Aloe Vera: Výhody a spôsoby, ako pridať do svojej stravy

Aloe vera je jednou z najslávnejších a najbežnejšie používaných rastlín, ktorá je známa pre svoje liečivé a ďalšie zdravotné výhody. Je to nielen dobré pre zdravie tela, ale aj pre pokožku a vlasy. Aloe vera, známa tiež v hindčine ako hritkumari, si našla široké uznanie po celom svete pre svoju relatívnu ľahkosť kultivácie. Rastliny aloe možno nájsť v zeleninových záhradách a v kvetináčoch na okenných parapetoch a balkónoch viacpodlažných budov, pretože táto rastlina rastie ľahko a rýchlo. Vyžaduje minimálnu údržbu a listový gél (čo je hlavná jedlá zložka) sa dá tiež ľahko extrahovať a použiť na rôzne účely.

Mnoho ľudí používa aloe vera a výrobky z nej iba na zlepšenie kvality svojej pokožky a vlasov. Šťavy z aloe vera sú bežne dostupné v obchodoch s potravinami a online. Ale aloe vera sa dá použiť aj v potravinách, ak sa konzumuje surová a nespracovaná. Má jemnú bylinkovú a takmer neutrálnu chuť, čo z neho robí užitočnú prísadu do vašej stravy. Poďme sa pozrieť na zdravotné výhody aloe vera a potom sa pozrime na rôzne spôsoby, ako ju pridať do našej stravy.

Výhody aloe vera

1. Bohatý na antioxidanty

Aloe vera má vďaka množstvu rastlinných polyfenolov množstvo antioxidačných a protizápalových vlastností. Aloe vera, topicky aj požité, môže zlepšiť kvalitu vašej pokožky a vlasov.

2. Podporuje trávenie

O aloe sa hovorí, že je skvelá na udržanie správnej činnosti tráviaceho systému. Podľa knihy Healing Foods má aloe laxatívne vlastnosti a je skvelá na zlepšenie a vyváženie črevnej flóry. To znamená, že rastlina zvyšuje hladinu dobrých baktérií v črevách a zlé odstraňuje z tráviaceho traktu.

3. Môže pomôcť diabetikom

Niektoré štúdie na ľuďoch a zvieratách preukázali, že aloe vera môže pomôcť ľuďom s cukrovkou 2. typu zvýšením citlivosti na inzulín a môže pomôcť kontrolovať hladinu cukru v krvi. Táto výhoda si však môže vyžadovať ďalší výskum, aby sa mohla potvrdiť ako skutočnosť.

4. Môže podporovať chudnutie

Konzumácia aloe vera môže tiež pomôcť človeku zvládnuť svoju váhu. Je známe, že gél má detoxikačné, protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Je tiež známe, že zlepšuje imunitu a trávenie, čo môže nepriamo pomôcť pri chudnutí.

Ako konzumovať aloe vera

1.  Odšťavovanie. Najjednoduchší spôsob, ako konzumovať aloe vera, je odšťavovanie. List aloe nakrájajte na malé kúsky, odstráňte vrchnú jasne zelenú vrstvu listu a potom odstráňte gél (vnútri listu). Uistite sa, že je tiež odstránená tenká žltkastá latexová vrstva medzi fóliou a gélom. Gél umyte a pridajte do kuchynského robota spolu s kokosovou vodou alebo čistou vodou a trochou medu na osladenie a premiešanie. Do zmesi môžete pridať svoje obľúbené džúsy vrátane jablkového alebo uhorkového džúsu.
2.  Pridajte listy do šalátov: Okrem gélu sa konzumácia listov aloe vera všeobecne považuje za bezpečnú. Čerstvé listy aloe vera môžete umyť a nasekať (nezabudnite odstrániť pichľavé konce, oddeliť ploché zelené listy od gélu a dôkladne ich opláchnuť) a zmiešať ich spolu s letnými šalátmi. Listy aloe môžu dodať vašim šalátom šmrnc.
3.  Pridajte gél do šalátových dresingov: do šalátových dresingov môžete pridať gél z aloe vera. Vďaka svojej slizkej textúre sa ľahko mieša s prísadami, ako je olivový olej a ocot. Z aloe vera sa dá pripraviť výživný zálievka.
4.  Zmrazte to ako kocky ľadu: aloe vera sa používa na upokojenie popálenín. Zriedený gél je možné naliať do misky na kocky ľadu a zamraziť a potom použiť na postihnuté miesto na okamžitú úľavu. Tieto kocky je možné použiť aj do smoothies. Stačí pridať pár kociek gélu z aloe do mixéra na smoothie a miešať!

Pri príprave aloe vera na domáce použitie sa uistite, či je latex úplne odstránený, pretože je to jediná časť rastliny, ktorá môže mať vedľajšie účinky. Neodporúča sa konzumovať aloe vera každý deň a pred pridaním aloe vera do vašej stravy sa odporúča porozprávať sa s dietológom alebo odborníkom na výživu.

8 vedľajších účinkov aloe vera: prečo je všetko navyše zlé

Napriek bezprecedentným výhodám gélu z aloe vera môže mať aj určité vedľajšie účinky, ktoré môžu mať vplyv na vaše celkové zdravie. Tu by ste mali vedieť o niektorých vedľajších účinkoch gélu z aloe vera:

1. Listy aloe vera obsahujú latex (mliečnu šťavu), ktorý pochádza zo spodnej časti rastliny. Mnoho ľudí je na ňu alergických a môže spôsobiť žalúdočné problémy, ako sú podráždenie, žalúdočné kŕče a nízka hladina draslíka. Vonkajšie môže byť latex pri správnom použití bezpečný. Je však potrebný ďalší výskum.
2. Väčšina ľudí môže byť alergická na aloe vera gél a spôsobiť kožné alergie, červené oči, kožné vyrážky, podráždenie a pálenie.
3. Konzumácia šťavy z aloe vera môže znížiť hladinu cukru v krvi. Pôsobí laxatívne, čo môže zvýšiť pravdepodobnosť nerovnováhy elektrolytov u diabetikov. Ak ste diabetik, pred konzumáciou šťavy z aloe vera je najlepšie poradiť sa s lekárom.
4. Laxatívne účinky aloe vera môžu viesť k dehydratácii. Na zmiernenie zápchy sa bežne používajú preháňadlá. Ak sa však užijú vo väčšom množstve, ako sa odporúča, môžu spôsobiť dehydratáciu.
5. Hovorí sa, že tehotné ženy a dojčiace matky by sa mali vyhnúť konzumácii šťavy z aloe vera kvôli jej dráždivým vlastnostiam. To môže stimulovať kontrakcie maternice u tehotných žien, čo môže viesť k pôrodným komplikáciám.
6. Šťava z aloe vera môže znížiť hladinu draslíka v tele, čo môže tiež spôsobiť nepravidelný srdcový rytmus, slabosť a únavu. Starším a chorým ľuďom sa zvyčajne neodporúča konzumovať ich.
7. Biologicky aktívne látky v aloe vera môžu interferovať s procesom detoxikácie pečene, čo môže spôsobiť zdravotné komplikácie.
8. Žalúdočné ťažkosti sú jedným z najbežnejších vedľajších účinkov pitia šťavy z aloe vera. Latex môže spôsobiť nadmerné brušné kŕče a bolesti. Vyvarujte sa pitia šťavy z aloe vera, najmä ak máte žalúdočné ťažkosti.

Výhody aloe vera pre pokožku a vlasy

• Gél z aloe vera je obohatený o veľa antioxidantov, ako je vitamín A, beta karotén a vitamín E, o ktorých je známe, že sa o vašu pokožku starajú prevenciou skorých príznakov starnutia.
• Aplikácia gélu z aloe vera na pokožku môže pôsobiť ako ochranná vrstva vďaka svojej antioxidačnej aktivite. Chladený gél z aloe vera aplikovaný na spálenú pokožku môže navyše pomôcť zabezpečiť okamžité ochladenie, ďalšie hojenie a obnovu pokožky.
• Protizápalové vlastnosti aloe vera pomáhajú upokojiť uštipnutie hmyzom a kožné vyrážky. Gél môžete nanášať lokálne aj na malé rezy. Väčšina ľudí ho používa ako gél po holení alebo po vosku, aby pokožka vyzerala sviežo a hydratovane.
• Aloe Vera pôsobí ako prírodný kondicionér na vlasy; je to prítomnosť proteolytických enzýmov, ktoré vyživujú a posilňujú vaše vlasy od korienkov a robia ich hebkými a lesklými.
• Ideálna rovnováha pH našej pokožky hlavy je 5,5 a keď je rovnováha nevyvážená, vedie to k rôznym problémom s vlasmi. Šampóny všeobecne obsahujú povrchovo aktívne látky, ktoré majú zásaditú povahu, takže môžu meniť pH pokožky hlavy. Aloe Vera vyvažuje rovnováhu vlhkosti a pH pokožky hlavy pre hladkú textúru.
• Ak je vaša pokožka hlavy suchá a šupinatá, aloe vera je vaše komplexné riešenie. Hydratačné vlastnosti aloe vera môžu pomôcť uvoľniť póry a odstrániť odumreté bunky pokožky tým, že umožnia vlhkosti preniknúť do pokožky hlavy. Dobrý zvlhčovač poskytne menej lupín alebo problémy so suchou pokožkou hlavy.

Aj keď by konzumácia obmedzeného množstva šťavy z aloe vera nemala byť problémom, vždy je dobré sa poradiť so svojím lekárom, či tieto vedľajšie účinky nespôsobujú problémy.

Mironova A.

Podobné publikácie

Ako aloe vera ovplyvňuje hladinu glukózy v krvi

8 najlepších bylín a korenín

Bylinkové zelené smoothies (smoothies)