Košíček „Nemôže byť lacnejší“ (bez vajec)

Kategória: Pekárenské výrobky
Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)

Zloženie

Kefír 0,5 l (500 g)
Soda 1 lyžička
Zeleninový olej 1 šálka (245 g)
Cukor 1-1,5 stkn (250 g)
Pšeničná múka 3 šálky (450 g)
Hrozienka ochutnať
Krupica na posypanie formy 2 lyžice. l.
Rast. plesňový olej 2 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Urobil som polovicu porcie.
  • Spojte sódu s kefírom a nechajte pôsobiť 10 minút. Potom zašľaháme s rastlinným olejom (ja mám kukuričný), ďalej šľaháme, pridáme cukor. Šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Pridajte múku, znova prešľahajte. Pridajte hrozienka, premiešajte.
  • Cesto nechajte 30 minút.
  • Formu (alebo formy) vymastíme maslom, posypeme krupicou, vyložíme cesto.
  • Pečieme predhriate na 200oZ rúry do svetlohneda.
  • Podľa želania posypeme práškovým cukrom.
  • Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)

NIZA
Omelochka , Hlásim sa! Košíček sa nám veľmi páčil! Urobil som aj polovicu porcie, nabudúce urobím plnú, aj keď z nejakého dôvodu praskla, myslím, že za to môže moja rúra, nijako sa na ňu nebudem vzťahovať, faktom je, že cesto začalo aktívne stúpať, keď už je vrch slušne hnedý, tak to otočil, teraz to skúsim dať dole a teplomer, dúfam, že ten môj čoskoro dorazí, potom prinesiem svoju rúru na čistú vodu. Chápem, že bez fotografie to nie je veľmi presvedčivé, ale recept je taký úspešný a jednoduchý, že by ste mu mali venovať pozornosť! Vo svojom mene som pridal trochu vanilky a mierne namočil hrozienka do koňaku, túto kombináciu aróm pri pečení veľmi milujem.
Omela
NIZA , jedzte pre svoje zdravie! To nie je nič bez fotografie, hlavná vec, že ​​sa vám páčila! Aj moje muffiny často praskajú. Skúste znížiť teplotu pečenia na 180C. Ja na takej teplote nepečiem, pretože potom sa mi rúra úplne prestane dymiť a môžete počkať do rána, keď vrch zhnedne.
Omela
Dnes som urobil celú porciu:

Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)

Vynikajúca možnosť rýchleho pečenia, keď je v chladničke iba kefír z produktov! Jediná vec je, že celá porcia sa piekla veľmi dlho (asi hodinu).
Čierna mačka

Omela
Upiekli ste koláč v kovovej alebo silikónovej forme? Pýtam sa, pretože v mojom silikóne sa v poslednej dobe rúti stred a okraje sú akosi nízko, sú skromné
Naše kachle sa zdajú byť rovnaké - ak si pamätáte (Electra 1001)
Omela
Čierna mačka , Pečiem v kovovej forme s nepriľnavým povlakom. Môj sporák nie je Electra, ale princíp je rovnaký!
Čierna mačka
tak sa prikláňam k metalu.
Vďaka za odpoveď.
A tieto kachle sú strašné, spomínam si na minulé leto so zachvením
Terry
Omela, myslíš si, že taký koláčik upečieš v pekárni?
Omela
Terry , vitajte na fóre! Myslím si, že v HP je to možné.
Dáma s @
Košíček je táááák vynikajúci !!!!! Toto už dlho pečiem, len vezmem 2 poháre múky, nie 3, a pridám ešte 2 vajcia. A pečiem s rôznymi plnkami: s hrozienkami, sušenými marhuľami, sušenými slivkami. A potom ešte maslo s kondenzovaným mliekom !!! Moje domáce zvieratá jedia moju dušu na míľu)
Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)
#


Nachádza sa tu 2,5 porcie.

Terry
Všeobecne som upiekla vo vašom HP, Omela, úžasný košíček, ach-veľmi chutný sa ukázal, veľmi pekne ďakujem za recept, nabudúce skúsim v rúre odfotiť, ale nemôžem poslať to, bohužiaľ (((((((
Omela
Terry , som rád, že sa ti to páčilo!

Ako vložiť fotografiu do prečítanej správy TU.
Omela
Citácia: Dáma s @

Toto už dlho pečiem, len vezmem 2 poháre múky, nie 3, a pridám ešte 2 vajcia.
Dáma s @, váš košíček sa ukázal naozaj úžasný !!! Iba v úplne inom recepte. Zvláštnosťou tohto receptu je, že je bez vajcia!
Vitalinka
Imelo, ďakujeme za košíček! Dnes som práve čistil chladničku a bolo treba niekde priložiť 0,5 litra kelového domáceho mlieka. Váš recept na cupcake padol vhod. Tu je samotný košíček, ako sa hovorí v horúčave, ale zajtra vám poviem o chuti (vyskúšam to ráno)
Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)

Dáma s @
Omela, ano, suhlasim, druhe. Ale keď som videl váš recept, bol som naozaj rád, že toľko remeselníčok malo rád podobný košíček) Určite sa ho príležitostne pokúsim upiecť podľa receptu bez vajec)
Omela
Vitalinka , fotka sa neotvára Som rád, že recept padol vhod! Je naozaj ako záchranca, ak tu a tam niečo leží!

Dáma s @ , veľa štastia!
Terry
Omela, ďakujem pekne za pomoc, ešte musím študovať a študovať), ale košíček v rúre nevyšiel (((((((
Čierna mačka
Citácia: Terry

ale košíček v rúre nevyšiel (((((((

Všetko funguje, trochu menej oleja - múka hrá veľkú rolu! a poraziť lepšie. a musí sa udržiavať technológia procesu (zatiaľ čo Omela nie tu, odpovedal, ako som to urobil)
vera100865
Robil som to aj z polovice normy, namiesto hrozienok som pridal mak a trochu citrónovej kôry. Dopadlo to dobre, ale keď som otočil opál, bola to taká škoda. Moja domácnosť ešte nie je. ale myslím si, že to pohltia.
Omela
Terry, vera100865 , takže tento košíček neustále. Všetko dopadne ok! Ako dlho sa piekli? Drobček z koláča sa ukáže byť dosť hustý, nemal padnúť!

Čierna mačka
vera100865
Nestihol som to, drobenka je taká nežná, topí sa mi priamo v ústach. Veľmi sa nám to páčilo, aj napriek malým prehliadkam budeme pracovať. (Syn z akadémie práve dorazil, horí: „Experimentuješ so všetkým?“ Naozaj chutné, iba moja farba je taká sýta, čokoládová, krásna. Tak to má byť?)
Omela
Citácia: vera100865

iba moja farba je taká sýta čokoláda, nádherná. Takto by to malo byť?
vera100865 , Všimol som si tiež, že farba koláča sa ukáže byť tmavá. A potom som piekla s ľahkými hrozienkami a ľahkou strúhankou ... neviem, prečo sa to stane! Mysticizmus je priamy!
vera100865
Nie sme len ihlice, ale aj fokiry
sapuch
Citácia: Black_cat

Všetko funguje, trochu menej oleja - múka hrá veľkú rolu! a poraziť lepšie. a musí sa udržiavať technológia procesu (zatiaľ čo Omela nie tu, odpovedal, ako som to urobil)
Ale tiež som neuspel v rúre: vôbec sa nezvýšila. Veľmi sa mi to páčilo, iba pevné ako tehla. Myslím, že je to všetko o sóde a kefíre: po 10 minútach státia vyšiel všetok plyn a nemal kto zdvihnúť cesto. Chcem to skúsiť urobiť hneď (bez 10 a 30 minút)
Omela
Citácia: sapuch

Chcem to skúsiť urobiť hneď (bez 10 a 30 minút)
Nedávno som to kvôli nedostatku času robil! Aj keď pôvodne vyrobený s receptom. Ukázalo sa to tak a tak!
Čierna mačka
Omela
Áno, áno, prvý sa zdal byť veľmi ťažký a priamo vytekal z oleja. Kukuričný olej si ale u nás nekúpite, ten najlepší, čo existuje - repkový olej a len slnečnicový olej. No, všetky druhy drahých olejov - sezamový, ľanový, atď.
Ľanové semienko okamžite hodil - bolo ťažké. A na repke a slnečnici je to úžasný koláč, ale rýchlosť oleja som znížila na polovicu. Áno, a my sme nebrali múku od nás, ale Novomoskovskaya, je tekutá, vždy znižujem rýchlosť tekutiny.
Oba krát som jedol bez stopy.
Takže ešte raz ďakujem za recept!
Svitla
úžasný košíček! Všetkým sa to páčilo. Poďakovať!!!
Omela
Svitla , jedzte pre svoje zdravie!
Háčkovanie
Imelo, ale čo keď sa sóda v tomto recepte nahradí práškom do pečiva? Stačí predstaviť prášok do pečiva spolu s múkou ... Už ste to vyskúšali? Všade cítia moju sódu, bojím sa, že budú hádzať papuče ...
Omela
Háčkovanie , to sa samozrejme dá nahradiť .. nepamätám si prúd v akom pomere, podľa mňa 1h. l. sóda - 1,5 hodiny. l. Sám si nepečiem prášok do pečiva .. Rád používam viac sódu s kefírom.
afnsvjul
Dá sa tento recept prispôsobiť pre multit? A v rúre je bolestivo horúco na pečenie a ľudia niečo trúbia na čaj. A kefír sa práve vytvoril v správnom množstve. Iba tu je otázka, ak je toľko času na pečenie v rúre, koľko je v multivarke?
afnsvjul
Ahoj !! Idem ho teraz zbombardovať, ale neviem, kde ho upiecť !!!
Omela
afnsvjul ak nie je neskoro! Pečiem by sa 60 minút, potom obrátim a ďalších 30. A sódu zmiešam s múkou. Hniesť a rýchlo piecť.
afnsvjul
Omela! Ďakujem veľmi pekne načas !! ... Práve som sa začal pripravovať na vlastné nebezpečenstvo a riziko !!
Omela
afnsvjul , veľa štastia!
afnsvjul
Mám CATASTROPHE !!!!! Muffin veľmi dobre stúpal po 60 minútach pečenia v multi. Začal som to obracať, ale vnútri sa ukázalo, že je úplne vlhké a samozrejme sa rozpadlo.
Preto tí, ktorí ho budú piecť v multitake, musia piecť 60 minút + minimálne ďalších 30 minút, a potom ho už len prevrátiť.
Dúfam, že môj nástup dva bude lepší, ak vezmeme do úvahy všetky chyby
Omela
afnsvjul Je to naozaj katastrofa ??? Je to len nepríjemnosť !!!! Súcitím s vami, pred otočením som sa ho musel dotknúť prstom na vrchu, dúfam, že nabudúce všetko vyjde!
afnsvjul
Určite urobím viac, pretože košíček aj v tejto podobe sa ukázal ako veľmi chutný
Omela
afnsvjul , Môžeme byť stále v rúre ??
afnsvjul
Na rúru je príliš teplo. Máme teplotu pod 40 C, ale všeobecne s rúrou na pečenie bude kompletné !!! Preto bude možnosť s rúrou na pečenie k dispozícii iba na jeseň alebo možno, ak sa ochladí.
Žirafa
Včera som to robil v MV, páčilo sa mi to. Iba čas sa ukázal ako 65 + 65, foto zverejním večer. Ďakujem za chutnú pochúťku.
afnsvjul
Žirafa! Pripravili ste plnú porciu alebo polovicu?
Žirafa
Dokončené. Mojmu muzovi sa to pacilo, deti su u babky.
Omela
žirafa ... Čakám na obrázky!
Háčkovanie
Citácia: Omela

žirafa ... Čakám na obrázky!
Ja tiež, viac pre rúru, ktorú ma teraz porazia (dlho sa ohrieva), jedna nádej je pre karikatúru!
Žirafa
No pozri. Na prvej fotografii bez blesku, druhej s bleskom a tretej veľkosti
Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec) Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec) Košíček nemôže byť lacnejší (bez vajec)


Mám 2 MB a pečú inak. Čas si teda nastavíte sami, hlavné je, čo sa stalo. Na fotografii sa zdá, že je vlhký, v skutočnosti nie. Varená čokoláda je vlhkejšia. Možno nie príliš pórovitý, takže môj domáci kefír je mierne kyslý. Všeobecne platí, že v našej rodine je tento recept vhodný na registráciu. A dokonca ako základ pre koláč bude tiež podľa môjho názoru dobrý. Omela Ďakujem ešte raz.

Omela
žirafa , je jasné, že sa pečie rovnomerne !! Ďakujeme ako priekopník pečenia košíčkov v MV! A k recenziám tiež!
Žirafa
Populárnym dopytom pracovníkov manžel opäť upiekol. Pravda, tentoraz som nechal kefír na stole, aby bola kyslosť silnejšia, a pridal som pol lyžičky medu, dobre, a hrozienka som zmenil zo svetlej na tmavú. Mojmu manželovi sa táto možnosť páčila viac. Tentokrát som piekla 65 + 30 minút. A dnes som sa rozhodol otestovať to v pekárni. Vyrobila aj várku ušetrené na umývaní riadu ... Zajtra urobím fotografiu, ešte som ju nestrihala. Ešte raz ďakujem
Antonovka
žirafa,
a na multi 65 + 65, teda 130 minút čistého pečenia bez otáčania? Teraz tiež chcem pripraviť jedlo v pomalom sporáku - vôbec sa mi nechce zapínať rúru v takom teple
Žirafa
Áno, žiadne prevracanie. Posledná robila 65 + 25 minút, všetko dopadlo výborne, len ja som zabudol dať hrozienka. Neviem od čoho závisí doba pečenia, kontrolujem to špajľou. V pekárni som to urobil dvakrát - v mulke lepšie. Výhodami pekárne na chlieb sú žiadne špinavé riady, je v nich celá dávka. A mínus, aspoň pre mňa, som skúšal v dvoch programoch, teplotné režimy nie sú veľmi spokojné. Ale toto môže byť špecifickosť môjho HP. A tak je koláč veľmi chutný a nie zdrvujúci.
 [1] 2 3 4 5 6 7 Vpred ►
hlavný Pekárenské výrobky Rôzne pečivo Košíčky Košíček „Lacnejší“ (bez vajec)

Ďalšie recepty v sekcii „Cupcakes“

Čokoládový košíček s višňou
Čokoládový košíček s višňou
Banánové muffiny s celozrnnou múkou
Banánové muffiny s celozrnnou múkou
Ďumbier Madeleine
Perník Madeleine
Anglický cupcake
Anglický cupcake
Rebarborový medový koláč
Rebarborový medový koláč
Košíček na čaj, sušienkový (košíček GFW-025 Keks Express)
Košíček na čaj, sušienkový (košíček GFW-025 Keks Express)

Nové recepty

Všetky nové recepty

Prečítajte si teraz

Všetky recepty

Náhodné recepty

Viac náhodných receptov

Nový recept

nové správy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba