Rúra (rúra). Zvažujeme, vyberáme, diskutujeme

Klamú !!!

Možno, ale prečo?
Možno ak sa nespotia, je to tiež problém?

Možno, ale prečo?
Možno ak sa nespotia, je to tiež problém?

Tu je zaujímavá otázka ...
Existujú ľudia, ktorí sú patologickými klamármi! Existujú, bohužiaľ ...
Sú nepozorní. Môžu jednoducho zameniť prípady, nezaujíma ich, či rúra zostane s výrobkom alebo nie ...
Koniec koncov, len málo ľudí nechá produkt po uvarení vôbec v rúre.
Poviem viac, najprimitívnejšia plynová rúra sa spotí, a to aj bez akéhokoľvek núteného ochladzovania stien. FYZIKA !!!
Ak ale produkt pred zuhoľnatením upečiete v rúre, nemusí dochádzať k zahmlievaniu.

Ak plánujete po vypnutí misku nechať v rúre, je najlepšie ju zakryť fóliou. Nechám to niekedy na pár hodín, ale predtým to zabalím do fólie. Určite nebudú žiadne výpary.

Určite nebudú žiadne výpary.

Na vnútornej strane fólie bude!

Stáva sa len to, že to musíte nechať dlhšie.

Skôr, keď som používal plynovú rúru, rád som nechal varené bravčové mäso aj vo vypnutej rúre. Plyn sa ochladzuje dlho.
Takáto finta nefunguje s elektro. Na prednom paneli mojej elektrickej rúry je snímač aktuálnej teploty. Po vypnutí ventilátor fúka a rúru ochladzuje. Za 5-7 minút (približne si to nevšimol) teplota klesne na 110 a ventilátor stíchne. Myslím si, že týchto pár minút neurobí „počasie“ pre jedlo.
Teraz robím, ako už napísala Svetta, zabalím to fóliou, lesklou stranou dovnútra, na vrchole iného hrubého uteráka v niekoľkých vrstvách.

Ďakujem, skúsim túto metódu.

Milí členovia fóra, zrelí, aby vymenili plynový sporák za plynový panel a elektrickú rúru. Obchod ponúkol lacnú elektrickú rúru BOSCH HBJ558YB0Q vyrobenú v Turecku, za cenu, ktorá sa pohybuje niekde okolo 445 dolárov. A tiež sa chcem pozrieť na nášho Hefaista. Možno môžete odporučiť, ktorý je lepší, ale nie veľmi drahý. Je to len tak, že keď som si znovu prečítala tému, úplne som sa zmiatla, chcem, ako sa hovorí, lacná a nahnevaná, bez akýchkoľvek zbytočných funkcií. Pečiem a varím v rúre veľa, stále v prevádzke. V starej plynovej rúre všetko dopadne ako chlieb a pečivo, ale plynový sporák dokázal vypnúť plyn už takmer 20 rokov. Teraz po 10 rokoch musím zavolať na kontrolu a posúdenie bezpečnosti plynového sporáka, takže chcem kúpiť všetko osobitne. Vopred dakujem za odpovede.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, Mám rúru Bosch. Som s tým veľmi spokojný. Pozrel som sa na váš model, ten môj je trochu jednoduchší. Žiadne ďalekohľady. A v konfigurácii bol jeden plech na pečenie a drôtený stojan, druhý bolo treba dokúpiť. Pečie rovnomerne, nemám k tomu sťažnosti. Som s ňou veľmi spokojný.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Mám samostatne stojaci kombinovaný hefest. Horná časť plynovej elektrickej rúry je vynikajúca. Teraz som si kúpil aeg. Druhý deň hrám AEG. Kým som si zvykol. Asi mínus, vnútorný objem asi 56 litrov na hefeste nedostane kurča na fľaši. V AEG 71l. Vonkajšie rozmery sú rovnaké. V AEG maximálne 300 stupňov. Menej na Hefeste. Stále budete používať dva z týchto programov. Šialene zamilovaný do hephaesta pre pľuvanie. Spit kurča je vynikajúce. Ostatní výrobcovia nemajú pľuvanie. Stále som mala výrobňu kebabov na Gefest - nehrala to. Bosch sa hral v rúre s kamarátom. Pečie dobre. Rodičovský hefest ma veľmi teší. Ak pre vás nie je dôležité napchať do toho niečo veľké. A hephaestus s pľuvancom je lacnejší ako bosch, bral by som to. Ak je pre vás dôležitá veľmi vysoká teplota. Hľadajte niečo iné.Osobne používam iba vrchol všetkých programov; gril (mám rád grilovanú zeleninu) a špíz. Nepáčil sa mi režim na pizzu ani na Hefeste, ani v AEG. Veľa šťastia

V rúre používam konvekciu, zhora / zdola a len dole.

[Anchic]

Anchic, Nejako nemám rada konvekciu - vysušuje a páli, alebo som ruka. A milujem gril: vezmete si cibuľu, cesnak, kapustu, baklažán, perk, paradajku. Rozstrihli ste to vo veľkom. Dáte na plech. Posypte soľou, cukrom, bylinkami, posypte olejom a octom a pod grilom - je to vynikajúce.
Mimochodom, gefest je dizajnovo navonok zaujímavý.

Ďakujem veľmi pekne za odpoveď, dizajn nie je to hlavné, čím menej sa chrastí, tým lepšie, hlavné je, že teplota v rúre je dobre regulovaná a udržiavaná podľa pokynov. A dokonca aj pečené.

[Oľga]

Oľga, Zhnednem to na konvekcii. Chlieb pečiem najskôr na spodnom režime a na panvici s vodou. A potom vytiahnem vodu a znížim teplotu, nasadím prúdenie. Chlieb sa úžasne pečie a dobre zhnedne. No, ak sú dva plechy na pečenie, tak aj na prúdenie. Pusinky suším aj na konvekcii.

Všetci mám novú rúru a varnú dosku, teraz zostáva zmeniť kuchyňu


dnes priniesli Boshik ten, ktorého som videl dosť a rovnaký plynový kotol. Skúšal som rúru, kým ju položili na kuchynský stôl. Proste úžasné. Dakujem dievcata za konzultaciu.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, gratulujem k novej veci! Necháme dlho slúžiť!

[Shyrshunchik]

ShyrshunchikGratulujem. Aj moja zatiaľ žije na stole

Dakujem dievcata

Náhodou som narazil na túto tému a premýšľal som nad ňou. Viete, ako agitovať))
Mám plynový sporák Mora, rúra sa upiekla výborne, ale už je stará ..
Rozhodol som sa prejsť na samostatnú elektrickú rúrumožno iba ona, alebo možno zvládnu opravu v kuchyni ... Pozorne som si prečítal celú tému, ale všetky odkazy smerujú k prerušeným modelom. Skúsil som si vybrať sám, dokonca som išiel do niekoľkých obchodov na kontrolu a konzultácie. Len sa to zhoršilo.Konzultanti chvália rôzne modely, manžel je hysterický a snaží sa omdlievať z cien. A musím byť len schopný piecť na niekoľkých úrovniach (cookies, muffiny a veľké koláče), aby bolo pečenie úspešné. Okrem pečenia budú piecť mäsové a zeleninové rajnice. Tiež by som bol rád, keby bola nastavená teplota od 60 stupňov, aby sa paradajky sušili. Pre pohodlie a bezpečnosť - studené sklo, teleskopické vodidlá. Sonda a para, neviem, asi to zvládneš. Je žiaduce, aby ani sto alebo päťsto mulonov, manžel, viete, jemný, nemusel prežiť.
Vážení majitelia pecí, podeľte sa o svoje pripomienky. Ak sú na fóre odborníci na rúry, potom urobte prehľad kvalitných a spoľahlivých značiek. Snáď týmto pomôžete nielen mne, ale aj všetkým, ktorí sú „v ťažkostiach výberu“. Budem vďačný všetkým za vašu radu, vopred ďakujem.
Áno, pretože zariadenie je zložité, je potrebné mať k dispozícii servisné strediská a náhradné diely.

Mora, Burning, je v tomto ohľade veľmi problematická. Píšem o tom, pretože som dodávateľom náhradných dielov na plynové zariadenia, trh poznajú „zvnútra“

[Oksana]

Oksana, na niekoľkých úrovniach je to konvekcia.
Mäso a zeleninu je možné piecť v ktorejkoľvek ĽH.
Od 60 gr. žiaden problém. Zdá sa, že sú všetky od 50 min., Ale je ich od 30. Moje je od 50, robím korekcie zapnutím žiarovky.
Teleskopy sú veľmi pohodlné a môžete použiť akúkoľvek sondu, aj Ikeevovu.
Steam je oveľa nákladnejší segment, a nie pre každého.
A tak sa ešte musíme rozhodnúť o veľkosti.
Mám Electrolux, ako taký na varenie. Obe nemecké ženy, som šťastná. Vybral som si opätovným prečítaním tém z kufra

[smslisa]

smslisa, Vzal som nemecké dievča. Pozrel som sa aj na Bosch, ale po skúsenostiach s ostrekovačom Bosch sa mi nechce. Tiež sa mi páčil Aristonov hotpoint. Bol som na majstrovskej triede. Kuchárka - učiteľka ich pochválila. Potrebovala som teplotu 300 a bielu. Pokiaľ nie pre markdown pre vitrínu. Aeg by neťahala. Z pozitívneho. Pohár pri varení je 210 teplý, môžete položiť ruku. Veľký objem komory 71 litrov. Je tam teplotná sonda, ale mám aj samostatnú. Ukážte to isté. Takže nevidím dôvod preplácať teplotnú sondu.Piekla som mäso, kuracie mäso mi chutilo, nebolo suché. Banánový koláč sa nepečie, ale recept môže byť zlý. K dispozícii je detská poistka. Ak na dno zalejete vriacou vodou a zapnete špeciálny režim, bude sa piecť s parou. V drahších modeloch. Voda sa naleje z vonkajšej strany do špeciálneho oddelenia a cez systém špeciálnych potrubí vstupuje do rovnakej priehlbiny v spodnej časti. Program rozmrazovania sa nehral. Neexistujú žiadne automatické programy, ale nechcel som. V našej dedine sú svetlá často zhasnuté, obávam sa, že sa elektronika rozsvieti. Rodičia majú kombinovaný sporák Hefest - je v ňom elektrická rúra. Veľmi dobre. Z nedostatkov kurča na fľaši nezvyšuje, ale je tu pľuvanie. Podľa mňa je veľa funkcií PR.

Banánový koláč sa nepečie, ale recept môže byť zlý.

S najväčšou pravdepodobnosťou je potrebné zvoliť režim, alebo naďalej pretrváva problém s receptom. Istý čas som sa stretávala s tým, že pri použití fruktózy ako náhrady cukru (môj syn mal alergiu) sa sušienky pečú horšie. To znamená, že bolo potrebné urobiť menšiu teplotu a venovať viac času. K tomu som sa dostal skúsenosťou.

[Anchic]

Anchic, Myslím, že recept. Cesto bolo po 1,5 hodine v rúre gumové. Nechala som to na stole pod obrúskom, takže tento koláč bol pokrytý ovocnými muškami.

Sporák a rúru som teraz bral na splátky na 18 mesiacov a v zľavách. A ďalšia päťročná záruka na rúru. Hoci je rúra stále na kuchynskom stole, už napiekla sušienky a chlieb ciabatta na kameni a dusila ju v kačici. Aj keď je let normálny, mám ho veľmi rád. Zajtra chcem vyskúšať pečenie zemiakov.

Nedávno som kúpil rúru Bosch HBF554YSOR. Len sa s ním nemôžem skamarátiť. V tomto modeli nie je teplomer a jednoducho nemôžem zistiť, koľko stupňov rúra vydáva. Dal som samostatné teplomery, tie ukazujú teplotu nižšiu ako som nastavil.

Zvyšujem teplotu, pečivo má hustú kôrku. Kôra je bledá. Toto je hlavná otázka. Ak je kôra silná, mala by sa teplota znížiť?

Len sa s ním nemôžem skamarátiť. V tomto modeli nie je teplomer a jednoducho nemôžem zistiť, koľko stupňov rúra vydáva. Dal som samostatné teplomery, tie ukazujú teplotu nižšiu ako som nastavil.

1. 🔗 - čítať, čítať a čítať. Je tam popísané všetko vrátane dôležitých odtieňov. (pozri s. 10)
2. Tento model má teplotný snímač, ktorý zaisťuje ohrev a udržiavanie teploty v rámci zvolenej hodnoty. Ale! Kvôli ochrane systému je možné pri veľmi vysokých teplotách, po určitom čase ich prevádzky, zabrániť automatickému prehriatiu prístroja a ich automatickému zníženiu na bezpečnú hodnotu. Toto je štandardná bezpečnostná funkcia mnohých modelov.
3. Termostaty nainštalované v prístroji ho po dosiahnutí požadovanej teploty automaticky udržujú. Rozdiel v odpočtoch je spôsobený rôznymi miestami inštalácie teplomerov a teplotných snímačov + možný rozsah odchýlok / chýb indikátorov pre každý zo snímačov.
4. Nie je potrebné stíhať presnú zhodu teplôt. Každá pec, ako teplomer, m. B. jeho konkrétna časová a / alebo teplotná odchýlka, ktorá v zásade neovplyvňuje činnosť zariadenia, ale musí sa brať do úvahy.
5. „Stručne povedané“: zapnite rúru, vyberte požadovaný režim, teplotu, nastavte časovač, počkajte, kým sa rúra zahreje na požadovanú úroveň (sledujte indikátor), vložte riad do rúry a varte, pravidelne kontroluje jeho stav. Hodnoty teplomeru berte ako referenciu, nie ako ospravedlnenie pre okamžité začatie otáčania gombíkov.


A ešte jedna nuance:

a pokiaľ ide o konvekciu, musíte si uvedomiť, že od požadovanej teploty musíte odpočítať 20 stupňov. Ak napríklad recept hovorí, že pečiete na 200 stupňov, potom v konvekčnom režime, aby ste dostali 200 stupňov, musíte nastaviť 180 stupňov. To je všetka múdrosť.

[Igch]

Igch, existuje iba indikátor vykurovania, rozsvieti sa taký červený pruh. Teplotu som skontroloval teplomerom, zdá sa, že udržuje nastavenú teplotu, dobre, možno dva stupne odchýlky.Pokyny pre rúru obsahujú varné stoly, na ktorých je uvedená doba varenia zo studeného stavu. Chlieb som upiekla s kysnutým cestom, kôra sa ukáže ako tvrdá, ale odpíšem ju kvôli tomu, že som doteraz nemohla piecť chlieb s kysnutým cestom a kyslým, cookies a muffiny dopadli výborne, zemiaky sú všeobecne majstrovské dielo ( ale upiekla som to v rukáve a potom som rukáv rozrezala a ugrilovala, dozlatista), kapacitne by som v mojej starej rúre striedavo tri hodiny kúrila kuchyňu a v tejto hodinu a tri jedlá , také čaro je hotové, s pecou som spokojný. No teplomer mi nestačí. Stále mi chýba jeden rošt a tenký hliníkový plech na pečenie, ale myslím si, že tieto problémy je možné vyriešiť, dokúpim si ďalšie.

[OgneLo]

Zvyšujem teplotu, pečivo má hustú kôrku. Kôra je bledá. Toto je hlavná otázka. Ak je kôra silná, mala by sa teplota znížiť?

Nepovedali ste však, ktorý režim si zvolíte.
Bosch má vynikajúce pokyny. Absolútne s tým súhlasím OgneLože si to treba naštudovať.

Mám horiacu rúru, inštrukcia je hnusná, režimy pre elektrické rúry som vymyslel podľa Boshehových pokynov.
Moje experimenty: konvekcia vysychá, pretože aktívne poháňa horúci vzduch, takže droždie, pečivo, lupienky, sušienky (ak je na jednom plechu na pečenie), pečiem sušienku iba v režime zhora nadol a „mokré výrobky“ napr. ako zeleninové kastróly, Otvorené koláče, sušienky (na dvoch úrovniach súčasne) som si dal konvekciu.

Gabby vám veľmi naznačila konvekciu a teplotné rozdiely hore / dole. Stále mám trochu kratší čas pečenia na prúdení.

Prečo potrebujete poznať konkrétnu hodnotu teploty, dôverujte svojej rúre. Dajte 180 a dajte piecť. Koniec koncov, toto je elektrické zariadenie, zahrialo sa na požadovanú teplotu a musí ho udržiavať, to znamená, že sa zapína, vypína (inak dôjde k zvýšeniu), takže ho nezachytíte.

Viac o kôre. Pokiaľ ide o kvasnicové pečivo, nezabudnite produkt pred zakysaním pred vložením do rúry opatrne zakryť?

Ďakujem za odpovede. Pre upresnenie sa považujem za jedného z ľudí, ktorí si prečítali pokyny. A recepty, mimochodom, tiež))).

Takže teraz nehovorím o chlebe, tiež som ho nedostal. Nepečené a kôra bola tiež hustá.

Teraz hovoríme o sušienkach, tvarohu, nie o droždí. Podľa návodu pečieme pri teplote 140 - 160 g 20 - 30 minút. Kúrenie hore-dole. Predpis na 180 g po dobu 30 minút. Na čísle 190 som stál takmer hodinu. Počas červenania sa. No a ktorým smerom sa pohnúť?

V žiadnom prípade som vás nechcel uraziť (ide o prečítanie pokynov). Úprimne vás chcem podporiť, aby ste sa s vašou rúrou čo najskôr spriatelili. Ja sám som neprešiel ľahko z plynu na elektrický.

sušienky, tvaroh, nie droždie. Podľa návodu pečieme pri teplote 140 - 160 g 20 - 30 minút. Predpis na 180 g po dobu 30 minút. Na čísle 190 som stál takmer hodinu. Počas červenania sa. No a ktorým smerom sa pohnúť?

„Podľa pokynov pečieme pri 140 - 160 g 20 - 30 minút“ - toto je odporúčanie, v akom režime? Koľko úrovní?
Trúfam si predpokladať, že sa to odporúča pri konvekcii a na 2 úrovniach. To znamená, že ak ich chceme piecť na rovnakej úrovni v obvyklom režime „zhora / zdola“, čo je vo svojom význame blízke pečeniu v plynovej rúre, bude to 160 + 20 = 180 gr. a ako som ti písal vyššie, čas na „hore / dole“ je vždy o niečo dlhší ako pri konvekcii.

Predhriali ste ho na 190 pred vložením plechu do rúry? Ako viete, kedy bola teplota dosiahnutá? Signál? Žiarovka?
Celá hodina pri 190 stupňoch (neuviedli ste zvolený režim), ale aj keď je toto horná / dolná časť pre tvarohové sušienky, je ich zjavne veľa za predpokladu, že bola rúra vopred predhriata. Zavolal by som do servisného strediska a zavolal som pána v rámci záruky.

Celá hodina pri 190 stupňoch (neuviedli ste zvolený režim), ale aj keď je toto horná / dolná časť pre tvarohové sušienky, je ich zjavne veľa za predpokladu, že bola rúra vopred predhriata. Zavolal by som do servisného strediska a zavolal som kapitána v rámci záruky.

Uplne suhlasim. A je tam samostatný teplomer, čo ukazuje? Väčšinou mám rozdiel až 10 stupňov so samostatným (dávam ho bližšie k dverám, aby bolo vidno). Ale rúra pečie dobre. Tvarohové sušienky vrch / spodok asi 30 minút, možno 35, pri 180 a pečieme.

[Nový]

Počítam sa medzi ľudí, ktorí si prečítajú pokyny. A recepty, mimochodom, tiež))).

Áno. A zo skúsenosti najmä pri nákupe Nový zariadenia sa Pokyn na pomerne dlhú dobu stane „referenčnou knihou“. Je to normálne a správne. Najmä pokiaľ ide o zriedka používané funkcie. Pretože fyzicky je pre väčšinu ľudí nemožné spomenúť si na všetko, čo je v nej napísané. Navyše spočiatku v pokynoch zvyčajne vidíme iba to, čo chceme vidieť, pričom nám chýba veľa dôležitých nuancií fungovania konkrétneho zariadenia.
Tu napríklad uvádzame, čo sa hovorí o čase, keď je potrebné vložiť riad do rúry, a o funkciách zobrazovania ukazovateľov teploty na teplomere a snímačoch prístroja (pozri s. 10 Pokyny)

V niektorých prípadoch je vhodné usporiadať, vytlačiť a umiestniť niektoré pomocné dosky vedľa zariadenia.

Predpis na 180 g po dobu 30 minút.

Autor receptu uvádza parametre varenia, ktoré nastavuje jeho spotrebič konkrétnej značky a modelu. Sú orientačné, pretože na inom zariadení sa môžu spôsoby ovládania aj nastavenia líšiť.

[smslisa]

smslisa, Oksana, mám pec NEFF pravdepodobne 11 rokov. tempo. min. 40g Neustále používam režim konvencie, rozmrazovania, kysnutia cesta. Existuje oveľa viac ďalších programov. Má tiež veľmi pohodlné dvere, ktoré po otvorení môžu vojsť pod rúru, obzvlášť sa to hodí pri umývaní rúry. Existujú špeciality. program na umývanie rúry (neustále ho používam). Teleskopy, 2 plechy na pečenie a 2 mriežky v cene. Som z toho veľmi spokojný a indukčný sporák je tiež neff. Matke som kúpil domček Siemens (dvere sa otvárajú do strany, hľadal som špeciálne, aby dvere neprekážali pri čistení), pretože to bolo po roku 2014. ceny veľmi stúpli a NEFF už nemohol kúpiť. Siemens je samozrejme jednoduchší, ale aj vynikajúca rúra.

Podľa pokynov pečieme pri 140 - 160 g 20 - 30 minút "- toto je odporúčanie, na ktoré nastavenie? Koľko úrovní?

Režim zhora nadol. 3. úroveň

Predhriali ste ho na 190 pred vložením plechu do rúry? Ako viete, kedy bola teplota dosiahnutá? Signál? Žiarovka?

Rúra bola predhriata, zohriata asi 20 minút.Ale ako zistiť, či dosiahla požadovanú teplotu alebo nie, ktovie. Nie je žiadny signál, okrem toho, že indikátor vykurovania prestane blikať.

Položil som teplomery. Vložil som to na spodok rúry, na úroveň 2. Bližšie k dverám, v strede, k zadnej stene. Nechápal som, aká je skutočná teplota. Zhodovalo sa s variantom, keď bol teplomer v strede dole. Na iných miestach je o 30 g nižšia.

Otázku, či je kôrka silná, či je potrebné znižovať teplotu, možno vidieť v nesprávnej téme.

Na iných miestach je o 30 g nižšia.

nejako zvláštne, príliš veľký rozdiel

[Igch]

Igch, vaša otázka o kôre naznačila, či vaša rúra funguje správne ...

Časť pokynov poskytla indikátor vykurovania tesne nad Ognelom.

príliš veľký rozdiel

Alebo merané pred koncom ohrevu.

Ako však zistiť, či dosiahol požadovanú teplotu alebo nie, ktovie. Nie je žiadny signál, okrem toho, že indikátor vykurovania prestane blikať.

Takže zistite: indikátor zhasne, keď teplota v blízkosti teplotného snímača dosiahne nastavenú hodnotu. To znamená: indikátor zhasol, to znamená, že sa rúra zahriala.

Na strane 13 pokynov je napísané:
"Rýchle zahriatie"
Po dosiahnutí nastavenej teploty zaznie signál!

Rýchle zahriatie

Rýchle zahriatie som ešte neskúšal. Neviem na to prísť jednoducho.

O ukazovateli. Počas prevádzky rúry sa tento indikátor pravidelne zapína a vypína.

indikátor sa pravidelne zapína a vypína

Samozrejme.Po dosiahnutí nastavenej teploty sa kúrenie vypne, keď spodná hranica tohto teplotného rozsahu klesne na prípustnú hodnotu, kúrenie sa opäť zapne.

[Igch]

Rúra bola predhriata, zohriata asi 20 minút.Ale ako zistiť, či dosiahla požadovanú teplotu alebo nie, ktovie. Nie je k dispozícii žiadny signál, okrem toho, že indikátor vykurovania prestane blikať.

O ukazovateli. Počas prevádzky rúry sa tento indikátor pravidelne zapína a vypína.

Igch,
Môžem sa pokúsiť vysvetliť bez uvedenia pokynov, inak sa zdá, že z dôvodu paniky spojenej s prvým neúspechom sa pozeráte trochu zlým smerom.
Všeobecne bolo hriešnou vecou myslieť si, že nikde na rúre nemáte ukazovatele teploty, ale ukazuje sa, že máte všetko.
Vysvetlenie na prstoch:
- nastavte požadovaný režim vykurovania,
- nastavte požadovanú teplotu pomocou otočného regulátora teploty,
- indikátor ohrevu sa rozsvieti, to znamená, že sa ohrev zapol,
- po dosiahnutí nastavenej teploty - kontrolka zhasne a kúrenie sa zastaví,
- keďže zatiaľ nikto nebol schopný zrušiť fyziku, teplota v skrinke klesá, keď sa otvárajú dvere, keď sa inštalujú výrobky dovnútra a pred stratami tepla pri prenose tepla zo stien rúry do okolia,
- je prirodzené, že sa rúra bude usilovať o obnovenie teploty, ktorú ste nastavili, a prirodzene sa zapne kúrenie a spolu s ňou aj kontrolka. Takže všetko sa bude opakovať s jednou alebo inou frekvenciou: kúrenie sa zapína a vypína spolu s indikátorom.
Zdá sa mi, že s rúrou je všetko v poriadku!
A iba ti pomôž

„syn ťažkých chýb“

- skúsenosť! A všetko bude v poriadku!
PS. Máme skrinku Siemens s podobnými úpravami! Skvelé veci!

Ďakujem všetkým za pomoc. Budem vládať ďalej.

Rýchle zahriatie som ešte neskúšal. Neviem na to prísť s jednoduchým

„Rýchle zahriatie“ je režim, v ktorom sa predhrieva prázdna rúra.

Zdá sa mi, že hustá kôrka s nepečenou strúhankou naznačuje nedostatočnú teplotu a dlhé pečenie. Moja rúra leží 20 gramov nadol, musíte merať teplotu presne na úrovni, na ktorej bude chlieb stáť, a z toho už skočiť.

Nechápal som, aká je skutočná teplota. Zhodovalo sa s variantom, keď bol teplomer v strede dole. Na iných miestach je o 30 g nižšia.

Tu je odpoveď, ak na úrovni 3 máte teplotu nižšiu o 30 gramov od tej deklarovanej, zvýšte ju o 30 gramov. Potom si zvyknite na túto funkciu.

Ahoj. Akákoľvek rada, prosím. Rozmýšľal som nad kúpou elektrickej rúry. Voľba bola na zariadení Electrolux EOB93434AW, problém však je, že napätie v našej sieti nie je vždy 220, niekedy 200 a 180. Mám obavy, či bude skrinka fungovať, pretože jej výkon je 2,98 kW.

Dobré popoludnie, vážení obyvatelia Khorumu, mám ešte jednu otázku. Kúpil som rúru (Bosch), ale chcem ju dať oddelene od plynového panelu, nechcem ohýbať písmeno zyu. Je možné umiestniť rúru do blízkosti chladničky, teraz, keď stojí na kuchynskom stole a boky sa zreteľne zahrejú, je vaša ruka veľmi horúca, dotýkajúca sa vás nespáli, ale nebudete ju držať za ruku, zadná stena a sklo sú normálne, teplá ruka pokojne prenáša dotyk. Skrinka, v ktorej bude rúra zabudovaná, bude stáť päť centimetrov od chladničky. Je to tak, že rúru budem často používať a bude zapnutá na hodinu a pol. Kto má rúru v tejto polohe, napíšte prosím, či sa veľmi neohrieva, keď je už zabudovaná v skrinke (a po stranách samotnej skrinky). Je to len tak, že kuchyňa je dlhá, okno 2,15 zaberá celú stenu, na druhú stranu dverí musíte dať nábytok na úzke strany.

[Tatyana]

Tatyana, v ďalšej téme už bol tento problém spomenutý, čítajte tu a dole: Výber vstavanej rúry # 1067

Poďakovať.

Položil som teplomery. Vložil som to na spodok rúry, na úroveň 2. Bližšie k dverám, v strede, k zadnej stene. Nechápal som, aká je skutočná teplota.Zhodovalo sa s variantom, keď bol teplomer v strede dole. Na iných miestach je o 30 g nižšia.

Dali ste do rúry teplomer? Sú veľmi pomalé a zotrvačné, je zbytočné kontrolovať teplotu počas varenia v rúre. Takýto teplomer môže pomôcť iba skontrolovať, či sa rúra vyhrieva na približne približne nastavenú teplotu. A potom teplomer pre rúru na teplotu udávanú rúrou môže zhasnúť príliš dlho.
Asi pred 8 mesiacmi som kúpil teplomer do rúry Teskom „Gradius“ 636154, pretože bolo podozrenie, že elektrická rúra sa mojim rodičom nezohriala na nastavenú teplotu. Mama prestala piecť chlieb v rúre, hoci nezmenila receptúru, množstvo pečeného chleba, teplotu pečenia a technológiu prípravy cesta.

Predtým, ako som dal teplomer rodičom, skontroloval som ho na svojej rúre, o čom som nepochyboval.
Mám teda tento teplomer nainštalovaný v samom strede už predhriatej rúry, v ktorej sa mi podarilo niečo uvariť, ale rúru som zámerne nevypol, vyšla na nastavenú teplotu v rúre 200 stupňov na 27-30 minút.
V mojej rúre išiel stále na nastavenú teplotu, ale rodičia nie. Ukázalo sa asi o 20 stupňov menej. No, predpokladali sme, že rodičovská rúra zaostáva teplom. Mama nastavila teplotu kúrenia, začala ju nastavovať o 20 stupňov viac, ako bolo potrebné.
A začala znova dostávať chlieb. Rúru opravujte, kým sa nerozbije.