Makový koláč „na čaj“ (Panasonic SR-TMH10)

[Možnosti varenia:]

Makový koláč „na čaj“ (Panasonic SR-TMH10)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cukor	200 g.
Kefír	1 st.
Soda	1h l.
Mak	3. miesto l.
Vajcia	2 ks
Múka	2,5 st.
Mastný džem

Metóda varenia

• Mak zalejeme vriacou vodou, scedíme saz. Druhýkrát zalejte vriacou vodou, zakryte ju a nechajte 10-15 minút zapariť. Vypustite vodu, stlačte mak a osušte.
• Uhaste sódu v kefíre a nechajte 10 minút, kým sa neobjavia bubliny.
• Vymiesime cesto zo všetkých surovín. Šľahal som v kuchynskom robote.
• Pomalý hrniec (mám malý) vymastiť rast. olej. Cesto vylejeme. Režim pečenia 60 min + 30 min. Ochota skontrolovať pomocou drevenej palice.
• Koláč ochladíme na mriežke a vymastíme džemom.
• 
• Veľmi rýchly, absolútne jednoduchý (dalo by sa dokonca povedať primitívne), ale nemenej chutný koláč. Na čaj - samá vec !!! Mak na vašich zuboch neškrípe!
• Možnosti varenia:
• Rúra na pečenie 200 ° C - 30 minút.

Podobné recepty

Medový koláč na čaj v multivarke Polaris 0508D floris (fronya40)

Rýchly šťavnatý koláč na čaj (Twist)

Rýchly letný čajový koláč (Twist)

[vypustiť]

Mak zalejeme vriacou vodou, ihneď zalejeme vypustiť... Druhýkrát zalejte vriacou vodou, zakryte ju a nechajte 10-15 minút zapariť. Vypustite vodu, mak vytlačiť a suché.

Ako tento postup urobíte? Pozrime sa bližšie.

[Panevg1943]

Panevg1943 Robím to v tomto hrnčeku na varenie Taper:

🔗

Mak vložil som do napúšťača. Zalejte vriacou vodou a zatvorte veko. Potom nadvihnem sitko, počkám, kým vytečie všetka voda, mak vložím na tanierik s papierovou utierkou alebo len na veľký tanier, rozložím ho rukami po celom objeme. Je potrebné čakať čisto symbolicky na to, že mak jednoducho zvetrá. Skúšal som mak aj pretlačiť cez gázu, ale potom je ťažké tento mak zoškrabať z gázy !!

Robím to v tomto hrnčeku na varenie Taper:

Omela, mak si vždy uvarím s cukrom, ale ten slúži na plnenie. Pravdepodobne to môžete vyskúšať cez sitko na čaj v čajovej kanvici, ale obávam sa, že to neskôr nevyperiete.

[Panevg1943]

Panevg1943 , len nalejte do pohára a podlejte podšálkou. Môžete sa ďalej zhoršovať uterákom navrchu!

Uveďte, prosím, - pohár od multivarkára alebo bežný (vtedy meriate múku a kefír). A napriek tomu nie som milovníkom maku, môžete napríklad namiesto nich pridať do koláča hrozienka.

[Marca]

Marca , obyčajné sklo, uvedené v recepte. Nemôžem povedať nič o hrozienkach, nikdy som to neurobil. Teoreticky môžete. Vyskúšajte, povedzte nám to neskôr!

Poďakovať. Jedného z týchto dní sa určite pokúsim upiecť a podať správu.

„Nie som milovník maku, namiesto toho môžeš do koláča pridať napríklad hrozienka.“

Marec, som na stránke druhý deň a nie som si istý, čo práve robím, ale naozaj som sa s vami chcel podeliť o svoje skúsenosti týkajúce sa vašej otázky.

Tento koláč sa dá pripraviť nielen s makom, ale aj s nasekanými orechmi a nie veľmi veľkými hrozienkami. Skúšala som to aj s nadrobno nakrájaným sušeným ovocím (broskyne a sušené marhule), ako aj s kandizovaným ovocím. Všetko sa ukáže veľmi chutné a krásne. Hlavnou vecou nie je preháňať to s prísadami.

[Omela]

Omela , dnes upiekli koláč. Chutné a naozaj veľmi jednoduché Zaliate brusnicovým sirupom.
Takto som to získal:

[julia-bor]

julia-bor, Koláč sa ukázal jednoducho super !!!! Som rád, že sa ti to páčilo!

[Omela]

Omelapráve si upiekla tortu. mmmmm mňam a čo je najdôležitejšie, manžel je šťastný

[Leith]

Leith , poďakovať!!!! Špeciálne poďakovanie môjmu manželovi !!!

Prejavila som vďačnosť svojmu manželovi - spokojná

[Leith]

Leith , , príďte znova (s fotografiou) !!

[Omela]

Omela 🔗 Nutné, ďakujeme za pozvanie !!! a pre istotu sa odfotím, tentokrát sa mi to nepodarilo

Včera som upiekla koláč podľa tvojho receptu! Pravda, do cesta som utopil aj kompótové čerešne





Teraz mám otázku: červená: Kedysi som v Rusku piekla koláč na kefíre, vždy to dopadlo dobre, ale tu je taký kefír. Vždy sa ukáže, že je to ťažké cesto, trochu lepkavé. Takže včera to dopadlo chutne, ale ťažké, môžem pridať prášok do pečiva? Neviem, nikdy som na kefíre nepracoval tak ako predtým

[Malika]

Malika , vyšiel vynikajúci koláč !!!

a tu je taký kefír.Na ňom je cesto vždy ťažké, trochu lepivé.Takže včera to dopadlo chutne, ale ťažké, môžem pridať prášok do pečiva? Neviem, nikdy som na kefíre nepracoval tak ako predtým

Bohužiaľ neviem, aký máš kefír. Potrebujete to Stårn vyhľadať radu ohľadom nemeckého kefíru. Na recepty s kefírom vždy používam sódu. A samozrejme by ste to mali vyskúšať na prášku do pečiva, pretože so sódou neexistuje vzájomnosť!

Omela, ďakujem za radu. Teraz tu stále nemôžeme zohnať sódu bikarbónu, do ruských obchodov ich nedodávajú už niekoľko mesiacov, na hranici spomaľujú

[Omela,]

a tu prinesiem „ďakujem“ a správu.



Omela, upiekli sme aj váš koláč. chutné. ale zjavne som svojich chlapcov rozmaznával jemnými koláčmi - povedali dosť sucho.
a mal som veľkú radosť z praskania pri raňajkách s čajom. Milujem, keď sa nemusíte makať s makom.

Kefír som nahradila domácim jogurtom.

[SuperkoW]

SuperkoW , super koláč, taký vysoký !!! A navrch si potrel džemom ??? Pri vstrebávaní zjemňuje štruktúru !! Mojím manželom tento mak pripomína perník!

A navrch si potrel džemom ??? Pri vstrebávaní zjemňuje štruktúru !!

No nemám vo svojom dome džem. Nie som schopný.
tak som len potrel každý kúsok kondenzovaného mlieka a je to. s džemom by bolo asi krajšie. S čajom mi bolo tak dobre, ale nabudúce si asi kúpim nejakú varenku.

Mojím manželom tento mak pripomína perník!

presne ...
Vysvetlil som im všetkým, že to nie je koláč, ale dajte im krém ... áno, čokoládu ...

[Omela]

Omela
Ďakujem za recept!

[Frézia]

Frézia , pre tvoje zdravie !!! Koláč sa ukázal ako krásny !! A čo, nepáčilo sa mi to ???

Koláč mi chutil, rýchly a chutný!
Naša rodina miluje vaše recepty!

Koláč mi chutil, rýchly a chutný!

Tak potom super!

Naša rodina miluje vaše recepty!

naše tooooo !!!!

SupercoW, prepáčte, môžete mi povedať, ako vyrábate jogurt? Chcem pre svojho syna pripraviť vlastný jogurt, existuje veľa receptov ... ale niečo je strašidelné ... to isté platí pre malé dievčatko)))

SupercoW, prepáčte, môžete mi povedať, ako vyrábate jogurt? Chcem pre svojho syna pripraviť vlastný jogurt, existuje veľa receptov ... ale niečo je strašidelné ... to isté platí pre malé dievčatko)))

Rozumiem, že chcete robiť v karikatúre?
hľa tu Stručne som povedal. a tu - 🔗 - už trochu opotrebovanejšie.

Rozumiem, že chcete robiť v karikatúre?
hľa tu Stručne som povedal. a tu - 🔗 - už trochu opotrebovanejšie.

: girl_claping: Ďakujem pekne !!! Áno, áno, chcem v komikse ... keďže neexistujú žiadne ďalšie jogurtové jednotky.
Zajtra poteším syna)))

[Omela]

Omela Ďakujem za recept

[DJ]

DJ , ukázalo sa rovno dvojča !!! Dúfam, že sa vám páčilo !!!

[Imelo]

Imelo, vezmite si správu! Lahodné, ale je vhodné niečím mazať. Do cesta som pridala aj trochu citrónovej kôry.
Ďakujem za koláč!

[Vitalinka]

Vitalinka , slnečný koláč sa ukázal !! A mazanie podľa mňa nie je problém!

Problém! Nie je čo rozmazávať! Moju vzali do práce.
A práve som zablatil Chelsea dvojníkom!

Víno sa mi nepodarilo vymeniť, mohol som pridať veľa múky, som suchý, zmenil som ho na knedle, neskrýval som situáciu ((((melodicky to už nebudem piecť ( (((

[halya]

halya , škoda, že si neuspel! Vyberte si recept - na fóre ich máme veľa. Veľa štastia!

Takto to dopadlo. Ale veľmi suchý. Myslím, že stojí za to niečo vo vnútri rozrezať a rozmazať

[kat813]

kat813 , Ó človeče !!!!!! Toto sa mi páči !!!! A samozrejme vám to môže chýbať.

Ja som to premiešal ... čakám pane ... ach škoda, že sa pečie dlhšie, ako mi zavadzia a cesto je chutné, dá sa napiť lyžičkou.

No podľa očakávania všetko dopadlo výborne! Ďakujem Mistleto, všetky vaše recepty sú veľmi dobré a ľahko použiteľné! Samozrejme, koláč by bol stále pomazaný knedľou, ale už je potrebné vtrhnúť do práce a preto nie je čas čakať, nakrájať ho teplý ... chutné aaaaa
Ešte raz ďakujem !!!!

[Olesya]

Olesya, Tiež ti ďakujem! Som rád, že sa vám páčilo!