Thermomix (diskusia a spätná väzba)

A ako potom pochopiť, aké mám tesnenie? No na dotyk, čo by to malo byť?

Cítim sa stuhnutý na dotyk.

A ako potom pochopiť, aké mám tesnenie? No na dotyk, čo by to malo byť?

Áno, a môj tiež. Je tento silnejší alebo čo?

Mali by byť silnejšie, poďme to skontrolovať.

Pozerám na internete rôzne fotografie termomixu. Je tam železná Varoma a je tam čierny plast, no ja mám to isté. Aký je medzi nimi rozdiel?

Pozerám na internete rôzne fotografie termomixu. Je tam železná Varoma a je tam čierny plast, no ja mám to isté. Aký je medzi nimi rozdiel?

Predtým bola Varoma vyrobená z ocele a potom začali vyrábať plast.

Aha, chápem, ale myslel som si, že je to úplne nové s oceľou)))

Dozvedel som sa o zľave. Môžu klesnúť 5 tisíc rubľov. Celkovo to bude 49 950 rubľov.

Angelica, napísala som ti do osobnej správy

Čo sa týka odšťavovača, mám HUROM HU - 400, som šťastná, koláč je tiež suchý.
Myslel som si, že keď Thermik rozdrví, potom predám svoj odšťavovač, načo nútiť kuchyňu.
Ukázalo sa však, že netlačí (((Ale skúsme to, s koláčom to môže byť chutné. Torta je tiež užitočná.)

Imelo, kontaktovali ste servisné stredisko pomocou termomixu už 7 rokov?
Okrem silikónového tesnenia

Imelo, kontaktovali ste servisné stredisko pomocou termomixu už 7 rokov?
Okrem silikónového tesnenia

Mimochodom, tiež by ma zaujímalo, či sa ti imelo zlomilo aspoň raz za sedem rokov, alebo je to spoľahlivé a nemusíš si s tým robiť starosti?
Áno, a zmenili ste počas tohto obdobia používania nože?

Pokiaľ ide o koláč, je tam roztlačený a nie je ho cítiť. Ukázalo sa, že nektár s buničinou. Len čo sa týka tvrdej, nevarenej zeleniny, nie som si istý, či bude chutná, napríklad ak je to mrkva. A myslím si, že šupka z ovocia by sa mala odlúpnuť, inak je to cítiť. A sušené marhule by mali byť pre tento nápoj (v ňom) dobre uvarené.

V nedelu pojdem na prezentaciu, skusim

Áno, urobil som. Prvýkrát vyčistili ovládací panel, akoby ho niečím zaplavili. Aj keď sa nič také nestalo. Po druhé, celá riadiaca jednotka bola zmenená pred 2 rokmi. Tretí - v hniezde bol pasák z noža, musel som celý blok vymeniť nožmi a motýľom. Drahé však.

Imelo, je riadiaca jednotka vyhorená alebo čo? Prečo sa zmenili?

Nie, nevyhorel, bol buggy. Bolo to kvôli tomu vyčistené, ale nepomohlo to. Presnejšie to pomohlo, ale nie nadlho. Prestane ukazovať čísla, bliká a pípne. A čo tam presne bolo, neviem, služba nehovorí.

shl. Mimochodom, viete, že tam motor nie je opravený, takže pre TM je najnebezpečnejšie preťaženie. Potraviny nepridávajte nad stanovenú mieru.

Áno, viem. Bolo mi povedané, že výmena motora stojí 7 tisíc rubľov. Hlavná vec je, že sa do nej nedostane voda a prirodzene preťažia))

Ako ste nakupovali a začali problémy? Alebo sa to začalo po záručnej dobe?

Všetko som to napísal pred pár rokmi.

Nie pozorný

Áno, akosi všetko „padlo“ naraz. Aj keď známy, ktorý ma kúpil, nič neopravoval. Používa však menej.

Vážení používatelia fóra!

Je zaujímavé, že od vás poznáte nasledujúci názor: chceli by ste viac automatizácie v kuchyni?
O Thermomixe hovoria, že šetrí čas - nikto sa neháda; ale stále ide o poloautomatické zariadenie a vyžaduje prítomnosť osoby.

Ak ho skrížite s tabletom, získate ešte užitočnejšiu vec:
- nahrajte recepty do tabletu (môžete vytvoriť ponuku niekoľkých receptov)
- program vypočíta zoznam produktov s prihliadnutím na počet porcií
- zostavuje optimálnu postupnosť operácií na termomixe a približný čas varenia celého menu
- po spustení zobrazí výzvu, čo je potrebné urobiť teraz a ako dlho bude trvať, kým sa znova objaví (a to je možné pomocou hlasového syntetizátora)
- pri pridávaní produktov a po stlačení tlačidla „pokračovať“ automaticky nastaví parametre rýchlosti, teploty a času. Ovládanie je možné pomocou tlačidiel termomixu a k tabletu sa dostanete iba raz - vyberte recepty; no, možno sledujem fázu varenia.
Nehovorím o vzdialenom štarte cez sieť, možno to nie je potrebné.

Všetko, čo musíte urobiť, je presvedčiť Vorwerk, aby pridal modul wifi a napísal ovládače pre zariadenie. Myslím, že tam budú programátori. Aj keď je takýto program platený, bude to prielom v kuchynskej technike! Dnes je to celkom možné.
Nenašiel som na internete kontakty na výrobcu, aby som napísal list; všade iba obchodní zástupcovia. Možno to niekto vie?

Toto je vtip???

z čoho?
Používate na ukladanie receptov kulinársky zošit?

Existujú aj podobné programy napísané profesionálnymi programátormi - neprofesionálnymi kuchármi.

Rozhodol som sa vykonať malý prieskum relevantnosti takéhoto rozhodnutia.

Je tu Thermomix a je tu Orsson. Cenový rozdiel je 3-násobný. A konkurentov bude viac.
Napriek tomu existujú milióny fanúšikov Thermomixu; bol prvý. Musíme zostať vpredu.

Máte radi práčku? Hodil bielizeň, potom ju vytiahol a zavesil. Mikroprocesorová technológia je všade.
Prečo sa v kuchyni nesnažiť o maximálnu automatizáciu a niekomu uvoľniť čas na kreativitu, niekomu na odpočinok?

A tu sú dnešné novinky z výstavy domácich spotrebičov:

„Užívateľ ovláda rúru rovnako, ako je zvyknutý používať tablet alebo smartphone - ľahkým dotykom na TFT displej (v nových rúrach je sedempalcový - najväčší v segmente„ rúry “).
Rúra má tiež návod na obsluhu (všetky potrebné informácie nájdete na displeji, nie je potrebné neustále odkazovať na papierové médium) a kuchársku knihu s mnohými receptami. Recepty v knihe navyše možno aktualizovať, môžete si pridať svoje vlastné - robí to prenosom informácií z pamäte rúry z jednotky USB.
Pre nové rúry je k dispozícii slot USB. Dodávacia sada, mimochodom, obsahuje „flash disk“ so softvérom nainštalovaným v počítači, čo užívateľovi uľahčuje „komunikáciu“ s rúrou. Prostredníctvom špeciálneho programu môžete získať aktualizáciu firmvéru rúry na pečenie (ak je k dispozícii), nové recepty na kuchársku knihu. K dispozícii je dokonca aj funkcia „Fotoalbum“ - nech to znie akokoľvek zvláštne, svoje obľúbené fotografie môžete vložiť do rúry a ... A vychutnať si ich prezeranie v prezentácii alebo použiť displej ako elektronický fotorámik (keď riadiaci systém napríklad nie je aktívny).
Ak tieto nové rúry, tieto „kulinárske tablety“ chýbajú, je možnosť fotografovať pripravované jedlá a zverejňovať „fotografie“ (alebo v nejakej špeciálnej sociálnej sieti pre majiteľov „inteligentných“ rúr). Všetko ostatné je tam. ““

🔗

len na niečo vymysli - hľa, a boli ste pred sebou ...
Len ja si myslím, že wi-fi je lepšia ako flash disk

[Yuri TM]

len na niečo vymysli - hľa, a boli ste pred sebou ...

Yuri TM, máte dobré návrhy, s potešením som čítal a sníval
V decembri 2010 sme o nich diskutovali a snívali
„Kuchyňa budúcnosti! Koncept 2015“

Jediná vec, ktorú by som tam naprogramoval, je vypnutie po nastavenom čase prevádzky. A ten čas uplynul, zapípa, musíte doň ísť a vypnúť ho. Nevypína sa sám.

Dievčatá, poznáte niekto recept na omáčku z aioli na termomix? Všetko je intuitívne jasné, ale možno existuje presný recept. Nie v základnej knihe a pri hľadaní som ju nenašiel.

Aioli omáčka (z knihy pre Thermomix „Varím si to po svojom“)

Zloženie: 300 g slnečnicového oleja (možno použiť ľahký olivový olej)
20 g citrónovej šťavy
50 g strúčikov cesnaku, olúpaných
1 lyžička soľ

1. Vložte nádobu na veko mixovacej nádoby, nalejte do nej 250 g masla a odložte ju
2. Do misy nalejte citrónovú šťavu, cesnak, 50 g masla a soľ, šľahajte 3 minúty / sk. 5. Stierkou pomocouškrabte ingrediencie na dno.
3. Vložte motýľa. Vložte odmerku a držte ju rukou, aby nevibrovala, bite 4 min / Sk 2 - 3. Zároveň pomaly nalejte olej na veko mixovacej nádoby. Premiestnite omáčku a vložte do chladničky.

Áno, vloží sa plechovka, potom sa zapne váha a naleje sa do nej olej.

Ďalšia verzia Aioli (z knihy „Omáčky“)

Potreboval by:
250 g rastlinného oleja (chladeného)
3 strúčiky cesnaku
1 vajce
25 g horčice
0,5 lyžičky soľ
1 štipka korenia

1. Nakrájajte cesnak v miske 3 sek / s. 5
2. Pridajte vajce, horčicu, soľ, korenie a miešajte 10 sekúnd / sc
3. Nainštalujte „Butterfly“
4. Nainštalujte odmerku (MCH)
5. Nastavte rýchlosť na 4 a bez odstránenia MCH pomaly rastie. olej na veku, kým nevytečie. (Ako som pochopil, tu je zapnutá iba rýchlosť a všetko sa šľahá, až kým všetok olej nevytečie do misy)

Variácie: Môže byť pridaný k Aioli s mletou paprikou.
Táto všestranná francúzska omáčka sa hodí k mäsu, cestovinám aj šalátu.

A samozrejme to znamená, že olej prúdi do misky akoby medzi medzerami odmerky. Je zaujímavé, že pravdepodobne skutočne plynie len trochu podľa potreby.
Pokúsim sa.

Včera som robila v TM cesto na chudý rez, tam bolo treba na začiatku zahriať a stále miešať. Všeobecne som to dal do misy a zapol som 50 stupňov a nič sa neprilepilo na dno a perník sa ukázal vynikajúci, bez slov))

Dnes budem pripravovať cesto na anglické muffiny z knihy pre kukučku 1055.
A tak v nej každý deň varím trávu, moja dcéra kašle. No a šípkový nápoj, tiež takmer každý deň.
Ponúkla som manželovi, aby si urobil hummus, máme ho radi a tiež všelijaké iné nátierky, pýtal si lepšie aioli. Pokúsim sa. V Španielsku má táto omáčka veľmi rada, myslím si, že v thermomixe by to malo dopadnúť raz dva.
A cesto - áno, super jednoduché. Recept na kváskové pečivo som pripravila zo základnej knihy. Vyliezlo spod viečka, takže sa super zdvihlo. Ale obzvlášť na mňa urobila dojem kapustová plnka za pár minút, ktorá bola v nej nasekaná, dusená a zmiešaná s vajcami. Predtým, kým naladíte, kým ho uhasíte v kastróle, musíte zasahovať všeobecne minimálne 40 minút.

Nie je to teda ani otázka času, ale pohodlia. Hodil tú istú kapustu, prásk-prásk, zapol kúrenie a kráčal!

Pre tých, ktorí uvažujú o kúpe TM, sa objavila alternatíva (ktorú som dnes využil tým, že som kúpil mladšieho brata TM z Hongkongu o viac ako 20 000 menej). Zatiaľ čo obe zariadenia v dome porovnávajú - ja sa rozhodujem, ktoré z nich pre ktoré deti. Prečo je to lacnejšie - mechanické ovládanie samostatné elektronické váhy v sade. Zábavné, ale tiché hučanie širokej 2-litrovej misy a ďalších detailov, ako je naparovač TM, má svoje veko, ktoré je pripevnené ako hlavný. Varil som polievku z krupicovej kaše, urobil makový závin podľa jeho receptov, všetko je vo večernej tekvicovej polievke v poriadku, ako som býval - všetko sa podarilo. Zajtra idem na potraviny - budem pokračovať v experimente. VĎAKA za to, že ste sa na takúto tému často ponorili, aby ste videli a varili podľa vašich receptov a odporúčaní, najmä na začiatku používania TM.

[Helena]

Helena, vitajte na fóre. A obrázky novej jednotky?

Stále by ma zaujímalo, o čo ide. Zatiaľ je všetko veľmi neurčité.

Napísal som, napísal som odpoveď, všetko odišlo, opakujem, je čas myslieť na druhú TM - pretiahneme ju do dvoch domov, dokonca do Bulharska. Prostredníctvom svojich známych som sa v decembri dozvedel, že od nového roku bude nová technika AKO v podstate milujeme presne presne, ale lacnejšie. Nový rok sa pre mňa stal v apríli - dnes, z čoho sa veľmi teším. A keďže tu svoje vedomosti využívam už dlho a aktívne som sa rozhodol podeliť sa s vami o zrazu niekto príde vhod - cena problému je často hlavná vec

Všeobecne nevidím veľký rozdiel s KP Orson, je lepšie zaplatiť 14 tisíc potom ...

Súhlasím.

Áno ... 37 000 rubľov ..

Kúpil som 35 000 prostredníctvom konzultanta (plus niekoľko možností platby). Orson som zvážil, že misa na dne je úzka, podobne ako v prípade TM 21, takže sa môže spáliť viac - s priateľkou z 21 sme porovnávali niektoré recepty, prestala vyrábať

Môj košík praskol, to je urážlivé ((ja som ho nevypustil, včera som uvaril kompót, začal som z neho posúvať ovocie a uvidel som prasklinu ((((

Sakra, to je škoda! Napriek tomu na svete nie je nič dokonalé. Zaujímalo by ma, či bude vymenený v záruke? Alebo Orsonova schéma nebude fungovať?
Mimochodom, včera som si všimol, že ak sa pod košom zavarí niečo pevné (mal som tam vo vode suchý šípkový šíp), tak to podozrivo vibruje zvukmi. A tiež som si myslel, že je zaujímavé, aké silné to je.

Áno, nie, nemyslím si, že sa hanbia)), ale nemám záruku)), toto je spotrebný materiál. a je zaručená iba hardvérová časť.

Zabudol som napísať, len si neviem zvyknúť vmiešať do cesta v termomixe vyšľahané bielka, no proste, normálne to nejde. A v Orsonovi sa mi to nejako podarilo úhľadne.

Včera som konečne pochopil, ako jemne vmiešať do cesta vyšľahaný sneh z bielkov. Na zadnej strane prvých 5 sekúnd 4 rýchlosti a potom preraďte na 2 rýchlosti.
Včera som mal taký ohromný kastról práve omráčený !! Redmond 4502 som upiekla v kreslenom seriáli, takže kastról sa ukázal ako plná 5 litrová miska !!!

Koľko stojí košík, ktorý zavolali do servisného strediska bez záruky?

Kastról z tvarohu? Bez prášku do pečiva? Zaujímalo by ma, či je recept z knihy?
Ja by som si dala bielok zvlášť lyžičkou. Aj keď, ak už do nich úhľadne zasiahne.
Informácie o cenách všetkých spotrebných materiálov pre thermomix sú k dispozícii na webových stránkach.

Ktorý oddiel? Nemôžem niečo nájsť

Kde je príslušenstvo. Zatiaľ to nezmením, možno to využijete, vtedy prídem úplne, potom sa zmením