Stroj na výrobu knedlí, raviol

[Yutan]

Yutan Prepáč...
Aké cesto ste použili? Pridali ste vajce?

Už nič nevidím, dohodol som sa s Larou, že jej vezmem stroj, len vymiesim cesto, ale ... nechce sa mi ... ani ísť .. je horúco. .. No, okroshki je lepší, a moje príšery sú všetko, čo chcú jesť knedle, možno sa posmievajú ... Syn a synovec, odišli do Anapy, takže si myslím - nakŕmiť môjho manžela a syna zákon so zvyškami knedlíkov, a potom - od pondelka - začnime ... hniesť, - krémeš, jednoduchý - s vajíčkom, no, jednoduchý - voda, múka ... kúsok po kúsku ... A - vyrezávať, len - kúsky - knedle so zemiakmi a polevy - ekonomicky ... nie veľmi ...
Ak som naozaj zle napichol na žehličku ... Tu je to len to, že teraz mám problém, táto infekcia nás klame Má

[Yutan]

Yutan Prepáč...
Aké cesto ste použili? Pridali ste vajce?

Nie, neurobil som. Niečo na začiatku som sa dočítal, že nemusíte nakladať vajcia, ale na vajcia - tabu. Musíme sa pokúsiť urobiť to s vajíčkom. Možno múka nie je veľmi kvalitná. Veď zo zvyškov severských vyrobili mrazničku knedlí. Necháme ho posypať múkou, ale hotovo. A tu, na dači Nordik, kúpila rostovskú múku. Myslím si, že okraj chleba, múka by mala byť dobrá. Cez sitko s upečeným kváskom a knedľa dopadne ... Ale, bohužiaľ ...

Môj priateľ bol v Číne, konkrétne v Heikhe. Podal som jej výtlačok v ruštine a čínštine asi 2 druhov knedličkových strojov, aby mohla hľadať vo veľkých obchodoch v meste, kde sa predáva všetko pre kuchyňu, a všeobecne sa pýtal Číňanov na tieto veci. Oči Číňanov sa zdajú byť od narodenia úzke, ale po ukázaní listov sa vždy tak neobvykle zaguľatili ... Nikdy v živote to nevideli, hoci si niektorí uvedomili, že hovoríme o knedlíkoch a ich výrobe. A iba jedna jediná rusky hovoriaca dáma-konzultantka v obchode povedala, že sa to predáva výlučne na Rutabao a nikde inde sa nenájde. Odtiaľ teda musíte objednať. Je pravda, že som sa ešte nerozhodol, ktorý z tých dvoch je lepší ... A len pre zaujímavosť - zásielka pôjde z Číny cez Moskvu?
Pokiaľ tomu dobre rozumiem, knedle v obidvoch strojoch nie sú veľmi pekné, ale čo je najdôležitejšie, sú celkom jedlé .. A rýchlo sa ukážu ... Preto aj napriek niektorým neúspechom (myslím si, že je to dočasné, recept na ideálne cesto nájdu kolektívni členovia) členovia fóra, stále chcem túto vec ... alebo dokonca oboje ...

Na prvom - železnom - pekné knedle ... Ale druhom - pribudne ...

Teraz prvá nepríjemnosť ustúpi od zlyhaní, začnime znova: girl_dough: experimentujte s testom.

Dnes prší, môžete pripraviť cesto, takže to nie je také smutné ...

[Nechcel som nikoho uraziť, iba som zhrnul diskusiu.]

Ľudia, bolo vám hneď jasné, že plastový robot je nezmysel. a náklady na doručenie takmer ako ten náš, orgán so železnou hlavňou.
Ale pravdepodobne toto plastové g ... o môže byť porazené, pretože - stroj je hlúpy, potrebujete iba vynaliezavosť a krivé ruky.

Nechcel som nikoho uraziť, iba som zhrnul diskusiu.

Dnes prší, môžete pripraviť cesto, takže to nie je také smutné ...

Prší ... a môj syn a moja rodina prišli pred pol hodinou do Lazarevskoje ... ach, ako sa stretávate s hosťami, hm?
stretávaš sa zle ..

A v Lazarevskoje to môže byť aj bez dažďa. Možno iba tu ... Ale to isté, je teplo, nie teplo ... a letný dážď je rýchly ... hlavné je, že neexistuje búrka. A potom odvlečie špinu ... Dobre si odpočiňte pre svoje deti A ešte sme neboli pri mori ... Zdá sa, že nie je dobré ísť bez dieťaťa, ale bolo jej potom zle, niečo iné. ..
Vypracovala som 3 druhy cesta .. trošku. klamať .. ... čakám, až budem príliš lenivý na to, aby som vyhral ...

[Nechcel som nikoho uraziť, iba som zhrnul diskusiu.]

Ľudia, bolo vám hneď jasné, že plastový robot je nezmysel. a náklady na doručenie takmer ako ten náš, orgán so železnou hlavňou.
Ale pravdepodobne toto plastové g ... o môže byť porazené, pretože - stroj je hlúpy, potrebujete iba vynaliezavosť a krivé ruky.

Nechcel som nikoho uraziť, iba som zhrnul diskusiu.

Niektorí ale vyššie napísali, že sú veľmi spokojní! Každý pes má svoj deň!

Mám plastového robota, som šťastný ako slon, miesil som cesto v pekárni, hlavné je nezabudnúť včas pridať múku do priehradky na múku, aby halušky vypadli a nelepili sa na valčekom, kým sa urobilo plnenie cesta, trvalo najdlhšie, ako sa vyrezávať, ľahko sa čistí a rýchlo.

[niktory]

Mám plastového robota, som šťastný ako slon, miesil som cesto v pekárni, hlavné je nezabudnúť dať včas múku do priehradky na múku, aby knedle vypadli a nelepili sa na valčekom, kým sa urobí plnka s cestom, kým sa vytvaruje, trvá to najdlhšie, ľahko sa čistí a rýchlo.

Nečudo, že som sedel s lyžičkou a sypal som múku. Ja a halušky sme potom išli s treskom.
niktory A nerobili ste na ňom knedle? Aký je váš recept na cesto?

Recept som prevzal z knihy s receptami na pekárničku - cesto na knedle, jediná výhrada - namiesto vajíčka - nalial som rastlinný olej na objem, nerobil som knedle, ale knedle so zemiakmi, prvýkrát som jednoducho si netrúfal na halušky - nikdy nevieš, že by to bolo, a mäso teraz nie je lacné. Halušky sa ukázali - triedne. Počas varenia sa nikto z nich neodlepil. Tak som stastna. nabudúce urobím halušky.

[matroskin_kot]

matroskin_kot Ako váš experiment s cestom. Aký je výsledok?

Píšem ... s oneskorením ... chouxové pečivo pre tento stroj vôbec nešlo ... bolo roztrhané ... pri rolovaní potom valcované, valilo sa aj bez múky na „9“, natiahlo sa ktorýmkoľvek smerom , a na tejto bandúre - v žiadnom prípade ...
Ukázalo sa to iba z cesta, ktoré je v návode ... 500g múky a 320g vody ...
Do bunkra bolo neustále potrebné sypať múku a veľa. A rovnako, asi po 20 kusoch bolo cesto skrútené „šróbom“ a nechcelo sa im ísť do formovania ... Nejaké hlúposti ...

[matroskin_kot]

matroskin_kot Robili ste to na železe alebo u suseda na plaste?

Krém som teda skrútil skrutkou. Ale ak som cesto stlačil rukou, potom bola tuba plochá.

Na plaste. Zheleznaya teraz orie ako zajac, TTT. A môžete si vziať tenké cesto bez obáv z roztrhnutia ...

[matroskin_kot]

matroskin_kot Robili ste to na železe alebo u suseda na plaste?

Kým tam Irina nie je .. Na železnici nie sú také problémy. Funguje to ako hodiny.

Ja - robím ... Bez pridania vajec !!! Tenké a elastické cesto. Super !!! Aj Chebureki, len namiesto masla (je ho treba trochu), niekedy pár lyžíc kyslej smotany ... A ja som včera pripravila pudingové palacinky, najtenšie sú zo všetkých receptov .... IN! !!

Potvrdzujem!
Najpružnejšie a najchutnejšie cesto na knedle, knedle a cestoviny - choux!
Ja tiež len robím. Je radosť s ním pracovať!

Potvrdzujem!
Najpružnejšie a najchutnejšie cesto na knedle, knedle a cestoviny - choux!

Ale nie na stroji na halušky

Nie na plaste, upresním. Kus železa - už škrípe radosťou ... A čo je najdôležitejšie, pridanie múky je minimálne

Nie na plaste, upresním. Kus železa - už škrípe radosťou ... A čo je najdôležitejšie, pridanie múky je minimálne

S tymto 120% suhlasim! A cestoviny sú získané - budete si lízať prsty!

No a čo teraz kúpiť železo pred hromadou? Zastavil som pri plastovej, pretože mám taliansku rolku na cesto s rezačkou na rezance. Teraz, keby predali nádrž na knedle osobitne ... No ...

No a čo teraz kúpiť železo pred hromadou? Zastavil som pri plastovej, pretože mám taliansku rolku na cesto s rezačkou na rezance. Teraz, keby predali nádrž na knedle osobitne ... No ...

Nie, nemusíte kupovať za hromadu. Je potrebné tento plast niekomu čo najskôr predať.
„Tank“ nepôjde s rezačkou talianskych rezancov.
V železnej rýchlici ide rezačka rezancov na hromadu, aby cesto nezmizlo.
A potom, keď máte plech na cesto a len pohár alebo zárezy, môžete pripraviť normálne knedle ravioli.
Mleté mäso dajte na hrudky na stočenú stuhu, po celej dĺžke naneste rozšľahané vajíčko - aby nepraskalo - zakryte ho voľným okrajom stuhy (teda po dĺžke preložte na polovicu), stlačte vyvetrajte vzduch a odstráňte ho zárezom, sklom, kučeravým nožom na kolieska na cesto., štvorcami a .. - všeobecne, ako hovorí fantázia.
Zvyšné cesto rozvaľkáme na drdol a vyvaľkáme ho, opakujeme postup na výrobu ravioli, knedle, chebureks .. to je všetko.
Z. Y. Pokúsim sa nájsť video z YouTube rovnako ako korytnačka na asfalte !!

[kruglii]

Nie, nemusíte kupovať za hromadu. Je potrebné tento plast niekomu čo najskôr predať.

počkaj, ale o kruglii plast si poradí dobre, nejako potrebuješ viac skúseností, precíť to, vyplň si ruku, kaziť výrobky... Alebo čo? všetko? finita. Ukončenie plastu?

shl. Sme tu, v zákope, pozorne sledujeme túto tému.

Ukončenie plastu?

shl. Sme tu, v zákope, pozorne sledujeme túto tému.

Ukončil som ju, až potom, čo som videl jej obraz .. a náklady.

Verte mi, lacné nie je dobré.

Aj keď nakupujte, napĺňajte ruku a produkty tam vyhadzujte .. ak ich je veľa, prečo by ste ich mali ľutovať

Verte mi, lacné nie je dobré.

Neverím! po prvé, je to drahé a lacné - je to relatívne. Po druhé, zvyknem dôverovať svojim očiam - celý film na YouTube pre vás nie je kilo hrozienok.

[IRR]

Skôr som dôveroval svojim očiam

IRR

veríš všetkému, čo sa v televízii zobrazuje, hovorí a sľubuje ??? Medaila pre teba, nie, dve! (aby ste nepokazili svoje držanie tela)

IRR! Počkaj, dokončíme ju ... Sľubujem ... Ešte sme nevymysleli to smeti, ktoré ma nafúknu ... Je len, po prvé, príliš teplo, a po druhé, knedle nie je kam dať ... Večer zamiesim viac cesta

?? Medaila pre teba, nie, dve! (aby ste nepokazili svoje držanie tela)

No, pre štedrosť, kaneko, iba grand merci, mi nič nemôže pokaziť držanie tela, pokiaľ ten súčasný knedlík nebude.

shl. a video o haluškách mi potom mabutujte tavos ... snívalo sa mi, jo ... alebo montáž ... alebo fatamorgána .... alebo ischo, aký prírodný úkaz.

[IRR]

IRR

Môžeme mať šťastie ...

ale čo. že stroj je hlupák, ale potrebuješ ruky a mozog, to som už viackrát opakoval))

to dobre ... je to takmer manuálna práca, ale o to viac chcem mechanizáciu, jeden a pol metra prázdnej pracovnej dosky je pre mňa luxus.

Môžeme mať šťastie ...
ale čo. že stroj je hlupák, ale potrebuješ ruky a mozog, to som už viackrát opakoval))

No, áno, šťastie, nehádam sa ... s písacím strojom, a tiež s rukami a mozgami.
Dobre, som v zákope.

[Yutanchik]

Yutanchik, verte mi, je to nákladnejšie nás strieľať ... Nestrieľajte nás ... Na okraj si kúpime vrece na vylepšenie cesta na cesto ...
Dokončíme to .... Musíme trénovať „na mačkách“ ... formovať knedle so zemiakmi, „ovos (mäso) je dnes drahý“ ...

Nie, nepomohlo to, ale je to pre mňa akoby „zlepšovák“ - roztomilé malé balenie - v podobe mašle ... možno to nie je celkom správne ...
Moje cesto je skrútené skrutkou, tu vyprskli - asi 20 - normálne, a potom také hlúposti ... Túto chybnú klobásu musím odrezať a znova otočiť ... Máme ale „mechanizmus na múku“ - ako autor videa. .. nie rovnaký ako vy ... Alebo dotiahnite skrutky. Môj sused je akosi ešte horší ako ten môj. Drží mamu, dovoľte mi to skúsiť znova, dobre, s cestom sa ešte potrebujem skamarátiť ...

[Čierna mačka]

Čierna mačka, vďaka včera som mala deja vu. No pozorne som si pozrel vaše videá, vojdem do kuchyne a mám tam taký vyvaľovač cesta + rezač rezancov, ako Talian od príbuzných, a navyše predtým to v dome určite nebolo. Len som ju chcel ... raz ... na narodeniny, späť v zime. A ukázalo sa, že si to môj syn pamätal a kúpil, rozhodol som sa potešiť svoju mamu, miláčik, ako Surprise !!! Takže sho, išiel som znova študovať videá a Temku z webu. Môžeme a naozaj prejdem cez tento stroj. po určitú dobu

Ach, myslel by som si, že ma prehriali ... „K akej technológii došlo, tvoja matka je uvedená tu a v televízii ....“

IRR, chystáte sa vytesať „konykiv“? Z hliny ... Prečo potrebujete hlinu? A?

Prečo potrebujete hlinu? A?

bude vyrezávať z hliny trdlo v životnej veľkosti, Schaub si užije očarujúce

Môžeme a naozaj prejdem cez tento stroj. po určitú dobu

Vďaka za „vďaka!
O aute - gratulujeme!
A čo tak miniem - určite! pretože v páske entu v handre môžete zabaliť VŠETKO mleté ​​mäso a dokonca aj kúsky mäsa alebo rýb !!!

A v mechanizme všetkého druhu ... ach, vrtošivé .. sú síce chutnejšie ako halušky z obchodu, ale ... buď sú mleté ​​vláčnejšie, potom cesto nie je ono ...
Som rada za teba!

IRR, chystáte sa vytesať „konykiv“? Z hliny ... Prečo potrebujete hlinu? A?

Irina .. no, kladieš všetky záludné otázky ..
Nie je to o hline, ale o lôžkach. Môžete sedieť na ich vlastných koňoch ... so všetkými nasledujúcimi radosťami

Možno si budete chcieť spomenúť na svoje detstvo, výlety do parku na kolotoči, zmrzlinu na nanuku na palici ..)

Sedím tu a premýšľam, možno to nie je cesto, ale plnka? Koniec koncov, sú formované so zemiakmi! Možno budete musieť mleté ​​mäso zmäkčiť. Je hutný a trhá cesto. Pridajte mlieko.

[aj kúsky mäsa alebo rýb]

... pretože ŽIADNE mleté ​​mäso môžete zabaliť do entu pásky a aj kúsky mäsa alebo rýb!!!..

Geniálne! .. skúsim zajtra ... nikdy by ma to nenapadlo - to sú presne tie kúsky, a to nielen mleté ​​mäso alebo nakrájané na rezance ...

[Yutan]

Yutan Myslím si tiež v tomto smere, nie nadarmo sa píše, že by sa to malo robiť na jemnej mriežke, najlepšie dvakrát. Iba to by malo byť čo najviac „suché“

[mara_2]

mara_2

Ďakujeme za vaše uznanie.
Ale tieto kúsky, v závislosti na pôvodnom produkte. možno budete musieť niekedy vyprážať. Všetko závisí od ich veľkosti.
Ale jemne mleté ​​mäso je vždy chutnejšie ako to, čo sa pretlačilo cez mlynček na mäso - pamätajte na pôvodné recepty - manti, cestoviny ...

[Yutan]

Yutan Myslím si tiež v tomto smere, nie nadarmo sa píše, že by sa to malo robiť na jemnej mriežke, najlepšie dvakrát. Iba to by malo byť čo najviac „suché“

Sedím tu a premýšľam, možno to nie je cesto, ale plnka? Koniec koncov, sú formované so zemiakmi! Možno budete musieť mleté ​​mäso zmäkčiť. Je hutný a trhá cesto. Pridajte mlieko.

Máte osobu - kruglii, ktorá robila tieto knedle .. môžete sa ho spýtať na mleté ​​mäso?

[Yutan]

Sedím tu a premýšľam, možno to nie je cesto, ale plnka? Koniec koncov, sú formované so zemiakmi! Možno budete musieť mleté ​​mäso zmäkčiť. Je hutný a trhá cesto. Pridajte mlieko.

Yutan!

Prepáčte, morušové nájazdy A čo? niekde to bolo, že to dostaneš so zemiakmi ??? toto je skvelé!

Mimochodom, Šťastné narodeniny!!! Sladký život ... prajem vám, aby ste to dokončili (písací stroj)

[trdlo]

Čo je trdlo ?

moruše je začiatok celého tohto príbehu, konkrétne pôvodný zdroj (recept)

morušový koniec