Kasia
Citácia: InGuSha

Kasia, nechaj ju 3-4 hodiny ležať v mrazničke a nebude sa tak rýchlo topiť ...
Áno, ďakujem, veľmi chutné
Nastasya
Kasia, so zatajeným dychom som si prečítal príbeh. Musí to tak byť ... Je dobré, že sa všetko podarilo.
Aj ja teraz konečne pôjdem urobiť zmrzlinu. Presnejšie chcem urobiť jahody so smotanou. Len pár otázok (niekde som to videl, ale už si nepamätám kde): ako som pochopil, nemôžete zmrzlinu skladovať v zmrzlinárni? Musí sa vybrať a preniesť do inej nádoby (je to uvedené v pokynoch). A potom je otázka, ako ho vytiahnuť, aby sa povrch (teda zvnútra) nepoškodil.
B.T.I.


Zmrzlinu odstráňte buď pomocou silikónovej stierky alebo pomocou drevenej. NIE KOV !!!
Kasia
Citácia: Nastasya

Kasia, so zatajeným dychom som si prečítal príbeh. Musí to tak byť ... Je dobré, že sa všetko podarilo.
Aj ja teraz konečne pôjdem urobiť zmrzlinu. Presnejšie chcem urobiť jahody so smotanou. Len pár otázok (niekde som to videl, ale už si nepamätám kde): ako som pochopil, nemôžete zmrzlinu skladovať v zmrzlinárni? Musí sa vybrať a preniesť do inej nádoby (je to uvedené v pokynoch). A potom je otázka, ako ho vytiahnuť, aby sa povrch (teda zvnútra) nepoškodil.
Ďakujem ti veľmi pekne
Sama som sa tak trápila
Vďakabohu je to v poriadku
Áno, aj ja som niekde čítal, že len nie kov. lyžica.
Basja
Lena8121
Možno to niekto tiež potrebuje ... Je to nevyhnutné. Áno, iba v Moskve nie je na predaj, nemôžem si kúpiť normálnu vaflovú žehličku na tenké vafle. Ten, ktorý som kúpil, bol vyrobený v Číne, sa nepečie. Takže človek môže závidieť „bielu závisť“. A koľko stojí táto sada pre „naše ruble“ (rusky)
Nastasya
Vyrobené jahody so smotanou. Dopadlo to vynikajúco. Lahodný letný dezert. Pravda sa topí naozaj rýchlo. Ale to je v poriadku ...
A na toto som si spomenul, keď som bol v Amsterdame, vošiel som do kaviarne, v ktorej boli veľké nádoby, v ktorých sa šľahali rôzne džúsy (na princípe ako táto zmrzlina). Bolo veľa možností ... Myslím tým, že sa musím o to pokúsiť s marhuľami ... alebo s niečím iným.
Lena8121
Citácia: Basja

Lena8121
Možno to niekto tiež potrebuje ... Je to nevyhnutné. Áno, iba v Moskve nie je na predaj, nemôžem si kúpiť normálnu vaflovú žehličku na tenké vafle. Ten, ktorý som kúpil, bol vyrobený v Číne, sa nepečie. Takže človek môže závidieť „bielu závisť“. A koľko stojí táto sada pre „naše ruble“ (rusky)
Sada vaflového žehličky a výrobníka zmrzliny ma stála 640 UAH = 100 $ = 3700 rubľov (približné výpočty)
Vafle sú úžasné !!! Vaflovač ma veľmi potešil
Kým som neprišiel na zmrzlinovač, zmrzlina nevychádza. Potrebujem zmerať teplotu v mrazničke, ale zatiaľ som nič nenašiel, idem si kúpiť teplomer
Rina
Existujú ruskí výrobcovia vaflí „Kuban“ (pod najrôznejšími číslami, ale pre tých tenkých je to presne „Kuban-6“).
Výrobník zmrzliny: recenzie, pokyny, problémy s nákupom a prevádzkou
Vlásenka
O Kubáne už boli recenzie ... rôzne ...
Dana
Včera som išiel okolo supermarketu s elektronikou a tam v bufete postavili pult. Pripravia bielkovinový kokteil: 1 x 1 mliečneho tvarohu; jahody a sirup. Všetko rozmixujte pomocou tyčového mixéra pre domácnosť. Prišiel som domov, neodolal som, stvorený - veľmi chutný !!! Odporúčam!
Ale ... reč je o tomto: kokteil som pripravil na malej poličke, musel som ho napchať do mrazničky. Nemám výrobník zmrzliny, a tak som každú pol hodinu zasahoval. Taký mnyak sa ukázal! Domácnosť kričala rozkošou.
Vlásenka
A dal som na radu Julie (možno niekto iný navrhol, ale pri jej príspevku som spomalil), a pripravil som čučoriedkovo-kyslú zmrzlinu.

Výrobník zmrzliny: recenzie, pokyny, problémy s nákupom a prevádzkou

Júlia ponúkla možnosť jahoda + kyslá smotana + cukor, ale ja som namiesto jahôd kúpil čučoriedky.
Čučoriedky som zomlel v mágii, pridal som kyslú smotanu (ako bola v balení, ktoré bolo naštartované) a potom som pridal toľko cukru, aby bola sladká. No, potom k Harlekýnovi. Ukázalo sa to asi pol hodiny. Iba samotná zmrzlina bola kyslá ako zmes ... Bola som spravodlivá, ale môj manžel by nejedol.

Možnosť Sú dané tiež veľmi zaujímavé.
Kasia
Dievčatá, prepáčte, preboha, ale to som zase ja!
Zmrzlina je vynikajúca, ale myslel som si: píše sa, že po 40 minútach sa čepeľ spomalí alebo sa dokonca začne točiť ďalší strane. Ani jeden sa mi nestane. Dnes som čakal dokonca 50 minút, potom som sa bál, že motor vyhorí a vypne sa. Zmrzlina dopadla výborne, ale táto otázka špachtľou ma potrápi Požadovaný mala by spomalit?
Qween
Kasia čo ty! Neospravedlňuj sa .
Keď je zmrzlina veľmi silná, čepeľ sa spomalí (alebo sa otočí v opačnom smere). Niekedy si na to počkám a niekedy si sám vypnem zmrzlinu, keď naozaj nevyhnutne potrebujem zmrzlinu.

Rôzne druhy zmrzliny zmrznú rôznymi spôsobmi. Jeden človek potrebuje 20 minút, zatiaľ čo druhý potrebuje viac času.

Dôležitá je aj teplota v kuchyni.

Kľudne sa pýtajte.
Anastasia
Kasia, nikdy nečakám, kým sa z nej stane taká konzistencia - prepáč výrobník zmrzliny - zlomí sa v nej niečo iné. Takže sa nebojte, koniec koncov, ak pripravujete obzvlášť zmrzlinu, je mastná a nemusí dlho stuhnúť. Trochu točím, doslova 20 minút a všetko dám do chladničky.
Vlásenka
A vždy počkám, kým motor začne vrčať ... Niekedy 15 minút, niekedy 40. Pred tým nevypnem ...
O horiacich motoroch. Motor nevyhorí okamžite, ale vtedy, keď je veľmi často pod prepätím. Výrobník zmrzliny je navrhnutý na maximálnu dobu 50 minút (pre mňa). To znamená, že práca po dobu 50 minút bez napätia (keď motor nevrčí) je zaručená výrobcom. Navyše. Mám to napísané, že keď po 50 minútach zmrzlina nezhustne, tak to už nepôjde ...
Kasia
Dakujem vsetkym velmi pekne
Teraz sa určite upokojím
INGUSHA
Kasia, zdá sa mi, že to záleží od ingrediencií, hustoty zmesi ..... urobila som to s 20% krémom prešlo 20 minút, rotácia bola iba jedným smerom ....... ale urobila som banán na domáci a pridal trochu mlieka, bol hustý, potom sa po 15 minútach začala otáčať opačným smerom ... ukázalo sa, že banánový olej ... bolo treba naliať viac mlieka .......
Kasia
INGUSHA, OH Wow !!! Je všetko hotové za 20 minút? Mám 50 minút. skrútený a nespomalil
Ale stále je to veľmi chutné. Celý deň sa stravujem a živím celú domácnosť
A tu je ďalšia otázka:
Takže som vybral nádobu z mrazničky a urobil som porciu zmrzliny. Povedzme, že chcem urobiť ďalšiu porciu. Potrebujem teda nádobu opäť nasadiť na 8 hodín alebo môžem okamžite pripraviť ďalšiu porciu bez vloženia do mrazničky? Alebo to môžete dať na 2-3 hodiny a potom urobiť ďalšiu porciu?
INGUSHA
tu vidno, že poriadne zamrzne ... neskúšal som urobiť 2 porcie ... ... nie sú jedáci. ale bolo to urobené večer, odškrabané lyžičkou, nechané steny sa nechali roztopiť, viac vzlietli, opláchli to a ešte raz do mrazničky a ráno zase na ceste :) dopadlo to ok ... a čo druh krému berieš?
Kasia
Citácia: InGuSha

tu vidno, že poriadne zamrzne ... neskúšal som urobiť 2 porcie ... ... nie sú jedáci. ale bolo to urobené večer, odškrabané lyžičkou, nechané steny sa nechali roztopiť, viac vzlietli, opláchli to a ešte raz do mrazničky a ráno zase na ceste :) dopadlo to ok ... a čo druh krému berieš?
Áno, vyskúšala som iný krém: 33% aj ​​10%.
Len na mojich stenách alebo na dne nič nezmrzne. Teplota je podľa všetkého stále trochu nízka. Zmrzlina sa ale ukáže a vďakabohu!
Vlásenka
Citácia: Kasia

Len na mojich stenách alebo na dne nič nezmrzne.

Keď vyberieme zmrzlinu (vždy s dvoma pármi rúk s dcérou), zoškrabeme ju zo stien takmer na pohár.A najskôr ho odtrhneme lyžicami naopak (teda nenadvihneme, ale oškrabeme), a už vyškrabaný vyberieme. Robíme to v dvoch pároch rúk, pretože sa veľmi rýchlo drží ...
Tillotama
Citácia: Vlásenka


Keď vyberieme zmrzlinu (vždy s dvoma pármi rúk s dcérou), zoškrabeme ju zo stien takmer na pohár. A najskôr ho odtrhneme lyžicami naopak (teda nenadvihneme, ale oškrabeme), a už vyškrabaný vyberieme. Robíme to v dvoch pároch rúk, pretože sa veľmi rýchlo drží ...

v taliančine je mraznička naplnená silnejšie mraziacou, porovnával som to za rovnakých podmienok. a potom Kasi vyhral, ​​aký epos s mrazničkou pracovala mraznička pri teplotnom limite dostatočnom na zmrazenie nádoby s mrazničkou. Zdá sa mi pravý opak, úspešnejšia možnosť, keď je možné celú mäkkú zmrzlinu vybrať z misky a znovu ju pripraviť v mrazničke. pretože v taliančine to, čo zamŕza na stenách, je svojou chuťou trochu odlišné od celkovej hmotnosti.
Kasia
Citácia: Tillotama

v taliančine je mraznička naplnená silnejšie mraziacou, porovnával som to za rovnakých podmienok. a potom Kasi vyhral, ​​aký epos s mrazničkou pracovala mraznička pri teplotnom limite dostatočnom na zmrazenie nádoby s mrazničkou. Zdá sa mi pravý opak, úspešnejšia možnosť, keď je možné celú mäkkú zmrzlinu vybrať z misky a znovu ju pripraviť v mrazničke. pretože v taliančine to, čo zamŕza na stenách, je chuťovo trochu odlišné od celkovej hmoty.
Áno, tiež sa mi zdá, že som na tom lepšie Bez akéhokoľvek mrznutia a škrabania
Vlásenka
Citácia: Tillotama

že v taliančine je niečo, čo zamrzne na stenách, svojou chuťou trochu odlišné od celkovej hmoty.
Hustšie. Pravdepodobne je to len neprekonané, ako základná časť.
Vlásenka
Potrebujem!!!!!!!! Nemerateľne !!!!!!!!!!! Dúfam, že sortiment v Moskve a Leningrade je rovnaký !!!
kolynusha
A potrebujem !!!!!!!! Nemáme IKEA. 🔗
Sly
kúpil pár z nich pred rokom. Zamrazila som v nich jogurty ...
Nejako nedozreli na plnohodnotnú zmrzlinu, ale mám pocit, že dcéra dorastie - tento zaujímavý problém budeme určite riešiť spolu ...
Vlásenka
Citácia: Dana

Včera som išiel okolo supermarketu s elektronikou a tam v bufete postavili pult. Pripravia bielkovinový kokteil: 1 x 1 mliečneho tvarohu; jahody a sirup. Všetko rozmixujte pomocou tyčového mixéra pre domácnosť. Prišiel som domov, neodolal som, stvorený - veľmi chutný !!! Odporúčam!
Ale ... reč je o tomto: kokteil som pripravil na malej poličke, musel som ho napchať do mrazničky. Nemám výrobník zmrzliny, a tak som každú pol hodinu zasahoval. Taký mnyak sa ukázal! Domácnosť kričala rozkošou.
Vyskúšal som to. Šľahaný tvaroh + smotana + jahody + krupicový cukor. Dopadlo to výborne! ... A potom som to dal do zmrzlinovača ... ale veľmi skoro začala špachtľa praskať. Otvoril som, veľmi sa nezhustol. Ale doska na stenách bola veľmi silná. Ani to nevybrali. Tento recept teda nemusí platiť výrobcovi zmrzliny! Ale na kokteil
Tillotama
Citácia: Nastasya

Prípadne si kúpte misu navyše. Mimochodom, možno sú ??

zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne ďalšie misy, nie som si istý, aké budú. zaberajú toľko miesta ako výrobcovia zmrzliny - musia byť zabalené tak, aby sa nepoškodili, a náklady sú lacnejšie. nemá zmysel, aby dodávateľ prepravoval veľa.

zmrzlina je roztomilá, vyšla vynikajúca aaaaaaa!
Qween
Citácia: Vlásenka

Vyskúšal som to. Šľahaný tvaroh + smotana + jahody + krupicový cukor. ...

Tento recept teda nemusí platiť výrobcovi zmrzliny!

Vlásenka, Vyššie som dala recept na tvarohovú zmrzlinu s jogurtom. Rovnomerne zamrzlo a výsledok ma potešil.
Mams
Citácia: Vlásenka

Potrebujem!!!!!!!! Nemerateľne !!!!!!!!!!! Dúfam, že sortiment v Moskve a Leningrade je rovnaký !!!

IKEA Khimki bol definitívne kúpený 1 kus (za 6 pohárov). Ukázalo sa, že to nestačí, ale ísť znova až po nich do šrotu ...
Nastasya
Súdiac podľa webu Ikea, v Khimki teraz nie sú žiadne plesne. Nachádza sa na Teplej Stane. A naozaj si treba dokúpiť 2 sady.
Vlásenka
Včera boli formy Ikea určite v Khimki. Cena - 50 rubľov. Objem jednej formy je 60 ml. Ležia pred pokladnicami v Letná kolekcia, nie v Riad... Vzal som tri sady. Môj manžel zaparkoval štyridsať minút ...
Vlásenka
Citácia: Vlásenka

Vyskúšal som to. Šľahaný tvaroh + smotana + jahody + krupicový cukor. Dopadlo to výborne! ... A potom som to dal do zmrzlinovača ... ale veľmi skoro začala špachtľa praskať. Otvoril som, veľmi sa nezhustol. Ale doska na stenách bola veľmi silná. Ani to nevybrali. Tento recept teda nemusí platiť výrobcovi zmrzliny! Ale na kokteil

Beriem svoje slová späť. Keď som to skúsil, dopadlo to dobre, ale nie vzdušne ..
Vlásenka
Queenie, toto je?
Citácia: Qween

Len uvarené tvarohová zmrzlina... Veľmi chutné.

Zloženie:

300 gr tvarohu
100 gr sušených marhúľ
100 gramov cukru
400 gr jogurtu
vanilín

Príprava:

Najskôr v mixéri rozšľaháme tvaroh, sušené marhule a cukor. Potom pridáme vanilín a jogurt a znova zašľaháme. Nalejte zmes do zmrzlinovača a dajte zamraziť.

Potom zmrzlinu vložte do nádoby a vložte do mrazničky.

Poznámky:

Lepšie je dať tvaroh mäkký, aby sa zrná v hotovej zmrzline nestretli.

Namiesto sušených marhúľ môžete dať jahody alebo niečo iné podľa chuti. Ak je to potrebné, upravte množstvo cukru.

Ďakujem za pripomenutie!
fugaska
och, nehádž na mňa papuče, sám viem, čo je zle, ale praskne sa o zdieľanie
boli v nedeľu v McDonalde (párkrát do roka robíme bláznivé veci, čo sa týka konzumácie plastovej žemle a hranoliek s cholesterolom), dieťa prosilo o hračku, formu na zmrzlinu (alebo ľad alebo marmeládu - mraznička je v pokynoch). Po odchode do nepriateľského podniku sme sa teda odviezli do supermarketu, kúpili sme najjednoduchšiu zmrzlinu v pohári a doma sme ju vložili do formy (existuje „lispingová“ z doby ľadovej). o čom to hovorím? moje dieťa olizovalo túto zmrzlinu prvýkrát, olizovalo každú poslednú kvapku !!!
teraz chcem viac zmrzlinu!
Nat_ka
Dnes dostanem výrobník zmrzliny CLATRONIC ICM 3225. Objednal som si ho z Dnepropetrovska. Teraz vôbec nemôžem myslieť na prácu ...
Transkriptsiya
Kúpil som sa tu 🔗 výrobník zmrzliny CLATRONIC ICM 3225

Čítal som fórum, vložil som samotnú nádobu do mrazničky, ruky k nej dosiahli tretí deň. zmrzlina bola vyrobená podľa receptu, ktorý obsahoval inštrukcie.
Boh daj spomienku

4 žĺtky pomelieme so 60 g krupicového cukru na bielu penu + vanilín,
pridajte 125g krému
Zahrejte 200g mlieka a pridajte žĺtky so smotanou
vychladnúť a do zmrzlinovača.

Žĺtka neboli šľahané do peny do 25 minút od bitia (mixér je možno pomalý) a biela pena bola preč
Prečo sa ukázalo, že zmrzlina bola nasýtená príchuťou žltej a žĺtka.
Potom to všetko vylial do zmrzlinovača a začal miešať - všetko bolo v poriadku 5-10 minút, potom zmes začala aktívne mrznúť na stenách nádoby a čepeľ to už nemohla otáčať. Potom som musel vybrať všetko na tanieri a vložiť do mrazničky také, aké je (rýchlo, pretože zmrzlina sa nám pred očami topí mimo nádoby), hoci po niekoľkých hodinách zmrazovania v mrazničke zmrzlina áno neroztopil a udržiaval svoj tvar ako obchod.

Čo som si navinul na fúzy)
1) skúste žĺtky vtierať do bielej peny alebo dať menej vajec
2) aby sa nelepil na steny a ako je uvedené v návode, miešajte zmrzlinovač 40 minút - pokúsim sa ho zmraziť za menej ako 8 hodín

p.s.
Aj keď zmrzlina bola žltá a s chuťou žĺtkov, bola vynikajúca - ak by sa všetko podarilo, bolo by to ..... mmmmmm
Vlásenka
Transkriptsiya!

Na tento recept je toľko sťažností, čo sa týka žltej farby a chuti žĺtkov, hoci som ich nemal ... Bol biely a bez chute / vône žĺtkov ...

V Kenwoode je recept:

Vanilková zmrzlina

4 žĺtky
100 g Sahara
285 ml. (1/2 pinty) mlieka
285 ml. (1/2 pinty) krém
1,5 lyžičky. vanilkový extrakt (alebo nie vanilkový)

1. Mlieko a smotanu privedieme do varu (ale nevarte !!!);
2. Žĺtky a cukor vyšľaháme do bielenia;
3. Mlieko a smotana tenký pramienok pridajte do zmesi a priveďte do varu;
4. Chladnička;
5. Nalejte do mrazničky a na 20 minút zapnite zmrzlinovač. na pískanie lopatky.
Zelenou farbou som zvýraznil to, čo sa mi zdá byť chybou ... Napríklad moja dcéra považuje pramienok za tenký, ak je hrubý ako ceruzka ... A postup uvariť kombinuje sa s päťminútovým varom ... kvôli spoľahlivosti ...

Transkriptsiya, ak to urobíte znova podľa toho istého receptu, skúste si dať pozor na tieto nuansy ... Moja dcéra bude pochádzať z dači, určite to s ňou urobíme, inak ja sama nemám čas vyberať zmrzlinu z mrazničky ... Alebo som lenivý ...
LudMila
Čítal som celé vlákno, kým som čakal na výrobníka zmrzliny LL z Tillotamy. Patrí jej veľká vďaka za pomoc pri kúpe prístroja! Takéto exotické veci vôbec nepredávame ...
Výrobník zmrzliny je skvelý! Robila som nanuky z čučoriedok a marhúľ (bobule + krém + práškový cukor + trochu mlieka), vyšlo mi to veľmi chutne. „LL-chka“ fungovala asi 25 minút. A zmrzlina dole naozaj trochu zamrzne, to znamená, že misa je dostatočne zamrznutá.
Ale tu je otázka - po umytí zostane na vnútornej miske niekoľko malých čučoriedkových škvŕn, čelili tomu ostatní používatelia tohto modelu rovnako?
Kalina
Ahoj všetci! Kto má výrobník zmrzliny Tris, vysvetlí, ako najskôr používať, zmrazí nádobu, potom zmieša ingrediencie a potom späť do mrazničky
Andrej
Mám trizu, ale nie je také dôležité, ako sa výrobca zmrzliny volá - majú rovnaký princíp, ale iba ak nejde o plnohodnotnú mrazničku s chladničkou vo vnútri.

Najskôr je nádoba zmrazená. Zmrazujem viac ako deň, zvyčajne v mrazničke.

Potom po dni vezmite misku a prísady. Beat mixéry, ale záleží to na recepte, vytiahnite nádobu z mrazničky. Zozbierajte vrch zmrzlinovača. Vložte do nádoby. Opravte pomocou západiek. Zapnúť.

Potom, keď je zmrzlinár v prevádzke, nalejte zmes.

A potom uvidíte, koľko času je potrebné na zmrazenie hmoty. Väčšinou behám od 20 do 50 minút. Závisí to aj od množstva získanej zmesi.

Využite to na svoje zdravie.
makaróny
ženy v domácnosti, kto je od Petra? reaguj! Potrebujem tvoju pomoc! Veľmi chcem výrobník zmrzliny Nemox, ale v Moskve to stojí 2-krát viac. Zaujímalo by ma, či si ho môžete kúpiť v Petrohrade. tam ako si to mozes objednat. môže byť v osobnom.
Vlásenka
A posielanie rovnakého rozdielu nebude robiť? Chápem, že rozdiel v cene je spôsobený zásielkou ...
Tillotama
Citácia: makaróny

ženy v domácnosti, kto je od Petra? reaguj! Potrebujem tvoju pomoc! Veľmi chcem výrobník zmrzliny Nemox, ale v Moskve to stojí 2-krát viac. Zaujímalo by ma, či si ho môžete kúpiť v Petrohrade. tam ako si to mozes objednat. môže byť v osobnom.
trafil ma na ICQ174881263
vpolovaja
Ahojte dievčatá !!! Pridal som sa teda k vašim radom. Dostal som clathronic a teraz si pochutnávam na vynikajúcej zmrzline podľa vašich receptov !!!
makaróny
pomôžte mi, prosím, s kúpou foriem na zmrzlinu v Moskve, to znamená, vie mi niekto povedať, kde mám kúpiť, inak som okrem Heat nenašiel nič
sgf45
pomôžte mi, prosím, s kúpou foriem na zmrzlinu v Moskve, to znamená, vie mi niekto povedať, kde mám kúpiť, inak som okrem Heat nenašiel nič

Formy sú v predaji v IKEA, stačí ich vyhľadať v pokladni.
makaróny
a ako dlho boli pozorované v Ikei?
makaróny
p.s. Veľmi sa mi páči Tillotamochka!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba