Libra cupcake Matcha

Kategória: Pekárenské výrobky
Librový koláč s čajom matcha

Zloženie

maslo 160 pred Kr
jemný cukor 160 pred Kr
prémiová pšeničná múka 140 g
čaj s matchou 20 g
soľ lupienky.
vajce (melanž) 3 ks (160 g)
prášok do pečiva 1 lyžička
vanilka (aróma) možnosť
------ ------
tvar 20 * 9 * 9

Metóda varenia

Librový koláč s čajom matcha
Mäkké maslo vyšľahajte s cukrom, dochuťte a soľte, kým nebude vláčne. Snažte sa cukor dobre rozpustiť. Po jednom zašľahajte vajcia. Po každom pridaní vajca šľahajte, kým sa úplne nevstrebe.
Librový koláč s čajom matcha
Múku zmiešame s práškom do pečiva, čajom matcha. Niekoľkokrát preosiať.
Librový koláč s čajom matcha
Múčnu zmes opäť preosejte na hmotu.
Librový koláč s čajom matcha
Jemne premiešame. Hmota sa ukáže byť hustá a bujná.
Librový koláč s čajom matcha
Boky a dno misky prikryjeme papierom na pečenie. Cesto preložíme. Vyhladzujte sa a pohybujte sa od stredu.
Librový koláč s čajom matcha
Pečieme v rúre predhriatej na 170 stupňov 40-45 minút. Ochota skontrolovať dreveným špízom. Získajte to. Necháme niekoľko minút postáť vo forme. Odstrániť z neho. Ochlaďte na mriežke. Lepšie je nechať koláč „dozrieť“ 8-12 hodín.


Librový koláč s čajom matcha

Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Ja naozaj milujem matcha pečivo. Proste to milujem! Čaj samozrejme dáva osobitnú príchuť, ale ja a moja rodina ho máme naozaj radi. Koláč sa ukáže ako beztiažový, vzdušný. Veľmi aromatické a lahodné. Čím je koláč dlhší, tým je chutnejší. Odporúčam!

Oktyabrinka
Angela, ďakujem pekne za recept, včera, keď som uvidela recept som sa len veľmi tešila - aj keď do podniku pridám čaj, nešiel s nami, ale škoda tento recept vyhodiť v čas pre mňa. upečený a neľutoval, košíček je veľmi chutný
zoyaaa
Tanec prekonáme a prejdeme k cupcakeu, čaj si nechávam niekoľko rokov, nepoužívam všetko, zriedka pečiem zo zápaliek, ale tu je taký cupcake

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba