|
Svetlenki
 Moje deti majú veľmi radi kakao a horkú čokoládu a ja nemám rada varenie. Presnejšie povedané, tak, ako by to malo byť v ideálnom prípade, sa mi nikdy nepodarilo. A keďže ide o užitočný produkt, najmä pre deti, rozmýšľal som nad kúpou jednotky, ktorá by to urobila sama. Moja voľba teda padla na Gastroback 42359.
Stroj na penenie mlieka Gastroback 42359 a stroj na horkú čokoládu
Tu je v krabici
Balenie je vysoko kvalitné, dobre chráni zariadenie, aby sa nebála preprava na diaľku
Tu je jeho úplná sada
Exteriér je veľmi štýlový - pochrómovaná nehrdzavejúca oceľ, čisté línie, nič viac. Nemecký dizajn. Tlačidlá sú pogumované, ľahko sa stlačia.
Na vnútornej strane misy sú pre väčšie pohodlie značky „MIN“, „MAX“, „MAX (MLIEKO)“, pomocou ktorých je možné navigovať, koľko mlieka je potrebné nalievať na prípravu
Technické údaje:
Model: 42359 „Dizajnové mlieko a čokoláda pre pokročilých“
Zdroj napätia: 220-240 V AC, 50/60 Hz
Príkon: maximálne 650 W
Minimálne 1 W v režime pripravenom na použitie (so rozsvietenými všetkými tlačidlami)
Dĺžka napájacieho kábla: 80 cm
Hmotnosť: 1,7 kg
Rozmery: 190 * 140 * 252 mm (šírka * hĺbka * výška)
Využiteľný objem: 300 ml (mliečna pena) 600 ml (horúce mlieko, horká čokoláda)
Dosiahnutá teplota: 67 gr. Celzia (horká čokoláda 77 gr. Celzia), kolísanie +/- 5 gr. Celzia
Deklarované funkcie:
Zahrievanie a získavanie tvarovaného mlieka, príprava horúcej čokolády a iných lahodných nápojov. Po dosiahnutí teploty a času nastaveného programom sa prístroj automaticky vypne zvukovým signálom
Funkcie:
Prístroj môže pracovať v 4 predprogramovaných programoch:
1. Studená pena
Ak to chcete urobiť, stlačte a podržte tretie tlačidlo zľava po dobu 2 sekúnd. Tlačidlo bude zvýraznené modrou farbou
Čas varenia: 2 minúty (120 sekúnd)
Z maximálneho objemu 300 ml sa získa 1 diel mlieka a 2 diely peny
Testoval som túto funkciu na minimálnom množstve mlieka (označenie na miske) a dostal som toto:
Dala som ríbezľový džem do pohára so studeným penivým mliekom a premiešala som, aby ste vizuálne pochopili, koľko peny a koľko mlieka sa urobilo. Pôsobivé, že?
2. Horúca pena
Aby ste to dosiahli, musíte rýchlo stlačiť tretie tlačidlo zľava. Tlačidlo bude zvýraznené červenou farbou
Čas varenia: 3,5 minúty (210 sekúnd)
Z maximálneho objemu 300 ml sa získa 1 diel mlieka a 2 diely peny
Teplota výslednej zmesi je 67 g. Celzia
Testoval som túto funkciu na minimálnom množstve mlieka a dostal som toto:
3. Horúce mlieko
Druhé tlačidlo zľava
Čas varenia: až 6 minút (360 sekúnd)
Z maximálneho objemu 600 ml sa získa 1/5 peny a zvyšok je mlieko
Teplota výslednej zmesi je 67 g. Celzia
Túto funkciu som otestoval na množstve mlieka až po hladinu MAX a potom som ju pridal ku káve, ako vidíte na mojej fotografii. Pena je skutočne oveľa menšia, vrchná časť sa vizuálne otáča oveľa pomalšie. Táto funkcia je ale určená na prípravu horúceho mlieka napríklad na zapíjanie sušienkami, a nie na pridávanie do kávy na získanie cappuccina alebo latté.
Tu je moja fotoreportáž:
4. Horká čokoláda:
Prvé tlačidlo vľavo
Čas varenia: až 7 minút (415 sekúnd)
Maximálny objem 300 ml bez koša na čokoládu a 600 ml s košom na čokoládu plus 2-4 kusy zo 100 g čokoládovej tyčinky
Teplota výslednej zmesi je 77 g. Celzia
Prvý deň sme pripravili 5 porcií horkej čokolády a zakaždým sme dosiahli vynikajúci výsledok. Zobraziť fotografie
Toto zariadenie ma stálo z nemeckého Amazonu do Veľkej Británie 87,72 EUR (cena zariadenia) plus poštovné.
Takže na záver:
Výhody prístroja:
- Laconický dizajn, väčšina prístroja je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s chrómovým efektom, štýlový vzhľad;
- Horná časť sa otáča indukciou;
- Džbán má ergonomický dizajn, pohodlnú žiaruvzdornú rukoväť;
- Zariadenie je v tichej prevádzke, je počuť iba činnosť indukčného ventilátora;
- Všetky pracovné časti prístroja sa umývajú veľmi pohodlne - misa je jednoduchá, bez vstavaných malých prvkov v spodnej časti. Horná časť je perfektne rozložená na umývanie;
- Teplota horúceho aj studeného mlieka zodpovedá tej, ktorú deklaruje výrobca, a nápoj sa ukáže ako skutočne horúci (podľa mňa môj kávovar Jura trpí nedostatočnou horkosťou cappuccina alebo latté) alebo studený ;
- mliečna pena sa získava s vynikajúcou stabilitou;
- Všetky ukazovatele času a teploty deklarované výrobcom vydržali prístroj „vynikajúco“.
Minusy:
- Zatiaľ nenájdené.
Zariadenie máme iba pár dní, ale používame ho každý deň, pretože je veľmi pohodlné, ľahko použiteľné a ľahko sa čistí. Ja a moje deti sme veľmi šťastní
Lahodná horúca čokoláda!
|
