Kláštorské kváskové muffiny

Kategória: Pekárenské výrobky
Kláštorské kváskové muffiny

Zloženie

Kvásk
Pšeničná múka 1 polievková lyžica.
s malými. šmykľavka
Soľ štipka
Rast. maslo 50 ml
Kyslá smotana 0,5 lyžice.
Vajcia 2 ks
Soda 0,5 lyžičky
Rum 2 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Moje poháre a lyžice sú obyčajné.
  • Cesto sa ukázalo ako hustá kyslá smotana.

Poznámka

Už tretíkrát za mesiac ma láskaví ľudia obdarili kláštorným kváskom. Odhodenie ruky sa nezdvíha, ale chlieb z nej sa mi nepáči. Preto som sa rozhodol experimentovať.
Kŕmila ju tak, ako sa patrí každý druhý deň, iba s polovičnou dávkou mlieka, cukru a múky. To znamená, že nie 1 pohár každého produktu, ale polovica.

Z toho vzniklo toto. Vyzerá dobre a veľmi dobre chutí

zalina74
Vynikajúce muffiny - krásny pohľad!
Letný obyvateľ
A ak pridáte hrozienka alebo brusnice ...

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba