Antonovka
Svetla_86,
Ďakujem pekne Je super, že pomery varenia v multivarke a v tlakovom hrnci sú rôzne

Nicoletta,
Ako je na tom hrachová polievka?

A včera ma prekvapila moja kamarátka, ktorá prišla na návštevu (ktorá v noci hltala hrachovú polievku) - dala som jej za 5 minút kašu so zeleninovým prívarkom so suchou dávkou
Nicoletta
polievka voila proste trieda!
Dnes chcem robiť ježkov. Dievčatá, povedzte mi, ako sa vám darilo
Antonovka
Nicoletta,
Nerobil som ježkov

Pokračujem v ovládaní tlakového hrnca - guláš a ryža (zmes guľatého a „zdravého“ - zabudol som názov)
Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000 Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000

Niečo, čo sa mi páči viac ako Panasonic - čisto kvôli rýchlosti. Ale tiež veľmi milujem Panasonic.
doroncevae
Citácia: doroncevae

Pripravená rovnaká "ježkovia" ryža a mäso v omáčke. Fotka je niekde moderovaná ... Skrátka, 500 g mletého mäsa + varte, až kým nebudú polovice uvarené 2/3 šálky umyté a zaparené vriacou vodou (10 minút), ryža + nadrobno nakrájaná cibuľa + soľ a korenie + 1-2 vajcia ( pozri mleté ​​mäso). Miesime, necháme stáť, kým sa karikatúra pri „vyprážaní“ nezohreje. Zalejeme olivovým olejom, „ježkov“ rýchlo vytvarujeme a vložíme do rozohriateho oleja. Dá sa jemne posúvať pomocou silikónovej špachtle. Ak môžete, môžete to otočiť. Pridajte pol pohára vody, pár lyžíc kyslej smotany a paradajkového pretlaku alebo lyžicu horčice. Naložil som na „druhé poschodie“ košík mladých zemiakov. Zatvoríme veko a na HP na 10 minút. Odvzdušníme a dostaneme parené zemiaky pre diétne menu a pre mužskú polovicu jemné a šťavnaté fašírky!
doroncevae
A obraz bol ďalej. Potom som tento recept použila na výrobu fašírok s nakrájanou kapustou (namiesto ryže). Nedávno som robila plnené rezne. Na 1 kg mletého bravčového mäsa som dala 4 vajcia, pridala som 3 lyžice múky, nakrájanú veľkú cibuľu, 2 lyžice majonézy, korenie, trochu soli a nasekané bylinky. Dala som na 40 minút. v chladničke. Navlhčil som si ruky vodou a začal lepiť plnené rezne. V plnke môžete poslať strúhaný syr s nasekaným kôprom, nakrájané varené vajcia s cibuľou, kocky syra feta alebo tvaroh alebo mozzarellu. Let zadarmo, skrátka ... Smažte v režime „Toasting“ z troch strán, cibuľu a mrkvu v režime vyprážania zhnednite, rezne preložte, podlejte trochou vody a pošlite na 7 minút na LP. Na druhom poschodí navrhujem ako prílohu umiestniť tradičné zemiaky. Dobrú chuť, drahí!
Yulchi
Ahojte kuchári !!! Povedzte mi, že v našom multi-tlakovom hrnci vonia ďasno z viečka strašne, neustále ho umývam, ale stále vydáva určitú chémiu a + absorbuje vôňu jedla ... Každý má rovnaké problémy, alebo proste nemam stastie?
doroncevae
Všetci! Nechal som to v octe a očistil som to sódou ... Snažím sa to držať ďalej od nosa. Ale duplikáty si objednám v servisnej dielni! Hlavná vec je nádherný test nosa: funguje lepšie ako amoniak
doroncevae
A aj tam silikónové špachtle!

Nicoletta
: rose: ďakujem všetkým za pomoc. V práci som zariadil takúto reklamnú kampaň))) všetci bežali kúpiť mulichky. 2 už kúpili, takže sú tiež spokojní. Zvyšok teraz čaká na peniaze ... no, ticho závidia. Čo budeš robiť? a onedlho bude na ich ulici sviatok
Elena Bo
Citácia: Yulchi

Ďasno z viečka strašne vonia
Ako si dievčatá kupujete spotrebiče na jedlo a necítite ich. Raz som dostal termopot Vitek. Takže voňal len tak. Čo práve neurobili. Vôňa nezmizla ani po 2 rokoch. Prinajmenšom zlomený a vyhodený. Teraz cítim všetko. A kúpil som chladničku - všetko som ovoňal. Vôňu absorbuje jedlo a je to hrozné. Radšej sa vzdajte nákupu a vyberte si iného výrobcu.
doroncevae
Silikónové podložky absorbovali zápach. Spočiatku nič nevoňalo!
Antonovka
A už vôbec necítim
Pani Olenka
a nič mi nevonia.
dievčatá, môžete použiť drevenú špachtľu? alebo len silikón?
Nicoletta
Ani ja necítim) Mal som taký problém s kanvicou. Teraz tiež čuchám všetko, ale čo robiť? život je taký
Antonovka
Silikón mám všetko. Sú aj také drevené, ale pre mňa sú pohodlnejšie silikónové. Myslím si, že aj drevo môže byť
Svetla_86
doroncevae
Moja gumová podložka po dusení zeleniny vonia
doroncevae
Zdá sa, že to nie je celkom gumené. Po uvarení jedál s paradajkovou pastou som začal voňať. Mnohí majú taký problém. Pozrel som sa na všetky fóra. Existuje iba jedna cesta von: objednajte si dodatočne a „páchnuce“ uložte do uzavretej nádoby. Možno variť v mlieku? Kto učil chémiu?
Pani Olenka
neprešiel ani týždeň a uvedomil som si, že varenie malých porcií rýchlejšie aj chutnejšie (v tom zmysle, že končí rýchlejšie a menej nepríjemne). Naplním mulu pod zálievku a počkám 30 minút, kým tlak nezvýši.
práve uvarená pšeničná kaša s kuracím mäsom. pohár obilnín, polovica kuracích pŕs, cibuľa. nalial 1 a 3/4 šálky vriacej vody. VD sa strojili 3 minúty, varili sa 6 minút. chutné. a rýchlo.
Busyak
Ahojte dievčatá! Som tu nový. aj keď tú karikatúru mám asi mesiac. Varím veľa vecí. Chcem sa podeliť o recept, prečítal som si celé fórum, toto som nevidel.
Takže:
Vezmeme akékoľvek mäso (zvyčajne bežím bravčové alebo teľacie), dobre ho orestujeme, pridáme lul, mrkvu a orestujeme ho na zlé. krusty.
Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, celé to zalejeme smotanou (beriem 33%) a dáme na HP na 12 minút. Čo je to lahodný poluchaestya !!!!!!!! Môj manžel to celé zje za jeden večer a hovorí dobre, prečo to tak rýchlo končí))))))
Áno, zabudol som tiež soľ, korenie a korenie, ako sa im páči. Módne je tiež predmarinovať mäso))))) Ak máte čas, samozrejme)))
Antonovka
Busyak,
Ďakujem - budem sa musieť pokúsiť to stihnúť. Nech dokončia guláš. V horúčave sa akosi znížilo vstrebávanie mojej mužskej polovice rodiny
Busyak
máme rovnaké odpadky ako teplo, takže iba vodu nasávame)))))
Eskimák
Ľudia, nálevy v našom vlákne, kto varil? Našiel som recept, tam sú fúzy okamžite položené ... a kalené 2,5 hodiny ...
Busyak
Mozem mat recept? Chcem aj rassolnik)))))
Eskimák
Uhorka
cibuľa - 1 kus
mrkva - 1 ks
nakladané uhorky - 2-3 kusy
paradajková pasta - 1 polievková lyžica l
zemiaky - 3-4 kusy
hovädzie mäso - 300-400g.
perličkový jačmeň - 1 pohár (multivarkár)
Soľ, korenie, bobkové listy.
Nakrájanú cibuľu a mrkvu osmažte v režime „Pečenie“ 15 minút, pridajte paradajkovú pastu a nasekané uhorky a smažte ďalších 5 minút.
Pridajte mäso (celý kus), dobre umytý jačmeň, nakrájané zemiaky do pomalého hrnca. Pridajte vodu na požadovanú hustotu.
Nastavte režim hasenia na 2,5 hodiny.

Myslím, že budem variť na LP asi 50 minút
doroncevae
Alebo pri vysokom tlaku po dobu 20 minút ...

Nicoletta
dievčatá, ahoj. Dnes som urobil šarlotku. Ukázalo sa to ešte chutnejšie ako v rúre. už existuje objednávka na zajtra. Časom to samozrejme trvalo niečo viac ako hodinu, ale vyplatilo sa
Antonovka
Nicoletta,
Aký režim? A recept, ak je to možné)))
Nicoletta
3 vajcia, 1 hrnček múky, 1 hrnček cukru, 1 veľké jablko
rozšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a opäť vyšľaháme. Formu na multivarke vymastíme maslom, (trochu som ju rozohriala), cesto vyliala trochu husto, na vrch rozložila plátky jablka. A to v režime praženia zeleniny. Zakryl som to viečkom, ale neklikal som na to. trvalo asi 1,15 času.
Myslel som si, že to nebude fungovať, ale dopadlo to výborne,
kubanochka
Citácia: Nicoletta

3 vajcia, 1 hrnček múky, 1 hrnček cukru, 1 veľké jablko
rozšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a opäť vyšľaháme. Formu na multivarke vymastíme maslom, (trochu som ju rozohriala), cesto vyliala trochu husto, na vrch rozložila plátky jablka. A to v režime praženia zeleniny. Zakryl som to viečkom, ale neklikal som na to. trvalo asi 1,15 času.
Myslel som si, že to nepôjde, ale vyšlo to výborne

Dnes som urobila šarlotku podľa Nicolettinho receptu. Už som si zvykol na to, že pečenie z multivarku väčšinou dávame „naruby“, to znamená obrátime ho. A v tomto prípade sa ukázal taký chladný top

Multivarkový tlakový hrniec Moulinex Minute Cook CE4000
Nicoletta
moje cesto bolo trochu hustejšie, jablká sa neponorili. Ako to chutí? Neotáčal som to, ale všetko bolo upečené a bolo to super)))
Nicoletta
Pamätám si, ako som tu čítal, ako sa varí proso kaša, možno niekto urobil a hodil všetko naraz, bez väčších problémov. Zaspal-uvaril-zjedol
IRR
Citácia: Nicoletta

Pamätám si, ako som tu čítal, ako sa varí proso kaša, možno niekto urobil a vyhodil všetko naraz, bez zbytočných rozruchov. Zaspal-uvaril-zjedol
Aká je vaša hustota? Pohár proso uvarím na 5 pohárov tekutiny (mlieko + voda), soľ, cukor podľa chuti. Ak je to proso iba ako príloha, potom 1 až 2. Proso pred varením dobre opláchnite, naparte ho vriacou vodou, aby horkosť zmizla. Do hrnca dáme hrudku masla a soľ. ND - myslím, že asi 10 minút.
kubanochka
Citácia: Nicoletta

moje cesto bolo trochu hustejšie, jablká sa neponorili.

Moje jablká sa neutopili, ale cesto medzi nimi stúpalo.Veľmi chutné a veľmi rýchle.

Citácia: Nicoletta

Pamätám si, ako som tu čítal, ako sa varí proso kaša, možno niekto urobil a vyhodil všetko naraz, bez zbytočných rozruchov. Zaspal-uvaril-zjedol

A proso, pšenicu a celý ovos a perličkový jačmeň varím na ND 12 minút. Presne takto „hádžte všetko naraz“
Nicoletta
a ake pomery? a proso musí trochu vydržať
IRR
Citácia: Nicoletta

a ake pomery? a proso musí trochu vydržať
Citácia: IRR

Ak je to proso iba ako príloha, potom 1 až 2. Proso pred varením dobre opláchnite, naparte ho vriacou vodou, aby horkosť zmizla. Do hrnca dáme hrudku masla a soľ. ND - myslím, že asi 10 minút.
1 diel obilnín, 2 diely vody.
kubanochka
No, už len citovať IRR, ako už sama citovala. Máte tu čas ...
IRR
Citácia: kubanochka

No, už len citovať IRR, ako už sama citovala. Máte tu čas ...
jo, citujem sa, zivo, sakra, klasicky
Nicoletta
Ospravedlňujem sa, ale znova ma zaujíma otázka. Čo tak mlieko? Len som čítal, že keď niekto varí mlieko, pridá mlieko + vodu, niekto len jedno mlieko ...
Chcem obyčajnú mliečnu kašu, nie veľmi hustú
IRR
Citácia: Nicoletta

Ospravedlňujem sa, ale znova ma zaujíma otázka. Čo tak mlieko? Len som čítal, že niekto pri výrobe mliečnych výrobkov pridáva mlieko + vodu, niekto len jedno mlieko ...
Chcem obyčajnú mliečnu kašu, nie veľmi hustú
no ... podľa technológie má byť kaša varená vo vode a pridanom mlieku - teda aj v škole sa učilo na hodinách domácej ekonómie. Takže pridám mlieko a vodu - 50 až 50. 1 až 5 - vyskúšajte, potom upravte sami. 1 pohár obilnín - 5 pohárov tekutiny. (alebo mlieko alebo mlieko + voda)
Nicoletta
Dievčatá, chcem vám všetkým pekne poďakovať: za to, že existuje také úžasné fórum, za to, že ste tak pohotový. Domáce teplo vám všetkým, nechajte svoj domov vždy voňať lahodnými jedlami a chutným pečivom. A nech ťa tvoja rodina vždy len poteší. Ďakujem:

)))) Varil som kašu, ukázalo sa to veľmi chutné, na 1 polievkovú lyžičku. vzal 4,5 mlieka a 0,5 lyžice. voda.
IRR
Kubanochka, Máte multivarke Daewoo? Tam v predmete sa pýtajú - kryt nie je z nej snímateľný? vieš to odfotiť (obal) zvnútra? : - * skladaný!
Antonovka
A včera som v Mulke pripravil mäsový koláč s lavashom! Ukázalo sa to veľmi chutné Niečo ako veľká knedľa
Svetla_86
Antonovka
Mozem mat recept?
Antonovka
Svetla_86,
To isté môžete variť 55 minút na „vyprážaní zeleniny“ so zatvoreným vekom, ale nie so západkou. Trvalo to 450 g mäsa, 3 malé cibule, obrovský strúčik cesnaku a zvyšky zelene, 2,5 listov lavash. Namiesto majonézy bol kefír. Po vytiahnutí vrch potrieme maslom

LOLIT @
Ahojte všetci! Predvčerom som si kúpil multivarku. Chcem upiecť sušienku, ale ešte som neprišiel na to, akým spôsobom ju vyrobiť. A kde ho potrebujete upiecť v samotnej miske alebo potrebujete niečo kúpiť?
Svetla_86
Niečo, čo som si v režimoch na pečenie, praženie alebo dusenie pomýlil, jedna z dvoch vecí ... Aj keď cez víkend som robil „Drunken cherry“ ... Pamäť, sakra, panna
Antonovka
Svetla_86,
Viete, práve som sa pozrel do pokynov, že „vyprážanie“ je 140 gr., A „vyprážanie zeleniny“ - 180 gr., V Panase „pečenie“ - 180 gr., Ale teplotu „dusenia“ nepoznám.
Antonovka
Svetla_86,
Nie, dobre, možno je možné to aj „uhasiť“ - ešte som nezažil všetko
kubanochka
Na „Smaženú zeleninu“ som dala výpek. Ako som sa dočítal v pokynoch, tak aj robím. Všetko funguje výborne!
Aj keď som teraz otvoril knihu s receptami (s. 108), v režime „Stew“ je čokoládovo-orechový koláč. Musíte vyskúšať.
Pani Olenka
hasenie je tiež možné, ale dlhšie. lepšie na vyprážanie.
Mám chutný recept. kedysi sa varilo v Zepteri, teraz prispôsobené na mulicu.
„Arménsky aylazan“
0,5 kg baklažánu, 0,5 kg zemiakov, 1 šálka špargľových bôbov, 3 - 4 paradajky, 4 cibule, 4 papriky. 1 hlávka cesnaku, 1 šálka nasekaných bylín (koriander, bazalka, petržlen). 100 g zeleniny olej. baklažány nakrájame na plátky, všetko ostatné na plátky. rozložíme po vrstvách, vrstvy posypeme soľou, bylinkami a nadrobno nasekaným cesnakom. extrahujte olej, dochuťte červenou paprikou. na vysokom tlaku 8 minút. dobrú chuť!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba