Charlotte s pomarančmi a broskyňami

[Multi kuchár 60 minút + 20 minút]

Charlotte s pomarančmi a broskyňami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Vajcia	6 ks
Cukor	2 lyžice. od MV
Múka	1,5 lyžice. od MV
Škrob	0,5 st od MV
Oranžová	1 ks
Broskyňa	1 ks
Citrónová šťava	0,5 h l

Metóda varenia

• Vajcia rozšľaháme s citrónovou šťavou do hustej peny, pridáme cukor, šľaháme. Potom pri nízkych otáčkach jemne pridajte preosiatu múku a škrob a všetko premiešajte.
• Pomaranč olúpte na malé kúsky, tiež nakrájajte broskyňu.
• Misu vymastíme olejom, časť cesta vylejeme, pridáme ovocie a opäť cesto. Upečené Multi kuchár 60 minút + 20 minút
• V pohode, nemohol som odolať ... prestrihnúť, ale je lepšie nechať to úplne vychladnúť. Charlotte sa mi veľmi páčila.
• 

Poznámka

Keď som dostal tento model, rozhodol som sa hneď upiecť charlottu. Vzal som recept, oranžovú charlotte.

Podobné recepty

Charlotte s pomarančmi podľa receptu z knihy pre multivarku Panasonic (Roza_Irina)

Oranžová charlotte v multivarke Aurora (ang-kay)

Oranžová charlotte (bulo4ka)

Veľkolepá charlotte!
A čo dáva škrob do cesta?

Myslím si, že to vám umožní pripraviť múku „naľahko“, existuje aj špeciálna múka na koláče, ktorá vám umožní získať ľahšie a nadýchanejšie sušienky. Niekde som to čítal, ale kde ... nepamätám si.

Tanyulya, aké sklo má „kukučka“? Recept je zaujímavý, ale neviem pochopiť, koľko múky a škrobu. Mám pohár od Shteba dd1. ak su taketo pohariky dva, tak u mna je to na 6 vajec nezvykle malo.

[Lena]

Lena, obyčajné sklo ako všetky CF, niekde má 160 - 180 ml Shteba rovnaké sklo.
Moje jediné sklo sa líši od Orsyukha 5005, je to najviac.

Tanya, ďakujem! Ale všeobecne je taký pomer múky-vajec v charlotte pre mňa veľká správa. Celý život som piekla podľa otcovho receptu, sú tam 3 vajcia a jednoduchý pohár múky, 250 ml. Túto možnosť určite vyskúšam