|
Technické vlastnosti variča Supra MCS-5110
Kód: MCS-5110
Príkon: 900 W
Objem misky: 5 l
Poťah misy: nepriľnavý
Displej: digitálny LED
Vedenie: elektronické
Počet automatických programov: 11
Funkcia viacnásobného varenia: áno
Funkcia Multipovar plus: č
Varenie v pare: áno
Vyprážanie: áno
Hlboký tuk: nie
Jogurt: áno
Automatické kúrenie: áno
Indikácia: zvuková signalizácia pripravenosti
Odložený štart: áno, až 24 hodín
Maximálny čas nastavenia časovača: 24 hodín
Kniha receptov ako darček: áno
Vybavenie
Multivarok 1ks.
Misa 1ks.
Napájací kábel 1ks.
Naparovacia nádoba 1ks.
Odmerka 1ks.
Lyžica 1ks.
Návod na obsluhu 1ks.
Záručný list 1ks.
Popis multivarku Supra MCS-5110
Zariadenie sa skladá z tela, v ktorom je inštalovaná miska s nepriľnavým povlakom.
Puzdro je zhora uzavreté vekom. Ak chcete otvoriť zatvorené veko, musíte najskôr stlačiť tlačidlo umiestnené na veku.
Na veku je nainštalovaný odnímateľný parný ventil, ktorý slúži na uvoľňovanie prebytočnej pary a horúceho vzduchu generovaného počas prevádzky zariadenia.
Vo vnútri tela je ohrievač, na ktorom je misa tesne nainštalovaná.
V strede ohrievača je umiestnený pružinový snímač, ktorý monitoruje priebeh programov varenia.
Na tele sa nachádza ovládací panel s tlačidlami a displejom.
Na zadnej strane skrinky je zásuvka na pripojenie napájacieho kábla multivark.
Pod závesom veka je odnímateľná nádoba na zachytávanie kondenzátu.
Sada pre varenie navyše obsahuje:
• Lyžica
• Odmerka
• Mriežka na parenie
Ovládací panel
Multivariačka SUPRA MCS-5110 je vybavená kvázi dotykovým ovládacím panelom s displejom.
Ovládacie tlačidlá:
"ŠTART" - tlačidlo na výber automatického programu pečenia.
„TIMER“ - tlačidlo na prepnutie do režimu nastavenia času oneskoreného začiatku varenia a prechod na nastavenie teploty v režime „MULTI-COOK“.
„ÚDRŽBA TEPLOTY / ZRUŠENIE“ -
zastavte automatický program, zrušte vykonané nastavenie a spustite funkciu ohrevu.
"+" - tlačidlo na zvýšenie hodnoty času v režimoch nastavenia času; zvýšenie teploty v režime výberu teploty.
"-" - tlačidlo na znižovanie hodnoty času v režimoch nastavenia času; pokles teploty v režime výberu teploty.
Displej
Na displeji sa zobrazujú parametre programu, ako je čas, teplota počas nastavovania a prevádzky.
Príprava na prevádzku
Pred prvým použitím tohto zariadenia si pozorne prečítajte návod na obsluhu a uschovajte ho ako referenciu. Správne použitie spotrebiča môže výrazne predĺžiť jeho životnosť.
Prevádzka multivarku
Pred použitím
Produkt a jeho príslušenstvo opatrne vyberte z krabice. Odstráňte všetok baliaci materiál a propagačné nálepky okrem štítku so sériovým číslom.
Absencia sériového čísla na produkte automaticky ruší vaše právo na záručný servis.
Telo prístroja utrite mäkkou vlhkou handričkou. Misku a ďalšie príslušenstvo umyte teplou mydlovou vodou a dôkladne osušte.
Pri prvom použití prístroja sa môže objaviť podivný zápach, ktorý nie je dôsledkom poruchy prístroja. V takom prípade vám odporúčame vykonať úplné čistenie.
Postavte prístroj na pevný, rovný a vodorovný povrch, aby ste zabránili náhodnému rozliatiu tekutiny z misy. Prístroj musí byť umiestnený tak, aby unikajúca para neklesala na elektronické prístroje, predmety a povrchy, ktoré môžu byť vystavené vysokej vlhkosti a teplote. Pred prípravou jedla v multivarke sa uistite, či jeho vonkajšie a viditeľné vnútorné časti nie sú poškodené, odštiepené alebo inak poškodené. Medzi misou a výhrevným telesom nesmú byť žiadne cudzie predmety.
Dôležité! Čistota a tesný kontakt povrchov ohrievača a misy sú kľúčom k správnemu fungovaniu multivarku a presnej implementácii stanovených režimov!
Nastavenie času varenia
V multivarke SUPRA MCS-5110 môže používateľ nezávisle upraviť predvolený čas varenia pre mnoho programov. Prírastok a možný rozsah nastavenia závisí od zvoleného programu pečenia.
Zmena času varenia:
1. Po výbere programu varenia sa na displeji zobrazí prednastavený čas chodu daného programu.
2. Stlačením tlačidla „-“ znížite čas. Ak tlačidlo držíte stlačené niekoľko sekúnd, hodnota sa rýchlo zmení.
3. Stlačením tlačidla „+“ predĺžite čas. Ak tlačidlo držíte stlačené niekoľko sekúnd, hodnota sa rýchlo zmení.
4. Ak na konci nastavenia času nestlačíte tlačidlá ovládacieho panela asi 5 sekúnd, spustí sa vybraný program.
Vykonané nastavenia zrušíte stlačením tlačidla
„Udržiavať teplotu / Zrušiť“, po
potom znova zadajte celý program pečenia.
Pri nastavovaní času pečenia zohľadnite možný rozsah nastavenia a krok nastavenia zvoleného programu pečenia v súlade s „Tabuľkou nastavení z výroby“ (strana 21).
Funkcia odloženého štartu
Táto funkcia vám umožňuje nastaviť čas, po ktorom sa zvolený program pečenia vykoná. Začiatok programu môžete odložiť o 30 minút až 24 hodín s nastavením na 30 minút.
1. Vyberte a nastavte program pečenia.
2. Stlačením tlačidla „TIMER“ zapnite režim nastavenia času pripravenosti. Na displeji začnú blikať minúty „00:00“.
3. Stlačením tlačidla „+“ zvyšujete a stlačením tlačidla „-“ skracujete čas o 30 minút. Ak tlačidlo držíte stlačené niekoľko sekúnd, hodnota sa rýchlo zmení.
4. Ak na konci nastavenia času nestlačíte tlačidlá asi 5 sekúnd, prestane blikať hodnota času a spustí sa funkcia oneskoreného štartu. Na displeji sa zobrazí odpočítavanie a rozsvietia sa indikátory zvoleného programu pečenia.
5. Ak chcete zrušiť vykonané nastavenia, stlačte tlačidlo Udržiavať teplotu / Zrušiť a potom znova zadajte celý program pečenia.
Funkciu odloženého štartu nie je možné odporučiť na varenie niektorých jedál, napríklad zo zmrazených potravín, to znamená, že jedlo môže počas prevádzky časovača stratiť svoje vlastnosti.
Ak recept obsahuje potraviny podliehajúce skaze (vajcia, čerstvé mlieko, mäso, syr atď.), Neodporúča sa odložiť spustenie programu na dlhší čas.
Zachovať funkciu
teplota hotových jedál (automatické ohrievanie)
Zapne sa automaticky okamžite po dokončení väčšiny programov na varenie a dokáže udržiavať teplotu hotového pokrmu v rozmedzí 65 - 75 ° C po dobu 24 hodín.
Keď je zapnuté automatické vykurovanie, na displeji sa zobrazí „-: -“.
V prípade potreby je možné automatické vykurovanie vypnúť stlačením tlačidla „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Všeobecné tipy na varenie
Aby ste dosiahli vysoko kvalitný výsledok, navrhujeme používať recepty na varenie jedál z knihy receptov priloženej k multivarke SUPRA MCS-5110, vyvinutej špeciálne pre tento model.
Táto kniha je výsledkom veľa tvrdej práce. Všetky prezentované recepty boli vyvinuté a varené v multivarke SUPRA MCS-5110 našim tímom kuchárov a všetky produkty použité na ich prípravu boli zakúpené v bežných obchodoch.
Ingrediencie uvedené v receptoch, ich hmotnosť, proporcie, pokyny na nastavenie teploty a času alebo použitie automatických programov varenia boli starostlivo vybrané s prihliadnutím na objem a typ výrobkov, ako aj na zvláštnosti fungovania tohto modelu multivarky. Kniha obsahuje veľa tipov od našich kuchárov, ktoré sa vám určite budú hodiť.
Ak sa vám podľa vášho názoru nepodarilo dosiahnuť požadovaný výsledok pomocou automatických programov, multivarok SUPRA MCS-5110 poskytuje univerzálny program MULTIPOOK a schopnosť meniť čas automatických programov, čo vám otvára obrovské príležitosti pre vaše kulinárske experimenty .
Vráťte sa do továrenského nastavenia
Zmeny parametrov programu varenia vykonané používateľom sa neukladajú do pamäte multivarkára.
Pri ďalšom zapnutí automatického režimu sa na displeji zobrazia výrobné nastavenia parametrov programu.
Program RIS
Program sa odporúča na varenie ryže a na prípravu rôznych príloh.
1. Zmerajte a pripravte suroviny podľa receptu, preložte do misky. Uistite sa, že všetky prísady (vrátane tekutých) sú pod značkou maxima na vnútornej strane misky.
2. Vložte misku do tela prístroja a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačením tlačidla „ŠTART“ zvoľte program „RIS“.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas varenia.
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte čas pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
10. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Program POLIEVKA
Program sa odporúča na prípravu rôznych vývarov a prvých chodov, ako aj kompótov a nápojov.
1. Pripravte si suroviny podľa receptu, preložte do misky. Uistite sa, že všetci
prísady (vrátane kvapaliny) boli pod značkou maxima na vnútornej strane misky.
2. Vložte misku do tela prístroja a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačte tlačidlo „ŠTART“ a vyberte program „POLIEVKA“.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (55 minút).
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
desať. Pre zrušenie zadaného programu, prerušenie procesu varenia alebo vypnutie automatického ohrevu stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Program na vyprážanie
Odporúča sa na vyprážanie mäsa, zeleniny, hydiny, morských plodov.
1. Pripravte si suroviny podľa receptu, preložte do misky. Uistite sa, že všetky prísady (vrátane tekutých) sú pod značkou maxima na vnútornej strane misky.
2. Vložte misku do tela prístroja a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačte tlačidlo „ŠTART“ a zvoľte program „FRY“. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (15 minút).
5. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
6. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
7. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
8. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
9. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušiť proces varenia alebo vypnúť automatické ohrievanie, stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Odporúčame vám postupovať podľa pokynov v recepte a pravidelne miešať obsah misky, aby ste nespálili prísady.
Varenie podľa tohto programu je možné aj pri otvorenom veku multivarku.
Program PEČENIE
Odporúča sa na pečenie sušienok, kastrólov, kváskového cesta a lístkového cesta.
1. Cesto miesime podľa pokynov v recepte podľa vášho výberu. Cesto dajte do misy.
2. Vložte misku do tela variča. Uistite sa, že všetky prísady sú pod značkou 1/2 na vnútornej strane misy. Uistite sa, že je pevne v kontakte s vykurovacím telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačte tlačidlo „ŠTART“ a zvoľte program „PEČIŤ“.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (60 minút).
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
10. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušiť proces pečenia alebo vypnúť automatické ohrievanie, stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Pred použitím múky sa odporúča preosiať ju, aby sa nasýtila kyslíkom a vylúčila nečistoty.
Neodporúča sa používať funkciu Odložený štart, pretože by to mohlo mať vplyv na kvalitu pečiva.
Neotvárajte veko variča až do konca procesu pečenia! Od toho závisí kvalita pečeného produktu.
Na skrátenie času varenia a zjednodušenie varenia odporúčame používať hotové zmesi na pečenie.
Program Mliečna kaša
Odporúča sa na prípravu rôznych mliečnych kaší.Tento program sa varí s pomalším prístupom k varu, aby sa zabránilo prevareniu mlieka.
1. Zmerajte a pripravte suroviny podľa receptu, preložte do misky. Uistite sa, že všetky prísady (vrátane tekutých) sú pod značkou maxima na vnútornej strane misky.
2. Vložte misku do tela prístroja a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačením tlačidla „ŠTART“ vyberte program „Mliečne kaše“.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (60 minút).
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
Pre zrušenie zadaného programu, prerušenie procesu varenia alebo vypnutie automatického ohrevu stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Odporúčania na varenie mliečnej kaše v pomalom sporáku
Program „MILK Kaša“ je určený na prípravu kaše z pasterizovaného nízkotučného mlieka. Aby ste zabránili vareniu mlieka a dosiahli požadovaný výsledok, pred varením sa odporúča urobiť nasledovné:
• dôkladne opláchnite všetky celozrnné cereálie (ryža, pohánka, proso atď.), Kým nie je čistá voda;
• misku na varenie namažte pred varením maslom;
• prísne dodržujte proporcie, odmerajte prísady podľa receptov z knihy receptov;
• znížiť alebo zvýšiť množstvo prísad iba proporcionálne;
• pri použití plnotučného mlieka ho zrieďte pitnou vodou v pomere 1: 1.
Vlastnosti mlieka a obilnín sa môžu líšiť v závislosti od miesta pôvodu a výrobcu, čo niekedy ovplyvňuje výsledky varenia. Ak nebol požadovaný výsledok dosiahnutý v programe MLIEČNE HORIE, pozrite si časť Tipy na varenie alebo použite program viacnásobného varenia. Nastavte množstvo surovín a čas varenia podľa receptúry.
Program HASENIE
Odporúča sa na dusenie zeleniny, mäsa, hydiny, morských plodov.
1. Pripravte si suroviny podľa receptu, preložte do misky. Uistite sa, že všetky prísady (vrátane tekutých) sú pod značkou maxima na vnútornej strane misky.
2. Vložte misku do tela prístroja a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačením tlačidla „ŠTART“ vyberte program „HASENIE“.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (40 minút).
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
10. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušiť proces pečenia alebo vypnúť automatické ohrievanie, stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Program parného varenia
Odporúča sa na parenie zeleniny, rýb, mäsa, manti, diétnych a vegetariánskych jedál, detské menu.
1. Do misky nalejte 600 - 1 000 ml vody.Do misy vložte nádobu na varenie v pare.
2. Zmerajte a pripravte jedlo podľa receptúry, rovnomerne ho rozložte v naparovacej nádobe a vložte misku do tela prístroja. Uistite sa, že je miska pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nezaklapne, pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačením tlačidla ŠTART vyberte program PARA.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (120 minút).
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj sa prepne do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“.
10. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušiť proces pečenia alebo vypnúť automatické ohrievanie, stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Ak pri nastavovaní času prípravy tohto programu nepoužívate recept, použite tabuľku odporúčaných časov v pare pre rôzne jedlá.
Program PASTA
Odporúča sa na prípravu rôznych cestovín.
Program zaisťuje úhľadné varenie bez varenia.
1. Pripravte si suroviny podľa receptu, preložte do misky. Uistite sa, že všetky prísady (vrátane tekutých) sú pod značkou maxima na vnútornej strane misky.
2. Vložte misku do tela prístroja a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačením tlačidla „ŠTART“ zvoľte program „PASTA“.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (30 minút).
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
10. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušiť proces pečenia alebo vypnúť automatické ohrievanie, stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Program na halušky
Program sa odporúča na prípravu halušiek, halušiek, halušiek, pečeného ovocia a pod.
1. Pripravte si suroviny podľa receptu, preložte do misky. Uistite sa, že všetky prísady (vrátane tekutých) sú pod značkou maxima na vnútornej strane misky.
2. Vložte misku do tela prístroja a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačením tlačidla „ŠTART“ zvoľte program „PELMENI“.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (30 minút).
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál.Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
10. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušiť proces pečenia alebo vypnúť automatické ohrievanie, stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné odporúčania.
Program MULTIPOVAR
Tento program je určený na varenie takmer každého pokrmu podľa parametrov teploty a času varenia stanovených používateľom. Vďaka programu MULTIPOOK môže multivarok SUPRA MCS-5110 nahradiť množstvo kuchynských spotrebičov a umožní vám uvariť jedlo podľa takmer každého receptu, ktorý vás zaujíma.
Teplotný rozsah je od 30 ° C do 180 ° C v krokoch po 10 ° C.
1. Pripravte suroviny podľa receptu. Rovnomerne ich rozložte v miske a vložte do tela prístroja. Uistite sa, že všetky prísady vrátane tekutín sú pod značkou maxima na vnútornej strane misky. Uistite sa, že je miska pevne v kontakte s výhrevným telesom.
2. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
3. Stlačením tlačidla „ŠTART“ vyberte režim „MULTI-COOK“. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (60 minút)
4. Vykonajte nastavenie pomocou tlačidiel „+“ a „-“
požadovaný čas varenia
5. Stlačte tlačidlo „Časovač“ - zapnite režim výberu teploty varenia. Na displeji sa zobrazí predvolená teplota pečenia: 100 ° C.
6. Stlačením tlačidiel „+“ a „-“ nastavte požadovanú teplotu pečenia.
7. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
8. Nestláčajte tlačidlá na paneli po dobu 5 sekúnd, program sa spustí a čas varenia sa bude odpočítavať.
9. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj sa vypne (na displeji sa zobrazí „88:88“).
10. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušiť proces pečenia alebo vypnúť automatické ohrievanie, stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
V programe MULTIPOVAR môžete pripraviť veľa rôznych jedál. Použite náš receptár od našich profesionálnych kuchárov alebo tabuľku odporúčaných teplôt na prípravu rôznych jedál a výrobkov v tomto programe.
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Program JOGURT
Jogurt je fermentovaný mliečny výrobok s užitočnými vlastnosťami, obľúbený po celom svete. Pomocou programu JOGURT si môžete doma pripraviť rôzne chutné a zdravé jogurty.
1. Pripravte si suroviny podľa receptu, preložte do misky. Uistite sa, že všetky prísady (vrátane tekutých) sú pod značkou maxima na vnútornej strane misky.
2. Vložte misku do tela prístroja a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
3. Zatvorte kryt, kým nebudete počuť kliknutie. Pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
4. Stlačením tlačidla „ŠTART“ zvoľte program „JOGURT“.
5. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (6 hodín).
6. V prípade potreby stlačte tlačidlá „-“ a „+“ a nastavte požadovaný čas pečenia.
7. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
8. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj sa vypne (na displeji sa zobrazí „88:88“).
9. Ak chcete zrušiť zadaný program alebo prerušiť proces pečenia, stlačte tlačidlo
"Udržiavať teplotu / Zrušiť".
Ak sa očakávaný výsledok nedosiahol, pozrite si časť Tipy na varenie, kde nájdete odpovede na svoje otázky a získate potrebné rady.
Na prípravu jogurtov môžete použiť špeciálnu sadu jogurtových šálok.
Pridané vlastnosti
Kypriace cesto
Kyprenie (kysnutie) je najdôležitejšou etapou v technológii prípravy cesta bezprostredne pred pečením. Počas procesu formovania je narušená pórovitosť cesta, vychádza z neho takmer všetok oxid uhličitý. Počas kysnutia prebieha intenzívna fermentácia s tvorbou až 95% oxidu uhličitého, obnoví sa štruktúra cesta a jeho objem sa zvýši na 50 - 70% pôvodného. Jednou z hlavných podmienok úspešného procesu je absencia prievanu a udržiavanie stálej teploty a vlhkosti vzduchu, pre ktoré sa používajú špeciálne skrinky. Pomocou multivarku SUPRA MCS-5110 v programe MULTIPOOK si môžete vytvoriť najpriaznivejšie podmienky na kysnutie cesta doma.
Výroba fondue
Fondue je rodina švajčiarskych jedál varených na otvorenom ohni v špeciálnom žiaruvzdornom pokrme zvanom caquelon (v preklade z francúzštiny - „tavený“) a používanom v spoločnosti. Fondue je zvyčajne ochutený cesnakom, muškátovým orieškom. Do výslednej hmoty sa namáčajú kúsky chleba, zemiakov alebo iných výrobkov (uhorky, olivy atď.), Ktoré sa vysádzajú na špeciálnych dlhých vidličkách. Existuje niekoľko druhov fondue, najznámejšie sú švajčiarske, francúzske, talianske a čínske. S multivarkou SUPRA MCS-5110 v programe MULTIPOOK si môžete doma pripraviť fondue.
Varenie tvarohu
Tvaroh je človeku známy už od staroveku. Zo všetkých mliečnych výrobkov je najbohatší na bielkoviny, ktoré sa organizmom veľmi ľahko vstrebávajú. V tvarohu je tiež veľa vápnika, ktorý je užitočný pre zuby a kosti. Je dobrým zdrojom vitamínov a minerálov, ktoré zvyšujú odolnosť tela voči infekciám a normalizujú metabolický proces.
S multivarkou SUPRA MCS-5110 môžete rýchlo a ľahko vyrobiť domáci tvaroh, ktorý je možné použiť ako konečný produkt alebo ako prísadu do iných jedál. Postupujte podľa odporúčaní pre varenie z receptov uvedených v odporúčaných internetových zdrojoch.
Výroba syra
Syr je ďalším zástupcom fermentovaných mliečnych výrobkov, ktorých výrobná technológia bola známa našim vzdialeným predkom. Dnes sú známe stovky druhov syra, z ktorých každá má svojich fanúšikov. Pokiaľ ide o obsah bielkovín, syr predstihuje mäso alebo ryby. Okrem toho obsahuje aminokyseliny, vitamíny, fosfor, zinok, vápnik a ďalšie užitočné látky, ktoré sú dôležité pre náš organizmus.
Teraz v multivarke SUPRA MCS-5110 môžete ľahko pripraviť skvelé prírodné domáce syry a experimentovať s ich chuťami pridaním rôznych náplní. Postupujte podľa odporúčaní pre varenie z receptov uvedených v odporúčaných internetových zdrojoch.
Vlastnosti použitých výrobkov sa môžu líšiť v závislosti od miesta pôvodu a výrobcu, čo niekedy ovplyvňuje výsledky varenia.
Príprava detskej stravy
S príchodom dieťaťa pridáva matka veľa problémov pri starostlivosti o dieťa, ktorému je venovaný takmer všetok voľný čas. Multivark SUPRA MCS-5110 pomôže uľahčiť riešenie mnohých problémov týkajúcich sa výživy a starostlivosti o dieťa v rôznych fázach rastu a vývoja.
Sterilizácia
Kým nebude imunitný systém vášho dieťaťa dostatočne silný, pomôže vám ho chrániť pred mnohými škodlivými baktériami sterilizáciou riadu. Za najefektívnejšie metódy sa považuje sterilizácia pomocou vody (autoklávu) alebo pary. V multivarke SUPRA MCS-5110 môžete vytvárať sterilizačné metódy pomocou pary aj vody (lekárske), ktoré sú rýchle, jednoduché a účinné.
Na fľaše a veľké predmety (autoklávová metóda na báze vody)
jeden. Naplňte fľaše na kŕmenie vodou, utesnite viečka a položte
v miske. Naplňte misku vodou až po hrdlo fliaš. Vložte misu do tela spotrebiča a uistite sa, že je pevne v kontakte s výhrevným telesom.
2. Zatvorte kryt, kým nezaklapne, pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
3. Stlačením tlačidla „ŠTART“ vyberte program „POLIEVKA“.
4. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (55 minút).
5. Stlačením tlačidiel „-“ a „+“ nastavte požadovaný čas sterilizácie.
6. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
7. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
8. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
9. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušte proces sterilizácie a stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Na konci programu vyberte fľaše z misy a nechajte ich zatvorené. V tejto forme budú sterilné až 12 hodín. Ak je to potrebné, fľašu vyprázdnite a použite podľa pokynov.
Na bradavky a malé predmety (parná metóda)
1. Do parnej nádoby vložte malé predmety (cumlíky, príbory atď.).
2. Do misky nalejte 600 - 1 000 ml vody, misku vložte do tela prístroja a skontrolujte, či je pevne v kontakte s výhrevným telesom. Vložte nádobu do misy. Zatvorte veko, kým nezacvakne, pripojte zariadenie k elektrickej sieti.
3. Stlačením tlačidla „FUNKCIE“ vyberte program „PARA“.
4. Na displeji sa zobrazí predvolený čas pečenia (120 minút).
5. Stlačením tlačidiel „-“ a „+“ nastavte požadovaný čas sterilizácie.
6. V prípade potreby nastavte čas oneskoreného spustenia.
7. Nestláčajte žiadne tlačidlá panela po dobu 5 sekúnd. Spustí sa program pečenia a čas sa odpočítava.
8. Na konci programu pečenia zaznie signál. Prístroj prejde do režimu automatického ohrevu (na displeji sa zobrazí „-: -“).
9. Ak chcete zrušiť zadaný program, prerušte proces sterilizácie a stlačte tlačidlo „Udržiavať teplotu / Zrušiť“.
Na konci programu budú všetky predmety vložené do nádoby sterilizované.
Pasterizácia
Na dezinfekciu výrobkov a na predĺženie ich trvanlivosti sa používa proces jednorazového zahrievania tekutých výrobkov na 1 hodinu na 60 ° C alebo na niekoľko minút na teplotu 70-80 ° C. Výživová hodnota výrobkov počas pasterizácie sa prakticky nemení, zachovajú sa všetky chuťové a hodnotné zložky (vitamíny, enzýmy). Pasterizované potraviny by sa nemali skladovať pri nízkych teplotách dlhšie ako 24 hodín. V multivarke SUPRA MCS-51103 môžete pasterizovať výrobky pomocou programu MULTI-COOK.
Na konci pasterizácie vyberte spracovaný produkt z variča, ochlaďte a uložte na chladnom mieste.
Počas pasterizácie sa neodporúča používať funkciu oneskoreného štartu.
Starostlivosť o multivarky
Pokyny na starostlivosť a čistenie
Predtým, ako začnete čistiť výrobok, uistite sa, že je odpojený od elektrickej siete a úplne vychladnutý! Používajte jemnú handričku a neabrazívny čistiaci prostriedok na riad. Odporúčame vám produkt vyčistiť ihneď po použití. Pred prvým použitím alebo na odstránenie pachov po uvarení odporúčame, aby ste v multivarke spracovali polovicu citróna po dobu 20 minút v programe STEAM COOKING.
NEPOUŽÍVAJTE špongiu s tvrdým alebo drsným povlakom, čistiace prostriedky s drsnými časticami, agresívne rozpúšťadlá (benzín, acetón atď.). Čistenie puzdra
Podľa potreby vyčistite kryt produktu v súlade s pokynmi na starostlivosť a čistenie zariadenia.
Čistenie misy
Odporúča sa po každom použití v súlade s pokynmi na starostlivosť a čistenie prístroja.Je možné použiť umývačku riadu s neutrálnym čistiacim prostriedkom a teplou vodou. Po dokončení utrite vonkajšiu časť misky dosucha. Inštalácia mokrej misy do tela variča nie je povolená.
Čistenie vnútorného hliníkového krytu
Podľa potreby vyčistite vnútornú stranu veka v súlade s pokynmi pre starostlivosť a čistenie prístroja.
Čistenie odnímateľného parného ventilu
Parný ventil je umiestnený na hornom kryte prístroja.
1. Vytiahnite parný ventil z krytu potiahnutím
hore.
2. Demontujte parný ventil otočením spodnej časti proti smeru hodinových ručičiek.
3. Obidve časti ventilu prepláchnite vodou v súlade s pokynmi pre starostlivosť a čistenie prístroja.
4. Zostavte parný ventil v opačnom poradí. zarovnajte drážky v držiaku s príslušnými jazýčkami na vnútornej strane krytu ventilu a otočte spodnú časť ventilu v smere hodinových ručičiek, kým sa nezastaví.
|
