Mäso vo francúzskom štýle na zemiakovom vankúši

[Mäso vo francúzskom štýle na zemiakovom vankúši.]

Mäso vo francúzskom štýle na zemiakovom vankúši.
Zemiaky nakrájajte na tenké kolieska a vložte ich do vymastenej panvice s dlaždicami. Soľ, korenie, cesnak každú vrstvu. Korenie voliteľné. Na vrch dáme mäso (ak je to bravčové alebo hydinové, netreba ho najskôr šľahať). Mäso osolíme, okoreníme, okoreníme podľa želania. Posypeme nadrobno nakrájanou cibuľou a strúhaným syrom. Navrch dáme majonézu zmiešanú s kečupom. A do rúry.
Zemiaky sú namočené v mäsovej šťave. Hmmmm! Mäso aj zemiaky sa doslova rozpustia v ústach.

!!!!!!!!!!!!!!!
Včera som pripravoval francúzske mäso na zemiakovom vankúši a ....... som zabudol fotiť !!!
Tu je prepadák !!! Vyrobené v rúre v robustnom keramickom prístroji (hrnci). Bolo to také super, ale zabudol som sa odfotiť !!!
Stručne povedané, hrniec sotva zapadol do rúry, udržiaval ho dve hodiny pri teplote 160-170 ° C. Cibuľa je po okrajoch spálená, ale zemiaky nie. Všetko dopadlo výborne, ale nabudúce nebudem dávať cibuľu vedľa múrov!
Išiel som vzlykať, že som zabudol fotografovať ...

!!!
No to je moje mäso po francúzsky !!!

Dnes som uvarila „francúzske mäso na zemiakovom vankúši“. K pôvodnému receptu som pridala nehybnú a nasekanú bielu hubu. Ukázalo sa to veľmi chutné! Poďakovať!!!
Plány zajtrajška - Kuracie mäso s ryžou "Vkusnyatina".

[Mäso vo francúzskom štýle na zemiakovom vankúši v spoločnosti Coocko]

Urobil dnes Mäso vo francúzskom štýle na zemiakovom vankúši v spoločnosti Coocko



Dokonca sa bojím písať! Jeden sa napil takmer dvojnásobnej porcie. Len s veľkou vôľou, ako aj neochotou zajtra si pre seba uvariť večeru som sa zastavil !!!! Veľmi chutné!!!!!!!! Ďakujem drahý!!!

Pozerala som sa na tento recept už dlho, ale keďže pre mňa kombinácia zemiakov a mäsa je ... A pre hostí boli hostia ľahko zastrčení do oboch líca a tak chválení ... mala som bravčovú krkovičku v mraznička, a použil som ju na tento recept - vyšlo mi to veľmi chutné, šťavnaté a hlavne bez zbytočných nepríjemností, práve to, čo potrebujem Stellochka - ďalšie ďakujem

a pre väčšiu jemnosť a arómu môžete k cibuli pridať šampiňóny, vyprážané alebo nakladané

[LISS]

Banjur! : Ahoj ľudia! je to chutné!


: tajomstvo: Ďakujem pekne LISS za tip, a ona Imelo načapovaný. Stella vo všeobecnosti ďakujem za mňa a za tvoje recepty - stretli sme sa. Teraz som pol dňa
, a večer veštkyňa Kazyayka.

Varila som v tlakovom hrnci, tak tam pôjdem fastatsa.