d_n_a
Dobré popoludnie, môžete namiesto rastlinného oleja dať maslo?
d_n_a
Na tento čaj existuje recept: 1 pohár čaju alebo iného nápoja, 1/2 lyžičky sódy, 1 lyžica cukru, 2 lyžice medu, múka je tiež niekde v pohári, čaj musí byť horúci. Do čaju nasypte cukor, sódu, med, miešajte, kým sa cukor a med nerozpustí, pridajte múku, mala by mať konzistenciu ako kyslú smotanu. Na forme a v rúre. Mám elektro, dajte na 200 gramov na 35 minút. Ale nie je drobivý, ale trochu „gumený“. Zrejme to bol olej, ktorý mu chýbal.
Omela
Citácia: d_n_a

Dobré popoludnie, môžete namiesto rastlinného oleja dať maslo?
d_n_a, neviem, nikdy som to nerobila s krémovým.

Citácia: d_n_a

Na čaj existuje recept
Robil som to viackrát na čaji podľa rôznych receptov, celý čas to vyšlo „gumené“.
Olga VB
Citácia: Omela
Robil som to viackrát na čaji podľa rôznych receptov, celý čas to vyšlo „gumené“.
To znamená, že ak je vyrobený z medu, potom by mal mať hrubú chuť, takže bacuľatý, áno, Omelchik?
d_n_a
Chuťovo je ako perník, ale je prítomná guma.
Omela
Ol, nemôžem nájsť obrázky perníkov na čaji. Ale pamätám si, že som nebol spokojný s výsledkom .. ani raz.
Olga VB
Áno?
No potom nebudem experimentovať!
Omela
Nie, dobre, dokážeme to. Môžem pokrčiť čaj, ktorý nie je správny .. alebo ruky !!
Olga VB
Máte niečo „alebo ruky“?
Ak naozaj nemáte ľad, potom sa o to nebudem pokúšať, existuje veľa ďalších dobrých receptov.
Omela
Citácia: Olga VB
existuje veľa ďalších dobrých receptov.
a je to tak !!!!
Bul
OmelaĎakujem za recept! Lahodný košíček! Ja som to urobila s receptom a s jablkami, proste s banánmi! a chcem povedať, že najviac mi chutili banány! Ukázalo sa to veľmi voňavé! Na spodok som vyliala polovicu cesta, dala som plátky banánu a vyliala som zvyšok cesta!
Omela
Julia, som rada, že sa mi to páčilo. Nikdy som nepiekla s banánmi, budem musieť vyskúšať.)
Zafír
Tu je môj košíček. Pečené mnohokrát veľmi chutné!
Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)
Omela
Irina, aký krásny!!! Krásny pohľad !!
Olga VB
Práve som to vytiahol z rúry.
Piekla v dlhom muffine ako chlieb. Strecha sa neroztrhla ako dieťa ...
Zatiaľ som to nestrihal.
Ochladí sa - urobím fotografie rezu.
Zafír
Opäť s košíčkom, len v inej podobe. Tentokrát poliala 90g masla. Košíček ľahko vyskočil.
Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)
Omela
Irina, aký krásny!!!
baba nata
Imelo, dievčatá, pomôžte. Druhýkrát pečieme v rúre, opäť to nešlo. Moja dcéra práve volala a hovorí, že koláče sa zdajú byť upečené, ale nejaký druh vlhkosti a masla je cítiť. Možno kvôli oleju (jednoduché rafinované). Zvyšok je všetko podľa receptu. Zajtra strávim noc s dcérou, skúsime vložiť fotografiu.
Omela
Natália, Pečiem na kukuričnom oleji a dievčatá povedali, že slnečnicový olej je cítiť, to áno.
baba nata
Ďakujem, imelo za rýchlu odpoveď Tiež som okamžite myslel na olej a potom som listoval v stránkach.
afnsvjul
Dievčatá, koľko by ste mali mať formu na celú porciu (ako v recepte)?
Inak by som chcela vyskúšať upiecť tento košíček v Princeznej, ale neviem celú porciu alebo si vziať polovicu, aby sa zmestila.
A stále neviem, ako dlho trvá upiecť taký košíček v Princeznej.
Omela
Julia, Trochu som piekol (nepamätám si) v podobe plnej sadzby, ale bolo toho veľa. Vrch je vyprážaný a nie zle upečený. Môžete skúsiť urobiť 2 \ 3. Do asi 40 minút, počnúc studenou, sa mi zdá.
afnsvjul
Imelo, vďaka, je už upečené. Riskla som plnú porciu a 35 minút som to dobre upiekla, ale spodok bol pripálený. Posledných päť minút bolo zjavne nadbytočných. Tento košíček som zvykla vyrábať v karikatúre, tak sa mi páčil viac z multi, jediné mínus je, že sa v ňom dlho pečie
Omela
Citácia: afnsvjul
dno - zhorené
Preto som vo forme a pečiem. Bez - spodok je zapnutý.
IvaNova
Ďakujem
Ja som to piekla dvakrát. V rúre, v silikóne
Výsledok je v obidvoch prípadoch dobrý - koláč je mäkký, nehorí a neusadzuje sa
Prvýkrát som ho piekla takmer podľa receptu (namiesto zrazeného mlieka sa ukázalo, že je to kyslé mlieko, ktoré úplne nevykyslo. Pridala som lyžicu kyslej smotany). Veľa štastia.
Keď bolo druhýkrát málo múky, zmiešal som polovicu normy. Stále však nebolo dosť múky. Chýbajúca polievková lyžica bola naplnená ražou. Ako plnku namočené slivky a ananás z plechovky. A opäť vynikajúci výsledok.
Uvedené do prevádzky. Aktuálny recept
Poďakovať!
Omela
IvaNova, poďakovať! Som rád, že sa ti to páčilo!
IvaNova
IMHO, že ak nahradíte pšeničnú múku pšeničnou + ražou v pomere 1: 1, potom bude chuť koláča zaujímavejšia
Teraz pečiem tento košíček týmto spôsobom
Omela
IvaNova, poďakovať! Nikdy som nepiekla s ražou, určite vyskúšam.
Olga VB
Znovu ho upiekol s tehlou a opäť sa strhla strecha.
Vyrobené na sére, poliate olejom 200ml, zvyšok podľa receptu.
Pečené v rúre.
Chutné ako vždy, ale strecha ...
Mimochodom, v recepte som si práve všimol: 1 pohár masla (245g).
Ale pohár rastlinného oleja je 210 - 215 g. Koľko oleja teda potrebujete?
Omela
Oľga, skontroloval moje záznamy, oleje - 245 g.
* Anyuta *
Citácia: Olga VB
Chutné ako vždy, ale strecha ...
Ol, moja strecha vždy „trhá“ tento košíček ...
Olga VB
Dievčatá a kto nevracia? Zdieľajte tajomstvo.
Aká je konzistencia cesta, čo sa formuje, s vekom alebo bez neho, aká je teplota v rúre, koľko je hodín?
Moje cesto vyjde ako palacinky, vyzerá to ako sušienka, moja forma je ako chlebová, ako tehlová, iba tenkostenná, pečená s vekom aj bez neho, 1,5 hodiny, teplota v rúre je 180 * C .
Jediný rozdiel oproti receptu je o niečo menej oleja.
Mimochodom, je to v CF lepšie alebo horšie?
Omela
Olya, tento koláč som už dávno nepiekla, teraz robím čoraz viac Srimati, takže si nepamätám, či praskne alebo nie.
Ikra
Praskne mi strecha. Ale neprekáža mi to
* Anyuta *
Citácia: Olga VB
vyzerá ako sušienka, moja forma je ako chlieb, ako tehla, iba tenkostenná,
Piekla som v rúre v rovnakej podobe .. ak nájdem fotku, ukážem ti ... Určite viem, že som fotila ...
LarL
Citácia: Ikra

Praskne mi strecha. Ale neprekáža mi to
A ja tiež nemám čas sa obracať - už si odniesli
Fantik
Omela, Upiekla som aj taký košíček. Predtým som si prečítal celú tému, ale zabudol som si kúpiť kukuričný olej ...))))))))) Je menej slnečnicových líl, ale aj tak sa ukázalo, že sú ťažké ... Ale veľmi chutné a uspokojujúce! Ďakujem!
V galérii „odchýlky od receptu“ - vrch som pomazal ganache a dovnútra som dal jablká (z prípravy na koláče) a hrsť varenej ryže ...))))))))))) Možno tiež to dodalo vlhkosť ...)))

Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)

Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)
Omela
Citácia: Fantik
V galérii „odchýlky od receptu“ - vrch som pomazal ganache a do vnútra som dal jablká (z prípravy na koláče) a hrsť varenej ryže ..
naši ľudia!!!!

Anastasia, veľmi chutný zlom sa ukázal !!!
Fantik
Omela, jo, lámače boli chutnejšie ako rezačky. Len som jedol - lámal som kúsky.)))
Mila56
Citácia: Omela
teraz robím viac a viac Srimati
Omela, prosím, povedzte mi, kde nájdem recept na Srimati. Niečo, čo ho nijako nenájdem.
Mila56
Albina, poďakovať.
kolobok123
Tu som dnes urobila košíček. Ďakujem!
Omela
kolobok123, Natasha, som rada. čo sa nám páčilo.
valushka-s
Omelchik Ksyusha, druhý deň som ti upiekla košíček v obľúbenej značke 37501
Ukázalo sa to také voňavé a roztomilé! Nakrájam ich na dva koláče (inokedy ich nakrájam na tri koláče), na jeden natriem krémeš a na druhý makovú plnku a dám ich dokopy (plnky). Vynikajúce! Moje domáce zvieratá boli veľmi prekvapené, že v košíčku nie sú vajcia!
Cesto pripravilo polovičnú porciu, naleje oleje do 5 veľkých štandardných kovových lyžičiek so „šmýkačkou“. Z koláča nevytekal žiadny olej a koláč nebol mastný.
Piekla som 1 hodinu, ale je možné menej, myslím, že bude stačiť 50-55 minút.
Určite ešte „z ničoho“ upečiem koláč
O niečo neskôr sem vložím pár fotografií.
Omela
valushka-s, Valechka, som rád, že sa mi páčilo!
Omela
Valya, počúvaj, na druhý deň mi svitlo ako žirafa. Čo si napísal do políčka s menom ?? Gratulujem ??? Myslel som, aké nové tlačidlo bolo pridané ...
Helen
Citácia: valushka-s
O niečo neskôr sem vložím pár fotografií.
foto v ateliéri !!!
valushka-s
Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec) Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec) Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)
Ksyusha, keď som piekla druhýkrát, bola tam hrubá vrstva, prečo by to mohlo byť? Možno ste bodovali trochu cesta múkou? Ale aj tak to zjedli, je to vynikajúce
Omela
valushka-s, Valya, dopadlo to výborne! Prečo to skryl? Nastav to normálne!

Citácia: valushka-s
keď som piekla druhýkrát, bola tam hrubá vrstva,
A tiež pečené, v MV ?? Myslím, že nebolo dosť času na pečenie.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba