Výrobník zmrzliny: recenzie, pokyny, problémy s nákupom a prevádzkou

E uložené v mrazničke veľmi dlho! Do mesiaca určite! A nič sa mu nestalo - ukladám to do nádob, ktoré majú pod vekom silikónové lemovanie.

[Anastasia]

Anastasia!

A v tejto téme obdobie piatich dní neznelo? Z hľadiska skazenosti? Najmä ak chladným spôsobom? Z nejakého dôvodu sa mi zdá, že som odtiaľto čítal iba päť dní ... Ak je to naozaj mesiac, potom ... život sa stáva ľahším ...

A ešte jedna otázka (keďže som v procese výberu):

čo je lepšie CLATRONIC ICM 3225 alebo Trisa Tr 7718 ?? Chápem, že v súčasnosti v Kyjeve existuje iba toto, takže nie je veľmi z čoho vyberať ...

Mám klatronika. Som rád. To (výrobca zmrzliny) vykonáva svoje funkcie.

[Anastasia]

Anastasia!

A v tejto téme obdobie piatich dní neznelo? Z hľadiska skazenosti? Najmä ak chladným spôsobom? Z nejakého dôvodu sa mi zdá, že som odtiaľto čítal iba päť dní ... Ak je to naozaj mesiac, potom ... život sa stáva ľahším ...

Nie, nestretol som sa, keď som tému čistil a skracoval. Zmrzlinu robím vždy len studenou cestou - na tepelnú úpravu nezradím žiadne komponenty. A je veľmi dobre uložený!

Nie je vôbec jasné, ako sa také chutné jedlo dá vôbec skladovať? Vyparí sa mi za dva alebo tri dni ...

Nie je vôbec jasné, ako sa také chutné jedlo dá vôbec skladovať? Vyparí sa mi za dva alebo tri dni ...

tak sa ukázalo, toľko lahodných vecí doma každý deň, že väčšinou nikdy nepríde na dezert. Tu je uložený.

Drahí kolegovia! Prosím o radu. Donedávna som si bol istý, že to nepotrebujem (ona, zmrzlinárka). Ale potom sa objavil kombajn Kenwood a môj pohľad padol na prílohu Ice Cream. Existuje skutočná príležitosť kúpiť ho za 50 eur. Sedím tu, čítam o domácej zmrzline a som stále viac a viac zmätený. Na jednej strane za menej peňazí si môžete kúpiť rovnaký Clathronic ... Na druhej strane vášeň, ako chcete len ďalšiu pripútanosť ku Kenwoodovi ... Čo robiť?

[Freken Bock]

Freken Bock, samozrejme, musíte si kúpiť trysku, je to veľmi pohodlné. Prečo potrebujete ďalšie zariadenie, keď príloha veľmi dobre premieša zmrzlinu. Mám tiež Kenwood a tiež trysku na zmrzlinu, o cene môžem povedať, že je to oveľa lacnejšie, ako máme v Rusku.

[Basja]

Basja, poďakovať! Ja sám som sa naklonil k tryske, ale potreboval som „poslednú kvapku“

[Freken Bock]

Freken Bock P R A V A IIIIL L N O !!!

[Vlásenka]

Vlásenka, mega job! Poďakovať! Stiahla som si všetky recepty pre seba.

Freken Bock, musíme brať.

[Freken Bock]

Freken Bock, musíme brať.

NastasyaSom v procese. Na Ukrajine nie sú žiadne. Mama ho musí doniesť z Nemecka. Pri štúdiu Temky. Sťahujem knihy pre shpilkin.

Dievčatá, kúpil som to! Najbežnejšia, Klatronic. Musím povedať - nič ako jednotka. Som šťastná, podarilo sa to na prvýkrát (zmrzlina). A mojej dcére sa to páčilo!

Hurá

Dievčatá !!! Naozaj chcem zmrzlinovač !!! Možno niekto z Petra vie, kde je ???? PLIZZZ !!!

zvezda, a ktorú chceš? Stále pozerám na stroje) díler Perfi). Ale nie je dosť peňazí. A ak zmrzlinová misa, potom som raz uvidel Ariete v Pente. A boli na Media-Markt In Mega-Dybenko.

zvezda, a ktorú chceš? Stále pozerám na stroje) díler Perfi). Ale nie je dosť peňazí. A ak zmrzlinová misa, potom som raz uvidel Ariete v Pente. A boli na Media-Markt In Mega-Dybenko.

V mega-Dybenku bol v nedeľu, takže je tu iba hračka, teda, myslím, detská.A čo je to Perfie ??? nedávajte referenciu ani nejaký tip, nepočula som o nich.
P.S Zdá sa, že s vami susedíme? Bývam blízko Narodného.

A bývam dve zastávky od vás (v blízkosti továrne na betónový tovar-6). O zmrzlinový stroj sa starám už rok a pravidelne som túto tému čítal. Chcel by som, aby to bolo ako v KhP - vložte výrobok dovnútra a nemusíte trpieť predbežným zmrazením misky a odmrazením počas varenia. Podľa mojich výpočtov sa mi napriek veľmi, veľmi vysokej cene taký zmrzlinár v rodine vyplatí za menej ako šesť mesiacov, ak skonzumujem aspoň 1 kg zmrzliny týždenne (za päť je to veľmi málo). Problém je v tom, že sa musíte dostať do dodávky (idú z Talianska cez Moskvu). A potom nebudem riešiť peniaze, potom sa nedostanem do dodávky, ale teraz je všetko ťažké - kým to nezostane na výrobcovi zmrzliny, zostáva len zbierať informácie. Samozrejme, že existujú aj lacnejšie automatické modely, ale páči sa mi, aby bolo všetko podrobné - a v tejto jednotke je dokonca aj kovová špachtľa, ktorá je poloprofesionálna (a iba 2 kg zmrzliny, ktorá pre moju rodinu znamená jesť naraz). Tu je odkaz
🔗
🔗
foxtrader kúpil lacnejší stroj na zmrzlinu v a-shope, ale keď som uvažoval o tejto možnosti, zmizli tam.
O nákup som sa opýtal aj Tillotamy, ale táto je z Moskvy a jednotka je ťažká a otázka so zárukou v Petrohrade zostáva pozastavená ... Všeobecne nateraz iba prenášam mentálny obraz môjho výrobník zmrzliny.

Tu je ďalší odkaz (jednotka, o ktorú sa zaujímam na samom konci)
🔗

Ahoj Tillotama! Prídem za vami po radu - dnes som urobila základ pre zmrzlinu, všetko je presne tak, ako ste to napísali. Ako dlho trvá špeciálne zahriať hmotu. hrniec na vodnom kúpeli. Keďže hmota okamžite napenila a zhustla, zasahovala som do nej metličkou, ale dojem je, akoby sa hmota tvarohovala (čerstvé mlieko a smotana). Na vašej fotografii je hmota tekutá a zdanlivo priehľadná, ale moja je taká:


Čo som urobil zle?

[Tillotama]

Ahoj Tillotama!
Čo som urobil zle?

Dúfam, že sa pokúsim vyjadriť svoje IMHO Tillotama súhlasí so mnou: sú to stočené vajcia zle zmiešané s cukrom. Táto zmes má výraznú príchuť vareného vajca. Zvyčajne si dám iba žĺtky a šľahám ich mixérom asi päť minút.

Nedávno sa mi podarilo kúpiť výrobník zmrzliny z Expedície len za 500 rubľov. V tvare gule. Žiadny mechanizmus.
Dve priehradky - na ľad so soľou a na samotnú zmrzlinu. Krútte v rukách asi 30 minút. Ukázalo sa to asi 500 ml. výrobok. Vec.

Ďakujem: kvety: Chápem, že teraz je potrebné to vyhodiť, zmrzlina nebude fungovať

[milovať]

milovaťĎakujem za odkazy. Počkám, kedy sa objaví .... ak ten maják !! Pravdepodobne na prvý pokus pôjdem do Megu-Dybenko a kúpim si túto škôlku.

Výrobník zmrzliny „LandLife“ - také zviera nikto nestretol?
Predávajú tu.
🔗

[zvezda]

zvezdaskús kontaktovať Tillotamu https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8585.0.

V nedeľu som kúpil výrobník zmrzliny Zvezda od Tillotamy, šiel som po šunku a vzal si ju Land Life 1590 rubľov. Dnes som skúsil vyrobiť zmrzlinu - nevyšlo to, môj kúsok bol skrútený a ani ma nenapadlo zamrznúť. Všeobecne je to zvláštne, pretože vedierko stálo v mrazničke jeden deň pri -20 *, samotný obrobok bol tiež jeden deň v kohútiku + 4 *, teoreticky by mal aspoň trochu zmrznúť

[Dana]

Vdaka za pomoc!!Dana je v Moskve.Basja tam som tiez rozumel so zasielkou, ale velmi chcem kupit tu ...

[zvezda]

zvezda , prečo nechcete výrobník zmrzliny v podobe prílohy Kenwood?

[zvezda]

zvezda , prečo nechcete výrobník zmrzliny v podobe prílohy Kenwood?

Nechcem len, ale NAOZAJ chcem, ale servisné stredisko mi povedalo, že pre môjho majora v Rusku NIE sú !!!!

[zvezda]

zvezda, Kúpil som 2 výrobníky zmrzliny od Tillotamy! Jeden pre seba, potom chcela moja mama! Nesmierne šťastní! Nie sú žiadne sťažnosti. Náklady na prepravu boli asi 1850 rubľov. Balíček prichádza rýchlo! Takže posielam všetkých známych, ktorých to zaujíma ... do Tillothamu! A odporúčam vám to.

Anastasia, dnes som to robila prvýkrát, tvoja "krémová zmrzlina", všetko vyšlo super a naplnila som ich pohármi, ktoré som tiež podľa tvojho receptu vyrobila prvý krát v živote, na vaflovačke, ďakujem veľmi, všetko dopadlo perfektne, moja rodina je šťastná a pre mňa je to hlavné. Všetko najlepšie. !!

Kto potrebuje vaflovač + výrobník zmrzliny, tu je odkaz, kde som sa včera kúpil, obchodníci 🔗
A ooooooooo šťastné, všetko funguje, všetko sa podarilo.

A môj výrobník zmrzliny Kenwood bol včera kúpený! Len my sa čoskoro nestretneme. Medzitým idem skúšať bez zmrzlinovača. Bohužiaľ, krém je tiež len 20%.

Dnes mi dali nápad: Je kríza, veľa firiem to nevydrží a pomaly predávajú vybavenie. „Prečo si nekúpite použitú mrazničku,“ položili mi otázku. No och-h-chen zaujímavá myšlienka

Tu je odkaz na lacný výrobník zmrzliny 🔗 a bez hmotnosti v podobe vaflového železa lacného

A včera, čakajúc na stretnutie so svojím výrobcom zmrzliny, som skúšal. Recept je prefabrikovaný. Dopadlo to dobre, ale chuť šľahačkového krému je v našej rodine príliš známa.

600 ml 20% krému,
3 vajcia,
1 šálka cukru,
1 čajová lyžička instantnej želatíny
vanilín,

Vajcia vyšľaháme s cukrom do nadýchaného stavu. Krém privedla do varu, tenkým prúdom, za stáleho miešania, naliala do vajec s cukrom, prešľahala. Držal sa na vodnom kúpeli, kým nezhustol. Pridaná želatína. Ukázalo sa, že nie je veľmi dobre rozpustný, veľmi často sa nachádza v kúskoch želé v hotovej zmrzline.
Pred tým som bol šikovný. Nádobu, do ktorej som chystala zmrzlinu, som vložila do inej, s vodou. Aby ste neplávali, vložte do nej ťažkú ​​vázu. A tak bol tento prípad zmrazený. Nemalo to zmysel. „Zariadenie“ nefunguje. Možno preto, že nádoba je plastová, je tepelná vodivosť nízka. Možno bolo potrebné zmraziť kovovú nádobu v ľade? ... No, zmrzlina nakoniec vyšla.

Dnes mi dali nápad: Je kríza, veľa firiem to nevydrží a pomaly predávajú vybavenie. „Prečo si nekúpite použitú mrazničku,“ položili mi otázku. No och-h-chen zaujímavá myšlienka

Zaujímavý nápad, ak je cena oveľa nižšia ako nová a bola by za ňu dobrá aspoň nejaká záruka, pretože kto vie ako a kto a ako ju nemilosrdne využil.

Ak má niekto záujem, časopis s receptami na zmrzlinu je tu:

🔗

Dievčatá, už som so zmrzlinou! Misa už mrzne. Veľmi šikovný priniesol dnes domáci krém. Bolo by, samozrejme, ešte viac vítané, keby boli privezené zajtra. Krém bol cez deň taký riedky, už sa bohužiaľ zahusťuje. Ale dajú sa riediť mliekom, nie? A pravdu povediac, v reálnom živote ma prekvapila primitívnosť tejto prílohy, zmrzlinára. Zajtra to samozrejme ocením. Ale dnes sú také dojmy.

Gratulujeme. Ktorú ste si vzali?

[orech]

orech , poďakovať. Zobrali sme si príslušenstvo ku kombajnu Kenwood Titanium. Zajtra ti poviem, čo som urobil.

Moja Klatronic je tam uložená. Princíp činnosti je rovnaký. Ak je miesto v mrazničke kritickejšie, môžete ho uložiť kdekoľvek a odoslať ho tam iba ak je to potrebné na 12 hodín a -18 ...

[Jefry]

Jefry, poďakovať. Dnes som chcel urobiť zmrzlinu presne podľa vášho základného receptu, s trhovou smotanou. Zmiešala som ich s mliekom, pridala som cukor a vanilku - tááák lahodné! Čo si myslím, že pridám žĺtky a povarím. Takže to zamrazím. Vo výsledku to dopadlo akosi vodnato. A dala ďalšiu chybu: Neotáčal som sa minimálnou rýchlosťou, ale rýchlosťou 1. Ťažkosti s prekladom. Proces sa naťahoval. Moja prvá skúsenosť so zmrzlinovačom bola napriek tomu dosť pozitívna.

[Freken Bock]

Freken Bock

Dnes som sa rozhodol urobiť druhý pokus o Anastasinin recept-plombir. Všetky suroviny som vyšľahala ako v recepte a v zmrzlinovači (stála v mrazničke 2 dni). Za necelých 40 minút sa to roztočilo a hmota, ako bola hustota, zostala, vyliala ju do misy a vložila do mrazničky.Povedz mi, malo by to tak byť, alebo by mala nakoniec hmota zamrznúť? Alebo nie je niečo v poriadku s touto mrazničkou?

Dnes som sa rozhodol urobiť druhý pokus o Anastasinin recept-plombir. Všetky suroviny som vyšľahala ako v recepte a v zmrzlinovači (stála v mrazničke 2 dni). Za necelých 40 minút sa to roztočilo a hmota, ako bola hustota, zostala, vyliala ju do misy a vložila do mrazničky. Povedz mi, malo by to tak byť, alebo by mala nakoniec hmota zamrznúť? Alebo nie je niečo v poriadku s touto mrazničkou?

IMHO, niečo nie je v poriadku s mrazničkou, pretože hmota by mala znateľne dostatočne rýchlo zhustnúť. Jasné, že nemám mrazničku, iba zmrzlinovač, takže to tam nemôže úplne zamrznúť, ale pre istotu zhustne a je to vidieť. Ďalej sa jednoducho bojím krútiť výrobníkom zmrzliny, pretože čepeľ je stále plastová a môže sa zlomiť.

Anastasia Kúpil som si tiež zmrzlinu Lend Live od Tillotamy, myslel som si, že vedro, ktoré v mori zamrzne, sa volá mraznička, dnes sa všetko tak dobre šľahalo a nezachytilo sa do vedra. Pred pokladaním som si všimol vedro s ľadom a po doslova 15 - 20 minútach práce, ak ním zatrasiete, už máte pocit, že sa tekutina úplne roztopila. Je to rovnaké aj pre vás?

Dievčatá, nebojte sa, že prvýkrát nemôžete zmrznúť v čínskom výrobníku zmrzliny. Faktom je, že „slušné“ firmy používajú na plnenie misky freónový plyn. Výroba a skladovanie je nákladné. A Číňania, zmes plynov s podobnými vlastnosťami. Je to oveľa lacnejšie. Trvá určitý čas, kým zmes plynov dosiahne prevádzkové parametre. Preto to nefunguje na prvýkrát. Ale od druhého času by malo byť všetko tip-top.

Anastasia Kúpil som si tiež zmrzlinu Lend Live od Tillotamy, myslel som si, že vedro, ktoré v mori zamrzne, sa volá mraznička, dnes sa všetko tak dobre šľahalo a nezachytilo sa do vedra. Pred pokladaním som si všimol vedro s ľadom a po doslova 15 - 20 minútach práce, ak ním zatrasiete, už máte pocit, že sa tekutina úplne roztopila. Je to rovnaké aj pre vás?

Nie, moja talianska zmrzlina udržuje studenú veľmi dobre, niekedy to môže stačiť aj na druhú časť záložky, ak prvú časť krátko skrútim. Začne grgať, až keď budem po použití mojej horúca voda.

Môže skrachovať na taliančine: wow: Je škoda márne prekladať výrobky

Môj Clatronis tiež dobre udržuje chlad. Pred prvým použitím som ho vložila na deň do chladničky.