Torta „Candy-Bounty“

[linok]

Dievčatá, veľa zdravia!

linok, podľa mojich pozorovaní je stred prepadnutý kvôli tomu, že sú hranolky hrubé, alebo ak triesky zomeliete v mlynčeku na kávu do tak jemného stavu, že to vyzerá ako tučná krémová hmota.
To znamená, že k danému koláču si musíte vziať najmenšie lupienky, a ak zomeliete tie veľké, tak bez fanatizmu.

A ešte raz som piekla a opäť som použila čerstvo nastrúhaný kokos s vlastnými rukami v malých pásoch. Všetko je vynikajúce, žiadne kúsky dreva!

Sušili ste čerstvo nastrúhané hobliny? Alebo vtierané a hneď do cesta? A ako jemne sa to vtieralo? Je toľko otázok, pretože nenájdeme kokosové vločky, ale kokosové orechy sú.

[linok]

Dievčatá, veľa zdravia!

linok, podľa mojich pozorovaní stred upadá kvôli tomu, že sú hranolky hrubé, alebo ak triesky zomeliete v mlynčeku na kávu do tak jemného stavu, že to vyzerá ako tučná krémová hmota.
To znamená, že k danému koláču si musíte vziať najmenšie lupienky, a ak zomeliete tie veľké, tak bez fanatizmu.

Ďakujem za odpoveď, musíme sa pokúsiť urobiť to z tých najlepších hoblín. Spravidla robím so stredným. Až dnes som si doma urobila ďalší a opäť som presvedčená, aké je to vynikajúce. Bounty BREEDS sa pravidelne objavujú na internete. Ale ten, kto aspoň raz vyrobil podľa tohto receptu, nebude pokúšaný k inému. Qween, ďakujem veľmi pekne za recept.

Autorovi patrí veľká vďaka za recept
Robí sa to veľmi jednoducho, koláč je niečo !!!! Ale v kréme potrebujete, pokiaľ je to možné, nie dedinské vajcia, pretože tam je špecifická dochuť
Ale môj to nechápal, - manžel povedal, že krém je príliš mastný, a ja ako partizán mlčím
Vyskúšam inú verziu krému - maslo + kondenzované mlieko, nikto to neskúšal?

Včera som konečne upiekla tento koláč. Ukázalo sa, že je vysoký, neklesol, krém sa nezvlnil. Chutné, ale z nejakého dôvodu je štedrosť veľmi suchá, veľmi krehká. Hobliny boli v poriadku, všetko robili presne podľa receptu. Aká je moja chyba? Preexponované v rúre alebo veľa kokosu (podľa receptu to bolo 200g)?

Sušili ste čerstvo nastrúhané hobliny? Alebo vtierané a hneď do cesta? A ako jemne sa to vtieralo? Je toľko otázok, pretože nenájdeme kokosové vločky, ale kokosové orechy sú.

Skutočne a okamžite do dávky! Nechcem sušiť, tak jemné! Toto sa stalo už dvakrát. Potrieme na strúhadle jemnými slamkami, ale nie strúhankou. Ukázalo sa, že také maličké prúžky trochu tenkých vermicelli alebo niečo také ... ach ... žiadne obrázky, bohužiaľ ... a kokos tiež po ruke.

Skutočne a okamžite do dávky! Nechcem sušiť, tak jemné!

Poďakovať!!! Teraz to urobím tiež!

Qween! Na druhý deň som pripravila váš koláč, veľmi ma potešila, chuť je úžasná, ďakujem za recept!

Ahojte dievčatá, chcem urobiť túto tortu, ak som dobre pochopila, tak pečieme samotný koláč s vrstvou, ochladí sa. a potom naneste krém na vrch, bez krájania koláčov, správne. potom ho dajte na pár hodín do chladničky a potom polejte krémom vrch čokolády, nie?

Správny!

Tu je moja štedrosť. Pochyboval som, či sa plnka na pusinky + kokosové vločky podarí, ale márne, všetko je ok. Rovnako ako pravý cukrík Bounty, možno je náplň trochu suchšia. Lahodné, ďakujem za recept.

Skvelé !!!

[SVETLO I]

SVETLO I, Inessa82Dievčatá, máte veľmi upravené a krásne koláče.

Veľmi málo ľudí rozmazáva bočné strany štedrosti, dievčatá väčšinou z nejakého dôvodu rozmazávajú iba hornú časť. A vaše strany sú pekné. Aj keď je to vec vkusu, rada mám aj boky so smotanou.

Chutné, ale z nejakého dôvodu je štedrosť veľmi suchá, veľmi krehká. Hobliny boli v poriadku, všetko robili presne podľa receptu. Aká je moja chyba? Preexponované v rúre alebo veľa kokosu (podľa receptu to bolo 200 g)?

Farida, Ani neviem čo mám poradiť. Prvýkrát som v recenziách čítal, že štedrosť je suchá a krehká ... Naopak, ukáže sa, že nie suchá, ale príjemná, mierne vlhká. Ak stále pečíte, potom hobliny bez problémov vymeňte.

Napriek tomu dobrá fotografia inšpiruje! Autorka má veľmi dobrý recept. A keď uvidím fotografie dievčat, určite sa pokúsim upiecť tento cukrík!

Ach, fotka môjho koláča

Torta je vynikajúca! a prvý krát to bolo správne! dakujem za recept!

[mamička]

mamička, na zdravie. Super, čo sa stalo prvýkrát!

Och-oh-oh, opäť listoval v Temke, obdivoval fotografiu, spomenul si, aký vynikajúci koláč !!! A potom pochopím, že odo mňa neexistuje žiadna správa, urgentne sa opravujem - koláč je veľmi chutný, ale musím ho nasiaknuť, pre mňa, ako veľkého milovníka kokosu, to vôbec nie je! Vďaka autorovi a mojej fotografii som trochu odbočil od receptu a nenaplnil som ho čokoládou, ale urobil som shokostenku a čokoládové motýle, bolo to už dávno, trénoval som.

Za recept ďakujem autorovi. Jedia všetko po oboch lícach, môj manžel to zvyčajne vyžadoval hneď od rúry, ale je veľmi náladový.
Určite už niekto pod tmelom upratoval? Pomôž, zahoď Temka.

Vyčistil som to pod masticu. A čo za Temko treba vyhodiť? Aká je potom obtiažnosť? Konáme rovnako ako pri iných koláčoch.

Rozumiem vrchnému čokoládovému krému. nahradiť ganache? Budem mať len biely obal. Obávam sa, že masticha sa zašpiní? Alebo zmeniť miesta? prvá čokoláda a šarlotka navrchu?

Pripravila som krém s bielou čokoládou s bielou mastichou.

[Qween, ahoj.]

Qween, ahoj. pripravil si tortu!
Hlásim: Koláč sa mi páčil. manžel, ktorý nemá rád kokos, súhlasil a povedal: „vari viac!“
uvarila polovicu porcie vo forme s priemerom 18 cm. Pre tých, ktorí budú hovoriť o váhe, vás informujem: hmotnosť polovice porcie koláča (bez glazúry) je 750g.
Moje mínus: Krémový krém som do šľahaného masla nezavádzal po častiach, ale nalial som všetko. Myslím si, že preto bol krém trochu stratifikovaný ... hmota nie je homogénna a dlho zamrzne v chladničke, a keď ju vytiahnete, rýchlo pláva.
Ďakujem za recept!


Zjedli sme všetko!
teraz bude v mojom vlastnom menu koláč Bounty

Qween., a ako vysvetliť klientom, ktorý krém? varený na olej? alebo len krémeš?

[mme_it]

mme_it, dobrý deň .

Pre tvoje zdravie!

Krém možno nazvať maslovým krémom. Zdá sa mi, že obvyklý krémeš je ľahší. A v tomto recepte je krém dosť mastný a silný.

[Qween]

Qween, včera na rodinnej čajovej párty o DR sme mali tento koláč. Je to také vynikajúce, že to slová nedokážu povedať! Ďakujem pekne za recept!

Dievčatá, dnes mám narodeniny, rozhodol som sa ju rozmaznávať. Čítal som vaše recenzie a bol som v očakávaní.
Robil som všetko podľa receptu, ale boli problémy:
- koláč je spálený za hodinu,
- keď ho začala vyberať z formy - spodná vrstva cesta sa jednoducho rozpadla na kúsky a plnka sa usilovne rozpadla.
Niečo sa pokazilo?
Celé to šupla do odnímateľnej formy, naliala krém na vrch - zajtra vyskúšame tento „zázrak“.

Milovala tortu! Ďakujem za recept!

Tento koláč som robila druhýkrát, veľmi sa mi páči. Priatelia to u mňa vyskúšali prvýkrát a objednali si to na moje narodeniny. Bohužiaľ neexistuje žiadna rezná fotografia.

Stalo sa, že na krém nezostalo mlieko, potom som vzal kondenzované mlieko s vodou, krém sa ukázal a ešte chutnejší ako obvykle.
Všetci sú z koláča nadšení. Ďakujem pekne za recept! (len na krém nezoberte vajcia domácich kurčiat!)

A moje dieťa si opäť objednalo tortu k narodeninám)))
Dnes som urobila tortu, už ju robím na stroji.
A krém a záverečná montáž sa uskutočnia v predvečer slávnosti.
Za tortu vopred veľmi pekne ďakujeme!

Ďakujem za recept! Torta sa pripravuje rýchlo a ľahko. Varila som na narodeniny môjho syna, hostia sa budú veľmi tešiť. Jednoduché jedlá dopĺňajú skvelý koláč! Vrchnú vrstvu polevy som urobila zo 75% tmavej čokolády s mliekom, bez cukru a masla.Výsledkom je úspešná kombinácia jemného sladkého koláča a ľahkej chuti tmavej čokolády. Tento okamih si všimol každý, kto tortu vyskúšal.

Zaujímavý koláč je vynikajúci?

Dostal som to veľmi chutné!

Zaujímavý koláč je vynikajúci?

Nielen chutné, ale aj chutné!

[Natália]

Natália, tortu si obľúbia milovníci kokosov!
Ak nie, potom sa vám nemusí páčiť ...

! Včera som piekla koláče, dopadli krásne, rovnomerne. Dnes vyzerám a pamätám si, že som nedal rastlinný olej, ale hodil som ho priamo do tepla. Čo mám robiť? prosím povedz mi

Včera som piekla koláče, dopadli krásne, rovnomerne. Dnes vyzerám a pamätám si, že som nedal rastlinný olej, ale hodil som ho priamo do tepla. Čo mám robiť? prosím povedz mi

Niečo ti nerozumiem, ale kde by potom mal byť rastlinný olej? Nie je v zložkách.

Torta nebola vyrobená podľa vášho receptu, ale podľa receptu Hatapit-Natálie. Moja otázka sa dostala do nesprávneho Temka, prepáč.

Vyrobené úplne podľa receptúry, bežné mlieko nahradené iba kokosovým. Použil som aj čerstvé hobliny.
Domáce vajcia sú čerstvé, smotana nevonia. Krém s veľmi tropickou chuťou, nabudúce doň skúsim pridať ananásové alebo mangové pyré.
Ale aj teraz to dopadlo super chutne.
Poďakovať.

[Ilona]

Ilona, povedz mi, podarí sa ti z toho vystrihnúť postavu, alebo sa rozpadne?

Dievčatá, na aký priemer je recept? Veľmi potrebné!

tu dievčatá písali o priemere
Krtkovia
Urobil som to vo forme d = 22 cm

Ďakujeme za vynikajúci koláč!
A pár slov ...
pečené vo forme d-23cm. Krehké cesto sa ukázalo vynikajúce, kokosová pusinka je jemná a mäkká ... Na výšku - dno je 1 cm, pusinka asi 4 a vrch piesku 0,5 cm, zatiaľ čo je chutné, nízkotučné - asi 2 cm .Ak tortu krájate vidličkou, ale toto je kombinácia, ktorá sa navzájom dokonale dopĺňa ... Ale spodok je stále suchý ...
Nabudúce to urobte s priemerom 17 cm, s dvoma orgami s vrstvou krému v strede a na vrchu, teda s dvojitou porciou krému, nebude taký suchý ...

[Qween]

A som pri svojej správe.
Keď som včera vyskúšal výsledok, smial som sa, až som spadol.
Pozadie:
Naša rodina nemá rada sladké, preto takmer nikdy nepečieme sladké pečivo (dobre, zhruba raz za mesiac, a ak ma inšpirácia napadne častejšie, výsledok niekomu pripíšeme).
A keďže sladkosti pečiem zriedka, zážitok je takmer nulový.
Z tejto skúsenosti sú nikdy nedostateľné krehké pečivo (čokoládové a jednoduché), ktoré mi nikdy neostali drobivé a chrumkavé, pusinky, ktoré nikdy nezšľahali priamo na vrcholy a neboli upečené, pokvapkané sirupom a nestratili tvar.
Prvý šok pri príprave tohto receptu - bielkoviny našľahané na husté vrcholy (ako ...), po pridaní cukru netečú, nestratia svoju hustotu a nadobudnú určitý lesk. Sám som nečakal, že to dokážem.
Vložil som cesto a pusinky ako v recepte, vložil do rúry.
Výsledkom bolo, že pusinka vystúpila ako čiapka a padla do mesačného krátera. Chudáka vytiahla z rúry, ochutnala cesto ... Skoro som spadol na zem. Božsky drobivé čokoládové sušienky, ktoré sa topia v ústach. Experimentoval som pár rokov, ale ukázalo sa to ako mäkká alebo tvrdá podrážka, ale tu.

Dievčatá, ďakujem vám všetkým za vaše komentáre a zdieľanie skúseností!
Qween! Ďakujem za recept, priniesol mi toľko pozitívneho!
Budem pracovať na chybách a určite sa pokúsim urobiť viac, možno to bude fungovať.

Ďakujem za recept na chutný koláč
Torta vyšla nádherne. Je pravda, že s: girl_red: mierne pokazenou smotanou sa ukázalo, že je vodnatá.
Skúšali to hodinu po natieraní ... nuž, neodolali Manžel povedal: „Shikardyatina !!!!“
Recept je obľúbený. Budem to robiť často.

Môžete mi prosím povedať, či je možné upiecť tento koláč v multivarke?

[Qween,]

Qween, prosím, povedzte mi, aký olej použijete na krém, dnes som to urobil dvakrát, vrstvený ((((((

Dievčatá! Prečítala som si celú tému a nenašla som nič podobné, ako sa mi stalo. Cesto bolo ako strúhanka, nelepilo sa, nebolo homogénne.Nemôžete to zrolovať do koláča. A nebolo možné ho distribuovať ani ručne. Ukázalo sa ... naliať. Preto nebolo ani potrebné použiť strúhadlo. PREČO TO JE Fazetované sklo, stredné vajce.
Piekla som v karikatúre, pretože do rúry už niet nádeje.
Trochu si sadol, to znamená, že stred trochu klesol, ale nie kriticky.

Dievčatá, s akou váhou nakoniec koláč končí?

Napíšem vlastnú recenziu. Torta je vynikajúca, nepoviem, že som v živote nič také nejedla, ale stojí za to ju vyskúšať. Všetko je harmonické, koláče aj krém sú vhodné iba so smotanou, niečo nie je úplne presné: po prečítaní recenzií som pudingový základ spravila hustejším a premiešala, do oleja pridala lyžicu a teplota bola rovnaká a olej je najdrahší - prírodný - ale krém nie je jednotný, ale chutný ... Čo sa týka torty na mieru, treba niečo vyriešiť krémom, ale pre seba je všetko v poriadku!