Stroj na výrobu knedlí, raviol

A ja a ja - GRATULUJEME! A za fotoreportáž, vďaka! Je potrebné mleté ​​mäso vytlačiť ako z pištole alebo sa dávkuje nejako samo? Nerád kupujem ani obchod, ale sochárčiť na siedmich - z ktorých sú štyria muži rôzneho veku, no, zvyšok tiež netrpí nedostatkom lásky k haluškám - knedle - to je len nočná mora! Spoločne vyrezávame dve hodiny a zjeme to za 20 minút. Včera som si objednal to isté, aby sa peniaze nevrátili, ale chcem aj robotu.

[Mimochodom, tento polopriemyselný robot ma nejako nevzbudzuje optimizmus]

Robí všetko samo, len spočiatku je nevyhnutné uvoľniť pár prázdnych knedlí, inak môže mleté ​​mäso šíriť ďalej ...
pokyny, samozrejme, nie, ten, ktorý je - v čínštine)) a roztrhnutý na polovicu))

Mimochodom, tento polopriemyselný robot ma nejako nevzbudzuje optimizmus
Je tu príliš veľa detailov a sú tu gumičky, v popise je niečo napísané, čo treba pravidelne vymieňať, rýchlo sa opotrebovávajú.
V sudovom orgáne si môžem všetko sám opraviť, vyrobiť, vymeniť,
a plastové vedro je akosi trápne)

[Čierna mačka]

Video je veľmi hlúpe, nič nie je jasné. Povedz mi Čierna mačkaAko dlho vám trvalo 240 knedlíkov?

[Čierna mačka]

Video je veľmi hlúpe, nič nie je jasné. Povedz mi Čierna mačkaAko dlho vám trvalo 240 knedlíkov?

Video je len jediný existujúci - alebo zatiaľ nebol nájdený - manuál, ako používať tento „orgán. Môžete si ho stiahnuť z hostingu 4shared -

Či už vyrábate mleté ​​mäso a pripravujete cesto, alebo len fakt - zvinutú stuhu vložíte do potrebných roliek, zarovnáte ju, získate dve prázdne knedle, zaháknete bunker a zakrútite - nezabudnite sa pozrieť, preboha, konce klapky na cesto - potom bude veľa rozruchu, mleté ​​mäso očistite od prevodov ...
v prítomnosti všetkého pripraveného - cesta, mletého mäsa, všetkých druhov substrátov atď. - rýchlejšie ako rezanie rezancov. A nevešajte ich !! V priemere 30-35 minút - nezabudnite, toto je PRVÁ skúsenosť))
teraz viem, že husté cesto sa ľahšie láme, teda halušky zadarmo a rýchlejšie ich skladám
Ak niečo nie je jasné, pýtate sa.
Príležitosť bude - urobím video, potom uvidíte, že je to naozaj rýchle

Mimochodom, aj keď sa nehádajú o chutiach. K mletému mäsu som pridal 2 polievkové lyžice (z pekárne) sójovej omáčky .. Aj keď to moji príbuzní nerodia, tentoraz to neurobili. ani si nevšimnem jeho prítomnosť

[Čierna mačka]

Áno, tu je toto video spolu s fotografiami Čierna mačka inšpirované! Čierna mačka, Úprimne ti blahoželám! A koľko ťa to stálo, zjavne to nebude možné zistiť? Vyzerá to, že sa ukáže byť drahší ako ten, ktorý Natay... Má ale rezačku na rezance, príjemný bonus a odpad z cesta je okamžite použitý.

[Čierna mačka]

Áno, tu je toto video spolu s fotografiami Čierna mačka inšpirované! Čierna mačka, Úprimne ti blahoželám! A koľko vás to stálo, zistiť, zjavne, nebude možné? Vyzerá to, že sa ukáže byť drahší ako ten, ktorý Natay... Má ale rezačku na rezance, príjemný bonus a odpad z cesta je okamžite použitý.

Niekde vyššie som napísal - 50 dolárov - samotné auto, + 137 dolárov za prepravu (alebo 127 dolárov). V rubľoch - 1 500+ 4 500 - niečo také

Mimochodom, tu sú ceny na porovnanie - nezabudnite pridať poštovné 🔗

A mám sa opäť super! Rozhodol som sa skontrolovať, v akom stave je objednávka, vidím, je zrušená, sviatky, hovoria, a ak vám to neprekáža, tak až po 14. februári. Musel som znovu vydať príkaz, a potom, ako to chápem, príkaz na popravu ... Iba úbohá mačka nemá šťastie ... Takže ma Rutaobao tak veľmi nemá rád? Ak sa peniaze vrátia, potom sa veľa stratí, a to aj napriek tomu, že pri ich prevode „tam“ bola provízia.Čakám, aspoň by zaslali oznámenie o zmenách. Budem kontrolovať každý deň.

No, myslel som si to, rovnako, brať peniaze je celý epos, vrátiť sa iba ku karte VISA a aj s províziou som sa rozhodol, že namiesto zrušeného „robota“ si objednám rovnakú jednotku ako vy. 21. januára prebehla platba a tovar je na sklade, do objednávky ani nepozriem. Ak sú dovolenky, nech sa idú poprechádzať, ale mala by byť v poradí objednávka? Nejaký nezmysel.
Môžem povedať, že už pripravujem miesto v mrazničke, a potom opäť prekvapenie. Deti sa už rehotajú a ja sa hnevám - nuž, nič si nemôžete naplánovať! Aj také hlúposti.

[Čierna mačka]

Rozhodol som sa skontrolovať, v akom stave je objednávka, vidím, je zrušená, sviatky, hovoria, a ak vám to neprekáža, tak až po 14. februári. Musel som znovu vydať príkaz, a potom, ako to chápem, príkaz na popravu ... ... Má ma Rutaobao tak rád?

Naozaj zvláštne! Ak bola objednávka zaplatená, potom ju po 14. februári nechali na ďalšie spracovanie. Možno nedostali odpoveď od predajcu a rozhodli sa, že vám poskytnú slobodu výberu: objednať si znova alebo uprednostniť niečo iné?
No, rutaobao ma tiež nemá rád. Moja objednávka (KM Kenwood) už bola pripravená na odoslanie a vyžadovala malý príplatok, ktorý som previedol späť 21. januára. Osoba, ktorá od nich prijíma prevody WeStеrn Union, však tieto peniaze z nejakého dôvodu nedostáva (v sieti sú informácie, ktoré sú k dispozícii na príjem). A moja objednávka je zamrznutá. Mohol som ich dostať už začiatkom februára a teraz ich v lepšom prípade dostanem až v marci Za ďalšie objednávky nemôžem platiť z visiacich peňazí, musel som ich dočasne zrušiť.
Počas tejto doby som sa len zmätil, ktorý stroj na halušky by bol lepší v každodennom živote (toto Čierna mačka svojimi fotografiami vniesol do mojich myšlienok zmätok, najskôr som tento stroj okamžite odmietol).

Nezvládol som celé Temko (nie je čas). : pardon: Ale urobil som záver - taký stroj na halušky potrebujem!.
Teraz budem hľadať ktorý ...

[mgla]

mgla, Tiež by som pochyboval, ktorú si kúpiť. Ale keďže rezačka rezancov už existuje, túto možnosť som neuvažoval. Ak nemáte rezačku na rezance a tento model robí knedle dobre (a nie ako z prílohy ravioli pre rezačky na rezance), potom bude táto možnosť pravdepodobne prijateľnejšia. Samozrejme, znova sa pozrite na proces jedného a druhého.
P.S. A čo si Kenwood objednávate a koľko to stojí? Snívalo sa mi už dlho

[matroskin_kot]

matroskin_kot„No, tu sme dve topánky - pár, chcem obe!
Natay , s Kenwoodom je to v Temku lepšie https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4985.0... Pokiaľ tomu dobre rozumiem, v Rusku alebo na Ukrajine nie sú problémy s nákupom kuchynských strojov Kenwood. Píšeteatie vyzvú na konkrétne adresy!
Objednal som si originálny Kenwood KMM760, cena je 740 dolárov, poštovné a preprava (EMS) ma vyšli na 300 dolárov, neodvážil som sa poštou, hoci by to bolo lacnejšie.
Nemali sme kuchynské stroje značky Kenwood a podobne; z Ruska a Ukrajiny taký tovar sa neposiela (možno áno, ale nenašiel som takúto príležitosť), tak som sa musel pozrieť do susedného Nebeského impéria. Pri tejto príležitosti vám chcem poďakovať za odkaz na rutaobao v tomto vlákne: objavila sa aspoň nejaká príležitosť získať v pekárni chleba to, čo chcete. ru, tam, kde je toľko rovnakých deviceaholikov, viem, že mi budú rozumieť

[matroskin_kot]

matroskin_kot„No, tu sme dve topánky - pár, chcem obe!
Natay , s Kenwoodom je to v Temku lepšie https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4985.0.
Nemali sme kuchynské stroje značky Kenwood a podobne;

Aha, dobre, je to jasné, ale už som si myslel, že to môže byť lacnejšie alebo komplikovanejšie

[Triky!]

Všeobecne platí, že tak so strojovo-knedľovými rezancami, ktoré mám, sa knedlíky ukážu ako pekné a rovnomerné, - pri treťom prístupe k nej (ruky pokrivené alebo čo)
Rovnako ako na obrázku, a zaujímavé je, že sú varené bez toho, aby padli na bok, a to tak, že stoja na tanieri.
Triky!
1. Mleté mäso zomelieme na najjemnejšie sito, najlepšie dvakrát a ihneď s cibuľou,
potom pridajte, najlepšie v mixéri, nasekaný koreň mrkvy - na 1,5 kg jeden koreň dlhý 15-17 cm, priemer 1,5-2 cm (špeciálne odmerané).
2. Mleté mäso musí byť trochu skvapalnené vodou a pár lyžicami rastlinného oleja - inak si extrudér neporadí.
3. Kapacita extrudéra je v priemere na 25-28 kusov knedlíkov dostatočná, ak chlopňa cesta neskončila, extrudér dáva po naplnení opäť dve alebo tri prázdne knedle, neviem prečo.
štyri.Ak je chlopňa cesta krátka, vložíte ďalšiu - vytiahnite extrudér a pretrepte ho, potom doplňte, samozrejme, mleté ​​mäso pravidelne miešajte v miske.
5. Hrúbka chlopne na cesto je optimálna 2,5 mm, tenšia - môže sa zlomiť, hoci sa knedle počas varenia nerozpadnú, ale vo vnútri nie sú šťavnaté.

A nakoniec, s cestom s vajíčkom sa z nejakého dôvodu ťažko pracuje, ako je to uvedené v automatickom preklade popisu zariadenia na rutaobao - 1 pohár vody a 4 poháre múky. Bez orezávacieho vajíčka sa ľahšie zroluje a znova použije, vaječné cesto je v tomto ohľade pružnejšie a rozmarnejšie.

P.S. K dispozícii je tiež samostatná rezačka rezancov, ale nejako priskrutkujte naraz dve zariadenia na jeden stôl - nie je tam však dosť miesta))

[Natay]

Natay , je ich tam tiež viac, neobjednali som kvôli neochote kontaktovať colné úrady (viac ako 1 000 dolárov a už aj tak zbytočné problémy, ktoré teraz nepotrebujem). A výkon 1 200 W mi bude perfektne vyhovovať a stačia mi dve trysky, všetko ostatné je v inej technike.
A môžete zistiť proporcie cesta na váš knedlíkový stroj?
Čierna mačka , ďakujem za podrobnosti!

Najzaujímavejšie je, že cesto ručne pauzujete s prestávkou a mleté ​​mäso sa akosi vždy ukáže viac, ako je potrebné: yahoo: Rezne !!! a polievka s fašírkami a rezancami ....

1) áno
2) v závislosti od mäsa, ak tuk už prešiel
3) kapacita mletého mäsa je dostatočná na 40 kusov, ale až do konca sa nevyrába, písal som o tom, spravidla zostáva na pár rezňov, kým som neprišiel na to, prečo.
4) Cesto vkladám po častiach podľa potreby, ale treba tiež hľadať, či vám bude chýbať pár kúskov bez cesta. Navyše nemusíte nič vytriasť.
5) dobre, cesto sa nevyvaľuje, to znamená, že samotný stroj sa vyvaľuje a formuje ho tam. Roztrhané cesto sa tiež nerozpadá.

Na úkor vajec bude musieť vyskúšať. Cesto, ktoré som robil naposledy, som zvracal, kým som nepridal múku (hrešil som za múku), alebo to môžu byť vajcia? A ak cesto nie je celkom elastické, potom môže uzavrieť všetko v strede, ale potom musíte všetko rozobrať a utrieť do sucha.
A tiež som písala, že halušky nie sú malé + robila som to aj so zemiakmi, dopadlo to super. Urobil som to s tvarohom - to nie, ale myslím si, že potrebujem dobre vymyslieť „optimálny recept na tvaroh“, jedným slovom budem experimentovať s tvarohom.

No čakajú nás experimenty s tvarohom, po prečítaní celej Temky som sa rozhodol ........ Potrebujem aj vecičku Enta, no, veľmi, veľmi, premyslím si, ako si objednať, ...... Čína je vedľa nás, pravdepodobne s objednávkou „russotouristo“

[Natay]

Natay
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, zdá sa, že máme rôzne autá, tiež čakám na tohto robota - plastovú kačicu, objednal si môj syn.
A mleté ​​mäso pretrepem pre každý prípad - bolo to niekoľkokrát - buď bolo mleté ​​mäso zle premiešané, alebo bolo mleté ​​zle - výstup z nádoby bol upchatý, ak ste ho priamo pridali, a preto ho vytraste , ďaleko od hriechu a problémov, ako sa hovorí ..
V mojom stroji na spodnej časti extrudéra zvyčajne nezostane vôbec nič, iba samotná tryska obsahuje zvyšok mletého mäsa pre malú fašírku.
Som spokojný s autom, ľahko sa s ním pracuje a hlavne, nie je tam žiadny odpad .. no, ak si ho len posratete sami - no, tak psy v dedine, trochu dovolenky

chlapci, rozhodol som sa otvoriť spoločný podnik, ak sú tu tí, ktorí si to želajú, ste vítaní
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110148.new#new

spôsob osobne overený.

Našiel som také niečo 🔗
Fotografia však nie je veľmi informatívna ...

[LenaV07]

LenaV07, taký stroj má Natay, zverejnila svoje fotografie a dojmy niekde v tomto vlákne vyššie; a vyložil veľkú fotografiu z krabice Cigán v prvom príspevku.

[Natay]

Ľudia! Niečo je cítiť, že tento pohybový predajca s taobao s plastovým robotom, ktorý sa jej podarilo zohnať Natay, niekde zmizol .. žiadny z týchto čínskych obchodov nemá tento knedlíkový stroj.

Možno niekto pozná konkrétny odkaz, kde je stále také nádherné zariadenie?
Je to koniec koncov veľmi kuriózne.

No, a tak tiež hovorím, nemám šťastie na úbohú mačku ... Objednám si, neobjednám - jeden výsledok 8) A teraz, kde si môže chudák sedliak kúpiť túto banduru? A milujem halušky ...a vlasť sa zdráha predať ...

Nech je samozrejme dovolenka. a šťastie nie je v hlúpych haluškách, ale jednoducho - ... no, čo to je pre mňa? no -... no ... -nu- A len tak. No, budem žiť bez entoy bandura - no, žil som predtým ... A - a - knedle - sú však škodlivé ... Ale koľko nových ľudí!

A všetci vyhráme, alebo vyhráme !!! : Víťazstvo: Ur-ra, myslím, že existuje dopyt atď. B. návrh ... Číňania nie sú hlupáci - chýba vám výhoda? Čo ak naši niečo také vezmú a vydajú? Princíp je asi jednoduchý. Normálny inžinier by sa už obohatil ... Pamätám si, ako môj priateľ založil pre podnikanie takmer takú „banduru“. Princíp je zhruba rovnaký - mäso - na jednej strane cesto - na druhej strane ... Dlho sa nevedeli ani len pozrieť smerom k haluškám, testy sú ťažkou záťažou ... A tu to nie je pre podnikanie, pre rodinu ... No, konečne rozoberieme Nataliino auto, podľa modelu vystrihneme komponenty z improvizovaného m-rybolovu, no, to je všetko ... nie sme o nič horší ako Číňania ...

Na rutaobao on

Áno, vytvára sa dojem, že išlo o spoločný nákup a celý balík zostal. Už nám bolo povedané, že takáto jednotka nie je pre rutaobao k dispozícii. Ale ukrajinský predajca to tu má. 🔗./tema-706104.html, ale zdá sa, že neposielajú tovar mimo Ukrajiny.
V každom prípade môže byť balík z Ukrajiny do Ruskej federácie veľmi drahý.

Čo ak naši niečo také vezmú a vydajú?

Myslíte to vážne alebo len preto, aby sa vám obloha nezdala sivá? Máme veľa našich produktov v obchodoch?

[oči sa stali presne ako šialený profesor ! Vysypali sa všelijaké nezdravé návrhy, napríklad otvorenie vlastnej kaviarne atď.]

Včera za mnou prišlo pár priateľov a ja som mal zvyšok mletého mäsa v chladničke a trochu cesta ... No .. skúsili sme to ... sami sme si pripravili tucet knedlíkov ...

Pamätáte si na film „Návrat do budúcnosti“? Bol tam taký profesor s posunom v hlave ... Tu sú moji priatelia oči sa stali presne ako šialený profesor !

Vysypali sa všelijaké nezdravé návrhy, napríklad otvorenie vlastnej kaviarne atď.

No, prečo - nezdravé .. Môžete sa riadiť príkladom Toma Sawyera - vrece s mletým mäsom, hrudky cesta - a kto ho rýchlejšie nalepí - vyvalí sa ... A vezme peniaze od návštevníkov ... alebo pivo - ak od priateľov a nedostane sa do kaviarne

[unáhlené nápady]

nie, s našim systémom tlaku na malé podniky .. to je minimálne unáhlené nápady
Navyše, ak si pripravíte chlieb, knedľu ako pre seba, zlomíte sa rýchlejšie ako pri založení podniku

[Čierna mačka]

Čierna mačka, len pri pohľade na čínštinu Taobao, prihadzovanie ... autá sú v predaji. Môžete skúsiť objednať cez ebaytoday? sú pôsobivejšie ako Rutaobao, zdá sa. (ak je, je tento stroj stále potrebný).

[Čierna mačka]

Čierna mačka, len pri pohľade na čínštinu Taobao, prihadzovanie ... autá sú v predaji. Môžete skúsiť objednať cez ebaytoday? sú pôsobivejšie ako Rutaobao, zdá sa. (ak je, je tento stroj stále potrebný).

Poďakovať!
Podpora napísala, že v čase objednávky sa zdalo, že už neexistuje žiadny produkt
ale o ebaytoday - to je myšlienka, ale nie som si istý, či tento plast potrebujem - to je nápad môjho syna - aby som sa nevyvalil, ale okamžite naplácal hotové)))

tento plastový robot na rutaobao pod dvoma číslami ide, aspoň sme našli druhé, predajca je rovnaký, ale množstvo tovaru je rôzne.
Nie som si istý, či je toto zariadenie pohodlnejšie ako môj výprask, pretože v čínskom taobao - prešiel som cez Chrome, tam môžete stránku okamžite preložiť - o plastovej jednotke v komentároch nehovoria veľmi lichotivo - je ťažké ho umyť a zdá sa, že je v práci vrtošivý.
Moje valcovanie je jednoduchšie v tom, že som iba striasol múku, zametal ju štetcom a umyl skladací zásobník mletého mäsa. Jedinou nepríjemnosťou je, že mleté ​​mäso musí byť vyrobené z veľmi plastu. tu. Ale umyť dve časti alebo tucet - súhlasím, existuje rozdiel
A ďalšie - prebytočné cesto - v rezancoch je rezačka rezancov pripevnená k dvom veľkostiam dýzy.

[Čierna mačka]

A ja - a to, a ďalšie, a pilulky od chamtivosti ... Minulý týždeň som bol taký „strategický“ knedlík, knedle zachránené. Môj syn mal priateľa, takže musíte kŕmiť "deti" trikrát denne. Teraz musíme doplniť zásoby. Čierna mačka, a ak stuhnete knedľu bez toho, aby ste ju roztrhli na koniec, do samostatných knedlíkov? Nie je potom jednoduchšie sa oddeliť? Alebo bude veľa „útržkov“ testovacieho práva? Na „raviolnitsa“ som okraje - a v mrazničke - odrezal iba tanierom na tácke. A potom bolo manželstva spočiatku priveľa. Rukami som zafixoval švy.

[matroskin_kot]

matroskin_kot
Snažil som sa ich vysušiť bez roztrhnutia, ale je tu veľa prebytočného cesta, ktoré sa - asi mizerný v sprche - snažím recyklovať. A ak tieto trojuholníky a hrany odtrhnete, ale sami knedle nerozlomíte, nechajte ich akoby na nite, dobre, pekne, ale zas - chladnička má veľmi nepohodlnú zásuvku, je pre mňa pohodlnejšie ich zmraziť jeden po druhom, nastavujúc ich „hrebenatkou“ nahor, na dno je naskladaných iba 40-45 kusov. Myslím si, že všetko je ako robiť „knižnicu“ z dvojice podnosov, aby nezmrzli v jednej vrstve, ale v troch. Ale opäť, zatiaľ čo sa pripravuje ďalších 40-45 kusov, zdá sa, že prvé sa zmenili na kameň, len ich nalejem do veľkej štvorcovej nádoby (3 litre) pre mikrovlnku. Takže čo sa zdá byť zbytočné

Kedysi sme mali takú hliníkovú poličku, špeciálnu, ale stratila sa ... Ja teraz ľadujem na táckach na gril - hliník, nejaké kúpili v supermarkete, a keďže sú mäkké, tak ich poskladám 2, potom v rohoch - od návrhára mojej vnučky - lego - 4 kocky - bar, hlavné je, že to isté a nie objemné - a ďalšia paleta. Palety s otvormi - všetko zamrzne. V mraziacej komore - v krabici mám 3 také palety - jedna po druhej sa zmestí. Tieto palety, samozrejme, mierne ohýbajte, ale preto sú spravidla jednorazové, ukladám ich. Nejako sa mi nepáčili na grile - tu sú, a mimochodom, halušky - halušky sa ich nelepia, posypem nimi trochu múky.

No v zásade som celkom spokojný s tenkou - 0,8 mm - silikónovou podložkou, všetko na nej zamrzne, ale najskôr ju akosi „potriem“ alebo „potriem“ múkou. múku nevidno, halušky čisté. Je to niečo ako preventívne opatrenie - dobre, ako sa drží, čo potom
hlavne prepnite mrazničku do režimu Turbo vopred, tri hodiny predtým. a všetko rýchlo zamrzne. Môžete ísť na balkón, teraz je tu zima, v noci až do -20 a dole, ale behať za studena je veľmi ponuré))))

[mgla]

mgla
Len sa bojím to znechutiť .. S týmto plastovým zariadením niečo pláva, zdá sa, že žiadne nie je. Aj keď predaj pokračuje aj v čínskom taobao.
Veľa šťastia.

[Čierna mačka]

Poďakovať, Čierna mačka! Báť sa už nič: objednávka sa už neposiela od samotného predajcu, ale zo skladov v rutaobao, to znamená, že jednotka je prijatá, zabalená a pripravená na odoslanie kupujúcemu.
Objednal som si z odkazu, ktorý som uviedol vyššie, počas čínskych sviatkov som platil. Neboli žiadne ťažkosti. Zaplatil som asi 5 dolárov na pôvodnú sumu, pretože sa ukázalo, že skutočná hmotnosť balíka bola viac, ako som pôvodne uvádzal. Vybral som si obyčajnú poštu, pretože EMS sa pre takúto vec ukazuje byť neprimerane nákladným (mimochodom, dodanie EMS kuchynského stroja Kenwood ma stálo polovicu nákladov na samotný stroj, ale to bol Kenwood).
Vyskúšam stroj na halušky, ak sa mi nepáči, objednám si taký ako Black_cat

[mgla]

mgla
Myslím, že si objednáš.
lebo plast má príliš veľa častí. a zvyšky cesta nie je kam dať - ak nejaké sú, v aute mám aj rezancovú prílohu.

No, už som sa upokojil, pripojil som sa k objednávke k Natálii, ale pre zaujímavosť som sa pozrel - takže môj počítač nechce hľadať tento odkaz, je to však čudné ... Stále som hrá sa s Kenwoodom ... hrám s buchtami ... Margarita a aká je v priemere objednávka do Kazachstanu? Nie dlho, myslím? Rutaobao nejako funguje selektívne ...

[matroskin_kot]

matroskin_kot, možno tí. v tomto čase sa vykonávali práce, teda aspoň odkiaľ neprídete. A ako dlho zostane na ceste - vie iba jeden mail. Funguje to veľmi dobre, niekedy veľmi zle. Tu sa určite bojím znechutiť!
Čierna mačka„Plastickosť“ a prítomnosť mnohých detailov sú pre mňa tiež trochu mätúce. Potom som sa rozhodol: čo je lepšie kúpiť a ľutovať ako nekupovať a pomyslieť si „čo keby to bolo lepšie“. Ďalším fungujúcim faktorom bolo, že som mal iba jednu adresu pre plastový písací stroj na Rutaobao a veľa pre kovové, takže si môžete bezpečne objednať neskôr. Úprimne povedané si myslím, že si objednám aj kovový. Vyskúšam, ktorá je pre mňa prijateľná, a druhú dám svojim príbuzným.

[mgla]

mgla
Zvyšok cesta nie je kam dať - ak nejaké sú, v aute mám tiež výrobník rezancov.

No toto cesto nie je veľmi vhodné na rezance. Keďže cesto na knedľu je lepšie bez vajec. A ty rozumieš rezancom bez vajec. Aj keď keby som rezačku rezancov nemal, myslel by som na tento model.

Ahoj!! Pomôžte mi prosím rozhodnúť sa opustiť La fabrica della Pasta „Imperia“, ktorá vyrába ravioli, alebo ju odovzdať do obchodu. Manžel to dal 8. marca. Čítal som fóra, trápilo ma, že nie každý si na ňom môže robiť halušky. Zdieľajte, ak má niekto pozitívnu skúsenosť

[agrotex]

agrotex
No všetci robia halušky (ak existuje taká vychytávka) a ravioli. Je tu však veľa povyku. cesto je ľahšie vyvaľkať na pásku, na túto pásku položiť mleté ​​mäso a pásku po dĺžke preložiť na polovicu. Výsledný obrobok narežte drážkami alebo nožom na cesto - tu sú ravioly. Aby sa dobre spojili, je vhodné chlopňu cesta navlhčiť vajíčkom alebo aspoň vodou.
Ďalší tip - vylezte na Youtube a hľadajte výrobu cestovín na stroji imperia
alebo typ výrobcu imperia ravioli
dostatočne jasné, aby ste zistili, či nepočujete anglicky

[Natay]

Natay, povedzte mi, aká je hrúbka cesta v hotovej knedle?
Samotný proces sochárstva je pre mňa úplná katastrofa, takže som spokojný s mangami Tortyzhkin, sú tu iba 3 boky. Musíte si však na ne počkať 40 minút ...
Jediná vec, ktorá mi môže zabrániť v kúpe takéhoto stroja, je príliš husté (podľa mňa) cesto na výstupe.
Ak to nie je pre vás náročné, hotovú knedľu odfoťte v reze (varenej alebo surovej) s niečím v mierke.
Budem velmi vdacna

Podľa mňa nie je vôbec hustý. Večer vložím obrázky.

Natay, a ak je to možné - približný pomer múky a vody pre toto cesto a želá si zmena jeho konzistencie v porovnaní s knedľami. Moje auto už dorazilo, ale kvôli sviatkom uviazlo na colnici. Hneď ako to dostanem, chcem to hneď vyskúšať, ale „ideálne“ cesto pre tento stroj je už otázka času.

Pomer nepoviem hneď a múka každého je iná. Na oči som si naliala múku, ale na 400 ml tekutiny. Toto je miesto, kde je to iba jeden beh. Vajcia som vylúčil. Cesto s vajcami sa začalo trhať, bez vajec sa ukázalo byť elastickejšie. Naposledy som dostal von ešte jednu nuansu - vybral som mleté ​​mäso z mrazničky a ukázalo sa, že je trochu riedke. A mal by byť plastový, ale nie tekutý! A pri sochárstve išla tekutina navyše a z toho sa im nakoniec nechcelo „držať spolu“, dostali sa akési halušky. Ale chcem poznamenať, že boli úspešne zjedené a počas varenia sa nerozpadli. A môj manžel, zdalo sa mi to, pod kyslou smotanou si ani nevšimol, že neboli veľmi prezentácie
P.S. Mama odmietla taký darček (chcela ho dať). Je to pre ňu jednoduchšie, ale konzistencia cesta, mletého mäsa vo všeobecnosti hovorila, že to nie je pre mňa

[Natay]

Natay, a ešte raz hovorím o ceste. Bolo to s rovnakou tvrdosťou ako pre bežné knedle, alebo by malo byť robené mäkšie?

[Natay]

Natay, a ešte raz hovorím o ceste. Bolo to s rovnakou tvrdosťou ako pre bežné knedle, alebo by malo byť robené mäkšie?

S vajíčkami mi cesto osobne nešlo - cesto zvracalo a v hotových haluškách bolo tepané. Potom bez vajec - oveľa lepšie a pružnejšie. Naliala múku na oko, respektíve na dotyk, ak sa vám nebude držať na prstoch, nezavrie to strojček. Cesto miesilo pekárstvo. Píšu tam a v návode, že cesto by malo byť vláčne, ale nie lepivé.