|
Admin
 Lis na skrutky L'equip LOP-G3 vám umožní nezávisle získať lahodné prírodné oleje doma. Sú žiarivejšie a majú prirodzenejšiu farbu, majú miernu, prirodzenú a príjemnú vôňu, bohatú na živiny a tuky.
Prvé stretnutie. balenie
Maslopress ku mne prišiel v značkovej krabičke
So všetkými identifikačnými obrázkami, nálepkami, nápismi výrobcu
Technické vlastnosti olejového závitovkového lisu L'equip LOP-G3
Typ produktu: Skrutkový lis na olej
Napätie / Frekvencia: 220 V / 50 Hz
Materiál tela: nehrdzavejúca oceľ 304
Veľkosť otvoru: 27 x 27 mm
Nepretržitý pracovný čas: 3 hodiny
Hladina hluku: 60 dB
Dĺžka napájacieho kábla: 1,4 m
Hmotnosť s krabicou: 4,8 kg
Produktivita: 55%, 2 kk / hod
biela farba
Výrobca: L'equip
Výkon: 650W
Rozmery zariadenia (Š x V x H): 450 x 240 x 190 mm
Rozmery skrinky (Š x V x H): 530 x 320 x 250 mm
Studený lis: Áno
Automatické vysunutie jedla: Áno
Otáčky za minútu: 80
Výroba: Koprodukcia v Kórei, Číne
UŽÍVATEĽSKÁ PRÍRUČKA
Návod na obsluhu je malá kniha s 18 stranami.
Základné informácie obsiahnuté v pokynoch:
- opatrenia
- názov častí
- vykorisťovanie
- starostlivosť a čistenie
- odporúčania na použitie
- odporúčania na riešenie problémov
- záručné podmienky
Opatrenia
Spotrebič je určený iba na použitie v domácnosti.
Maximálna doba prevádzky prístroja je 30 minút, potom prístroj vypnite a nechajte motor aspoň 20 minút vychladnúť.
Prístroj má núdzovú ochranu proti prehriatiu. V prípade prehriatia, keď dôjde k prekročeniu maximálnej prevádzkovej doby 30 minút, sa zariadenie automaticky vypne. V takom prípade vytiahnite zástrčku zo zásuvky, demontujte extrakčnú časť lisu na olej, vyčistite ju a nechajte motor vychladnúť. Zariadenie je možné používať za 40-50 minút.
Do nakladacej komory nainštalovanej na kryte motora nelejte tekutinu ani vodu.
Suroviny určené na použitie
Stroj je navrhnutý na extrakciu oleja z produktov, ako sú sezamové semiačka, slnečnicové semená, repka olejná, arašidy atď. s obsahom oleja 30% a viac.
Výrobky ako amarant alebo sója nie sú vhodné na lisovanie oleja v tomto stroji, pretože obsahujú veľmi málo oleja.
Stroj nie je vhodný na extrakciu oleja z pšeničných klíčkov.
Veľké orechy (vlašské orechy atď.) Je potrebné pred lisovaním rozdrviť na kúsky veľké asi ako slnečnicové semienko. Nerozdrvte prísady na jemnejšiu frakciu, ako je uvedená veľkosť slnečnicových semien!
Ostropestrec mariánsky, čierny sezam, horčica, konope
Biely sezam, para orech, slnečnica,
Zhromaždenie. názov časti
Vonkajšie vyzerá zostavený lis na olej takto
Teraz sa pozrime, z akých prvkov sa zariadenie skladá.
Telo, na ktorom je nainštalovaná násypka nakladacej komory pre semená a orechy
Na tele je nainštalovaný zásobník a na ňom kryt
Veko a telo majú „správne namontovaný senzor“, ktorý dáva signál, keď je prístroj správne zostavený a všetky kontakty sú na svojom mieste. Ak sa počas činnosti zariadenia otvorí kryt zásobníka, lis na olej sa vypne.
Ďalej je tu „zámok stlačeného koša“, veľmi dôležitý prvok lisu na olej,
pod ktorým je šnek, cez ktorý sa zo semien orechov vytláča olej.
Zariadenie je pripojené k sieti pomocou kábla
Na prístrojovej doske sa nachádzajú tri ovládacie tlačidlá:
- vľavo - ZAP / VYP
- stredný - SPÄTNÝ
- vpravo - ŠTART / PAUZA
Pod predným krytom lisovacieho koša, na úplne pravom konci, sa nachádza výhrevné teleso, ktoré zahrieva semenové matice počas lisovania oleja, ale teplota nepresahuje 35-40 * C, čo je optimálna teplota na lisovanie oleja. .
Dole pod predným krytom lisovacieho koša sú dva otvory:
- ľavý otvor pre výstup oleja
- vpravo, bližšie k okraju - otvor pre výstup koláča
na paneli je dokonca nápis: olej a koláč.
Pod predným krytom stláčacieho koša sú umiestnené dva koše
- nádoba na olej so sitkom
- nádoba na koláč
olej vstupuje do nádoby cez sito, ktoré dodatočne filtruje olej z rôznych malých častíc a peny. Cez sito prejde iba jemné zavesenie, usadenina, ktorá sa odohráva v niektorých orechoch. Následne sa olej za studena usadzuje a sediment padá na dno nádoby, olej sa stáva priehľadným.
Šnek spolu s lisovacím košom je pevne pripevnený k telu zariadenia. A aby ste mohli vybrať šnek zo zariadenia, je potrebné zo zariadenia odstrániť bunker plniacej komory a odomknúť zariadenie, pre ktoré musíte preniesť „zámok stlačeného koša“ zo zatvoreného stavu „ikona zámku zatvorená ikona „otvoriť stav“ ikona zámku otvorená
Na spodnej časti prístroja sú nainštalované pogumované nožičky, ktoré umožňujú prístroj pevne stáť a nekĺzať po povrchu stola.
Vykorisťovanie. extrakcia oleja
Pripravte si vopred semená alebo orechy. Vezmem si napríklad slnečnicové semiačka. Slnečnicový olej, lisovaný na domácom olejovom lise
Zostavte lis na olej úplne, pripravte ho na prácu. Vložte šnek pod predný kryt. Umiestnite nádoby na olej a koláč pod šnek. Pripojte zariadenie k sieti.
Otvorte veko násypky nakladacej komory, pridajte semená. Pevne zatvorte veko bunkru nakladacej komory, v takom prípade by malo blokovacie zariadenie fungovať, zaznie signál.
Stlačte tlačidlo „Zap / Vyp“, nechajte ho zahriať a dosiahnite prevádzkovú teplotu na „prednom kryte stláčacieho koša“, zatiaľ čo červená kontrolka na tlačidle bude blikať. Buďte veľmi opatrní, veko sa zahreje, je lepšie sa ho nedotýkať rukami. Ohrev nie je silný, ruka trpí, ale je lepšie o tom vedieť.
Lis na olej dosiahne prevádzkovú teplotu asi za 1 minútu a bude pripravený na extrakciu oleja, červené tlačidlo prestane blikať a farba sa zmení na zelenú.
Teraz musíte stlačiť tlačidlo „Štart / Pozastaviť“ a olejový lis začne pracovať, olej bude odtiecť priamo do olejovej nádoby.
Ak po dobu 1 minúty v zásobníku plniacej komory nie sú žiadne orechy, semená sa zariadenie automaticky zastaví a indikátory začnú pomaly blikať načerveno.
Ak je proces extrakcie oleja ukončený, musíte zariadenie vypnúť pomocou tlačidla „Zapnúť / Vypnúť“.
Ak potrebujete pridať ďalšiu časť orechov - semien, môžete odstrániť kryt bunkru (a zariadenie sa vypne, blokovač bude fungovať), naplniť semená, zavrieť kryt bunkra. Potom pokračujte v procese opätovným stlačením tlačidla „Zap / Vyp“.
Pozor:
Ak sú orechy alebo semená príliš veľké a dopravný žľab plniacej komory je upchatý, prístroj sa automaticky zastaví.
Semená a orechy, ktoré sú príliš vlhké, prísady zomleté na múku a pevné častice môžu šnek zablokovať. V takom prípade najskôr stlačte tlačidlo „Štart / Pauza“ a potom stlačte a podržte tlačidlo „Spätný chod“ najmenej na tri sekundy. Šnek sa otočí do protismeru a odblokuje sa.
V mojom príklade je výsledok asi 150 ml. slnečnicový olej a asi 360 gramov suchého beztučného koláča.
Slnečnicový olej je veľmi hustý, silne "suspendovaný" sedimentom. Preto som vždy nechal olej asi deň stáť, aby som získal čistý olej a usadeninu zvlášť.Nalejte olej do čistej misky. Sediment nechám v samostatnej miske a použijem do šalátov.
ZHRNUTIE:
- výťažok čistého oleja je malý, pri 500 gramoch semien je výťažok asi 150 ml. oleje.
- chuť oleja je vynikajúca, je tu cítiť a cítiť smažené semená.
- pri vyprážaní na panvici sa vytvára pena, ale rýchlo zhasla.
- Rozhodol som sa sám za seba, používať olej iba zo šalátov, s takým riešením naozaj neutekáte, aby ste ho použili pri varení.
- Musíte niekde použiť veľké množstvo pokrmu, nájsť cestu von, dať koláč do výroby chudej chalvy.
Starostlivosť a čistenie olejového lisu
Teraz môžete zariadenie odpojiť od siete. Teraz rozoberieme lis na olej, aby sme ho vnútri vyčistili od zvyškov múčky a oleja. Olejový lis je potrebné vyčistiť ihneď po stlačení oleja, vypnutí prístroja, zatiaľ čo jedlo je vo vnútri ešte teplé, a je vhodné ho vybrať zo šneku. Ak to nie je urobené včas, jedlo vychladne a môže byť pevne stlačené. Odstránenie jeho vnútornej časti zo šneku si potom bude vyžadovať veľa úsilia a času.
- vyberte bunkr na kôš zo základne prístroja
- nastavte zámok stláčacieho koša do otvorenej polohy, posuňte posúvač na ikonu „košík otvorený“
- zdvihnite predný kryt lisovacieho koša
- odstráňte závitovku potiahnutím k sebe. Diely môžu byť horúce; na tento účel musíte použiť ochrannú rukavicu dodanú so zariadením.
- vyčistite závitovku a predný kryt prístroja pomocou kefy (súčasť dodávky) a mäkkej handričky. Môžete tiež vyčistiť teplou vodou a jemnými čistiacimi prostriedkami na riad.
- po vyčistení jednoducho osušte všetky časti na stole.
POZOR:
- na čistenie prístroja nepoužívajte hrubé špongie, kovové náradie, nože, nožnice a iné agresívne čistiace prostriedky ako alkohol, benzín, acetón.
- neponárajte telo motora do vody, neumývajte ho pod tečúcou vodou.
- Neumývajte prístroj a jeho časti v umývačke riadu.
Čo s koláčom, aplikácia
Po vytlačení oleja na olejovom lise je veľa koláčového jedla a treba s ním niečo urobiť.
Tu je potrebné ku každému druhu koláča pristupovať individuálne. EG:
Ľanový koláč je vhodný na prípravu občerstvenia, pridávanie do jogurtov, šalátov.
Horčicový koláč má výrazný zápach (ako horčica), je mäkký a je možné ho použiť do omáčok, na výrobu horčice.
Brazílsky orechový koláč je malý, zrnitý, mastný a je vhodný na posypanie kaše, na prípravu rastlinného mlieka.
Konopný koláč má veľmi špecifickú chuť a vôňu (na rozdiel od samotného oleja), tento koláč sa ku mne nikam nezmestil.
Chia semiačkový koláč je skvelý na posypanie cereálií, jogurtov, pudingov a občerstvenia.
Piniový orechový koláč je veľmi mastný, jemný, ideálny pre rastlinné mlieko, na posypanie cereáliami a jogurtmi.
Mliečny koláč je veľmi hrubý, suchý, používajte ho iba ako odvar. Pretože bodliak má silný účinok na gastrointestinálny trakt, pečeň a pankreas.
Slnečnicový koláč bol ideálny pre „Chudú slnečnicovú chalvu s hrozienkami a brusnicami“
Kde inde natrieť olejom
V tejto téme som už popísal použitie doma lisovaného oleja v kozmeteológii Moje skúsenosti z domáceho lisovania rastlinného oleja, jeho aplikácie a použitia # 4
Napríklad:
Namiesto krému sa používa čierny sezamový olej. Aplikujte dobre na noc. Môže sa tiež pridať do krémov, čistiaceho mlieka, krémov, tonikov, gélov, čistiacich prostriedkov na tvár a iných kozmetických výrobkov.
Čierny sezamový olej v kozmeteológii sa používa na vyhladenie pokožky tváre, ktorá má po liečbe akné rôzne škvrny, jazvy a jazvy.
Kvalita suroviny a kvalita oleja
Na kvalitu lisovania oleja majú veľký vplyv semená, orechy, ich kvalita, druhy a vlastnosti, schopnosť lisovať.
Napríklad:
- účinnosť odstreďovania vlašských orechov (účinnosť) 36-42%
- repka olejná 23-30%
- ľan 30-34%
- slnečnica 40-46%
- sezamové semiačka 37-45%
- arašidy 36-42%
Na kvalitu lisovania má vplyv kvalita semien, ich čerstvosť. Existujú prípady, keď sa pôvodne predávajú zrná, ktoré už prešli primárnym spracovaním, to znamená, že olej z nich už bol vytlačený metódou „extrakcie oleja z oleja z olejnatých semien“. V praxi nakupujeme semená určené jednoducho na konzumáciu alebo na opätovné lisovanie oleja, ktorého kvalita bude nízka a v najmenšom objeme. To sa dá porovnať s kávou bez kofeínu, keď sú kávové zrná celé a je v nich málo kofeínu.
Na kvalitu lisovania a množstvo lisovaného oleja majú vplyv aj vlastnosti samotných orechov.
Kvalita olejov, ako sú vlašské orechy, píniové oriešky, para orechy, bude mať vysoké percento tuku (až 20 - 30%) a veľkú suspenziu sedimentu, ktorá sa bude pomaly usadzovať, a množstvo čistého oleja bude malé.
Alebo ľanový alebo chia olej zo semien, ktorý poskytuje vynikajúce výsledky, a výťažnosť oleja je veľmi dobrá, pri 500 gramoch semien je výťažok približne 150 - 180 gramov.
Existujú veľmi suché semená, napríklad ostropestrec mariánsky, olej sa dobre lisuje, ale výťažnosť oleja je menšia, pri 800 gramoch semien je výťažok asi 200 gramov.
Všetky tieto nuansy a jemnosti sa naučia iba pri praktickom používaní olejového lisu so skúsenosťami, ktoré a kde kúpiť semená-orechy a čo sa dá konkrétne od každého druhu semien-orechov očakávať.
zistenia
Domáci skrutkovací lis na olej Lequip LOP-G3 je určený na domácu extrakciu oleja zo semien a orechov.
Lis na olej je možné používať takmer každý deň, pričom olej lisujte v malých dávkach podľa vašich predstáv.
Schopnosť používať prírodný olej, čerstvo vylisovaný vo vašej strave, výber tých semien, orechov, ktoré sú pre rodinu zo zdravotných dôvodov nevyhnutné, alebo na posilnenie zdravia, imunity, a to aj na kozmetické účely.
Prax používania masážneho lisu
Ďalej uvediem oleje, ktoré sa mi podarilo pripraviť na domácom olejovom lise:
Diskusia k modelu lisu na olej Lequip LOP-G3, komentáre k jeho práci a schopnostiam, v téme Skrutkový lis na olej pre domácnosť Lequip LOP-G3
|
