Victor
Dobrý deň,
Panasonic používame už dva týždne. Všetko, čo sa doteraz napieklo, sa okamžite podarilo. Spokojný s výsledkom
ALE
Nemám veľmi rád hrubé steny, nie kôru zhora, ale kôru zboku a zdola. Nie je spálený, len v porovnaní so zakúpenou pevnou časťou je oveľa hrubší.

Teraz je potrebné kúpiť druhé (pre rodičov). Rád by som počul:
Všetky majú hrubšie bočné steny ako kupovaný chlieb. A tiež je potrebné pripraviť malé bochníky (Panasonic - 400 g. Múka) a najlepšie ražný chlieb.
Vopred ďakujem.
Rita
Nedávno získaný Kenwood-450. V ňom sa kôra ukáže byť jemná a tenká. Horná kôrka nie je hrubšia ani tmavšia ako bočné. Zatiaľ som v nej neochutnal raž. Nádherná pec. Len do nej zaľúbený.

Predtým tam bola Ariete, dala veľmi silnú bočnú kôru a vrchná strana bola veľmi bledá. Ale môjmu manželovi sa viac páčil chlieb z nej vyrobený.

Priateľ má 255. Panasonic. Kôra chleba v ňom sa podľa mňa tiež ukazuje byť dosť tenká.
Boo Boo
Mám normálnu kôrku. Možno vo vašom recepte nie je niečo v poriadku, alebo chlieb chladíte a skladujete nesprávne.
Pečiem biele na 300 g múky, dobre to dopadne.
rezeda
Ahojte všetci! Pred dvoma rokmi som v obchodoch v mojom meste predviedol pekárenský stroj Panasonic. Odvtedy si bez nej neviem predstaviť svoj život! A kôrka chleba nie je príliš tenká, ale je chrumkavá a to je na chlebe to najchutnejšie!
lina
Môj chlieb má tenkú kôrku. Citeľne tenší ako obchod. Rovnako ako BooBu pečiem zvyčajne na 300 gramoch múky.
viktor123
Takto to dopadne.

SG1.jpg
Druhý pekárnička - je to nevyhnutné?
Mams
Kôru neovplyvňuje ani tak model sporáka, ako skôr výrobky, z ktorých pečiete. Pridajte do cesta maslo - budete mať chrumkavú a dosť hustú kôrku, pridajte rastlinný olej - a kôrka bude tenšia a bude mať inú chuť. To isté je s cukrom, mliekom a ďalšími prísadami. A tiež položte kôru ľahšiu - bude tenšia a bledšia

Na veľkosť. Dievčatá sa tu pokúsili kúpiť malú piecku. Našiel som iba jeden model, myslím, že Binaton. Ale okrem malých rozmerov má jeden program a kôra sa nedá zvoliť ... Pozrite sa na pece s maximálnou veľkosťou najviac 900 g - 1 kg. Majú menšiu veľkosť, iba 300 gramov. Je nepravdepodobné, že menej, tvar vedra to nedovolí, cesto sa bude rozmazávať po okrajoch ...
vasaby872008
Ahoj! Niekoľko dní som sám pre seba riešil globálny problém - ktorý pekárničku si kúpiť? Moulinex 5002 som mal takmer rok a pol a pokazilo sa mi to. Potešila ma kvalita chleba, ktorý upiekla, ale ... Teraz v obchodoch nie je „Panasonic 255“. Vyberal som medzi Mulieszkou 5004 a Panasonic 254. Keď som si vzal Mulieszkovu knihu receptov, bol som sklamaný. Výrobcovia degradovali - recepty sú iba na kilogramový bochník a zvyšok - zvážte sami seba. Možno sa nejako degradovali? Všeobecne som si kúpil Panasonic 254 a som šťastný. Aká by bola správna odpoveď na otázku „Ktorý pekárenský pekár je lepší?“ treba pouzit niekolko a porovnat. Moje porovnanie nie je v prospech Moulinexu. Teraz som veľkým fanúšikom spoločnosti Panasonic. Rozdiel vo výkone samotných kachlí a v praktickom použití je obrovský. A, bohužiaľ, pre Moulinex je konečný výsledok - chlieb - tiež veľmi odlišný. Kôra spoločnosti Panasonic je tenšia, chlieb je jemnejší a sám sa krája. V Moulinexe trvalo dlho a zložito prosiť, aby som vyšla von. Možno moje myšlienky niekomu pomôžu rozhodnúť sa, budem len rád. Veľa šťastia a tvorivých úspechov.
NiLarna
Ahojte milí pekári!
Žiadam vás o vyriešenie mojich pochybností.

Mám pekárničku - staré LG. Funguje bezchybne, všetko, čo má robiť (a je v ňom iba 6 programov, vrátane cesta a rýchleho režimu).
Dlho som si ho kupoval, dosť sa hral, ​​vyskúšal všetky recepty z návodu a odložil do ďalekého rohu. Vzal som to z tohto kúta asi dvakrát mesačne, aby som reprodukoval môj obľúbený recept. Vedro je už pekne poškriabané a miešadlo je už dávno opotrebované, nezostáva takmer žiaden teflón - môj sporák pracuje poctivo a pracovito, nemôžete povedať nič.
A minulý rok som narazil na vaše fórum - dozvedel som sa toľko nových a zaujímavých vecí! Vytiahla pekárničku a začala znovu experimentovať. Pochopil som, aké chyby som urobil a aké príležitosti dáva pekárnička. Koľko rôznych druhov chleba je možné upiecť, je pre myseľ nepochopiteľné! Predtým som ani nevedela, koľko rôznych receptov na pečenie chleba je. Dokonca som sa naučil, ako robiť úpravy receptov a zohnať si niečo vlastné (len teraz som začal chápať, ako sa chlieb všeobecne vytvára). Našiel som a kúpil pohánkovú múku, ražnú múku a hľadám celozrnné. Nájdené slad, melasa a ďalšie prísady do ražného chleba. Spravidla ochorela na chlieb.

Je tu však jedna vec, ktorá ma veľmi mrzí - nemôžem si dať ražný chlieb. Ak je pšeničnej múky viac ako múky ražnej, chlieb sa k nemu hodí a vyzerá pekne, aj keď je pomerne nízky. Ale keď je to 50/50, alebo dokonca čistá ražná múka, tak to jednoducho nejde. Strecha padá dole, aby ste tam po upečení mohli naliať mlieko - ako misa vyzerá strecha. A samotný chlieb je nízky a trochu vlhký. A tak je to vždy tak, že som to neurobil. Ale chuť je dobrá, chutnejšia ako v obchode.
A chcem len raž - všeobecne ju milujem viac ako bielu! Chcem upiecť Borodinského - a urobiť ho chutným a krásnym.
Napadla ma teda myšlienka kúpiť si druhý pekárničku chleba. Páčil sa mi Kenwood BM 450 - navonok vyzerá spoľahlivo a môžete ho naprogramovať - ​​opäť na pečenie ražného chleba.
Potom sa však začalo trápenie: nevyšlo by z toho, že by som v ňom nemohol urobiť ani ražnú pec? Z tohto dôvodu ju chcem vziať. A tiež vyrábam biely chlieb v mojom LG - všetko je pečené veľmi dobre, aj chuť aj vzhľad sú vynikajúce.
Na druhej strane, čo ak bude v Kenwoode všetko chutnejšie? Pokiaľ v ňom teda nemôžem upiecť dobré ražné chleby, stále nebudem ľutovať, že som si ho kúpil.
Tiež moje LG má v skutočnosti iba jeden pracovný režim. (Súdiac podľa pokynov, aj keď tam nie je všetko popísané príliš podrobne, režimy Basic a Sweet sa líšia iba tým, že signál o plnení ingrediencií je prítomný v Sweet. A francúzština a pšenica sa nijako nelíšia, ale ja nie používajte francúzštinu - nikdy na ňu nemám chlieb, nefungovala - vždy je krátka, tvrdá a nepečená, aj keď v základnej časti je normálny chlieb s rovnakými ingredienciami .. Mám podozrenie, že francúzsky program môjho pekárne je jednoducho neúplný .)
Kenwood je z hľadiska režimov oveľa bohatší. Ale sú skutočne potrebné?

Tiež sa mi na Kenwoode páči, že si tam môžete pripraviť džem, moja funkcia túto funkciu nemá.
Všeobecne - kúpiť alebo nekúpiť, to je otázka!


Pomôžte, vyjadrite svoj názor!
Sergej Kornilov
LG-202 mám už šesť rokov. Všetko bolo v poriadku, akýkoľvek chlieb sa získal. Ale pokazilo sa to - pás bol rozstrapkaný a ťažký chlieb sa prestal miešať, služba ho nemohla vymeniť, takže som musel kúpiť nový. Kúpil som si Panasonic 255. Teraz ho hlavne používam, ale na sviatky, keď potrebujem upiecť veľa chleba naraz, prinesiem obidva.
V zásade pri porovnaní týchto dvoch sporákov môžem povedať, že Panasonic je bezproblémovejší, ale iba programy nie vždy vyjdú, niekedy stačí vypnúť sporák a dať ho piecť, keď sa objaví, takže všetko by malo pracovať aj v LG.

Za to nemôže kachle, ale niečo iné. Našli ste panifarín? Lepšie s ním vyjde ražný chlieb.
NiLarna
Áno, a panifarín je, a všetky druhy prísad. Preštudoval som všetky témy o problémoch s pečením raže, vyskúšal som všetko.
Na môj LG nemôžete dať pečivo - taký režim neexistuje. Iba celý cyklus od začiatku do konca. Skúšal som miesiť a piecť v rúre v pekárni - takto sa to stalo, len to vyšlo veľmi suché (vtedy som ešte nevedel, že do rúry treba dať misku s vodou), ale krásne sa zdvihlo a chutil dobre.
Potrebujem ale, aby sa pekárnička upiekla sama - často ho dávam na noc, nemám dosť času na pečenie v rúre. Je jednoduchšie vstať v noci a vytiahnuť sa ochladiť. A ešte do rána je v pekárni na kúrenie.
NiLarna
Sergej Kornilov, dostali ste v LG žito a Borodinského?
Admin

Prosím, nepleťte toto vlákno !!!!

Existujú špeciálne témy pre diskusiu o chlebe Borodino a pekárni LG, pre ďalšie rozhovory choďte na tieto témy.

V tejto téme je položená otázka - je potrebný druhý sporák?
Sergej Kornilov
do NiLarna: Mám režim Cake - (cupcake) aka pečenie.
Raž - získaná v celozrnnom režime.

správcovi: odchádzať, odchádzať ...

Verím, že ak si chcete kúpiť druhú rúru, len preto, že prvá neprodukuje chlieb, nestojí to za to.
sazalexter
NiLarna Životnosť spoločnosti HP je 7 rokov (takmer pre všetkých). Životnosť vedra je 2 až 4 roky, ako je to pri teflónovej panvici. Takže si myslíme, že potrebujeme 2. HP alebo nie
an_domini
Druhá pekáreň sa v dome objavuje hlavne z dvoch dôvodov:
1) upečie sa veľa chleba a nie je dostatok času
2) ale zaujímavé.
Mám ich dvoch: Panasonic 255 a Kenwood 450. Panas bol kúpený v januári, Ken - v máji. Dôvod nákupu # 2. Aj keď rád dávam dva vedľa seba a sporák v jednom je biely, a v druhom čierny. Výber týchto dvoch modelov sa uskutočňuje na princípe protikladov. Panas je plne automatický a Ken je programovateľný, čo ho upozornilo. Som zvedavý. Zdá sa mi, že neexistujú žiadne zvláštne dôvody na ziskovosť, ani všeobecne na nákup spoločnosti HP, ak nie je organizovaný predaj hotového chleba.
Alexandra
Môžete si kúpiť 2 vedrá naraz a upiecť paralelne 2 rôzne chleby
NiLarna
Nepotrebujem veľa piecť - chlieb konzumujeme veľmi striedmo. Príležitosť upiecť 500-gramové bochníky v Kenwoode sa hodí.
sazalexterako sedemročný? Iba sedem rokov?!
Moje je minimálne desať! No, teflón je ošúchaný, to áno. Obzvlášť sa nosí na mixéri. Ale vedro stále nie je nič moc, iba škrabance na dne. Ale funguje to!
Pravdepodobne sa im darilo predtým ..

Ale čo to je, potom si povedzme kúpim Kenwooda a po 7 rokoch príde ku kirdykovi?
NiLarna
Citácia: an_domini

Druhá pekáreň sa v dome objavuje hlavne z dvoch dôvodov:
1) upečie sa veľa chleba a nie je dostatok času
2) ale zaujímavé.
Mám ich dvoch: Panasonic 255 a Kenwood 450. Panas bol kúpený v januári, Ken - v máji. Dôvod nákupu # 2. Aj keď rád dávam dva vedľa seba a sporák v jednom je biely, a v druhom čierny. Výber týchto dvoch modelov sa uskutočňuje na princípe protikladov. Panas je plne automatický a Ken je programovateľný, čo ho upozornilo. Som zvedavý. Zdá sa mi, že neexistujú žiadne zvláštne dôvody na ziskovosť, ako aj všeobecne na nákup spoločnosti HP, ak nie je organizovaný predaj hotového chleba.

an_dominiTakže pečiete aj raž. Ako sa má v Kenwoode? Je to dobré? Máte často problémy?
A napriek tomu - pokúsili ste sa pripraviť čisté ražné a / alebo Borodinské?

A chuť - pečivo (akékoľvek) od spoločností Kenwood a Panasonic - je rozdiel (povedzme, ak sem tam upečiete ten istý chlieb)? Alebo chuť nakoniec nezávisí od pekárne?
Výhody domáceho pečenia samozrejme nie vždy platia.
Výrobník chleba je chuťou a kvalitou chleba, tvorivým procesom jeho výroby. Každopádne pre mňa.
an_domini
NiLarna, pochopil som tvoju úlohu: v porovnaní musíte urobiť sériu fotografií. To si vyžaduje určitý čas (nie nepretržité pečenie, kde je toľko!), Obrázky sa na to osobitne zhromaždia a potom vykonám porovnávací výber. Medzitým slovami: pre Borodinského (nepečiem čisté ražné) v Panase nepoužívam program „Žitný chlieb“, ale najskôr po 15 minútach zapnem režim „Pizza“. Vypínam a zapínam „Gluten Free“, vypínam po 1 hodine. 15 minút. pred prepnutím do režimu pečenia a vo vypnutom stave počkám, kým sa cesto dovnútra zdvojnásobí (asi 30 - 40 minút), potom pečiem 1 hodinu. min. V Kene z toho robím svoj obľúbený program, a preto si Ken kúpil, aby po celý čas nestál a neprepínal sa.
Obe rúry sa pečú dobre, u Kena je zaujímavé pozerať sa z okna (v Panase to nie je, zdvihnutím veka hľadáte iba sekundu). Subjektívne: v Panase sú bochníky napriek tomu chutnejšie.
Skrátka zábava. Ak potrebujete druhý sporák pre svoju dušu, kúpte si rôzne - je to zaujímavejšie.
Kalina
Dobrý večer ! Tiež som dostal kenwood 450, povedz mi, aké sú dojmy. Ak existujú nejaké osvedčené recepty, zdieľajte. Bývam v Kyjeve, bohužiaľ kniha receptov nie je v ruštine.
maya2
A nemyslím si, že sa oplatí kúpiť si druhý sporák. Nepoužívate naraz dve, takže jedna bude častejšie nečinná.Alebo alternatívne zoberte podľa vás na chatu nepotrebnejšie.
an_domini
maya2, ponúkol som dva hlavné dôvody kúpy druhého HP. Ak je prvý, potom na výrobu chleba možno budete potrebovať viac ako jeden HP (v prípade komerčného pečenia). A druhý dôvod (záujem, zábava) si vyžaduje nákup aspoň na porovnanie. Mám HP z druhého dôvodu. Chata je tiež hlavne výdavok na potešenie, aby ste z nej získali komerčný zisk, musíte sa stať niečím ako farmárom. takže za potešenie platíme. Mimochodom, práve za letné sídlo si často kupujú druhé HP, aby ho neprenášali stále z mesta. Na fóre som sa dočítal, že v podstate berú lacné HP ľahšie alebo na Aljašku. Myslím si, že Panas je lepší na rozdávanie, je spoľahlivý. O použití dvoch naraz pre rodinu - záleží to na počte jej členov. Čas určite šetrí: do jedného som vložil bielu, do druhej čiernu. Je to ako ísť do pekárne. Ešte raz: ženie nás zvedavosť, z pohľadu použitia HP ako jednoduchého kuchynského nástroja to samozrejme nie je potrebné. Je to ako dvaja psi v dome alebo dve deti: v zásade stačí jeden, ale z nejakého dôvodu majú často dvoch. Zrejme ľudská povaha.
an_domini
Pre Kalinu. Na fóre si pozrite tému Kenwood 450. tam sú odkazy na e-mailovú adresu knihy receptov pre neho v ruštine aj ukrajinčine
Ninsky.
Ale mne sa viac páčia recepty Panas (tiež stiahnuť z internetu) a samozrejme recepty z fóra, sú ľuďmi skontrolované, opravené a doplnené v komentároch tu.
maya2
an_domini, potom máš pravdu, možno by si si mal skutočne kúpiť druhé. Nedávno som bol v obchode s elektronikou, vždy sa zastavím pri pekárenskej časti. Objavili sa nové pekárne na chlieb, tvar vedra je už iný - lišta, rovnaká myšlienka sa rozblikala, možno si dokúpte ďalšie, inak nemáte čas na pečenie, ale rozhodli ste sa, že to za to nestojí.
NiLarna
Neexistuje žiadne letné sídlo, nie je potrebné nikam nosiť HP. A jeme málo chleba, takže „výroba chleba“ sa neplánuje. A dať LG nebude fungovať - ​​je zbytočné „dávať“ výbavu niekomu v tomto veku. Navyše, všetci známi, ktorí si radi pečú vlastný chlieb, sú už „upečení“.

Zábava s novým HP je určite veľmi príjemná. Najmä ak si pamätáte, že môj LG je veľmi starý model a nie sú tam žiadne zvončeky a píšťalky. A chcem vyskúšať džem a naprogramovať. Ale za peniaze, ktoré stoja Kenwood ... zábava je drahá, teda aspoň pre mňa.
Hlavným dôvodom je pečenie ražných a borodínskych bez „tancovania s tamburínmi“ typu: zapnite jeden režim, potom druhý, potom tretí .. Okrem toho, také tance nebudú fungovať s mojím LG - nemôžem sa pozastaviť cesto na diaľku. Nemôžem zastaviť žiadny program a prejsť priamo na pečenie - takáto možnosť neexistuje. To znamená, že program môžem zastaviť, ale potom pečiem - iba opätovným spustením programu alebo už v rúre .. Všetky tieto triky ma uvrhnú do skľúčenosti, je ľahšie robiť všetko rukami. Ale to je problém - na to zvyčajne nie je dostatok času.
Nevadí mi sledovať začiatok miesenia, dokonca som si už zvykol - pozrieť sa, ako sa žemľa formuje, prípadne pridať múku alebo tekutinu. Ale potom by som bol veľmi rád, keby KP urobila všetko sama. Preto je inteligentnou technikou, ktorá si robí všetku prácu sama.

an_domini, ani nečakal - vopred ďakujem.
Počkám si na výsledky porovnania.
Aj keď by pre mňa bolo užitočnejšie porovnávať LG s Kenwood, bude veľmi zaujímavé sledovať, čo Kenwood pečie a ako chutí. Moja priateľka má navyše práve produkt Panasonic - bude možné ju zapojiť do porovnávacieho hodnotenia.
Ako výsledok diskusie sa objavil jeden vážny „klad“ na kúpu Kenwoodu - vek môjho LG. Ukázalo sa, že HP „toľko nežijú“ .. A predtým som nad tým vôbec nerozmýšľal.
To znamená, že čoskoro sa s ním môžeme rozlúčiť a ešte si musíme kúpiť ďalšie HP. A ceny, také nepríjemné, majú tendenciu stúpať.
Čo je teda asi lepšie kúpiť teraz ako za rok za cenu dvakrát vyššiu ako tá súčasná?
Aj keď sa o rok (viac, menej - neznáme) môžu objaviť nové modely HP, zaujímavejšie a „vyspelejšie“.
To je všetko! Opäť som to všetko zmiešal!

an_domini
Varianty chleba: raž v Panasonicu 255 a horčica s kefírom v Kenwoode 450. Prvé závery: v Kene je chlieb menej hustý, pórovitejší. A Panas pečie rovnomernejšie: fotografia ukazuje, že biela farba od Kena je v strede vyššia ako zo strán.

Zmena veľkosti PICT9230.JPG
Druhý pekár - je to potrebné?
Zmena veľkosti rotácie PICT9226.JPG
Druhý pekár - je to potrebné?
sazalexter
an_domini Porovnanie je trochu nesprávne, jedná sa o rôzne chleby!
Ak to nie je ťažké, pečieme pre fórum podľa rovnakého receptu, jednej váhy, prísad atď.
an_domini
sazalexter, toto ešte nie je porovnanie, ale rýchle závery pre NiLarnu. Sľúbil som jej v porovnaní s tým experiment, ale zatiaľ zbieram iba fotografické materiály, čo sa týka porovnania francúzskeho režimu v HP aj manuálneho raže v Panase s programovaným v Kene. Teraz sa pečie v Kene podľa môjho ražného programu. Odfotím a ďalší podľa rovnakého receptu v Panase, ale o 2 dni, keď zjedia tento. Uvidíte, experiment nie je rýchly, nemám veľké množstvo jedákov, postupne budem zbierať štatistiku. Dojmy sa však hromadia. Cez víkend som v Kene upiekla recept z Panasu „Chlieb z niekoľkých druhov múky“ v režime 3, ukázal sa vyšší, nadýchanejší a pórovitejší ako predtým v Panase v režime „Základné“ (tento režim sa navrhuje v návode). Myslím si, že je to dané tým, že program 3 v Kenovi má viac dôkazov a vločky lepšie napučiavajú. Paralelný výstup: vyskúšajte v režime Panas v režime „Diéta“.
Zároveň z ostatných druhov chleba zostáva stabilný dojem rovnomernejšieho zahrievania v Panase (v ňom sú bochníky zvyčajne hladšie ako v Kene). Uvidíte, koľko možností, nebudeme mať včas včas, budeme naďalej zhromažďovať výsledky. Pripoj sa k nám!
Trajekt
NiLarna,
Mám dve x / n - LG 205 a Panasonic 254. Panas kúpil 5 mesiacov po kúpe LG. Príčiny:
1) spočiatku chcel Panas, ale nemohol ho nájsť, kúpil to, čo bolo v obchode.
2) Veľmi rád pečiem chlieb, iný, teda „zaujímavý“
3) chceli funkciu zaseknutia.
Preto, keď som narazil na želaný Panasonic za normálnu cenu, bez váhania som ho kúpil. Používam oboje. Všetky rovnaké Panasonic, ale nezabudnem na lyže. Mám rád obidve, ale oni rôzne, Nemôžem povedať, že jeden je určite lepší ako druhý. A ani minútu neľutujem, že ich mám dve.
an_domini
Ponáhľam sa ukázať výsledky experimentu s francúzskymi režimami v otázkach 450 a Panas 255. Dva biele chleby boli vyrobené podľa jedného receptu, najjednoduchšieho: droždie, voda, soľ, múka, bez cukru. Francúzsky režim v Qene 3h. 40 minút, v Panase - 6 hodín. Ukázalo sa, že oba chleby majú rovnakú hmotnosť: Ken - 826 g, Panas - 821 g. Ale je tu podstatný rozdiel vo výške: u Kena je o 5 cm nižší. Vrchná kôrka v Kene je bledá (všimol som si, že je to rovnaké aj v prípade iných chlebov), možno tu zohráva rolu skutočnosť, že Panas nemá priezor a lepšiu tepelnú izoláciu zhora. Raz som nezavrel dávkovač v Panase a na chlebe som dostal svetlú škvrnu na vrchnej kôre len vo veľkosti: efekt nejednotnej izolácie. Pre režim neexistoval taký hlavný rozdiel (aj keď v kôre je všetko rovnaké). Všeobecne pozri. Prvý je Ken, druhý, vyšší je Panas.

Zmena veľkosti PICT9230.JPG
Druhý pekár - je to potrebné?
Zmena veľkosti PICT9234.JPG
Druhý pekár - je to potrebné?
an_domini
ikko4ka, dakujem za hodnotenie. Bolo príjemné vidieť, že ste zo Sevastopola, toto je naše druhé obľúbené mesto, takmer rodné. Chodíme tam takmer každé leto, čoskoro v júli pôjdeme znova.
Oba bochníky chutia dobre francúzsky pečené. Ale v Kene je drobenka hustejšia a menej pórovitá.
Zrejme nie nadarmo všetci oslavujú francúzsky režim v Panase, v iných kachliach nie je taký dlhý francúzsky režim, nie nadarmo to bolo vymyslené.
Čo sa týka chleba v iných režimoch, potom v hlavnom - to isté, piekla som obyčajný, sezamový, horčicový, vajcový na kefíre a mlieko. Na Kene mám rád režim 3 pre celozrnný chlieb, chlieb s obilninami a rôznymi múkami (pohánka, ovsené vločky) je tam nadýchanejší, vzdušnejší a vyšší ako v panase na hlavnom, aj keď vrchná kôrka je u Kena vždy bledšia, pravdepodobne kvôli na nedostatočnú izoláciu veka, nie nadarmo pri Panase nie je priezor. Je potrebné vyskúšať v Panase na celozrnný režim, pôjde o ďalší experiment.Žito podľa jeho programu v Kene a s prepínaním režimov v Panase fungujú dobre.
ikko4ka
an_domini, dobré popoludnie! Ďakujem za podrobnú odpoveď, napriek tomu sa dospelo k záveru, že Panas má kôrku, ktorá je vždy vyprážaná, alebo nie? Má Panas viac energie? Ak viac, potom na priehľadnom okne nezáleží.
Naše mesto je naozaj veľmi pekné a je také príjemné, že sa v ňom nezabúda na hrdinskú minulosť, veteráni a bojovníci sú poctení. Určite príďte. V lete oslavujeme 225 rokov hrdinského mesta Sevastopoľ.
an_domini
ikko4ka, na Kenovi je spotreba energie 780 W a na Panas - 550 W. Aká je užitočná sila, to znamená na priame pečenie, nie je známe. V Panase dávam pri pečení vždy ľahkú kôrku, inak môže veľmi zhnednúť, najmä ak je veľa pečenia. V Kenovi musíte dať aspoň strednú kôru, inak budete mať bledý vrch.
A v Sevastopole si nielen oddýchneme, každý rok vezmeme našich študentov stavby lodí na prax do dvora. závod, určite im dáme exkurzie, môj manžel sa zaoberá históriou flotily, pozná vašich veteránov a stretáva sa s nimi. Je veľmi rozrušujúce, že pozemok okolo 35. batérie je zastavaný letnými chatami, malo by ísť o chránený areál. Budeme tam na Navy Day!
ikko4ka
an_domini, ďakujem. Mýlil som sa, Ken má väčšiu silu a kôra je ľahšia, takže dôvod je iný. Aj tak to záleží na značke x. atď., a hoci si myslím, že Panasonic je jedným z najlepších modelov.
Príjemné leto!
vfksi
Citácia: an_domini

Druhá pekáreň sa v dome objavuje hlavne z dvoch dôvodov:
1) upečie sa veľa chleba a nie je dostatok času
2) ale zaujímavé.
Mám ich dvoch: Panasonic 255 a Kenwood 450. Panas bol kúpený v januári, Ken - v máji. Dôvod nákupu # 2. Aj keď rád dávam dva vedľa seba a sporák v jednom je biely, a v druhom čierny. Výber týchto dvoch modelov sa uskutočňuje na princípe protikladov. Panas je plne automatický a Ken je programovateľný, čo ho upozornilo. Som zvedavý. Zdá sa mi, že neexistujú žiadne zvláštne dôvody na ziskovosť, ako aj všeobecne na nákup spoločnosti HP, ak nie je organizovaný predaj hotového chleba.
Ospravedlňujeme sa, ak ste mimo témy. V 255 sa Panasa dostal do manželstva, vzdal to, teraz myslím na Ken450 (koniec koncov, prečo sa to stalo). V čom sa zásadne líšia a čo by ste im ako vlastníkovi poradili.
an_domini
vfksi, zásadný rozdiel je v tom, že Ken je programovateľný. Môžete si vytvoriť vlastný program, aj keď v rámci, v ktorom môžete zmeniť čas jednotlivých etáp, takže stále existujú obmedzenia. Napríklad, absolútne spoľahlivo (aby sa nekontrolovalo a neopravilo) raž stále nefunguje. V Panase musí byť tiež raž kombinovaná z niekoľkých programov násilným zastavením a zapnutím nového - tiež nejde o automatický stroj (vlastný program žita od Panasu tiež nie je vždy vhodný). V Panas sú všetky režimy dlhšie, tým sa zvyšuje kvalita (najmä francúzština). Ale niekedy to chcete rýchlejšie - potom v Ken neexistuje predbežné vyrovnanie teploty. Rovnako dobré je aj priame pečenie v oboch HP. Zvyšok rozdielov je veľmi subjektívny: vzhľad Kena, prítomnosť osvetlenia sú príjemné, ale podľa môjho subjektívneho názoru, keby som mal zobrať jeden sporák, zobral by som Panas (stabilnejší, aj keď v tvojom prípade sa ukázal druhý všetky firmy majú manželstvo). Ale ak chcete, Ken je tiež celkom dobrý. Zdá sa mi (a na webe sú aj výsledky porovnania), že ide o dva najstabilnejšie HP.
vfksi
Nemôžete pripraviť program pre Panas v Kene? Zahrejte sa?
an_domini
„Zahriatie“ je možné - 0-60 minút. Kenova príručka má usporiadanie pre možnosti programovania. Aby ste mohli programy Panas opakovať presne podľa nich, musíte najskôr všetky programy Panosonic zmerať pomocou hodín. pretože v pokynoch pre Panas sú všetky podrobnosti režimov vynechané (napríklad čas vykosťovania nie je uvedený). Dosť namáhavé a vyžaduje dve pece. Spraviť to môže všeobecne každý, kto má záujem.Navyše pre Panas je toto veľmi rozcvičenie premenlivou hodnotou, v závislosti od teploty okolia sa môže meniť čas vyrovnania teploty, zatiaľ čo celkový čas zostáva konštantný, menia sa časy ostatných častí programov. A na Kena môžete programovať iba rigidne.
agata116
Môj HP 255, v oprave od stredy, uvažujem o kúpe druhého, hoci ma to predtým ani nenapadlo, ale potom, čo som 5 dní sedel bez domáceho chleba, som sa takmer rozhodol kúpiť OW5004, neexistujú žiadne bagety v Panasiku, tým by som sa odlíšil od môjho HP. Ale po poruche sa bojím, zrazu zlyhá aj mulica alebo je chlieb v nej horší, alebo to nepôjde (pri 255 všetko vyšlo na prvýkrát), už ma z týchto myšlienok bolela hlava „KÚPIŤ ALEBO NEKUPOVAŤ „ako„ BYŤ ALEBO NEBÝT “a vtipné a smutné.
an_domini
agata116 , ak chcete a máte možnosť, samozrejme si kúpte druhý sporák. Nech sa páči, vezmite si ho. To je taká zábava - potom budete piecť v dvoch kachliach a porovnávať. A všetko sa môže zlomiť, nerozčuľujte sa vopred.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba