšie vo viacvrstvových 25 - 30 minút.
Tanyush, a ak pečiete v rúre (mám 6 steakov, takže v rúre to bude pohodlnejšie), pri akej teplote a čase?
celfh
Kroshik, myslím, že asi 20 - 25 minút pri 180 stupňoch.
olesya26
Tanyush VĎAKA !!! Vôňu som už počula, hlavnú vec na sviatky urobím jednoduchou a chutnou!
fugaska
a lososa tiež pred zabalením polejem citrónovou šťavou, priamo vo fólii.
celfh
olesya26, vlastne veľmi rýchle a chutné
A zalievam to citrónom, keď si spomeniem))))
Taia
Tatyana, ďakujem za recept a za metódu varenia. Váš recept používam už dlhšie, páči sa mi jeho jednoduchosť a chuť. Môj prírastok - rybu posypem maslom, trochu rozdrobím vidličkou z pevného kúsku. Zdá sa mi, že to zlepšuje chuť.
Žirafa
A losos sám o sebe je tuk a olej sú normálne?
celfh
Taia, pre tvoje zdravie!))
Taia
Citácia: Žirafa

A losos sám o sebe je tuk a olej sú normálne?

Táňa, tiež som si to myslel.
Ale maslo dáva rybám inú príchuť. Olej sa topí, trochu pečie, zmieša sa s džúsmi uvoľnenými z rýb a získa sa trochu omáčky, čo je veľmi veľa v predmete. Ja som to zvládla bez toho, ale s maslom je to určite chutnejšie. Áno, a ja som dala trochu masla, zľahka posypala strúhankou.

Všetky recepty

Náhodné recepty

Viac náhodných receptov
© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba