Šalát "Fish Olivier"

[Ryba Olivier.]

Ryba Olivier.

3 stredne veľké zemiaky (uvarené v šupke)
3 tvrdé vajcia
3 nakladané uhorky
1 stredná cibuľa
1 plechovka konzervovaných rýb (nie v paradajkovej omáčke!)
1 malá nádoba so zeleným hráškom
1 malé kyslé jablko
majonéza

Všetky výrobky nakrájajte na malé kocky (cibuľa veľmi, veľmi malá), z konzervy vypustite šťavu alebo olej, rybu roztlačte vidličkou, pridajte do šalátu. Dochutíme majonézou. Soľ, korenie podľa vkusu, petržlenová vňať, ak je to žiaduce.

Z. Y. Prosím, kvôli mne! Nedávajte do šalátu čerstvú uhorku!

Zvyčajný Olivier je už dosť unavený, a tak som sa rozhodol vyskúšať túto možnosť.
Veľmi sa mi to páčilo. Manžel teraz vyžaduje iba toto

Poďakovať!!!

Trieda! A namiesto rýb môžete tiež dať krabie mäso alebo „krabie tyčinky“ alebo malé krevety.

A je tiež veľmi chutný s kalamárom