Háčik na odstránenie miešadla

Vážení majitelia kachlí (alebo analógov) značky Daewoo! Povedz mi, pzhl, ako pomocou priloženého háku vyberieš miešadlo z hotového chleba. Má zvláštny tvar, v pokynoch k nemu - pol slova (to znamená, že je tu háčik na odstránenie lopatky a je to). Nie je jasné, ktorý koniec treba uzavrieť. Vytiahnem to malým háčikom, ale dopadne to veľmi trápne, neustále sa odlamuje. A prečo sa chichúňať z druhého konca? Ak niekto vie a vie ako, prosím odpovedzte!

Čmáranica na druhom konci je ďalším háčikom. Budete ho potrebovať, aby ste mixér vybrali z cesta ešte pred pečením, sú také prípady. Skúste to vložiť na miešadlo, ktoré je nainštalované vo vedre. Položte ho nabok, nemusí to fungovať na prvýkrát, potrebujete tréning. Správne to urobte, mixér dostanete z cesta bez toho, aby ste zašpinili rukoväte.
Obliekame sa:


Vytiahni:


Veľa štastia!

Tieň a Viki! Ďakujem za odpoveď, ale som trochu zmätená.
Zatiaľ som používal iba tri režimy: základný, pre francúzsky chlieb a pre sendviče. Vo všetkých režimoch existujú dve zmesi, každá s 18 - 22 minútami, a pre francúzska, ďalšia veľmi krátka (2 - 3 „vytočenie“ mixéra) pred posledným usadením.
Aby som mohol vybrať miešadlo, musím neustále strážiť kachle a nikam neísť. Čo ak použijem oneskorený režim (s časovačom)? Je to úplne nemožné? A napriek tomu je tréning s prázdnym vedrom jednoduchý. A ak je cesto, potom týmto háčikom zničím celú žemľu! Možno je v tomto prípade lepšie opatrne odstrániť drdol, odstrániť lopatku a vrátiť drdol späť?

.... tréning s prázdnym vedrom je ľahký. A ak je cesto, potom týmto háčikom zničím celú žemľu! Možno je v tomto prípade lepšie opatrne odstrániť drdol, odstrániť lopatku a vrátiť drdol späť?

Celkom správne! Preto som lopatku s týmto háčikom vybral iba raz, nepáčilo sa mi to a už to nerobím. Nepovažujem to za nevyhnutnú „vychytávku“.
Ale „vyskakovanie“ mixéra vykosťuje, čo je prítomné v hlavnej aj v režime pre sendviče. Možno ste si ju nevšimli, pretože je to len pár sekúnd.

Celkom správne! Preto som lopatku s týmto háčikom vybral iba raz, nepáčilo sa mi to a už to nerobím. Nepovažujem to za nevyhnutnú „vychytávku“.

Viki! ak nepoužívate háčik, tak mi povedzte, ako vyberáte mixér z cesta. A kedy to vytiahnete? Po poslednom „šibnutí“?
A ak nastavíte časovač, miešadlo tam stále zostane, ako ho v takom prípade odstránite?

Pokoj vám pekárom!

Anna1 je samozrejme s časovačom problematická
a teda ano je potrebne to po poslednom vykosteni vytiahnut.
aj s kolobokom sa nic nestane, este lepsie to vyrovnat.
ale na úkor stráženia, potom si to zapíš iba 1 krát a
budeš vedieť.
mimochodom, niekto už stanovil celé cykly pre všetky programy
prehľadať fórum

Tieň! Vďaka za odpoveď. Je dobré, že ste spolu s Viki navrhli, aby ste po poslednej várke mixér odstránili. Predtým som nehádal. Ale keďže chlieb pečiem hlavne v noci, to znamená, že ho dávam na časovač, potom pre mňa zostáva problém vybrať mixér z hotového chleba. Ona sama bude zrejme musieť vymyslieť nejaký druh náradia, pretože pripevnený háčik je na tento účel nepohodlný.

Pred vložením jedla do vedra vyberiem mixér, nalejem olej na hriadeľ, nasadím mixér a zalejem zvyškom oleja. Potom zlejem zvyšok tekutiny a potom pokračujem podľa receptu. Potom sa po upečení mixér nezasekne v chlebe, aj keď existujú rôzne prípady ...
Ak sa zaseknem, potom som sa už prispôsobil háku.
A diera v chlebe otravovala prvé dva týždne a potom si už všetci zvykli. Pretože často musím piecť chlieb vo vlastnej neprítomnosti, nemôžem mixér vybrať.
Mimochodom, naše ihlice povedali, že je veľmi vhodné použiť háčik č. 6.5.

Háčik nepoškriabe miešadlo?
A možno kto vie, prečo sa mixér zasekáva v chlebe? Mal som to už párkrát, chcel by som vedieť, aký je dôvod. Mimochodom, vytiahol som to drevenou palicou.

Ďakujem všetkým za odpovede! Keďže som nedávno upiekla chlieb, nemám veľa skúseností s pozorovaním mixéra. Iba dvakrát zostal vo vedre, v ostatných prípadoch - v chlebe. Dôvod zatiaľ neviem vysvetliť. Na hriadeľ a mixér som neliala olej (ale určite vyskúšam), ale husto som ich vymastila rastlinným olejom (nemám rada veľa rastlinného oleja v chlebe; ako hlavný olej používam maslo). Jediné, čo som si všimol, je, že keďže najčastejšie pečiem francúzsky chlieb a jeho spodná kôra sa vždy ukáže byť hustá a silná, drží miešadlo v sebe. Ale keď som piekla iný chlieb (zdá sa taliansky), tento chlieb v sebe nedržal mixér.
A tak som mal ešte jednu otázku: kedy je lepšie vybrať z chleba miešadlo: hneď po upečení, alebo nechať trochu vychladnúť, alebo keď úplne vychladne?
A ďalšia otázka: je potrebné chlieb ihneď vybrať z vedra, alebo ho tam nechať chvíľu stáť (potom bude možno spodná kôra mierne vlhká a samotný mixér bude za chlebom zaostávať)?

a vôbec sa touto témou netrápim. zaseknutý - dobre s ním. otvory nikomu neprekážajú a neovplyvňujú kvalitu chleba. naopak, aj niečo ako známka „váš chlieb“!