Kaša z prosa

Kaša z prosa

Kategória: Ostatné

Krúpy sa nalejú s mliekom, dusia sa na vodnom kúpeli až do úplného varenia.

Nemusíte miešať, kašu otočte.

Tiež nie je potrebné stáť nad panvicou - kaša sa nikdy nespáli a neuteká z panvice !!!

Záď postupne absorbuje tekutinu, niekoľkokrát sa zväčšuje a zväčšuje, stáva sa vo vnútri bujnou a vzdušnou.

Dobrú chuť všetkým !!!

Dnes som uvarila proso kašu v hrnci na mlieko. Výsledok predčil všetky moje očakávania. Na 1 diel obilnín umytý a zaliaty minútu vriacou vodou som vzal 4 diely mlieka. Takže to bolo také opuchnuté ... bolo to ako páperie, ale vynikajúce!
Pre seba je tento podiel správny, ale keďže som ho varil pre malé dieťa, musel som pridať trochu mlieka. Nabudúce to uvarím 1 až 5.
Správca, ešte raz ďakujem za nápad so sporákom na mlieko. Teraz sa kaša vždy varí bez problémov (najmä krupica, ovsený vločka a podobne). Ale 20 rokov (ak nie viac) ležalo bez rozbalenia. Koľko radosti mi za tie roky chýbalo

[Lena]

Správca, ešte raz ďakujem za nápad so sporákom na mlieko. Teraz sa kaša vždy varí bez problémov (najmä krupica, ovsený vločka a podobne). Ale 20 rokov (ak nie viac) ležalo bez rozbalenia. Koľko radosti mi za tie roky chýbalo

Každý hovorí, že stratili svoje najlepšie roky ...

Lena, naozaj vynikajúce! A tieto cereálie mi chutia viac ako v pomalých hrncoch (prepáčte ...), varím takmer každý deň! A nie tak dávno som sa prestal čudovať, prečo sa tak rýchlo varí, kaša je v pare a tááák lahodná!

Lena, pre tvoje zdravie!

[Táňa]

Táňa, Ešte raz s otázkou.
Dotkne sa všetkých vašich obilnín na varenie mlieka.
Koniec koncov, môžete ich všetky robiť na vode?
Je zrejmé, že sa tým stratí chuť, ale skutočne potrebujete čisto diétne jedlo bez obsahu mlieka a iných tukov ...
Len nechcem klásť rovnakú otázku do každej tvojej "kaše" ...)))

Kaša je záležitosťou našich chutí a pocitov z jedla. Každú kašu je možné variť na vode, sladidle, stévii, bez cukru, bez oleja atď. ...

Mlieko často nahrádzam iba vodou, ale čerstvé plátky jabĺk pridávam do kaše, marhuľové plátky priamo z mrazničky, sušené ovocie a pod.

Akékoľvek jedlo je naša fantázia, naše chuťové preferencie - smelo do toho!

Áno, Tatyana, proste taká kaša a chcela by. Pozrel som sa tiež na vašu ryžu a proso, čo potrebujete, zrno k zrnu a vzdušné. Ale nemám varič na mlieko. Bude čas prísť sa pozrieť, či máme v našich obchodoch taký kastról.

Tatyana, koľko minút sa napríklad varí kaša z prosa v mliečnom sporáku na plynovom sporáku?

Po odpískaní varím asi 30 minút.

Ďakujem, myslel som dlhšie. Aj môj varič mlieka je neaktívny už dlho, musím ho použiť. Všetku kašu pripravujem v pomalom hrnci, ale aj v hrnci na mlieko mlieko neodtečie, takže aj toto je možnosť ... Varíte so zatvoreným vekom?

Povinné so zatvoreným vekom. Uvidíte čas sami, ak chcete viac uvarený, pridajte 10 minút.

Určite to teraz vyskúšam. Brala som to ako vodný kúpeľ na prípravu infúzií. No, ak sú v nej kaše chutné, potom je čas, aby pracovala ...

Kašku z prosa som uvarila za 30 minút (trochu uvarená). Kaša sa ukázala vynikajúca s varenými zrnami, to je všetko. Brala som sterilizované mlieko, pretože mlieko sa v hrnci nevarí, ako to chápem, alebo ako ...? A ďalšia otázka: moje mlieko sa trochu uvarilo, je samozrejme umyté a teraz je namočené, nechcelo by sa mi to tak. Čo robím zle? Mám veľmi dobrý nerezový varič na mlieko a rozhodne s tým nemá nič spoločné.

Mlieko sa varí v hrnci na mlieko, preto je to varič na mlieko. Horná časť kaše sa môže lepiť na boky, ale pri krátkom namočení sa ľahko umyje.

Lena, ďakujem za konzultáciu. Koniec koncov, v skrini bola niečo, takmer nové, a to sa hodilo)))

Ďakujem ti veľmi pekne!!! : rose: Kaša je proste úžasná! : yahoo: Teraz to robíme takmer každý deň ráno! Neviem, ako vložiť obrázky, aby som ukázal svoju kašu !!!

[Ako vložiť fotografiu do správy]

Varte pre zdravie, je to chutné a zdravé!

Ako vložiť fotografiu do správy

Hurá !!! Stalo!!!

To nebude fungovať Vyberte odkaz pomocou myši a kliknite na ikonu potom to dopadne

Ďakujem ti veľmi pekne!!!

Nádherná kaša sa ukázala, GRATULUJEME !!!

Ďakujem !!!

Na fotke taká lahodná kaša. slinenie začalo tiecť.

Vítam všetkých! Som tu nový :-)
Pozerám na fotky, čo za vymyslené variče mlieka ... Mám len kastról s píšťalkou! a tu je displej a senzor :-)
No dobre, skúsim to v kastróle, inak je to nečinné, ale mám dve deti a manžela :-)
Tu je otázka - pokúsil som sa raz uvariť mlieko. (Preto som ho začal používať). nečakal, až sa zdvihne ... čakal dlho ... je to také potrebné?
A predsa, nejaká píšťalka na „sople“ (veľmi sa ospravedlňujem) drží a letí! Dá sa to stlačiť alebo je to všetko, nebudete to môcť použiť?

Vítam všetkých! Som tu nový :-)
Pozerám na fotky, čo za vymyslené variče mlieka ... Mám len kastról s píšťalkou! a tu je displej a senzor :-)
No dobre, skúsim to v kastróle, inak je to nečinné, ale mám dve deti a manžela :-)
Tu je otázka - pokúsil som sa raz uvariť mlieko. (Preto som ho začal používať). nečakal, až sa zdvihne ... čakal dlho ... je to také potrebné?
A predsa, nejaká píšťalka na „šmejdi“ (veľmi sa ospravedlňujem) drží a letí! Dá sa to stlačiť alebo je to všetko, nebudete to môcť použiť?

sa chcel spýtať, aký veľký je váš sporák na mlieko
Mám malú, asi tam pôjde len liter mlieka.
je stará stará, stále vyrobená z kovu tak šedého (zabudol som meno)
Aj tu som premýšľala, ako uvariť pre manžela na raňajky kašu z prosa, inak ju miluje, ale ja nie, pretože to trvá veľa času. a tu sa rýchlo pozriem a ruky mám voľné.
Koľko kaše a mlieka si môžete dať na litrový kastról?

Celý objem mlieka s obilninami by mal byť menší (pozri 2) vodné otvory. V opačnom prípade môže kaša pri varení vody uniknúť.

[Elena Bo]

Elena Bo, vdaka, a pomer mlieka a kaše 1 ku 5?

Mám rada husté cereálie. Toto proso pre mňa 1: 5 je tak akurát.

pripravila sa kaša v hrnci na mlieko. veľmi dobre uvarené. Je pravda, že jej manžel sa pýtal, čo sa s ňou stalo, prečo vybuchla, odpovedal, že je to chutné, nie zlé. Neviem, možno som to strávil? Ale zdá sa, že proso sa nedá stráviť, môj manžel povedal, že ho dedko nechal na noc chradnúť v peci a ráno sa z neho stala veľmi chutná kaša. Možno by to tak malo byť?
Tiež som vyskúšala trochu (teraz nemôžem mliečne), chutná varená kaša bez zrniečok. Zvyčajne, keď varíte na sporáku bez vodného kúpeľa, vyjde to viac zŕn, skôr ako príloha, a toto je na raňajky.
Všeobecne ďakujem, skúsim to znova)

Dakujem rum. Urobil som to jednoducho super. Obdivujem vás a vaše recepty. Uvidím niečo nové, zabehnem, nakúpim a navarím. Prečo ma to všetko predtým nezaujímalo, ale teraz rok sedím na vašom webe a pripravujem všetko, čo po vás opakujem. Obdivujem ťa . Poďakovať.

[Admin]

Admin, Elena Bo, milí učitelia! Kúpil som si varič mlieka na jeden a pol litra Mayera a Boscha. Varené ovsené vločky ... Chuť je v poriadku. Jedna vec ma mätie: stále, keď sa varí kaša, píšťalka sa láme, píšťala ... Takto to má byť? Toto je trochu znervózňujúce ... Nemám žiadne okno ani displej, takže sa stále bojím, aby všetka voda nevykypela. Ako sa vyrovnávate s týmito problémami?

Po uvarení plyn otočím na minimum. Píšťalka nie je veľmi hlasná.Píšťalku je možné odstrániť, ale potom sa voda rýchlejšie vyvarí. Voda môže byť nalievaná cez výlevku, ale horúca, po 15 minútach. To je potrebné, ak potrebujete variť dlhšie.

[orchidea]

Dakujem rum. Urobil som to jednoducho super. Obdivujem vás a vaše recepty. Uvidím niečo nové, zabehnem, nakúpim a navarím. Prečo ma to všetko predtým nezaujímalo, ale teraz rok sedím na vašom webe a pripravujem všetko, čo po vás opakujem. Obdivujem ťa . Poďakovať.

orchidea (prepáč, neviem meno), ďakujem za milé slová!
Vždy je dobré vedieť, že moje recepty boli pre niekoho užitočné a pomohli rodine skvelo nakŕmiť. Cook pre zdravie!

Po prevarení vody v hrnci na mlieko môžete a mali by ste oheň potlačiť na nízky, aby píšťalka pískala iba pomaly a nezasahovala do jej zvuku. To bude stačiť na varenie kaše a mala by sa variť na miernom ohni. Potom sa voda pomaly odparí a bude to stačiť na celý cyklus varenia kaše. Nedostatok - môžete trochu pridať.

Ďakujem za recept! Dali mi varič mlieka a nevedeli, čo s tým. Myslím, že teraz sa stane mojou najlepšou asistentkou. Kaša je veľmi chutná, dobre uvarená a zároveň sypká.

[Nataša]

Nataša, pre tvoje zdravie!
Áno, toto je najlepšia kaša, ktorá sa varí v hrnci na mlieko, bez silnej vriacej tekutiny
Som veľmi rád, že ste si v kuchyni našli nového priateľa

Ach, aká lahodná kaša! Predtým som to mal vždy „pichľavé“, pretože sa zrná trhali, ale dnes je to zrno k zrnu. Robil som to v pomalom sporáku 2 hodiny. Misa bola malá, obsahovala 1 multi-pohár obilnín a 2 poháre mlieka, takže kaša vyšla hustá. Nepridával som žiadnu soľ ani cukor, ale zjedol som 2 taniere.

Kaša, akákoľvek obilnina počas varenia je zjemnená malým kúskom masla alebo ghee. Dala som to spolu s obilninami a počas varenia sa olej vstrebáva do obilnín, zlepšuje ich chuť, robí obilninu jemnejšou