Fritéza

Telefón si sadol, nemal čas))
Tu je





Dole som uvarila zemiaky, na pletive z mikro stehien je vsetko super

[Pirozhulya]

PirozhulyaGratulujeme !!! Nechajte slúžiť dlho, a len poteší !!! Razmerchik, sám to !!!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, Na rukoväti, ktorá pripevňuje košík k miske, vidím plastovú zátku, rovnako ako moju. Drží pevne? Moja niekedy príde odopnutá aj v zatvorenej polohe bez stlačenia tlačidla. A gratulujem, nech sa páči!

[Pirozhulya]

Pirozhulya, to je sila! Super tanec A aká nádhera !!! A aký je výsledok! S doplňovaním a pridaním lahodnosti v dome

[Pirozhulya]

Pirozhulya, gratulujem ku kráske! A aký je správny názov modelu AFA?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, jednotka!

[Irina S]

Irina S, ako o téme AF, tak sa zásobila

[Irina S]

Irina S, ako o téme AF, tak sa zásobila

Predmetná ryba je už v chladničke. Zajtra



A teraz pred spaním horúce sendviče s dvoma druhmi syra, klobásou, červenou cibuľou a paradajkou.

[Irina S]

Drží pevne?

Naopak, je veľmi ťažké ho odpojiť, asi som sa to len nenaučil odpojiť, alebo možno tam nebol vyvinutý mechanizmus pod plastovým tlačidlom, nevšimol som si to hneď ... táto plastová maska sem tam, ale neodopína sa

A aký je správny názov modelu AFA?

DMS




Irina S, povedz mi, ako si spravil pliz

Irina S, povedz mi, ako si zvládla pliz, takéto mäsiare odbijeme

Všetko je veľmi jednoduché. Na chlieb, syr, klobása, kolieska cibule, ďalší syr a paradajky navrch. Paradajky na vrchu sú povinnou súčasťou, bez toho by syr mohol odletieť. V mojom AF sú tri režimy - smažiť, opiecť a znovu zohriať. Vyskúšal som všetko. Najobľúbenejšie na pečení 4 minúty s predhrievaním AF. Aby som košík neumyl, položil som papier na pečenie.

Budeš to musieť urobiť aj ty, nie sú tam žiadne palacinkové paradajky ... že syr odletí

[Pirozhulya]

Pirozhulya, vyzeral na mieste trochu afchka. Páči sa mu veľkosť.
Keď máte voľno, odmerajte kôš vo vnútri. Priemer alebo polomer a výška koša. Čo hovorí návod na jeho kapacitu? Skutočnosť, že ste do nej vložili 5 litrový hrniec, som videla, je veľmi pôsobivá.
Koľko kilogramov zemiakov, už olúpaných a nakrájaných na zemiakové vyprážané zemiaky, je v cene? Budeš aj tak variť? A aká je hmotnosť celého kurčaťa, ktoré sa do neho voľne zmestí na vyprážanie?
Toto sú najdôležitejšie otázky. Rado sa stalo! Upokojte sa, keď je čas, odpovedzte na všetky tieto otázky!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Všetko dobre premeriam)
Pokyny hovoria:
7 litrov (toto je fotoaparát, ako to chápem)
Košík 24x26 a výška 14
Zemiakov sa zmestí veľa, ani neviem maximálne, kedy uvarím
Včera 1,1 kg. (už narezané a usušené v kolotoči, osobitne zvážené) upečené, dobre, spodok bol uzavretý ešte vlhký, ale ako boli pripravené „plešiny“, teda košík vidno, moji muži jedli smetisko.




Krídla v programe z ponuky (fotografia s kuracími paličkami)
Teplota 200, 20 minút.

Budeš to musieť urobiť aj ty, nie sú tam žiadne palacinkové paradajky ... že syr odletí

Niekoľkokrát som odletel.Jeho treba niečím rozdrviť. Ak nie sú žiadne paradajky, potom sú cibuľové krúžky hrubšie.

[Masha Ivanova]

Potrebujem to vyskúšať, počkať, spálim si krídla, vybuchnem sám



Spravil som si jeden, syr neodletel, pretože je to vynikajúci chrumkavý chlieb, mokrý chlieb z mikra nie je. Super! Naraz môžete urobiť veľa, rýchlo a chutne.



Masha Ivanova,
Kôš je len tá strana, kde je rúčka 26 cm, druhý 24 cm, výška 14 cm, pri stene je zaoblený asi o 13,7.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, ďakujem za niektoré odpovede na otázky. Mám dvoch malých Phillipsovcov, ale jednoducho nie je kam dať oboch vedľa seba, pretože má oveľa väčšiu hodnotu. A neustále snívala o nejakej veľmi veľkej Afa. V malom zjavne nie je dostatok miesta, napríklad na kuracie mäso a zemiaky spolu.
A tento je lacný (v porovnaní s Phillipsom) a veľkosť sa zdá byť rovnaká! Pozrime sa, ako sa bude váš kôš správať v zmysle „odlepenia“. Ak je to dobré, môžete si jeden objednať.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, HelenaNo, chápete, že ak chcete získať chrumkavé zemiaky, nemôžete ich dať na celú výšku 5-litrového kastróla. Vnútorné vrstvy sa jednoducho opotrebujú, aj keď nimi často otriasate.

Potrebujem dostatočne veľký kôš na fritézu. Na rôzne účely. A tu píšem stručne, pretože celá dizertačná práca nie je pre nikoho zaujímavá.

Dievčatá vám strkajú nos, možno existuje recept, ako zmraziť zemiaky na fritézu?
Zakaždým čistá lenivosť kolotoča

A špáradlom pripnem syr na sendvič a nič neodletí.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, sa zaujímal aj o mrazené zemiaky. Nemôže byť doma. Je zlatá. Iba továreň, ktorá zmrazí nárazovým zmrazením (v mrazničke s veľkou teplotou pod bodom mrazu). Doma sa o to niekto pokúsil, a to aj podľa typu zmrazenia šokom, ale malo to zmysel.

[Helena]

Helena, Ukázalo sa. Ale je to bezútešné. Už dlho hľadám recept na vhodné hranolky. Teraz nemôžem nájsť recept. Z pamäti: zemiaky nakrájajte na kocky 7 mm (už si to presne nepamätám), na pár sekúnd ich ponorte do vriacej vody a vložte do ľadovej vody. Vysušte a zmrazte. Urobil som to ako experiment, následný výsledok vyprážaných hranoliek potešil moje dieťa. Neviem, ako sa budú zemiaky správať vo vzduchovej fritéze. V zemiakoch nebola sladkosť. Solené zemiaky po uvarení.
Prepáč, že si zapadol

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice! Je skvelé, že ste „zapadli“, aj keď je to nesprávne slovo. To je veľmi zaujímavé. Ak je to možné, zistite presný recept a napíšte prosím. Áno, zdá sa to mätúce, ale ak viete presne, čo bude fungovať, môžete to skúsiť. Aj ja, rovnako ako mnoho ďalších, rád pracujem jeden deň od rána do večera, niečo tam suším, zmrazujem atď., A potom to občas rýchlo vyjdem a použijem. Navyše nemám normálny suterén a letné sídlo, tiež nie je kam skladovať zemiaky. Kúpim v obchode. A po marci cena stúpne trikrát a táto cena sa drží až do pádu. Preto vôbec neprekáža, ak ho zmrazíte pre ďalšie použitie.

Tu je recept na výrobu hranoliek

Hranolky (plátky, kocky) a príprava škrobu ako bonus (kartinka)

A špáradlom pripnem syr na sendvič a nič neodletí.

Rybu som vyprážal. Dopadlo to výborne !!!
Na vzduchu smažte režim 180 *. 15min a 5min na druhej strane

Po vyprážaní som košík umyla ako obvykle. Steny vo vnútri prístroja som utrel vlhkou handričkou a je to. Nič nezapácha.

[Helena]

Helena, Pozriem sa večer. Svetlana práve predviedla podobný recept.

Dakujem dievcata!

[Helena]

Helena„Bohužiaľ nemôžem nájsť svoje záznamy. Zrejme si v tej chvíli robila poznámky. Našiel som to v živom časopise, bolo to veľa napísané a porovnané s niekoľkými metódami výroby hranoliek.

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice! Nič zlé. Skúsim, ako si povedal ešte raz, snáď to pôjde.
Už som to vyskúšal mnohokrát, trochu inými spôsobmi. Existujú však spôsoby, ale nemá to zmysel. Alebo som taký krivý. Myslím si, že keby sa to dalo ľahko urobiť, potom by o tom písali, písali a písali.

Tu je recept na výrobu hranoliek

Hranolky (plátky, kocky) a príprava škrobu ako bonus (kartinka)

Vyrobil som ho podľa tohto receptu, stále leží v mrazničke, keďže sú vždy k dispozícii čerstvé zemiaky. Ale zemiaky sú na vyprážanie alebo do AF, pridávam ho aj do zemiakovej kaše, keď som príliš lenivý na to, aby som ošúpal jeden zemiak. Ale urobil som to zmrazením, pretože som si v zime kúpil veľa zemiakov, aby som nezmizol a fičal na okolí.

[Stafa]

Stafa, Sveta! Ak uspejete, musím to skúsiť znova.

Urobil som to aj ja - nakrájal som to pozdĺžne, nakrájal v kombajne, prevarenú vodu. varené iba vo vriacej vode po dobu 3 minút (po prevarení). potom to chytila ​​sitom a do cedidla.poliate studenou vodou z vodovodu. Len som to nestihol vysušiť, tak som to striasol do tašky a zamrazil. už dvakrát zohriate v mikrovlnke. Vybral som časť a vyprážal som a zvyšok som opäť zmrazil. Pravdaže, orestujem na panvici.

To znamená, že hlavná vec pre dievčatá je, že zemiaky musia byť vopred trochu uvarené? Nie, nie celkom kuchár, ale stále predmetom tepelného spracovania!? Napriek tomu sú 3 minúty po varení dosť veľa.
Zaujímalo by ma, koľko si dal zemiakov a akú vodu si napustil (studenú alebo horúcu)? A potom, ak je veľa zemiakov, a dokonca zalejeme studenou vodou, potom varíme, potom varíme na tenké plátky 3 minúty, takže sa bojím, že sa úplne uvarí.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, nie je potrebné dávať zemiaky do studenej vody a variť ich! Toto je proces blanšírovania, niekoľko litrov vody sa naleje do hrnca, voda sa privedie do varu a pripravené zemiaky sa ponoria do vriacej vody. Namočte na niekoľko minút do vriacej vody, zachytte ich štrbinovou lyžicou a ihneď ponorte do studenej vody. Vytiahneme a osušíme štrbinovou lyžicou.

[Ukka]

Ukka, Olya, ďakujem! Tu som! Teraz už všetkému rozumiem. Blanšírovanie je iná vec.

Tiež som ponoril zemiaky do vriacej vody a napísal som. Iba v malých dávkach na liter vriacej vody. Ale nevarím vo veľkom. Iba deti, a tie nepotrebujú veľa.

Podarilo sa mi to, nikto ničomu nerozumel, chuť zemiakov sa nelíši od čerstvej





Stále surové (to znamená, že po blanšírovaní som mal na mysli surové pred zmrazením), posypané maslom a zvinuté v koreninách, potom do mrazničky

Rozhodol som sa taký diskusný zemiak a idem
Dievčatá, zemiaky sa vždy získavajú podľa tohto receptu, aby ste nevybrali a ľahko nezobrali toľko, koľko potrebujete, musíte zemiaky sušiť olejovými rukami - plátky / kocky MUSIA prejsť všetkým a v balíčkoch v mrazničke. Takto robím všetko mrazenie, nielen zemiaky, všetko sa okamžite odlupuje, dávam to aj do mrazničky vo vákuových vreckách, ale nelejem dochucovadlá, mám iba nejaké mraziace sólo, všetko hlásim počas proces varenia. Mimochodom, jeseň je vynikajúca zelená + paradajková a cibuľová krupica

[Pirozhulya]

Stále surové, posypané olejom a valcované v koreninách, potom v mrazničke

Pirozhulya, teda bez blanšírovania vo vriacej vode?

[Niarma]

Niarma, ak sa všetko podarilo, tak - s povinným blanšírovaním! To je predpoklad pre zmrazenie zemiakov!

Pirozhulya, teda bez blanšírovania vo vriacej vode?

Nie, ako Olya napísala zblednuto a potom




Robila som rezne pečené.
Mleté mäso, vo vnútri mozzarella, rolované v domácej strúhanke s kurkumou.

Nikto sa nepokúšal upiecť avokádo na fritéze? Optimálne časové a teplotné záujmy. Pri 20 minútach a 180 stupňoch je to v poriadku alebo je to príliš veľa?

[Pirozhulya]

Pirozhulya, odchod na okamžitú ochutnávku Ak ešte niečo zostane

[Pirozhulya]

Pirozhulya, kotlety

Čo môžete variť na 50 stupňov?

Zahrejte.

Zahrejte

Zahriať sa ako na 150 ... alebo nie?

No, stane sa, že potrebujete niečo, čo nie je extrémne horúce. Alebo ste potrebovali rozpustiť kandizovaný med. Alebo želatína. Alebo čokoláda. A zrazu nie je žiadna mikra a kúpeľný dom je bezútešný. Áno, pamätáte si veľa aplikácií. Niečo vysušte. Aj v klasickej rúre mám teplotu 50^o začína.

Zemiaky som urobila vynikajúce
Zemiaky zostali z venigretu, len rozdrvené, na vrchu trochu majonézy, na vrchu korenie, francúzska horčica a mozzarella. Rýchle, chutné, uspokojujúce

Zemiaky som urobila vynikajúce