Fritéza

Anna to napísala správne, D = 19 cm, v = 9,5 cm. Ak vypočítate objem podľa vzorca
V = Sh, ukázalo sa 2,6 l

Nakladané krídla. Teraz by sa nemali spáliť z večného zvyku dávať všetko na maximum.

[Anna67]

Anna67, Anh, zdá sa, že krídla išli správne. Zabudli ste na všetko Čo sa stalo potom? Ako to dopadlo
A ja s teľacou pečeňou z AF:

Dnes som varila.
Film bol odlepený. Nakrájal som to na dosť veľké kúsky, asi 4 x 5 cm, posypané grilovacím korením + lyžica majonézy:

Naložené na panvici:

Po 15 minútach. 200 * z chladu:

Ešte 5 minút. 160 * a 5 min. o 140 *:

S rezom:

Vynikajúce so zeleninovou konzervou, džúsom, kyslou smotanou, omáčkou, adjichkou
A tiež pečeň uvarím na ďalšiu premenu na pečeňovú paštétu alebo plnku do koláčov.
Zvyšok pečene som uvarila v Tortille. Tiež

A ešte neskončili, každý deň, keď vyprážam, ležia v chladničke.
Vo fóliovej forme zo zakúpených roliek. Pretože milujem silno opálené kože až do čiernoty, maximum sa ukázalo byť to, čo potrebujem, priemerne 20 minút. A aká dobrá paradajka sa ukáže ...
Mám v pláne opiecť zemiaky v tej istej forme na rozpustenom tuku, ale nejde to, nejem toľko. Tri krídla bez prílohy alebo zemiakov, ale potom bez mäsa + kávy, to je všetko jedlo na celý deň.

Dievčatá, čo odporúčate: Russell Hobbs 21840-56 alebo fritéza GFgril GFA-3500? Prvý je krásny, druhý sa zdá byť výkonnejší a overený, súdiac podľa recenzií na paralelnej vetve. Neuvažujeme nad otázkou ceny, pretože som dostal láskavý čas premýšľať o jej kúpe za porovnateľnú cenu. Možno o ňom niekto niečo počul? Je len zaujímavé, či svojimi kvalitami ospravedlňuje pôvodne pridelenú cenu?

Fritéza Russell Hobbs 21840-56 alebo GFgril GFA-3500

Rozdiel v cene je citeľný)) Pozeral som video o Russellovi Hobbsovi, mechanike, odnímateľnej rukoväti, priezore, aj keď nie je jasné, či cez neho bude viditeľné to, čo sa pripravuje v košíku, keďže okno nie je veľké a je zakrytá stenou vkladaného koša, zaujímavý dizajn, deklarovaný filter proti zápachu, súčasťou je plech na pečenie a špízy, ale inak to tiež vyzerá ako v GFgril, Phillips a iných podobných vzduchových rúrach, aspoň ja nenašiel žiadnu výraznú informáciu.

Priehľadné okno, zjavne pre prípad, že varíte na plechu: sledujte, ako sa pečenie zvyšuje. Zmätení výkonom - 1230 W oproti 1 500 v GF. Ale max. teplota je o 20 stupňov vyššia. A za cenu spoločnosti Avito v Moskve všeobecne za 5500 ponúknu, kto má záujem. Ale som ďaleko od centra ...

Podľa všetkého bolo zariadenie na trhu nie tak dávno. Recenzií je málo, ale neexistujú žiadne negatívne, až na to, že všetci poukazujú na vysokú cenu))) Keby som mal takú ponuku ako ty, vzal by som ju, zaujal by ma nový agregát))

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina„Ja a„ starí “nemáme žiadne recenzie, naozaj tak málo, že je ťažké ich zhrnúť pod nejakú štatistiku. Jedno z dievčat (zlato) s ním nebolo v porovnaní s Phillipsom príliš spokojné. A GF na paralelnej línii spôsobuje od svojich majiteľov veľa pozitívnych emócií.

Zmätení výkonom - 1230 W oproti 1 500 v GF

Tiež sa mi zdá, že výkon je príliš malý. Prečítajte si recenziu na ozón o tomto leteckom prístroji Svetlany Petrovej (z 22. júna 21016). A navonok sa mi to naozaj páčilo.

Čítal som všetko, všetko som pozeral, takže som sa pozrel aj sem. Ale navonok je v poriadku, veľmi módny ...

Uf, skúsili ste iný chlieb. Urobil som niečo hlúpe, musel som to dať na papier, ale nechal som to v silikóne a vložil do rúry. Vstal a vtisol sa do desiatky.Nechápal som, odkiaľ sa z neho syr vzal.

Dievčatá, potrebujete si zahriať AF? Zaujíma ma redber a GF.

GF nemá špeciálnu funkciu na zahriatie, zjavne je všetko zahrnuté v programe, ale dá sa to urobiť samo, ak je to potrebné, nastavením času a teploty. Napríklad pre mňa pri 20 minútovom pečení veľkých zemiakov v autoprogyných uniformách sa ukázalo, že to nestačí, pretože s najväčšou pravdepodobnosťou sa nejaký čas strávil rozcvičením, takže som musel čas predĺžiť.

Práve som si prečítala recepty na redber, kde dievčatá napísali, že boli predhriate na 5 minút. takže nemôžem pochopiť, možno by sa to malo robiť iba v osobitných prípadoch, nie vždy?

Dievčatá chlapci! Má niekto Tristar AF?
Tu je taký
🔗

[Vyrovnanosť]

a tiež, používate teplotu 80 stupňov? C. Vyrovnanosť hovoril, chcem viac nazorov

[A-liona]

A-liona, Myslím, že nie vždy. Ak vezmete rovnaké zemiaky, potom si myslím, že ak je to v šupke, nerobí to nič, a ak nie, je lepšie ich zahriať. Ako pec. Ak sa hovorí, že ho vložíte do dobre vyhriatej rúry, znamená to, že AF by sa malo zahriať, v ostatných prípadoch to nevadí.
Nízka teplota sa zatiaľ nehodila, ale nechaj.
Zamorochka, preto nemám rád automatické programy. Zemiaky môžu byť rôznych odrôd, veľkostí, mäsa s kosťami alebo bez kostí, množstvo produktu sa môže líšiť a prečo tieto automatické programy nezohľadňujú také nuansy? Analógové „vložte do rúry na 170 hodín na pol hodiny a sledujte“. Pokiaľ to v mechanike nebudú dva regulátory a v aute jedno tlačidlo.

V GF nie je žiadna špeciálna funkcia na vykurovanie

Vždy zahrejem, až na krekry a všetko, čo je sušené, nie vyprážané. Stačia 2 - 3 minúty, zatiaľ čo ja výrobky varím napoly, už sa to zohrialo
Je škoda, že nemôžete nahrávať svoje programy.

Ďakujem všetkým za odpovede.
Olga, povedz mi, ako sa vyrábajú krekry? Asi ich nie je dosť?

ako vyrobiť krekry? Asi ich nie je dosť?

No, zvyčajne robím z polovice čierneho Borodina, nakrájaného na kocky asi 10x5x5mm alebo trochu viac. ukázalo sa, že normálna taká miska sušienok dokážeš viac, len musíš zasahovať častejšie.

[359]

359, Som veľmi spokojný s mojím Redberom, tu podelila sa o jej dojem. V priebehu času sa názor nezmenil, povlak je vynikajúci, ľahko sa čistí.

Tu ma tiež robí šťastnou, dnes som na dno (na mriežku) dala fóliu a kúsky varených kuracích pŕs v zmesi: múka, vajce, kari.
Ja tam väčšinou robím celé kuracie prsia a nechránené zemiaky.
Mám rád sumca.

Ale nejako som sa snažil vrch umyť, asi bol celý pokrytý zubnou kefkou?!

Dievčatá, ale rovnaké sušienky, ako im prekážate?
Mám provizórnu fritézu - kastról, košík Redmond a vlastné veko grilu. Včera krekry prekážali, dobre, nie ľad.

[Csscandle]

Csscandle, Julia, vytiahnem kôš v AF a poriadne ním potrasiem nad umývadlom - premiešam ho, aby omrvinky nespadli na stôl

Ďakujem, Tanya, to znamená, že nebudeš čakať na zázrak)

Dievčatá, ale rovnaké sušienky, ako ich zmiešate

áno, čokoľvek nekovové - drevené lyžice a lopaty, silikónové, tiež sa stáva, že použijem jednorazové bambusové tyčinky, ktoré im z nejakého dôvodu vždy dajú viac ako jedáci s čínsko-japonským jedlom, zbieram neotvorené a potom použijem na farme všetkými možnými spôsobmi
Nič netrasiem, ale konkrétne zasahujem vytiahnutím koša. Takto je to oveľa jednoduchšie a pohodlnejšie.

Používam ho v domácnosti na všetky možné spôsoby

A možnosti môžete zdieľať (osobne, ak ostatných táto téma nezaujíma)? A potom neviem, ako používať, ale ukázalo sa, že platí na niekoľkých miestach.

možnosti zdieľania

1. Ako už bolo uvedené vyššie, do niečoho zasahujte.
2. Čistenie na ťažko prístupných miestach (rovnakých desať v každom prípade): nerozdelenými tyčinkami, napríklad pinzetou, chyťte handru alebo vatu, navlhčite ich a rázne zastrčte do zákutí bez obáv z poškriabania povrchu.
3. Škrabanie na chrbte
4. Podväzok nízke rastliny a kyprenie pôdy aka kopáč.V niektorých kvetináčoch sú stále uviaznuté vo mne - musím, chytený, uvoľnený priamo na mieste, uviaznutý dozadu. Nehrdzavie, nehnije, tiež nie je škoda vyhodiť ho.
5. Ako základ pre navíjanie špagátov, rybárskych vlascov atď., Ľahko zamotané laná nepoužiteľný

Pamätalo sa iba toto prvé a môže existovať ďalších tisíc aplikácií. Dobrá drevená palica sa nakoniec vždy zíde, podľa klasiky marxizmu sa z opice stal muž, ktorý si zobral palicu, teda nástroj práce

Áno, dlhé úzke poháre na umývanie nevyhnutných vecí.
A gril som ešte nemusel umývať - ​​po tom, čo bola desiata vtlačená do cesta, som ho len spálil ako panvicu a tuk mi nešpliechal - v jedle ho je málo.

Objavil som ďalšiu aplikáciu AF. Dnes jatočne opekám kapustu s bravčovým mäsom a šampiňónmi, zvyčajne súčasne vyprážam mäso na dvoch panviciach, osobitne cibuľu. A potom sa niečo zlenivilo, zatiaľ čo sa cibuľa pražila, hodil som bravčové kúsky do afky - po 15 minútach boli kúsky dokonale vyprážané zo všetkých strán:



To sú tri minúty pred pripravenosťou.
No táto technika sa mi veľmi páčila. Koniec koncov, môžete len smažiť väčšie množstvo naraz, čo je problematické na panvici, kde uvoľnená mäsová šťava neumožňuje vyprážanie mäsa. A v afke steká dole a všetky kúsky sú jemne opečené zo všetkých strán a navyše sa prebytočný tuk rozpustí. Teraz ho plánujem naniesť na pilaf.
Medzitým sa pripravovalo smaženie s hubami a krájala sa kapusta, hotové bravčové mäso trpezlivo čakalo vo vypnutej teplej afke.
Teraz je všetko spolu dusené a paaaahn

[Vyrovnanosť]

... hodil som do Afky kúsky bravčového mäsa - po 15 minútach kúsky dokonale vyprážané zo všetkých strán ... táto technika sa mi veľmi páčila

VyrovnanosťRobím to tiež s mäsom, hubami a v niektorých prípadoch s pečeňou a trochou zeleniny. Šťava sa uvoľňuje minimálne, tuk (olej) na vyprážanie je buď minimálny, alebo nie je potrebný vôbec, žiadne ťažkosti, výsledkom je
Chcel som napísať aj o kurati. O neočakávanej situácii. Neraz som varil kuracie mäso v AF. Max. o hmotnosti 2kg 10g. Už som o tom písal.
Nedávno sa stalo, že bolo potrebné vyprážať 1 kg kuracieho vývaru. Vyzerá pekne. Vo forme zjavne úplne neštandardne. Urobil som to na panvici. V polohe „ležmo na chrbte“ sa kôš vôbec nepohol. Dal som to na stranu:

Bolo možné košík vtlačiť, s námahou vytlačiť. Prilepil sa na krídlo v normálnej polohe aj v zastrčenej polohe. Musel som nakrájať kurča:

Keby niekto povedal, že kilogramové kurča sa nedá upiecť úplne v AF, potom by som pochyboval. A márne ...
Preto ak sa niekomu nepodarilo upiecť celé kurča, nevzdávaj to skúšaním. Skúste s iným kuracím mäsom. Ukazuje sa to vynikajúce.

pár makrel
šťavnaté, aromatické a chutné

[katko]

katko, Kate! ako si varil?
Raz som skúsil urobiť makrelu v AF. Takýto zápach bol v tomto procese .... aaaaaa a AF dlho, potom a3pashed.

[katko]

A na pohľad, dobre, veľmi chutný
katko, Katerina, dopadlo to pekne
Dievčatá, navrhli recept na teľacie mäso s čerešňami Fuh ... Poďte na svetlo, pripojte sa, čakám na návštevu, s chválami a bez

Teľacie mäso plnené čerešňami (podľa receptúry Ganna Grabovskaya) Fritéza PHILIPS HD 9220/20 (Marysia27)


A ... šťastný deň žien
Nechajte sny, aby sa plnili a „chceli“ tiež

[Mirabel]

Mirabel, Vika, veľmi jednoduché))
posypali kúsky makrely korením a cez noc stáli v chlade
AFki ju vložila do košíka a na vrch ju zatlačila s trochou soli
predhriaty na 170 g prázdny
príprava trvala 10 minút, puč bol opatrný, v zásade bol hotový, ale pridal som ďalšie 3

Pridané v utorok 7. marca 2017 19:48

špecialista to práve otvoril, vyňuchal ... ale zdá sa, že to nevonia

Pridané v utorok 7. marca 2017 19:51

Marysya27, mám pravdu .. som akosi viac solená makrela ... no, maximálne v mikrónoch sparených so svojimi džúsmi (robím všetky ryby tak, písal som na svoje miesto) alebo vo fólii na grile ... a potom som sa rozhodol upiecť to
samotné ryby sú veľmi dobré, môj obchodník s rybami má vždy dobrú kvalitu
vyšlo z toho také šťavnaté mäso, zdá sa mi, že je len málo miest, kde to tak ešte vyjde, všetka šťava je vo vnútri a na vrchu je červenkastá kôrka (pridaná paprika)

[katko]

katko, poďakovať! Urcite to skusim
Možno máme veľmi voňavú makrelu

[Vika]

Vika, mimochodom, áno, veľa závisí od kvality originálneho produktu
ryba by mala byť čerstvo zmrazená, potom je jej aróma úžasná

ukázalo sa to také šťavnaté mäso, zdá sa mi, že je len málo miest, kde to takto stále dopadne, všetka šťava je vo vnútri a na vrchu je červenkastá kôrka

Katerina, 100% suhlasim s rybami, s masom, s kuracim masom a s "ani rybou, ani s masou"

[katko]

katko, Katya, áno, kúpim si čerstvé ryby na bazáre a skúsim hneď uvariť ... možno to bolo v lete a zdá sa, že v letných mesiacoch ryby neodporúčajú jesť ..

[Vika]

Vika, Neviem ... Mám k dispozícii iba zmrazenie

Ahojte všetci. Rozhodol som sa kúpiť čínsky zázrak. Podplatí objem 5,5 litra.

Dobrý večer. Kúpil som si 4,5 litrový čínsky zázrak. Nemám s čím porovnávať, zatiaľ čo som čakal na svoje, v obchode som uvidel iba gf (a potom už bol v obchode odštiepený kúsok plastu, nejako ma to sklamalo, zdalo sa, že plast v ňom je tenký, Naštvalo ma, že ten môj príde rovnako krehký) Prišlo moje balenie, plast je vynikajúci, mechanické ovládanie zodpovedá deklarovanej teplote. Veľkosť je pravdepodobne rovnaká ako gf. Objem sa zvyšuje vďaka tomu, že je iba jeden kôš a jeho súčasťou je mriežková vložka, ako v miske pre tlakový hrniec. Vo vnútri stien s nepriľnavým povrchom. Misa so štrbinami po stranách, cez ktoré fúka. Vyskúšala som, uvarila krídla, prsia, zemiaky, tvarohové koláče - všetko bolo upečené perfektne. Krídla obsahovali 800 gramov v jednej vrstve. Žiadne špliechanie. Teraz sedím a skoro plačem, táto oblasť mi nestačí, varím pre 5-8 ľudí, všetci dospelí, prepáčte, budú musieť predať. Chcel som teda počúvať Veľrybu spermiu, čo sa mu podarilo kúpiť, je tu dostatok priestoru a objemu pre veľkú rodinu, či stojí za to niečo také hľadať alebo opustiť túto myšlienku, ale už je preč dlho. Foto sa nepodarilo vložiť (na fóre som nový), ak je to zaujímavé, zajtra sa to pokúsim zistiť. Nemôžem sa upokojiť, čakal som na af, pri pohľade na tvoje fotografie. Možno budete musieť vymyslieť niečo objemné na varenie, čo by stačilo každému.

Ak má niekto iný na výber, ako nedávno čelil mne, môžem opísať svoje dojmy z použitia dvoch AF - aerogrill GF 3500 a redber 4050. GF si okamžite získala srdce môjho syna externe aj s výsledkom svojej práce. Bolo rozhodnuté kúpiť Redber pre moju mamu (aj keď som si ju spočiatku naozaj chcel nechať pre seba), pretože princíp ich práce je rovnaký, ale cena je výrazne iná. Začnime
Mne osobne imponuje tvar a farba redber. Vzhľadom na čiernu farbu sa zdá, že vyzerá kompaktnejšie. Po prvom zapnutí redbertu bolo treba otvoriť balkón, deti utiekli z kuchyne. Teplotný režim je už známy, ale dovoľte mi, aby som vám pripomenul, GF - 80-200, redber 4050 - 150-200 (aj keď v pokynoch a na krabici 80-200), ak napríklad nie je potrebné vykurovanie, bude stačí od 150 stupňov. Plast redber sa zahrieva podstatne viac ako plast gf. Košík, ako už napísal Serenity, je užší pre červenú farbu, ale vyšší, pre gf - širší a nižší. Povlak na redber je nepriľnavý, na gf - podľa mňa pripomína farbu, trošku dotknutú - škrabanec, takže redber sa mi páči viac. Ale tento okamih mi osobne (teraz!) Neprekáža, Pretože mriežka z tlakového hrnca je ideálne inštalovaná v koši a mám tiež silikónový naparovač všetko v diere, ak sa povlak odlupuje, uvarím v ňom . Košík na potraviny v červenom je celý v drážkach, gf nie. A teraz najzaujímavejšia vec: gf varí rýchlejšie a chutnejšie (názor nášho syna) a ukáže sa z neho krásna kôrka, redber je oveľa pomalší (dokonca pomalší, ako je napísané v receptoch na to) a nikdy som nedostal taký krásna kôrka. Všeobecne platí, že ani naša matka, ani my sme nepotrebovali redber, chodil do obchodu ako produkt neprimeranej kvality.Možno to bolo v našom modeli, že došlo k určitej nevýhode teplotného režimu, ale bolo možné variť na sporáku rýchlejšie ako v našom (nie našom už) červenom) Vynikajúce jedlá pre všetkých))

redber je oveľa pomalší (dokonca pomalší, ako sa píše v receptoch) a nikdy som nedostal takú krásnu kôrku.

Zaujímavé je, že to sa na môj Redber určite nevzťahuje a rýchlo sa varí a kôra je na svojom mieste a nezapáchala pri prvom zapnutí.

nie je s čím porovnávať, ale môj Radber tiež pomerne rýchlo vytvorí zlatohnedú kôrku: na bravčovom, hovädzom, moriacom, rybe, výpredaji a na chlebe

predaj a na chlieb

Áno, mimochodom, chlieb sa pečie perfektne!

Povlak na redber je nepriľnavý, na gf - podľa mňa pripomína farbu, trošku dotknutú - škrabanec, takže redber sa mi páči viac.

GF má pokrytie odpadu, to je isté. O pár mesiacov sú už plešiny viditeľné, o tom som písal v téme o GF.

Košík na potraviny v červenom je celý v drážkach, gf nie.

moje gfki je tiež v slotoch, ako redber. Znova som išiel naschvál a pozeral som sa iba na R sloty po celom obvode a na GF v štyroch skupinách v intervaloch.

gf varí rýchlejšie a chutnejšie (názor môjho syna) a ukáže sa z neho krásna kôrka, červená je oveľa pomalšia (dokonca pomalšia, ako je napísané v receptoch na ňu) a nikdy som takú krásnu kôrku nedostala.

GF je skutočne rýchlejší a horúcejší, všetky jeho obvyklé recepty bolo potrebné prispôsobiť smeru znižovania času a teploty. Ale moja kôrka je vynikajúca a dopadla červeno, môžete vidieť tu v receptoch

Doplnené štvrtok 16. marca 2017 20:48

Možno práve v našom modeli došlo k určitej nevýhode teplotného režimu

Pravdepodobne. Redber je skvelé auto (mám mechanika).
Ale GF je tiež dobrý (ak zabudnete na pokrytie). Nech to funguje a prosím!

Pridané vo štvrtok 16. marca 2017 21:03

pár makrel
šťavnaté, aromatické a chutné

chutné!
Tiež rád pečiem ryby v afke, len tak, ach, príroda (s kvapkou ghí pre vôňu a kôrku). Biele aj červené ryby sú skvelé.

Ahojte všetci, Rybka, mäso, zemiaky, kuracie mäso a veľa ďalších dobrôt vie uvariť sporák. Ďakujem jej. To veľmi pomáha. Dnes som na AFochke uvaril teľaciu pečeň: 450 g pečene, lyžica majonézy a korenia:

20 minút. o 160 * To, čo potrebujete:

Počul som tiež dobré recenzie o Redberovi. Možno večierok nemal šťastie

Varia ryby, mäso, zemiaky, kuracie mäso a mnoho ďalších lahôdok

Tu je ďalší recept na rozloženie))

Ahoj. Chcem tiež pochváliť Redbera. Mám mechanický. Veľmi sa mi páči teplotný rozsah. Dcéra dostala elektronický. Obidve sú povzbudivé. S fritézou bol dodávaný dvojlitrový tlakový hrniec.

Vážení používatelia fritézy, povedzte mi, čo robím zle. Pre mňa všetko to chlebovanie napríklad z rýb. A dnes jablká so škoricou, všetka škorica obletela kuchyňu a sfúkla ju zozadu a keď som vytiahol kôš, aby som sa pozrel. Mám phillips.