Palacinky s kyslým kobylím mliekom bez lepku

Palacinky s kyslým kobylím mliekom bez lepku

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Bezlepková múka z palaciniek	300 gramov
Mare mlieko	500-600 ml.
biely cukor	1-2 lyžice. l.
Soľ	ochutnať
Kuracie vajce	1 ks.
Kokosový (alebo rastlinný) olej	na vyprážanie palaciniek

Metóda varenia

Kúpil som si na testovanie čerstvé plnotučné mlieko, fľašu 500 ml. Ale keď som bol na ňom pripútaný, odlepil sa a vykysol. Nikdy som neskúšal, ako chutí))) Rozhodol som sa, že to uvediem do činnosti a pečiem palacinky, pretože palacinky sú vždy chutné s kyslým mliekom) Pečiem palacinky na kokosovom oleji, čím si nimi panvicu ľahko vymastím.

Pripravte si cesto na palacinky. Spojte všetky ingrediencie, rozmixujte dohladka. Konzistencia cesta "tekutá palacinka". Na celkovú hmotu kvapaliny sa na 300 gramov múky spotrebovalo asi 550 ml múky. + jedno vajce.

Panvicu na palacinky predhrejte, zľahka ju potrite olejom a upečte palacinky z oboch strán.

Jedna palacinka vzala 1,5 malého naberačky palacinkového cesta. Palacinky sa pečú perfektne, cesto je dobré.

Hotové palacinky dám na tanier, okraje palaciniek zľahka potriem olejom, aby zostali mäkké a nevysušili sa.

Poznámka

Palacinky sú chuťovo nádherné! Ak uvidí v predaji kobylie mlieko - odvážne! Aj v tejto podobe išiel sour do podnikania a celkom úspešne
Zaujímavosťou je, že na vrchu fľaše s mliekom je okraj krému, čo potešilo

Tu je červená placka, ale palacinky a vafle))
Zdravé a vegetariánske jedlo a život: od rána do večera (z vlastnej skúsenosti)
Moja hostina (časť a obsah blogu)
Adminculinarit

Zostala tu fľaša s 0,5 litrom kyslého mlieka z kobýl a bolo ju potrebné použiť.
Piekla som palacinky s kyslým jablkom a hrozienkami - veľmi chutné! Palacinková múka bez lepku





Na raňajky ku káve, super