Fritéza

Včera som na fritéze skúsil uvariť recept z Lucia „kuracie filety“ bravčové kúsky „Väčšinu z nich som uvaril na panvici, ale vyskúšal som niekoľko kúskov v AF. V AF sa ukázali šťavnatejšie. Bol som však trochu hlúpy a len ich vyvaľkať v múke, ako na panvicu. oni v AF, ale nedostanú krásnu kôrku. Musel som prejsť cez vrchol chleba štetkou s maslom. A išlo to. Ale neurobil som to Nemáte čas. Teplota 200 *.

Nádherné kúsky
A ja rád marinujem v kefíre a v Af, ukáže sa to krásne mäso.

Včera som na fritéze skúsil uvariť recept z Lucia „kuracie filety“ bravčové kúsky „Väčšinu z nich som uvaril na panvici, ale vyskúšal som niekoľko kúskov v AF. V AF sa ukázali šťavnatejšie. Bol som však trochu hlúpy a len ich vyvaľkali v múke, ako na panvicu. oni v AF, ale nedostanú krásnu kôrku. Musel som prejsť cez vrchol chleba štetkou s maslom. A išlo to. Ale neurobil som to Nemáte čas. Teplota 200 *.

Potvrdzujem, že som filety v AF už uvaril dvakrát, len to hneď trochu zmiešam s maslom, a potom v kukuričnej múke a získam červené kúsky.

A ja rád marinujem v kefíre a v Af, ukáže sa to krásne mäso.

Táňa, morenie v kefíre som neskúšala, určite vyskúšam. Poďakovať. : girl_love: A potom sa musíš hýbať v čom alebo nie?

Včera som na fritéze skúsil uvariť recept z Lucia „kuracie filety“ bravčové kúsky „Väčšinu z nich som uvaril na panvici, ale vyskúšal som niekoľko kúskov v AF. V AF sa ukázali šťavnatejšie. Bol som však trochu hlúpy a len ich vyvaľkať v múke, ako na panvicu. oni v AF, ale nedostanú krásnu kôrku. Musel som prejsť cez vrchol chleba štetkou s maslom. A išlo to. Ale neurobil som to Nemáte čas. Teplota 200 *.

ak je to vynikajúce, mali by ste to vyskúšať v AF! a potom som ich nedávno začal robiť na grile, tiež to dopadne veľmi chutne !!!

Tanyulya, čakáme na recept v kefíre!

Táňa, morenie v kefíre som neskúšala, určite vyskúšam. Poďakovať. : girl_love: A potom sa musíš hýbať v čom alebo nie?

Nie je potrebné nič rolovať, mäso len vyberte z kefíru a opečte ho. (Ku kefíru pridávam adjiku)

ak je to vynikajúce, mali by ste to vyskúšať v AF! a potom som ich nedávno začal robiť na grile, tiež to dopadne veľmi chutne !!!

Tanyulya, čakáme na recept v kefíre!

Valyush, áno, neexistuje ani recept
Som veľmi v kefírovom prístave a mäse a kuracím mäse, mám rád
Určite pridám adjiku do kefíru, podľa potreby posolím a nechám marinovať ... keď, ako sa to stane, niekedy je mäso na deň v chladničke, a potom ho už len orestujem buď v AF, alebo na grile. Robím také mäso na tandoori, na griloch, dopadne to výborne.
Tu je mäso z AF v kefirchiku marinované.

Aj ja som všetci v kefíre alebo marinádovej kyslej smotane.

Aj ja som všetci v kefíre alebo marinádovej kyslej smotane.

Matku som učila aj na kefíre s adjikou.
Rybu v kefíre som nikdy neskúšal, stojím ju v mlieku, ale nejako to na kefír neprišlo ... musím vyskúšať.

A nelovím v AF ... Veľkosť je príliš malá.

A nelovím v AF ... Veľkosť je príliš malá.

Jem ryby sám alebo mi pomáha Parkery, pár steakov sa jednoducho zmestí

pár steakov

gee .. sme čoraz viac jatočných tiel !!!

Varím muffiny a zemiaky dva večery, kým rybu neschválime. Je potrebné kúpiť si pollock a uvariť ho v malých silikónových hrncoch, aby bol šťavnatý, pretože v AG dopadne sucho, ale keď sa uvarí na pare, rozpadne sa na smeti. Stále budem robiť kurča v AG, to isté 40 minút, ale celé kurča je pripravené
PS In Af na výrobu mušlí vo vlastnej šťave, v škrupinách, len tak neskôr odstránite zápach

Zdá sa mi, že pollock bude v AF dosť suchý.
Možno, ak budete marinovať v smotane.
Rád marinujem kuracie a morčacie mäso na smotane.Ja používam 20% smotany, dochucovadlá, podľa chuti, niekedy trošku odkvapkáva kečup alebo paradajkový pretlak. Ukazuje sa to šťavnatejšie.

Robila aj „bravčové kúsky“. Nepáčilo sa nám to, ani sme to príliš nesušili, alebo tak niečo, ale kurčatá sa rozhodli. Nerobte filé viac v AF, nie je to prvýkrát, čo sa získalo sušenie. Ryba nie je taká dobrá, áno, ale to je tuk. Pollock bude sušený. Mám rád zubra voňavého v AF, zdá sa, že platýz tiež nie je suchý.

Robila aj „bravčové kúsky“. Nepáčilo sa nám to, ani sme to príliš nesušili, alebo tak niečo, ale kurčatá sa rozhodli. Nerobte filé viac v AF, nie je to prvýkrát, čo sa získalo sušenie. Ryba nie je taká dobrá, áno, ale to je tuk. Pollock bude sušený. Mám rád zubra voňavého v AF, zdá sa, že platýz tiež nie je suchý.

Oksan, a naopak, všetky kurčatá z AF milujú filé. Hovoria, že najšťavnatejší. Moja priateľka kúpila AF iba ako chutilo kuracie filé.
Marinujem vo všetkom, čo musím. Alebo kefír. Alebo sójová omáčka + adjika + cibuľa.
Zahrievam AF. Kôš som roztiahla alobalom a filé rozložila na alobal a pevne k sebe, ako sa zmestilo, a potom počas varenia prevrátila. Pravdepodobne sa získa 20 minút pri kombinovaných teplotách 200 - 180 ° C.

Práve som začal s potešením jesť prsné filety až po zakúpení AF. Často to ani nemarinujem, pretože nemám čas. Naposledy som to len nalial omáčkou Teriyaki (počítam, že je to rozmazané))) a v AF 15-20 minút pri 200C. Nemôže to byť viac šťavnaté, ale na AFochke si stále nemôžem dať bravčové mäso, neustále je veľmi sucho, neviem, čo mám robiť. Proste som to tam prestal variť.

ale bravčové mäso na AFochke mi stále nefunguje, je stále veľmi suché, neviem, čo mám robiť. Proste som to tam prestal variť.

Ak Liz preexponujete, znížte čas a teplotu o niečo znížte.

Práve som začal s potešením jesť prsné filety až po zakúpení AF. Často to ani marinujem, pretože nemám čas. Naposledy som to len nalial omáčkou Teriyaki (počítam, že je to rozmazané))) a v AF 15-20 minút pri 200C. Nemôže to byť viac šťavnaté, ale na AFochke si stále nemôžem dať bravčové mäso, neustále je veľmi sucho, neviem, čo mám robiť. Proste som to tam prestal variť.

Liz, zohrievaš ju pred bravčovým mäsom? Uvedomil som si, že sa potrebujem zohriať na 4 minúty a potom dať mäso a potom to vyjde šťavnaté.
Skús to))

Dievčatá, nikdy som to neskúšala! ...
Vždy to vložím do horúceho AF, najskôr na 200 ° C, potom na 180, niekedy 160, ale vo vnútri je surové, a keď je konečne hotové, potom všetko - pre mňa to už môžete vyhodiť, podrážka sa stáva (((
Zároveň sa jahňacie mäso akosi upieklo s celým kúskom veľkého, aj keď sa varilo 30 - 40 minút, ale ukázalo sa, že je mäkké, ale s problémom bravčového mäsa. Prestala som to piecť, teraz varím už len na SV, aby bol výsledok zaručený.

Liz, toto mäso nie je nič. Ak si vezmete domáce, potom bude šťavnaté aj chutné.
Bravčové si kupujem málokedy, pretože kvalita je hrozná.

Áno, už som nad tým tiež premýšľal ...
Kuracie mäso v akejkoľvek forme (marinované alebo nie, s chlebami alebo bez nich, s ľubovoľnými časťami tela))) v AFochke je bezchybné!

Na AFochke stále nemôžem zohnať bravčové mäso, neustále je veľmi suché, neviem, čo mám robiť. Proste som to tam prestal variť.

Včera večer som varila. Bravčové mäso som nakrájala na porcie, nakladanú soľ, korenie, sójovú omáčku, kvapku rasce. oleje, kvapka červeného balzamikového octu, korenie Mäso na drevenom uhlí. Stála 1,5-2 hodiny, párkrát sa „zatriasla“. Mriežka AF bola pokrytá fóliou, AF sa zahrievala 3 minúty. pri 180 stupňoch. Mäso rozložené, 10min. na jednej strane to prevrátil, ďalších 10 minút. s inou. Ukázalo sa to veľmi chutne. Na vrchu je vyprážané, vo vnútri šťavnaté, všetko je upečené.
Dnes ráno som rýchlo zemiaky ošúpal, nakrájal na polovice, cibuľu nakrájal na pol krúžky, nie najemno, soľ, korenie, kvapka hrdze. maslo, trocha majonézy a kuracie korenie na drevenom uhlí. Tiež som to upiekla, len som to hneď rozložila, premiešala a všetko, po 15 minútach obrátila, na to som dala hotové „moskovské“ mrazené rezne a ďalších 15 minút. 180 stupňov. Ukázalo sa to aj veľmi psychicky.
Korenie z Kotanyi, bez zvýrazňovačov chuti.

A vždy v AF vyrábam prasačí šašlik (krk). Lepšie ako drevené uhlie.

ale s problémom ošípaných. Prestala som to piecť, teraz varím už len na SV, aby bol výsledok zaručený.

A ja mäso zo SV nie je veľmi ... vyzerá to ako guláš, ale milujem „naživo“. Varím preto steaky v AF alebo VVK, a kus v MV. Ale ako sa hovorí, chute sa líšia ...

A vždy v AF vyrábam prasačí šašlik (krk). Lepšie ako drevené uhlie.

Vyrábam to isté prasa s vlastným ... vždy úspech

A vždy v AF vyrábam prasačí šašlik (krk). Lepšie ako drevené uhlie.

Objednal som si aj Teskomovský špíz a podporu na rošt. Tu prídu, ja odídem v plnom rozsahu. Na afočke je všetko veľmi chutné! Prečo som si to nekúpil predtým?

Objednal som si aj Teskomovský špíz a podporu na rošt.

Nie, som ako robotník-roľník - na fólii. Viac sa to hodí.

Nie, som ako robotník-roľník - na fólii. Viac sa to hodí.

Dáte fóliu do misy alebo na sieť?

Na mriežke. Dávajú to tak, aby sa spodná misa nezašpinila a aby z nej nebol prach z tuku. Potom je však potrebné mäso otočiť tak, aby bola spodná strana zhnednutá. Ak je bez fólie, nemusíte ju prevracať.

Včera večer som varila. Bravčové mäso som nakrájala na porcie, nakladanú soľ, korenie, sójovú omáčku, kvapku rasce. oleje, kvapka červeného balzamikového octu, korenie Mäso na drevenom uhlí. Stála 1,5-2 hodiny, párkrát sa „zatriasla“. Mriežka AF bola pokrytá fóliou, AF sa zahrievala 3 minúty. pri 180 stupňoch. Mäso rozložené, 10min. na jednej strane to prevrátil, ďalších 10 minút. s inou. Ukázalo sa to veľmi chutne. Na vrchu je vyprážané, vo vnútri šťavnaté, všetko je upečené.

Takže som urobil prakticky to isté, len marináda nie je kebab. Skusim s kebabom. Poďakovať!

Obľúbená marináda z kebabu - soľ, korenie, majonéza, čerstvo vylisovaná citrónová šťava, kolieska cibule. Všetci! A dobré bravčové mäso.

Takmer som urobil to isté,

Duc nie je nič nové.

Duc nie je nič nové.

Takže vôbec nie som kúzelník, iba sa učím ... Vďaka za vedu!

Varí niekto v miske bez mriežky? Ako tu
Zemiakové placky som robila párkrát, chutia dobre, vrch je červený, spodok biely.

No, prečo moje filé suší? Zdá sa, že to nepreháňam, robím tiež maximálne asi 20 minút. Ale vďaka tomu jem a nemôžem ani prehltnúť ... Aj keď ho môj manžel miluje a zje ho v akomkoľvek stave. Tu sú časti, celé kuracie listy s ofinou a pilník

Filety robím maximálne 10 - 12 minút v predhriatej - vysušíte.

Oksana! Mas teplomer? Postupujte podľa toho. Tu nemôžete preexponovať ...

Filety robím maximálne 10 - 12 minút v predhriatej - vysušíte.

S najväčšou pravdepodobnosťou, práve keď je pečené (často to robím v strúhanke), je ťažké pochopiť, či je pripravené alebo nie, pretože sa zvyčajne pozerám na hnednutie. A samotní krekri skryjú toto rudé na viniči, sakra, riadi vás výlučne čas. Určite to budem musieť nabudúce zmerať kuchynským teplomerom, inak ho používam zriedka

Posypete krekry maslom? V opačnom prípade sa bez oleja dlho smažia, takže ho vysušíte.

Posypete krekry maslom? V opačnom prípade sa dlho nevyprážajú bez oleja, takže ho vysušíte.

Nie, toto nestriekam, kde je pes zakopaný

Dievčatá, povedzte mi, aký druh odnímateľnej misy, ktorá je v HD 9220/40 a nie je k dispozícii v HD 9220, je potrebná?

Dievčatá, teraz som varil morčacie filé.
Pozdĺžne som ho rozkrojila, posolila, posypala olivovým olejom Monini v spreji.
Zahreje AF na 5 minút a nastaví sa tak, aby sa varilo 15 minút pri 200 stupňoch.
Ukázalo sa to šťavnaté, topí sa v ústach)
Robím všetko bez marinád, nemám to veľmi rád.

Dievčatá, teraz som varil morčacie filé.
Pozdĺžne som ho rozkrojila, posolila, posypala olivovým olejom Monini v spreji.
AF som zahrial na 5 minút a nastavil som ho na 15 minút na 200 stupňov.
Ukázalo sa to šťavnaté, topí sa v ústach)

Tu to je, „posledná kvapka“)) Je čas kúpiť AF !!!

Aha, AF je super!

Dievčatá, povedzte mi, aký druh odnímateľnej misy, ktorá je v HD 9220/40 a absentuje v HD 9220, je potrebná?

Táto miska bola vložená do koša a slúži na pečenie)

Aha, AF je super!

A čo je najdôležitejšie, čím ďalej, tým častejšie ho začnete používať. Spočiatku som to občas použil, ale teraz robím niečo v AF niekoľkokrát za deň: zohrejem to, vyprážam, pečiem atď., Atď.

Dievčatá, povedzte mi, aký druh odnímateľnej misy, ktorá je v HD 9220/40 a absentuje v HD 9220, je potrebná?

Obyčajná teflónová forma, aj keď nie veľká, ale s rukoväťou ako vedro. Je veľmi výhodné upiecť všetko, čo je v ňom, aj keď to zjavne nestojí za vaše peniaze))), ktoré si ľahko zaobstaráte s akoukoľvek inou formou alebo fóliou.

Obyčajná teflónová forma, aj keď nie veľká, ale s rukoväťou ako vedro. Je veľmi výhodné upiecť všetko, čo je v ňom, aj keď to zjavne nestojí za vaše peniaze))), ktoré si ľahko zaobstaráte s akoukoľvek inou formou alebo fóliou.

A jej rukoväť nie je zafixovaná a vždy mám tú formu, ktorá letí po miestnosti, keď sa ju snažím utrieť uterákom, posledný let bol označený dvoma preliačinami na novej chladničke, svinstvo, nie forma - drahá a bespontovaya.

Vei, masinen, ďakujem za objasnenie, Stafa, úplne si ma upokojil

Pozrite sa, čo som našiel ...


Fritéza Magnit RAF-1001 1400 W:
Príkon: 1 400 W
Napätie: 220-240V
Frekvencia: 50 Hz
Teplota varenia: 80 ° C - 190 ° C
Časovač: 30 minút.
Maximálne zaťaženie: 800 g.
Varenie jedla 2x rýchlejšie s technológiou Air Flow
Materiál tela: žiaruvzdorný plast
Ďalšie vlastnosti:
Nevyžaduje olej ani tuk
Chutné a zdravé jedlá bez cholesterolu
Odnímateľná nepriľnavá misa
Vhodné do umývačky riadu
ochrana proti prehriatiu
Telo prístroja je vyrobené z tepelne odolného plastu
Cena cca 4t.