Arašidovo-ražné muffiny

[Sklo 250 ml]

Arašidovo-ražné muffiny

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Olúpaná ražná múka	1/2 lyžice.
Pšeničná múka	1 polievková lyžica.
Kyslá smotana 20%	1 polievková lyžica.
Vajcia CO	2 ks
Cukor	3/4 čl.
Arašidová pasta	3 lyžice. l
Soda	1 lyžička bez šmýkačky
Sklo 250 ml

Metóda varenia

• Vajcia vyšľaháme s cukrom do zhustnutia. Priebežným šľahaním pridáme kyslú smotanu, potom arašidové maslo. Postupne pridávame preosiatu ražnú múku, potom pšeničnú (je možné, že je potrebných menej pšeničnej múky). Cesto by malo byť ako hustá kyslá smotana. Pridajte sódu na poslednú chvíľu, dobre premiešajte. Cesto rozdelíme na formy na muffiny, 3/4 plné. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C^o asi 25 minút, ochota skontrolovať zápasom
• 
• 
• 

Miska je určená pre

19-20 kusov

Poznámka

Tento recept je moja improvizácia. Košíčky sú vzdušné s výraznou arašidovou príchuťou. Ražná múka sa nedá vôbec odhadnúť. Nabudúce to skúsim pridať

Ak nie je príležitosť (napríklad moja) kúpiť si arašidové maslo, nevadí - ľahko si ho vyrobíte aj sami

Domáce arašidové maslo (Elfský)

Podobné recepty

Ražný košíček s egrešom (Gala)

Arašidovo-ražné muffiny (Elfský)

Banánovo-ovsené ražné muffiny (Manna)

Helen, ďakujem, veľmi zaujímavý recept. Beriem to do záložiek, dúfam, že to vyskúšam.

[Galenka]

Na zdravie, Galenka!
Počkám si na dojmy, dúfam, že sa vám páčili

Odnášam v záložkách .. najskôr si urobím cestoviny .. potom cupcakes !!!

[Helena]

Helena, Počkám si na výsledok

[Elfka]

Elfka, Recepty sa mi tak páčili, ale z nejakého dôvodu sa otvárajú iba finálne fotografie ... V strede - nie. A v recepte na cestoviny tiež. Myslel som si, že so mnou niečo nie je v poriadku, skontroloval som to na najnovších receptoch. Všetko sa tam otvára v poriadku ... Ale naozaj som chcel vidieť všetky fotografie.
Navyše som hľadal recept na arašidové maslo. A moje formy na košíčky sú rovnaké ...
Ďakujem však za recepty. Myslím si, že aj keď fotku nevidím, použijem oba recepty ...
Dievčatá, je to len tak, že nevidím fotografiu?

Pridané v nedeľu 20. marca 2016 o 12:58

A následná otázka ... Koľko cesta dať do foriem? Plný? Alebo ... Zjavne máte tento moment na fotografii. Ale ja ich nevidím ...

ale z nejakého dôvodu sa otvárajú iba finálne fotografie ...

zvláštne ... pozrime sa, čo na to povedia ostatní

Koľko cesta dať do foriem? Plný?

Naplňte formy do 3/4. Teraz pridám do receptu

Pridané v nedeľu 20. marca 2016 13:06

Tento moment máte zjavne na fotografii. Ale ja ich nevidím ...

Aha, máš na mysli fotky varenia krok za krokom? Nie sú tam, takže ich nevidíte.

[Lena]

Naplňte formy do 3/4. Teraz pridám do receptu

Lena, ďakujem, chápem!

zvláštne ... pozrime sa, čo na to povedia ostatní

Viete, rozhodol som sa „chodiť“ podľa vašich receptov. A všetky recepty majú rovnaký príbeh. Alebo mám na počítači nejakú poruchu, alebo .. Aj keď som to nevidel v receptoch iných autorov.

uvidíme, čo na to povedia ostatní

Všetko sa mi dokonale otvára.

Viete, rozhodol som sa „chodiť“ podľa vašich receptov. A všetky recepty majú rovnaký príbeh

Takže v recepte nevidíte ani arašidové maslo? Vidím všetky obrázky. Skúste sa pozrieť cez iný prehliadač

[gala10]

Aha, máš na mysli fotky varenia krok za krokom? Nie sú tam, takže ich nevidíte.

Presne krok za krokom ... Toto je snímka obrazovky s časťou vášho receptu.

Všetko sa mi dokonale otvára.

gala10, Galina, ďakujem za odpoveď ...
Je to zvláštne ... Všetko vidím vo všetkých receptoch, ale vo vašich, Lena, nie ...

Skúste sa pozrieť cez iný prehliadač

Pozrel som sa cez tri prehliadače. To isté .. Syn príde, budem ho otravovať, musí pochopiť tieto problémy.
Prepáč, Lena, za to, že si zdvihla buchtu ... Takéto finty sú len prvýkrát a iba od jednej autorky ... Chcela som pochopiť, čo mi je. Ešte raz prepáč ..

[Zoya]

Zoya, ale je to v poriadku, najzaujímavejšie ...
V tomto recepte nie sú krok za krokom fotografie.

ale z nejakého dôvodu sa otvárajú iba finálne fotografie.

A aké sú výsledné fotografie? Ten úplne hore?

Akosi pre technické otázky opustili tému ...
Lena, tvoj recept je super! Milované, ako vysoko šli cupcakes. A zloženie je strhujúce. Budem piecť! A tiež vyrobím cestoviny podľa tvojho receptu. Špeciálne som jej pred týždňom kúpil arašidy. A hľadala som recept. Teraz už nemusíte hľadať. Urobím to podľa tvojho.

Pridané v nedeľu 20. marca 2016 13:38

A aké sú výsledné fotografie? Ten úplne hore?

Áno ... Presne prvá fotka, pred ingredienciami. Vidím ich vo všetkých vašich receptoch.

Lena, tvoj recept je super! Milované, ako vysoko šli cupcakes. A zloženie je strhujúce. Budem piecť!

Ďakujem ti veľmi pekne! Počkám si na dojmy

Áno ... Presne prvá fotka, pred ingredienciami. Vidím ich vo všetkých vašich receptoch.

Je to jasné, horný je načítaný cez galériu Domáce pekárne, zvyšok cez výmenník fotografií. Toto už nebudem robiť. Iba 3 roky sa nikto nesťažoval. Fotografie z pasty môžem poslať v osobnej správe. A v tomto recepte opravím

Je to jasné, horný je načítaný cez galériu Domáce pekárne, zvyšok cez výmenník fotografií. Toto už nebudem robiť. Iba 3 roky sa nikto nesťažoval. Fotografie z pasty môžem poslať v osobnej správe. A v tomto recepte opravím

Och, Lena ... No, poprosila som ťa, aby si pracovala .. Prepáčte. Teraz už chápem. Keďže sa nikto nesťažoval, nemal by som sám meniť tvoje receptové návyky.

Pridané v nedeľu 20. marca 2016 14:01

Uraaaaaaaaaa! Teraz vidím! Ďakujem Lena za opätovné nahranie ...

Je mi veľmi nepríjemné, že som vás odvrátil od podnikania. Ospravedlňte ma, prosím.

No, poprosil som ťa, aby si pracoval

Nie je to pre mňa ťažké, toto je môj kĺb.Ak sa nikto nesťažoval, neznamená to, že obrázky môže vidieť každý.
Teraz pošlem foto pasty na PM.

[Lena]

Lena, Ďakujem ti veľmi pekne . Dostal som fotku! Vynikajúci! Nasledujte ma - správy!

Poďakovať! počkám

Och, aké vynikajúce! Do záložiek! Musíme variť!

[Marína]

Marína, ďakujem Dúfam, že sa vám páči

[Elfka]

Elfka, ďakujem, musíme to urgentne urobiť, v chladničke je len málo cestovín.

Helen drahá!
Ďakujem za recept! Arašidové maslo som už zvládla! Milujem s ňou sušienky! Som si istý, že tiež budú milovať cupcakes!

[Elya]

Elya, o zdraví Čakanie na dojmy z cupcakes

Pridané v nedeľu 20. marca 2016 o 20:46

Irishka, vediac, že ​​miluješ sušienky z arašidového masla, som si istý, že ti budú chutiť košíčky, takže čakám na dojmy aj od teba

[Elfka, Lena]

Elfka, Lena, Zabudol som nahlásiť. Muffiny pripravené okamžite, zaujímavé, moje prvé sladké pečivo v ražnej múke. Na druhý deň mi chutilo viac - bolo počuť chuť arašidov. Pečil v rúre a na experiment v mikrovlnke. Rozdiel je v chuti a textúre. Z mikrovlnky vyjde koláč s malými pórmi, ako piškótový piškót, chuť sa stratí, takže z rúry chutí lepšie. Ak ho ale držíte v mikroskopii o minútu dlhšie a odložíte do sucha, dostanete vynikajúcu vafľu. Môj syn tiež trval na pridaní kúskov jabĺk, takže kvety sú aj s jablkom.

A to je navyše s čokoládovým arašidovým maslom

V mikropečení pri výkone 750-800 3 min. ak 4, potom vyjde suchší (naľavo na fotografii je vidieť, že sa vafle zmenšila). Ak je to 4,5 minúty, potom už cesto vnútri horí

[Elya]

Elya, vyšli vynikajúce košíčky a oblátky A ďakujem za experiment s mikrovlnkou

Môj syn tiež trval na pridaní kúskov jabĺk

tak to bude ešte chutnejšie!