gawala
Citácia: ang-kay
Znamená to priskrutkovať
Anjel, prečo nepridáme múku alebo čo? A múka je pre každého iná. Naše, takže je veľmi málo čo pridať, a talianske dve lyžice s vrchom. Čo si? Neboj sa.
ang-kay
Väčšinou je mi všetko jasné. Preto už ide o zásadu. Ak sa pridali všetky tekutiny, potom bolo všetko v poriadku. Dve alebo tri polievkové lyžice múky je príliš veľa. Prerobím to. Piekla som to niekoľkokrát, kým som nenašla optimálne množstvo cesta pre svoju formu. Niet divu, že som sa nechal zmiasť. Niekde som to číslo neopravil.
oranžová
Chlieb z tang-jong mlieka
Chlieb z tang-jong mlieka
ang-kay
Svetlana, vyšlo to ok?
Mirtochka
Angela, tiež pridala múku, zostali tri lyžice s vrchom. Myslel som si, že som to pokazil s vodou
oranžová
Angela opraví moju správu o chlebe, nemal som čas ju dokončiť vyššie, boli rozptýlení.
Čo na to ..... práve teraz som vyšiel z koncertu a okamžite mi dal facku, sú hravé, siahli po chlebe, potom na noc. A teraz o samotnom postupe bolo treba pridať aj múku a stále lipovú. Upálený v MV, v noci. Môj vkus, ale vzhľad nevyhovoval, budem hľadať jedlo na chlieb, chcem, aby to dopadlo ako na obrázku. Ešte raz ďakujem
ang-kay
Citácia: oranžová
musela byť pridaná aj múka a stále vápno.
Všetko je mi už jasné. Prečítala som si poznámky. Potrebné je menej tekutiny. Teraz to skontrolujem a opravím.
Citácia: oranžová
Nepáčil sa mi vzhľad, budem hľadať jedlo na chlieb
Toto je MV. V ňom vychádzajú také nie veľmi pekné. Peks v čomkoľvek, čo som už napísal. Musíte si však kúpiť uniformu.
Tatyanka Spiridonova
Angela, ďakujem pekne za recept !!!))) Áno, pridala som múku, ale cesto je kúzelné))) a zdá sa, že múka je rovnaká, aj kvások rovnaký, ale rýchlejšie stúpal , a v rúre to rástlo lepšie (v porovnaní s posledným časom) trochu preexponované, kôra jasnejšia)))) Ale veľmi chutný chlieb)))




ang-kay
Tatyana, ďakujem za tip. Všetko napravím) Som rád, že mi chlieb chutil.




Citácia: oranžová

Chlieb z tang-jong mlieka
Chlieb z tang-jong mlieka
Svetlana, videl iba rez. Všetko je dobré. Výborne)
Tatyanka Spiridonova
Chlieb z tang-jong mlieka
Tu je vložená fotografia, veľmi mňamoooo !!!!)))) Ďakujem Angela, ešte raz!)))))
ang-kay
Tatyana, nič sa nevypráža. Dokonale. Výborne!
julia_bb
Citácia: ang-kay
Všetko je mi už jasné. Prečítala som si poznámky. Potrebné je menej tekutiny. Teraz to skontrolujem a opravím.
Angela, už si to opravil? Tento týždeň sa chystám piecť, bojím sa, že urobím chybu, keďže chlieb miesim zriedka ručne.
ang-kay
Nie, drahá, ešte som nepiekla. Zaneprázdnený niekým iným. Možno zajtra. Znížte mililitre o 30 tekutín. Nie 220, ale na začiatku nalejte 180. Potom pridajte, ak je to tak. Alebo trochu počkať.
Mirtochka
Chlieb z tang-jong mlieka Moja správa, nechcela som ju ukázať, sa na mňa silno začervenala. Poďakovať. Veľmi chutné vyšlo.
ang-kay
Mirtochka, tvoj chlieb je krásny)
julia_bb
Citácia: ang-kay
Znížte mililitre o 30 tekutín. Nie 220, ale na začiatku nalejte 180. Potom pridajte, ak je to tak. Alebo trochu počkať.
vďaka pochopené
ang-kay
Citácia: julia_bb
, už opravené?
Dievčatá, mlieko s vajíčkom by malo byť 160 ml. Môžete dokonca 150. Pozri sa na fotku (to som ja za seba), kde jasne vidíš, koľko tekutiny je v pohári. Požiadal som náčelníka, aby to napravil.
Tatyanka Spiridonova
Angela, zase som to upiekla! Chutný chlieb, tenká kôrka, neporovnateľná drvina!Chlieb z tang-jong mlieka Poďakovať!!!)))
ang-kay
Citácia: Tatyanka Spiridonova
zase som to upiekla
Tatyana, Som rada, že mi chlieb chutí a dopadne veľmi dobre. Pečiete už s novým množstvom tekutiny?
venera19
ang-kay, Angela, Som aj s reportom. Krása je pochybná, ale aj tak ju ukážem.

Chlieb z tang-jong mlieka

Dvojitá porcia. Neuvedomil som si, že také formy mali mať štyri. Keď som začal skladať, pochopil som, ale všetko už bolo rozdelené a pripravené. Nijako neovplyvňuje chuť. Drobček je úžasný páperový a chutný.Mliečneho chleba nikdy nie je príliš veľa, zmiznú neskutočnou rýchlosťou. Vrch som nerozmazal.
gawala
ang-kay, Angel, tvoj ..
Chlieb z tang-jong mlieka
Kuchár
Gratulujeme vám k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“
ang-kay
KuchárĎakujem
Citácia: venera19
Ja som tiež s reportážou
Anna, ukázalo sa to zaujímavé formou, ale hlavné je, že chutilo. Fotografia ukazuje, že všetko stúplo a upieklo sa)
Citát: gawala
Anjel, tvoj.
Gal, v pohode. Ako koláč. A máte taký zaujímavý tvar.
Irinap
AngelaGratulujeme!
gawala
Citácia: ang-kay
A máte taký zaujímavý tvar.
Anjel, toto nie je forma, toto je hlinený hrniec. Kúpil som ho na flomarkte za 50 centov len za chlieb. Už som v nej dlho nepiekla.
A .. áno s medailou!
Tatyana1103
Angela, blahoželám k medaile a ďakujem za úžasný chlieb
Nila
Angela, hoteoa sa pokúsi upiecť tento chlieb a zabudla. Musíme si znova urobiť poznámku.
Gratulujeme k víťazstvu!
OlgaGera
Angela, s medailou! Veľmi som chcela taký chlieb. Tvar je pre mňa príliš malý, ale je tam kačica))))
gawala
Citácia: OlgaGera
Moja forma je príliš malá
urobte polovicu normy
Tatyanka Spiridonova
Angela, s medailou !!!! Áno, pečené so zmenami, úžasný recept!))
Trishka
ang-kay, Angela, s Victory a Myadalkou !!!
zvezda
Angela! Blahoželáme! A nevidel som to ... veľmi zaujímavý recept, jednoducho super-duper!
oranžová
Blahoželáme! Slušný recept.
ptitsa
Gratulujem k tvojej medaile! Zaslúžene!
Borkovna
Angela, s ďalšou medailou a vynikajúcim chlebom! Pridajte do záložiek a pečte celé dni.
68. augusta
Gratulujeme k ďalšej medaile !!! a recept upečiem v záložkách
ang-kay
Dievčatá, ďakujeme všetkým za gratulácie! Veľmi pekné
venera19
Gratulujeme k zaslúženej medaile!

gawala
venera19
gawala, Galina, v téme niekoho iného nie je úplne správne uvádzať, kto a čo má povedať. Samotná Angela je schopná rozhodnúť, čo sa dá v jej téme urobiť.
Okrem toho neboli poskytnuté recepty, ale počet prísad, aby bolo zrejmé, že 220 ml tekutiny pre tento recept, uvedené na začiatku, je podľa môjho skromného názoru pravdepodobnejšie lepšie ako horšie.

A je veľmi zaujímavé, čo je také zložité v technologickom reťazci „Bielej hory“?

Pre správnosť toho, čo sa deje, môžeme prejsť na inú tému.
zvezda
Wow ...
gawala
Citácia: zvezda
Wow ...
Nespadni. Dievča vymazalo moju, ja som vymazal svoju. Všetci zostali nepresvedčení.

Citácia: venera19
A je veľmi zaujímavé, čo je také zložité v technologickom reťazci „Bielej hory“?
Absolútne nič. Iba nuansy.
ang-kay
Citácia: venera19
Samotná Angela je schopná rozhodnúť, čo sa dá v jej téme urobiť.
Som schopný. Len som nevidel, čo bolo pôvodne napísané. Ale myslím si, že ak existuje iný recept, mal by byť pripravený podľa vášho vlastného receptu a nemal by byť napísaný v inom recepte. Dúfam, že bez urážky.
Citácia: venera19
že 220 ml tekutiny pre tento recept, uvedené na začiatku, je o dosť lepšie,
Ak týchto 220 ml poskytlo cesto hustotu potrebnú na tvarovanie, potom áno. A na tento recept ich bolo zjavne veľa. Nezabudnite, že múka postsovietskeho priestoru je úplne iná. V zahraničných receptoch vždy zredukujem tekutinu, pretože vyjde z toho cesto na palacinky, nie na chlieb.
zoyaaa
S Angelou sme s vďačnosťou nečakane vyšli veľa cesta. Musel som vytiahnuť formu na tortu, 220 ml tekutiny, otvorená záložka visí, pravdepodobne od doby, keď ste priniesli recept. Výsledok ma veľmi teší.
Chlieb z tang-jong mlieka
ang-kay
Zoya, rád, že sa mi to páčilo. Tak vyprážané! Pridali ste múku?
zoyaaa
Angela, nie, nepridala, spočiatku si vzala o 30 g menej z celkového množstva, potom pridala zvyšných 30 g, ukázalo sa to trochu riedke, dlho miesené, nečítala posledné diskusie, rozhodla sa, že to malo by to tak byť, cesto bolo zhromaždené v žemli, chlieb je bez tiaže a veľmi jemný.
ang-kay
Zoya, pochopiteľne. Výborne)
julia_bb
Angela, Gratulujeme k víťazstvu!
Stále sa neviem dostať k tvojmu receptu) Povedz mi pliz, mám tvar 29 * 10 * 8 cm - je potom lepšie rozdeliť cesto na dve formy?
Váš recept obsahuje formulár 39,5 * 23 * 14,5 cm - ukáže sa veľmi veľký, takmer plech na pečenie)
ang-kay
Julia, Neviem, ako som napísal túto veľkosť. Veľkosť môjho formulára je 30 * 9 * 9. Je to cez vrchol. Dno je menšie. Váš bude mať pravdu. Poprosím ťa, aby si to napravil. Zdá sa, že v mojej hlave bola tma)
Ďakujeme za gratuláciu)
julia_bb
Angela, Uvedomil som si vďaka

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba