Kuchár
Bolo by zaujímavé vedieť, čo je nevyhnutným kuchynským nástrojom pre rešpektovaných členov fóra. Možno sa môžeme dozvedieť niečo užitočné, ale predtým sme o tom neuvažovali.

Zo skúseností sme napríklad vyvinuli nasledujúci pomer:
Užitočná technika Zbytočná technika
PekárničkaKombajn
MixérTlakový hrniec
Mikrovlnná rúraOdšťavovač
ChladničkaMlynček na kávu


To je z vlastnej skúsenosti. Ale nikdy si nekúpime napríklad fritézu, hriankovač a hrniec na ryžu .. Uvažujeme však nad dvojitým kotlom a výrobníkom jogurtov
Tan-yana
A okrem toho, čo sa dá rozdeliť na užitočné a zbytočné, tak sa dá povedať aj zdraviu škodlivé. K nim predovšetkým zaraďujem fritéz. Súhlasím s tým, že hranolky sú chutné, ale z hľadiska zdravia ... To isté sa dá povedať aj o káve. Často sa stáva: nie všetko je chutné a zdravé a naopak. Ale žijeme podľa zásady: pokiaľ nám zdravie dovolí, prečo by sme si mali zapierať. Pokiaľ ide o zoznam, máme tu toto:
Užitočná technika Zbytočná technika
Mikrovlnná rúra na pečenie chleba
Mixér + mixér kombinujte
Parný tlakový hrniec
Mlynček na kávu Fritéza
Kávovar
Vodný filter
Elektrický mlynček na mäso

Nedávno som medzi užitočné veci zaradil aj palacinkovač. Domáce pekárne, mixér + mixér - nie je potrebné vysvetlenie. Parník - mne sa napríklad viac páči vinaigretta, keď je zelenina dusená, a môžete si spomenúť na uchovanie výživných látok. Mlynček na kávu a kávovar je amatérsky podnik. Email rýchlovarná kanvica - všetci sme si už tak zvykli, že si nedokážeme predstaviť, ako sme bez nej obstáli. Vodný filter nie je v skutočnosti technika, ale stále. Naša voda je naozaj svinstvo a filtrácia jej neprekáža. Elektrický mlynček na mäso - manžel odpočíva. Navyše tie dnešné nie sú také ako tie predošlé .. Mleté mäso sa získava pomocou bežného mlynčeka na mäso, a nie pastovou hmotou. Už sme hrali dosť mikrovlnky. Stood, iba na zahriatie, zaujal miesto. Teraz mám všetky tieto funkcie v sporáku. Plus som kúpil 2 panvice od BIALETTI a o mikrovlnnú rúru nebola núdza. Dali to svojej dcére. Aj ona je viac nečinná bez použitia. Kombajn Tlakový hrniec. Hmm. Bol, raz u mojej matky. Kuriozita v mojej dobe. Nejako som sa nezakorenil, hoci stojí niekde na medziposchodí. Fritéza - už som o tom hovoril. Upozorňujeme, že toto je môj osobný názor, ktorý nikomu nevnucujem. Predsa koľko ľudí, toľko názorov. Preto komunikujeme.
Tan-yana
O kombajne som nehovoril vôbec nič, pretože nemám osobnú skúsenosť. Viem o ňom od svojich priateľov. Nikto nenašiel správne použitie. Možno len nedostali to, čo si zaslúžili. Spravidla si ho nikto nekúpil, ale bol predložený na nejakú oslavu. Teraz zhromažďuje prach bez práce. Pre niekoho stojí v kuchyni za krásou, ak to priestor dovoľuje, a pre niekoho je úplne odstránený z očí. Nebudem hovoriť zle, pretože nie je správne hovoriť o veci bez toho, aby som ju mal a nepoužíval. Len sa mi to nechce kupovať. Prítomnosť mixéra, mixéra, elektrického mlynčeka na mäso mi úplne vyhovuje. Každá vec nezaberá veľa miesta, používa sa, keď je to potrebné, a tak pre najmenší budete musieť tento kolos zohnať. … No, neviem. Máte verziu na obranu kombajnu?
DuDyuka_Kiev
Užitočné

pekárnička
kombajn + mlynček na mäso (2 v 1) Mlynček na mäso je pochopiteľný. Harvestor - používam hlavne strúhadlo, niekedy trepačku na koktaily.
mixér + sekáčik (2 v 1)
mikrovlnka
chladnička (ani nespochybniteľná)

Z nepotrebného som dal Panasonicu mixér / mixér / trepačku, keď sa v sade so mixérom objavil sekáčik, keďže som použil iba ten.

Rozmýšľam nad odšťavovačom, dvojitým kotlom a výrobníkom jogurtov ... Všetko však závisí od miesta v kuchyni ... Zatiaľ som sa nepresvedčil o účelnosti ...
Laryssa
Užitočné

chladnička
mlynček na mäso (elektro) môj má stále sadu strúhadiel, veľmi pohodlné.
Rýchlovarná kanvica
pekárnička (od včera drahá a milovaná vec)
Mikrovlnná rúra. Tá vec je úžasná a určite užitočná. okrem rozcvičky varím pečené jablká, chutné, jemné a rýchle. Kotlety - beztučné, repa a iná zelenina pre vinaigrette a iné šaláty. Záchrana, opäť jednoduchá a pohodlná. a veľa ďalších vecí.
Harvestor Používam mixér, vyrábam mäsové paštéty (to, čo sa v mojom kuchynskom robote nazýva mäsový mlynček, je schopné iba koláčov, šrotovníka (je vhodné, keď veľa varím, ale často ho nepoužívam).
Mlynček na kávu
namiesto kávy, ktorú nepoužívame, pomelieme orechy, semiačka a všetko to.
Odšťavovač. nenahraditeľná vec.

Zbytočné

Fritéza. Nie je to samozrejme zlá vec, ale zlá pre pečeň. Používame ho zriedka, nevadia nám peniaze, ale nemohli sme ich minúť.
Harvestor. spadá do oboch kategórií, pretože polovica funkcií sa nepoužíva alebo výsledok nie je spokojný.

Chcem si kúpiť jogurtovač z toho, čo potrebujem.
Vyzerajte, že to je všetko.
Zubár
Pre našu rodinu

Užitočné:

Umývačka riadu (najpotrebnejšia vec).
Mikrovlnná rúra (iba zahrejte).
Pekárnička (no, niet čo povedať, a tak je všetko jasné).
Mixér + sekáčik (Len stôl nečistím, používam ho takmer každý deň).
Kávovar (milujeme varenú kávu, ale instantnú kávu nepijeme vôbec).
Odšťavovač (nevyhnutná vec, snažíme sa ju používať častejšie).
Zoznamon je sendvičovač (milujeme horúce syrové a šunkové sendviče).
Rýchlovarná kanvica (niekedy vyrazí zástrčky, nie je dosť zla, ale kam ísť?).
Elektronické váhy (Neviem, ako som si bez nich predtým počínal).

Užitočné:

Kombinujte (keď si spomeniete, koľko ich musíte získať a zhromaždiť, len na to chcete zabudnúť).
Fritéza (dali nám to, tak sme to nikdy neskúšali, bojíme sa o vnútorné orgány).
Hriankovač (máme súpisku).
kantara
Ukázalo sa mi to POMOCNÉ:
1. Pekáreň (bez komentárov)
2. Multivarkár (Panasonic TMB 18): varí obilniny a cereálie, mesačné svetlá s dvojitým kotlom, vyrába pilaf, dusí sa a pečie (cesto sa nemiesi, takže je to súčasť pekárne).
3. Kuchynský stroj Kenwood Chef (mlynček na mäso, mixér, odšťavovač, tri trysky na cesto, ale vzhľadom na vzhľad pekárne na chlieb nie sú potrebné, v budúcnosti plánujem kúpiť tryskový mlyn na obilniny)
4. Kávovar a rýchlovarná kanvica
Nemám nič iné a nie je to kam dať. Celkovo sú v kuchyni tri veľké jednotky a dve menšie, ktoré výrazne uľahčili a spestrili život, len im bolo treba podrobnejšie porozumieť!
Bulochka
Mám užitočné (na 5-bodovej stupnici):
Kombinujte + + + + +
Domáce pekárne na chlieb + + + + +
Chladnička + + + + +
Rýchlovarná kanvica + + + + +
Odšťavovač + + + +
Mikrovlnná rúra + + + +
Rozmýšľam nad kúpou nového sporáka (starý nemá žiadne funkcie), výrobníka jogurtov a dvojitého kotla. Ale opäť je celá otázka o umiestnení, pretože chcete, aby bolo všetko po ruke. Ak to odhodím - všetko, považujem to za zabudnuté, nebudem to používať.

Anastasia
A pre mňa všetky zariadenia, ktoré sa mi ukázali ako užitočné:
Pekárnička
Tlakový hrniec- pomáha vyrovnať sa s akýmkoľvek mäsom, dokonca aj veľmi tvrdým. Varím v ňom mäso na polievky a jatočné mäso na guláš - rýchlo a bez premýšľania to pôjde, nepôjde, ale vitamíny sa viac-menej zachovajú. Míňa sa menej elektriny, ako keby ste dusili mäso v hrnci ad infinitum.
Umývačka riadu-a najväčší rozmer 60x60cm-šetrí energiu a vodu, ak platíte za vodu na meter
Harvestor- Nie je pre mňa ťažké ho zložiť a rozobrať, ale výsledky šľahania cesta na palacinky, sekania a miešania mletého mäsa na rezne, krájania a nastrúhania zeleniny na rôzne účely, šľahania kokteilu v mixéri a oveľa viac sú z vynikajúca kvalita a po použití všetko umyje umývačka riadu
Elektrický mlyn-vždy po ruke, keď potrebujete nasekať niečo naozaj jemné, ale na kombajn nie je dosť práce (cibuľa do polievky, náplň do jednej pizze, mleté ​​mäso pre malý počet fašírok do polievky atď.)
Gril-kebab od firmy Tefal- multifunkčné zariadenie - k dispozícii je gril a hlboký guláš, v ktorom môžete variť a pilafovať ďalšie jedlá.
Mikrovlnná rúra- Nakúpil som špeciálne s čo najväčším počtom jedál a so špeciálnou chrumkavou panvicou - vďaka tomu v nej môžem v automatickom režime upiecť veľmi chutnú charlottu, vyprážať krídla na pivo - sú také chrumkavé - nechcem nedostanem ich do rúry, uvarím to špeciálny naparovač pre mikrovlnku zelenina na šaláty a dusená ryža, rozmrazte jedlo na stroji a veľmi rýchlo, zaváracie poháre sterilizujte, keď potrebujete niečo zakonzervovať, a dokáže veľa užitočných vecí.
Varič vajec- varí vajíčka presne tak, ako sa ich pýtate podľa programu (v strmom, pokrčenom, vo vreci) a nemusíte sledovať a počítať čas, sám dá signál.
Krájač- profesionálne nakrájané sendviče pre môjho manžela do práce
No a kopu ďalších príjemných kuchynských drobností, ktoré mi uľahčujú život, mám a toto všetko s radosťou používam.
Už som sa definitívne rozhodol, čo si nekúpim - je to fritéza, dôverujem iba starému babičkinmu palacinkárovi, nemám rád principiálne kávovar.

Elena Bo
Mám najužitočnejšie kuchynské spotrebiče, toto je samozrejme chladnička (pre našu rodinu stará a už malá, chcem novú a veľkú, ale problém s miestom, toto sa nikam nezmestí), pekárnička - my jesť chlieb každý deň, mikrovlnná rúra (ja mám najjednoduchšie: 2 perá) - neustále ho v ňom zohrievame, namiesto rýchlovarnej kanvice je termopot, hoci existuje rýchlovarná kanvica, ale používame ju iba v prípade, že je nevyhnutné urgentne vyvariť voda samozrejme tiež, ale ja mám starý, elektrický mlynček na mäso, kuchynské váhy (elektronické). Niekedy používam kuchynský robot, ale zriedka (mám ho aj prehistorický, vyrobený v ZSSR) elektrickú vaflovú žehličku - niekedy chcem vafle, mixér. Odšťavovač na citrusy používam zriedka (preto som si kúpil ten najlacnejší). Kedysi som ho používal stále, ale airfriteru som sa vzdal už dávno. Táto vec je určite dobrá, varia sa vynikajúco, ale je veľmi obrovská. Musíte si ho vziať do kúpeľne, nezmestí sa do umývadla. A vôbec nemôžete prať poťah, je tam motor. Áno, a pero letelo a všeobecne od staroby už plast praskol (ach, tí čínski). Áno ... Musíme to dostať, urobiť kurča. A nikdy nepoužívam odšťavovač (už som zabudol, ako to vyzerá). Aj v lete stojí ovocie toľko, že sa k jablkám ani len nepriblížite, nieto ešte vytlačiť džús alebo žuť ropuchu. Jablká stále nie sú zámorským ovocím a podľa mňa je ich cena cent.
Och, zabudol som na svojho obľúbeného výrobcu jogurtov - používam ho stále. Je jednou z prvých, ktorá sa objavila (Tefal, bez časovača).
Lyuba
Užitočné:
Chladnička
Rýchlovarná kanvica
Elektrický sporák
Mraznička
Dvojitý kotol
Mixér s mixérom
Mini sekáčik
Pekárnička
Harvestor
Váhy
Elektronický časovač
Digitálny teplomer
Kalkulačka

Užitočné:
Mikrovlnná rúra
Vaflovač
Fritéza
Electrofondyusnitsa
Tlakový hrniec
Výrobník zmrzliny
Mini dlaždice
Hriankovač
Odšťavovač

Ale všetko, čo je „zbytočné“, čaká iba v krídlach! Nech je to vzácne, ale bude to užitočné! A je to pekné.
Záhada
Čítal som tému a bol som prekvapený, koľko v zásade majú ľudia zbytočného vybavenia, sú úplne leniví .. IMHO.

Nebudem uvádzať ani také vybavenie ako sporák a chladnička, pretože nechápem, ako je to bez kuchyne v kuchyni možné. Ak hovoríme o iných kuchynských spotrebičoch, potom sú v mojej kuchyni užitočné tieto veci:
+ kombajn + mlynček na mäso
+ odšťavovač
+ mikrovlnka
+ mixér
zbytočnosti, určite:
- varič vajec (majstrovské dielo zbytočného získavania, IMHO)
- fritéza
- kávovar (nemáme radi kávu)
- sendvičovač atď

Len uvažujem o kúpe pekárne, ale pravdepodobne to bude na prvom zozname
K dispozícii je tiež zoznam každodenného života. Teznik, ktorý môže byť užitočný, ale nie veľmi potrebný, patrí sem naparovač, rýchlovarná kanvica, výrobník jogurtov, váha.
Ľudmila
Mám veľa vybavenia a dokonca verím, že nie všetky potrebné. Ale všetky jednotky som použil viackrát a predpokladám, že ich budem používať aj v budúcnosti. K takémuto „nie tak nevyhnutnému“ by som pridal svoj odšťavovač, elektrický palacinkár, kávovar. Ale tááák nevyhnutný: mikrovlnná rúra, kombinátor, sekáčik, dvojitý kotol, pekárnička, váhy.
„Zapálil som si“ aj to, že som si kúpil pomalý sporák, fritéza, výrobník čokolády, gril Tefal. Možno tiež nie sú veľmi potrebné, ale nemôžete presvedčiť zoznam želaní ...
fugaska
pomalý hrniec je určite nevyhnutný, 100%!
ale zvyšok zoznamu je pre zoznam želaní
Na jar som si kúpil čokoládovňu a teraz držím diétu, pretože som si v neprimeraných medziach sadol na čokoládu (po zakúpení čokoládovníka)!
Artyom
Mám kuchynský robot - používam iba mixér a sekáčik (krájač na zeleninu); odšťavovač - používa sa pár mesiacov a je v poličke už rok; multivar - takmer každý deň, predtým, ako tu bol obyčajný parník, ho dal ako darček, pretože multivar je oveľa funkčnejší; elektrický BBQ gril - používam ho zriedka, ale som spokojný s jednotkou; Mal som sendvičovač (ruská výroba), párkrát som ho použil a odovzdal v záruke, ukázalo sa, že je chybný, ale kúpim si nejaký zahraničný, pretože zariadenie nie je všeobecne zlé. Pozerám sa zblízka na mikrovlnku, ale prepáč za miesto v kuchyni.
Irinalein
Môžem urobiť svoj kúsok aj ja?

Technika sa stane:

Užitočné: Zbytočné:
Kombinujte (zložený z mixéra, mixéra, fritézy
mlynčeky, odšťavovače) Rúra na pečenie
Pekárnička
Rýchlovarná kanvica
Váhy
Elektrický sporák
Mikrovlnná rúra
Malý mixér

Takže v poradí:
1) Pred rokom mi môj milovaný šéfkuchár daroval na svadbu kuchynský robot Philips 7768 a už rok ho neprestávam obdivovať. Zabudol som, čo to je ručne trhať kapustu, otočiť rukoväť mlynčeka na mäso. V krajine je veľa jabĺk, neustále pripravujeme šťavu. Robíme v ňom aj mliečne koktaily. Neodstraňujem to ani zo stola. Veľmi šikovná vec
2) No, s výrobníkom chleba si myslím, že je všetko jasné. Bol mi predstavený iba pred tromi týždňami, takže ho prirodzene využívam veľmi aktívne
3) S čajovou kanvicou je tiež všetko jasné. Pamätám si, ako som pred jeho vystúpením musel čakať pol hodiny, kým to vrie
4) Mám dve váhy: podlahový Tefal, na ktorý chodím každé ráno (môj manžel vždy napäto čaká, kým sa čísla objavia) a malú váhu 500 g, na ktorej vážim múku atď. Celkom lacné ( asi 130 rubľov), ale fungujú skvele
5) Elektrický sporák - je to elektrický sporák. Nemôžete sa od nej dostať.
6) Mikrovlnku používam zriedka (napríklad niečo rozmrazujem alebo ohrievam)
7) Veľa používam malý mixér. Ráno pripravím omeletu, rýchlo jednou šľahačkou rozšľahám do pohára vajcia. Veľmi pohodlné a nemusíte kombajn umývať

K zbytočnému vybaveniu nášho domu patrí nádherná pec na gril (dostali sme ju „podľa dedičstva“, nikdy sme ju nepoužívali) a aerogril (používame ho v krajine, keď sa nechceme trápiť s grilovaním na uhlí).

Rozmýšľam nad kúpou karikatúry ...
Irinalein
O TOM! Mimochodom! Koniec koncov, mám aj krájač! Ako Bosch.

Úplne som zabudol! Niekoľko krát sme sa do toho pokúsili niečo nakrájať, ale mysleli sme si, že je ľahšie umyť dosku a nôž ...

Takže v krajine zhromažďuje prach už 1,5 roka.
Duch
Dobrý deň! Tiež som sa rozhodol prihlásiť sa na tomto fóre! nedávno kúpili pekárňu pre rodinu a sú veľmi spokojní s nákupom!
Začnem témou, potrebných / potrebných vecí, poznamenal by som:
- Mikrovlnka (niekto hovorí, že je to zbytočné, niekto hovorí, že je to pohodlné, s obidvoma by som súhlasil, podľa toho, ktorá mikrovlnka, ak od jednoduchých a malých - tak áno, také sú zbytočné a sú vhodné iba na ohrev ... už sme mať viac 8 rokov veľkých, 32 litrov a výkon 1500 wattov, s prúdením a grilom, nielenže sa rýchlo zohreje, ale všetko sa pripraví rýchlo, napríklad veľká misa s polievkou sa ohrieva 2-2,5 minúty, pri pracujte s jednoduchou mikrovlnnou rúrou na 800 wattov, zohrieva niečo také 5 - 6 minút, rovnaký časový rozdiel a rozdiel vo varení a vzhľadom na veľký objem môžeme malé kúsky polievok uvariť do sklenených nádob pre mikrovlnné rúry a dokonca aj obilniny a oveľa viac. väčšinou sa sťažujú na tých (aj keď ich počuli od priateľov), ktorí majú malý objem a nízky výkon, zle sa rozmrazia, dlho zvárajú mäso z okrajov a dlho ohrievajú a varia .. .a význam takejto mikrovlnnej rúry, aj keď nie je príliš vyhrievaný .... Toto je môj osobný názor, môže s verejnosťou nesúhlasiť.
- Rýchlovarná kanvica je tiež veľmi užitočná vec, ale tu musíte tiež vziať do úvahy, aký druh sporáka je v dome, ak je plynový, potom ani rýchlovarná kanvica a mikrovlnná rúra nebudú mať veľký dopyt po vykurovaní, pretože .aj na plyn sa všetko rýchlo zohreje, pre tých, čo majú elektrické sporáky - myslím si, že rýchlovarná kanvica aj mikrovlnka sú nenahraditeľné.
- Chladnička
- Prirodzene, pekárnička
- Mixér je často užitočný.
Ďalej existujú menej potrebné veci, ktoré sa však tiež často používajú:
- Elektrický mlynček na mäso (zo sady starého kombajnu, z ktorého sa dodnes používa na odšťavovanie citrusových plodov)
Po zakúpení pekárne som myslel na pomalý sporák. Doma zatiaľ neexistuje univerzálny odšťavovač, ale myslím si, že jednoduché Bosches, Philips, Panasonic (napríklad MJ-W171PR), Kenwoods alebo Borks - nechcem ho brať, pretože to dopadne ako s nízkym výkonová mikrovlnná rúra, bude to ako skutočnosť, že niečo máte, ale pri práci nebude vykonávať svoje práce presne tak, ako by chcela, a tak sa pozriem na:
🔗
alebo 🔗
Naša rodina miluje jogurty, ale nemyslím si, že jogurt je veľmi potrebná a užitočná vec.
K úplne zbytočnosti by som zaradil fritézy, hriankovače, pekáče, palacinky, variče vajec, krájače ...
Asi všetko ... veľa mi chýbalo. Žiadam vás, aby ste do mňa nekopali a nehádzali kamene. Toto je môj čisto osobný názor, ako som povedal, môže sa líšiť od tých, ktorí sú prítomní
Str @ kovsk @ ya
A prečo potrebujeme nepotrebné vybavenie?

Máme všetko, čo potrebujete: chladničku, mrazničku, mikrovlnnú rúru, rýchlovarnú kanvicu, kuchynský robot (obsahuje mixér, mlynček na mäso, odšťavovač, mixér a mlynček), sendvičovač na grile, pizza rúra, výrobník čokolády, teraz pekárnička, viac kúpim dvojitý kotol, sušičku ovocia, výrobník jogurtov a umývačku riadu a moje šťastie nebude mať hranicu)))

No, to je o kuchyni)))
Mams
A podľa mňa v kuchyni nie je zbytočné vybavenie.
Tam je často používaný, tam je zriedka. Ale nadbytočné - určite sa to nestane.
Pre mňa často používané:

Mikrovlnná rúra - Mám Panasonic NN-2003, (42 l, konvekcia, gril) - takmer kompletne vymenená rúra (zriedka, zriedka potrebná, keď pečiem veľký šarlot alebo pečiem mäso pre hostí). Veľa vecí robím v mikrovlnke, od varenia ryže po grilovanie na grile a kuracie mäso na konvekcii. Na panvici najskôr orestujte rezne a tvarohové koláče, potom ich prineste do mikrovlnnej rúry na 4-5 minút. A je tu menej oleja a nehorí. Rozpustíme maslo, zohrejeme mlieko atď. Zeleninu na šalát uvaríme. Úprimne, nerozumiem, ako sa ľudia bez nej zvykli robiť.
Karobový kávovar + dobrý mlynček na kávu - nuž, máme radi kávu.
Kuchynský kombajn - teraz máme Bosch - je veľmi šikovná vec, nahrádza individuálny mlynček na mäso, mixér atď. Kúpili sme ho po Kenwoodovi (žil s nami 8 rokov), takže je to celkom zámerný nákup. K dispozícii je tiež malý Philips - na stole, keď potrebujete nasekať trochu mäsa alebo zeleniny.
Multivar - Používam ho druhý mesiac - nemám veľkú radosť, je to veľmi užitočné zariadenie. Za mňa som vymenil aj dvojkotol, ráno v ňom varím halušky, je chutný a netreba sa ním riadiť.
Hriankovač... deti milujú toastový chlieb, robíme to hlavne cez víkendy.
Pekárnička... bez komentára - mnoho rokov si jeme vlastný chlieb.
Fritéza - kúpil sa môj manžel na narodeniny. Pre hostí - úžasná príloha, pre seba - kuracie krídla, zemiaky, kalamáre atď. Nie každý deň, ale niekedy, keď chcete. Naplňte olej a niekoľkokrát ho použite, umyte a vyberte ho až do nasledujúceho „chcem“.
Chladnička, el. rýchlovarná kanvica - žiadne otázky, máme e-mail. sporák - nemôžete čakať, kým voda zovrie.
Je tu tiež dve vaflové žehličky - na orechy a na obyčajné oblátky - občas ju používame.
Stále mraznička - práve kúpené, ešte som to poriadne neskúšala, ale jeden recept sa mi už páčil.
A nemám zbytočné vybavenie ... Všetko, čo sa buď používa neustále, alebo menej často, ale sa používa. Milujem rôzne techniky
Rustikálny sporák
Citácia: elena1812

Dobrý deň, stránka sa mi veľmi páči, ale tiež súhlasím s tým, že tu nie je zbytočné vybavenie, napríklad umývačka riadu, myslela som si, že manžel márne kupuje, ale teraz ma to neprekvapuje a neumývam riad. a zostáva viac času, dáte deti do postele a ona sa umýva a suší a umýva poháre toľko, že by som ich nikdy neumýval ručne

ale myslím si, že je tu zbytočné vybavenie

A váš príklad iba hovorí, že ste mali zlú predstavu, prečo potrebujete umývačku riadu.
Mám zbytočné vybavenie - veľa, dávam ho čo najviac tým, ktorí ho majú.
Pre mňa osobne sa stal kávovar, fritéza, minirúra absolútne zbytočná. Ja ich vôbec nepoužívam.
elena1812
Každý z nás v určitom veku podstupuje nové prehodnotenie, takže sa nám zdá, že táto technika nie je potrebná, hoci v určitom čase si ju kúpili, znamená to, že to potrebovali, je to môj osobný názor a každá technika je aspoň asistentom. je potrebné raz mesačne.
Anastasia
Citácia: RybkA

OH vďaka! A kde také niečo hľadať? V obchodoch s domácimi spotrebičmi je to nepravdepodobné, zdá sa mi ... možno existujú najrôznejšie kuchynské drobnosti?
V Moskve som si práve kúpil malý mikrovlnný parník v bežnej domácnosti. a veľký, len v obchode s domácimi spotrebičmi, v ktorom sa predávajú mikrovlnné rúry. Videl som ich aj v M-videu a v Eldorade.
Willow
Citácia: Mams

Pred dvoma dňami mi manžel nečakane dal domáci nabíjací vysávač. Ukázalo sa, že to bola pohodlná vec.
Dal som si ten istý.Už ste ho už použili? Zdalo sa mi, že jeho výkon je VEĽMI malý a batéria stačí na málo. Ale možno som si len trochu zaúčtoval? Zdieľajte, ako sa máte
Willow
Pokiaľ ide o technológiu ... Nakúpil som za posledné dva alebo tri mesiace toľko, o čom som si nikdy za celý svoj život nemyslel. Exkluzívne po prečítaní fóra. Iba som sa na varenie pozrel inými očami.
Teplovzdušná rúra Napriek veľmi rozdielnym názorom a skutočnosti, že má skutočne črty - dávam mu 5. Rožky sa pečú rýchlejšie a chutnejšie ako pec. Môj priateľ sa smeje, keď to hovorím, ale robím to. Ražniči, mašlíky a všetky druhy kurčiat - každý o tom vie. Rezne tam ... Všeobecne som dal nick.
Multivar Dal som 10. Musím variť pre 20 detí. Viete si predstaviť, koľko času, úsilia a ďalších vecí mi to šetrí? Môj syn odtiaľ fackuje iba zemiaky. Hrachová kaša. A to, že som zaspal pri jedle a dobre sa vyspal, je všeobecne fantastické!
Pekárnička Jej cent! Som trojka, pretože nemám čas piecť každý deň. Raz alebo dvakrát týždenne - áno. A deti sú šťastné, jedia najrôznejšie exotické chleby ako kukurica. Mám kachle bez časovača, čo mi sťažuje život. Nemôžem sedieť a čakať tri hodiny do noci, kým je chlieb upečený.
Čokoládové dievča Zariadenie je dobré. Syn opäť raz týždenne pije horúcu čokoládu (aby sa život nejavil zvlášť sladký). Prístroj 5.
Kávovar Mám jednoduchý, odkvapkávací. Nejem príliš veľa kávy, ale ochotne pijem trikrát týždenne so svojimi kolegami. Naše potreby sú splnené - 5.
Termopot Spravidla vec! Päť. Už som si tak zvykol. Keď je to potrebné (a je to potrebné často, milujem čaj a pri varení potrebujem aj vriacu vodu), je vždy po ruke horúca voda. Vodu už nevarím. Keď som používal kanvicu, neustále som nalieval a nalieval vodu. a teraz nie
Odšťavovač Toto je entomové zariadenie 3 s mínusom. Ale iba preto, že bol kúpený najlacnejší Elenberg. Normálne sa nevyžmýka. A potom som bol spočiatku šťastný ako divé korálky, až kým som si neuvedomil, že peniaze idú dole vodou. Ale vo svojom starom kombajne mám lis na citrusy, toto je trieda.
Výrobník jogurtov Tento som si kúpil oveľa skôr. Možno to nepotrebujem. Urobil by som to. Zahral som sa a opustil som to, pretože môj syn nemal rád tieto jogurty. Ale na druhej strane, možno lov príde ...
Kuchynské váhy Potrebné! Opäť mám najlacnejšie, ale mám ich dosť.
Dvojitý kotol Používam ho 4 roky. Vždy som bol šťastný. Robí skvelé obilniny, dusí kapustu. Parné kotlety. Objem je malý, ale používam ho.
Mikrovlnná rúra Tiež nie je nová, kapacita je malá. Musím povedať, že ako technika varenia to nemám osvojené. Kašové polievky utekajú, všetko som úplne prepečila. A neustále hrýzť pochybnosti, či to nie je škodlivé? Strašné neviditeľné lúče, ktoré cez nás prenikajú!
To je všetko.
Dusya Myshkina
Na kúrenie používam aj mikrovlnnú rúru a každý deň tam psom varím pohánku alebo ryžu. Ale tam sa všetko meria do najmenších detailov - koľko obilnín, koľko vody, za akú silu a čas.
A pre rodinu kaša alebo niečo iné - iba v pomalom sporáku.
Keď sú zemiaky mladé, pripravujem ich v uniforme na masti v mikrovlnnej rúre - obľúbené jedlo pre hostí.
Samozrejme, multivar je v kuchyni šampión! Používam ho takmer stále, milujem v ňom varenie!
Na druhom mieste je pekárnička.
Pečiem koláče a buchty, vypracujem v nich cesto.
Chlieb, samozrejme, domáci milujú! Vždy som miloval kachle, ale hlavne teraz.
Potom pravdepodobne príde indukčný varič Meridian. Voľnopredajné varenie - niečo rýchle uvarte alebo ihneď osmažte - teraz je všetko na ňom.
Varí rýchlejšie ako plynová varná doska. Časovač a 7 stupňov výkonu, termostat s nastavenou teplotou od 80 do 220 stupňov za smiešne peniaze.
Potom nasleduje tepelný pot. Pohodlne bez komentára.
Moja umývačka je stará, chcem ju už zmeniť. Zdá sa mi, že umýva horšie ako moje ruky. Čítal som, že všetci sú s touto vecou spokojní, a myslím si, že tá moja už má svoj zdroj vypracovaný a je potrebné ju aktualizovať.
Nepoužívam fritézu, kávovar, hoci mám rád zalievanú kávu, okolo je položený jogurtový a krepový kávovar.
Pred zakúpením multivarku som často varil v dvojitom kotle.
Teraz to odstránila. Umývanie jej roštov je celá vec. V karikatúre je to pohodlnejšie.
Veľmi veľká časť funkcií rúry sa tiež presunula k multivarke. V karikatúre pečiem sušienky, rajnice atď.
V rúre (mám Bosch s pohodlnými plechmi na pečenie, ktoré sa vyvalia s dverami) pečiem na sviatky vtáka vo fólii a pečiem koláče s buchtami.
Je tu aj pec na pizzu Daewoo, v ktorej suším krekry :).
Všeobecne som vďaka fóru tento rok kúpil do kuchyne kopu zvonov a píšťaliek a potešil svoju rodinu.

LaraN
V mojej kuchyni nie je príliš veľa spotrebičov. Užitočné: kávovar a mlynček na kávu - pretože mám veľmi rád kávu, každé ráno si uvarím šálku aromatického nápoja.
Mixér (!!!). Čo by som bez neho robil, pripravoval jedlo pre svoju malú dcéru (pripravoval zemiakovú kašu). Robím tiež koktaily, nakrájam zeleninu, cibuľu na ďalšie jedlá.
A samozrejme dvojitý kotol - všetka zelenina, ryby, rezne pre moju dcéru.
Samozrejme pekárnička - všetky chleby, koláče, cesto, dokonca vyskúšané hominy, vynikajúce !!!
Hriankovač - neviem si bez neho predstaviť ráno. Chlieb si vždy na raňajky suším, aby bol ryžový, s chrumkavou kôrkou a mäkkou strúhankou
Mikrovlnná rúra - na zahriatie. Ja v nej nevarím nič iné, neviem ako, hoci je to nahromadené, s grilom atď.
Pre mňa je veľmi nevyhnutná vec stolná rúra. Mám ho už 8 rokov, zabudovaný som nerobil, keďže tento už mám. Pečiem tam takmer všetko, nedávno som zvládol gril, než som ho nemohol dostať do rúk.
Mixér, rýchlovarná kanvica - o tom sa nediskutuje.
Z relatívne zbytočných - odšťavovač. Mám to v skrini už dva roky, nejako to nebolo užitočné

Dusya Myshkina
Som vlastne zástanca prírodnej pre psy.
Sušenie bolo vylúčené pre mačky aj psy. Ráno do kaše pridám strúhanú zeleninu a tvaroh, večer len surové mäso.
Nie je to lacné, ale veterinár je drahší.

A čo sa týka spotreby elektrickej energie, domáca kuchyňa ušetrí neskutočne viac peňazí, ako utratíte za elektrinu.
Jedna porcia doma pečených tvarohových buchiet ušetrí toľko peňazí v porovnaní. s nákladmi na ich nákup vo varení! Alebo porovnajte náklady na pizzu v kaviarni a doma.
Na prípravu plného hrnca pilafu v multivarke sa spotrebujú menej ako 2 kW.
Jeden bochník z pekárne je tiež najviac jeden a pol kW
V posledných mesiacoch som z rodinných dôvodov začal variť oveľa viac, ale vďaka použitiu multivarku, indukčnej varnej dosky a pekárne na chlieb dochádza k veľmi výraznej úspore elektrickej energie.
Všeobecne však rozpočet rodiny zvíťazil vo všetkých ohľadoch.
Boo Boo
Mám pekárničku, používam ju takmer každý deň. Pomalý hrniec, teraz v ňom varím iba ja. Umývačka riadu, moje rúčky sú iba to, čo je v umývačke nemožné. Mikrovlnka, v nej rozmrazujem jedlo a ohrievam jedlo, nikdy v ňom nič nevarím, ale zabudla som - tiež v ňom niekedy uvarím vajce.Nedávno sa rozbil mixér, len tie staré sa pokazili. Pred pár dňami som si kúpil sušičku na zeleninu a ovocie, zatiaľ som ju nepoužíval. Kombajn je v skrini, hriankovač je tiež nečinný. A ešte mám aj jogurtovač a vzduchový gril, ktorý som zobral k daču ako nepotrebný. Mal som aj fritézu, robili v nej iba zemiaky, po jej rozbití už nevznikla túžba kúpiť novú.
Tanyusha
Ja používam pekárničku každý druhý deň, majster pilaf 2-krát týždenne, jogurtovač 2-krát týždenne, ohrievam ho iba v mikrovlnnej rúre, mixérom a mixérom podľa potreby. Nepoužívam fritézu a na antrisoloch je odšťavovač. K dispozícii je tiež vaflová žehlička zo sovietskych čias, ktorú používam zriedka, ale kvôli nedostatku času. Veľmi si chcem kúpiť stroj na raclette, táto jednotka sa mi páčila.
Lenusya
Všetko používam v kuchyni:
Mikrovlnná rúra (mikrovlnná rúra + gril + konvekcia + parný hrniec): mikrovlnná rúra iba na ohrev a rozmrazovanie, všetko ostatné často používam na určený účel. Občas si urobím hrianky na grile, takže som si hriankovač nekúpil.
Domáca pekáreň - ani sa o tom nediskutuje
Umývačka riadu je plne naložená.
Odšťavovač na citrusy - používame 2-3 krát týždenne (len odšťavovač - je v skrini, pretože nikto okrem mňa nechce piť prírodné džúsy, ale robte to iba pre seba a potom ma umyte príliš lenivého)
Výrobník jogurtov - používame ho každý druhý deň, veľmi šťastný.
váhy sú tiež v akcii.
Mlynček na mäso, mixér s mixérom - používam podľa potreby, takže aj potrebujem.
Teraz uvažujem: potrebujem pomalý hrniec a termopot a počkám, kým sa v obchodoch objaví nová fritéza od spoločnosti Tefal ActiFry (kde sa na 1 lyžici oleja vypráža 1 kg zemiakov)
Trajekt
Všeobecne milujem každú techniku ​​a rád ju používam. Za pomerne dlhé obdobie riadenia sa neustále rozširoval park technických prostriedkov na mechanizáciu domácej pracovnej sily.
Čo je:
1. mlynček na kávu - teraz ho takmer nepoužívam, kupujem mletú kávu určitých značiek. Nemám rád chuť mletých zŕn a mletie je hrubé ...
2. hriankovač - používam ho takmer každý deň
3. mikrovlnka (LG, žije so mnou veľmi dlho, viac ako 10 rokov) - kúrenie, rozmrazovanie, horúce sendviče. Nemám rád chuť jedál varených v mikrovlnke. Varila som džem, tvarohový kastról a omáčky. Zvyšok nedopadol dobre.
4. vaflovač - používa sa príležitostne, keď boli deti malé. Tento proces je príliš dlhý ... Teraz bol na dlhé roky odstránený z dohľadu.
5. Elektrický nôž je absolútne zbytočná vec! Až keď sa objavila pekáreň, párkrát krájala teplý chlieb, inak visel na stene ako mŕtva váha.
6. mixér - s niekoľkými nástavcami na šľahanie, miesenie cesta, na zemiakovú kašu + mlynček na kávu. Používam ho veľmi často - pečiem sušienky a muffiny, robím krém a to všetko.
7. kombajn pobaltskej výroby (mlynček na mäso, odšťavovač, mixér, mlynček na kávu) Všetko toto bohatstvo je zastrčené do medziposchodia, podstavec a mixér sú ponechané vo vysokom džbáne. Pyré polievky, majonéza a palacinky - rýchle a ľahké. Používam často
8. kombajn SANYO - podávaný verne po mnoho rokov, rozotretý, nasekaný, vylisovaný džús z citrusových plodov, zomletý a hnetený. Nedávno odstránené na medziposchodí - vyrobené miesto pre multivarku
9. rýchlovarná kanvica - vyberám ju iba vtedy, keď sú tu hostia, je vhodné ju položiť na stôl a neutiecť k sporáku
tohtoročné akvizície:
10. pekárnička
11. multivarok
12. ručný mixér so šľahačom a sekáčikom (mliečne koktaily vyrábam takmer každý deň, je veľmi vhodné zomlieť cibuľu na mleté ​​mäso)
Boli tam:
- prekvapkávaný kávovar - vzal som si ho do práce, naozaj milujem kávu a veľa pijem, na tieto účely používam gejzír taliansky kávovar (varí sa na plyn) a kávovar
- fritéza - podáva sa príbuzným z dôvodu zdravej výživy.
Všetko sa zdá byť ... (z kuchyne)
Dusya Myshkina
Správca!
Súprave domácich spotrebičov môžete iba závidieť - je tu všetko!
Čo viac si priať

Caprice.

Ja sám nie som veľmi ekonomický človek, ale veľmi zvedavý. A kvôli tejto zvedavosti často pozerám do merača, aby som zistil, čo najviac čerpá elektrinu.
Už dávno som pochopil, že teplá voda z kotla je veľmi drahá.
V našom meste je prívod teplej vody vypnutý = každý má elektrické ohrievače.
A ak podľa sovietskeho zvyku umývať riad pod plným tlakom horúcej vody, potom kotol nemusí stačiť na jedno umývanie.
A to je 4-5 kW.
Umývať teda budete trikrát denne - len za to 400 - 500 kW mesačne navyše. Umývačka riadu je samozrejme ekonomickejšia, ale tiež veľa spotrebuje.
Práčka prať veľa - 5-6 kW na jedno pranie. Osvetlenie v dome, ak sú žiarovky neekonomické, je tiež nevyhnutné.
Ale na viacúčelové a denné varenie sa pri normálnej organizácii minie len veľmi málo.
Veľmi málo domácej kuchyne zvyšuje spotrebu elektrickej energie v porovnaní s celkovou spotrebou ostatných domácich spotrebičov.
Samozrejme, ak každý deň pečiete obrovské morky na plný výkon v rúre, tak áno. Alebo pečiete koláče na objednávku. Ale takýto režim je pre väčšinu nereálny.
V skutočnosti vidím, že domáce varenie je najefektívnejším spôsobom, ako míňať energiu. S najväčšou pravdepodobnosťou majú Japonci tiež drahú elektrinu, takže výkon pekárne je v porovnaní s rúrou na pečenie malý.
A multivarkár s dobrou tepelnou izoláciou je tiež veľmi ekonomický.
Všeobecne vo svojom dome naozaj nemám plyn, kachle sú elektrické, ale som za to veľmi rád. Moja sestra žije v dome s plynom, ale rovnako ako ja varí všetko v multivarke, pečie v pekárni a používa iba rýchlovarnú kanvicu.
Energiu, ktorú starý elektrický sporák zožerie len na zahriatie jednej liatinovej palacinky, multivarok vynaloží na varenie celého jedla pre celú rodinu.
Rovnakú vlastnosť si všimol aj môj priateľ, ktorý po zakúpení multivarky a pekárničky s hrôzou čakal, kým bude meter čítať mesiac, a šťastne zistil, že napriek zvýšenému vareniu sa jej spotreba elektriny dokonca znížila.
Takže všetky obavy, že kuchynské spotrebiče môžu pustošiť elektrinu, sú mýtus.
Aj len porovnaj. Nakúpený koláč s nechutnou kvalitou stál 12 UAH za kus (asi 25 UAH za kg).
A jeho najchutnejšia a najchutnejšia bola pri všetkých nákladoch na miesenie v pekárni a pečenie v rúre - nie viac ako 12 UAH na kg.
A tvarohový koláč? Niekoľkonásobne lacnejšie ako zakúpené!
A povesť úžasnej hostesky, ktorej dom vonia čerstvými koláčmi, je neoceniteľná vec!

Dino4ka
S príchodom karikatúry a pekárne na chlieb v domácnosti používam Thermomix iba ako mlyn na mletie obilia a dokonca ako dvojitý kotol, pretože multikotol je malý. A zvyšok funkcií prevzala karikatúra s pekárňou.
Pokiaľ ide o elektrinu: po zakúpení týchto zariadení sa účet za elektrinu znížil presne o polovicu. Ona sama neverila.
Oksasha
Citácia: Dakota

Kto používa Nyser Diser? Ako krája surové zemiaky, mrkvu, cviklu? V zozname rezaných výrobkov sa nenachádzajú v reklame.

Používam ho stále - som veľmi šťastný. Všetko (surová a varená zelenina) sa krája veľmi dobre. Ale s cibuľou mám problém - krája sa zle.
Teta Besya
UŽITOČNÉ Zbytočné
kombajn chladničky
mixér z mikrovlnnej rúry Zeptor (ale podmienečne, varusbeklu)
pekárnička
elektrický mlynček na mäso
tlakový hrniec
odšťavovač
elektrický konvekčný sporák
dvojitý kotol
Iba kombajn je úplne zbytočný, zhromažďuje prach na najvzdialenejšej poličke. A stále používam mikrovlnnú rúru na ohrev, rozmrazovanie, sterilizáciu plechoviek a varenie repy. Mimochodom, tu je môj recept na cviklu: ošúpte, umyte, nakrájajte na štvrtiny alebo polovice, podľa veľkosti, vložte ich do TESNÉHO igelitového vrecka, pevne ich zaviažte a čo najbližšie k cvikle, aby ich bolo čo najmenej čo najviac vzduchu. Pri plnom výkone 10 minút.Vak bude napučiavať ako lopta a môže prasknúť, ak nebude odolný, dá sa do dvoch vrecúšok. Cvikla si zachováva svoju farbu a je skôr pečená ako varená. Samotná vec pre venegrety, šaláty.
maškrtiť
UŽÍVATEĽSKÉ: sendvičovač, pretože horúce sendviče sa dajú pripraviť v mikrovlnke a mám aj stolový gril, kde sú stokrát chutnejšie. A tiež krájač - všetko sa dá aj tak kúpiť na plátky a táto rakva zaberá polovicu skrinky. Stolový gril po každodennom použití sa ukázal ako zbytočný - unavilo ma umývanie tanierov plus samotný gril a potom som tanieriky dlho a zdĺhavo sušil. Niečo z kombajnu je tiež zbytočné - koroly (mám samostatnú značku s mixérom), odšťavovač (nikto nemal rád čerstvo vylisované džúsy), hnetač (snívam o pekárni), drviče (všetko krája nacer) , a z kombajnu musím vytrhnúť tenké hobliny) nenastrihané kúsky, pretože medzi stenami misy a drvičom je veľká medzera (hovoríme o Kenwoode). Rovnako sa ukázali byť nepotrebné silikónové formy na pečenie. ako nehrdzavejúca oceľ - kúpila som si porcelán a zamilovala som si ho. Hrnce z nehrdzavejúcej ocele sa tiež nepoužívajú - kvôli porcelánu. V dvojitom kotle varím iba vajcia a všetku zeleninu - v mikrovlnke, pretože je to takto čistejšie.
Simka
Neužitečný (alebo takmer taký)

Hriankovač - pohral sa dokola a odložil
Panvica z tenkého kovu (skôr kastról) - zaberá iba miesto, používam iný riad.
polovica nástavcov na kombajn - napríklad odšťavovač - nie toľko šťavy ako náhradných dielov na umývanie
odšťavovač na citrusy - účinkuje dvakrát ročne (šťava s celulózou je pre zdravie užitočnejšia, IMHO)

užitočné, alebo skôr neustále používané:

mikrovlnná rúra - rozmraziť, zohriať, kašu, horúcu. maslá pre môjho syna, pečieme zemiaky, cviklu na boršč ..., „roztopíme“ kandizovaný med ... skrátka aktívne používame
šrotovník s prílohami (mám fakľu) - nastrúhanú kapustu a cibuľu, zeleninu, zemiaky potriem kockami - na hranolky a pod.
grilovacia panvica - steaky z mäsa a rýb (mňam-mňam)
pekárnička - bez komentára
rôzne formy na pečenie a praženie (aj keď silikónové neexistujú, pretože som si už dávno kúpil tucet teflónových)
druhá polovica nástavcov kombajnu - mixér, mixér, skrutkovací mlynček na mäso, mlynček na kávu ...

pre milovníkov špeciálnych kulinárskych špecialít osobitne odporučím mechanický mlynček na mäso a 2 nástavce - veľmi malé otvory na mletie maku a nálevkovitý nástavec na plnenie domácich klobás a krvavých červov ... Spravidla sú tieto prílohy domáce, a nezmestia sa do kombajnu ....
Strašiak
A nemám zbytočné vybavenie a veci do kuchyne. Mám veľa techník (to je moja slabosť). Ešte som si nekúpil vaflovú žehličku (kúpim si ju), výrobník zmrzliny (bol som z toho zmätený, iba plne automatický stroj), fritéza (vôbec si ju nekúpim, pretože Nemám rád vášeň vyprážanú na tuku). Stále existujú nekupované veci, ale zaobídem sa bez nich.

Nemôžem nazvať žiadnu techniku ​​zbytočnou. Existuje zriedka požadovaná technika (dobre, zmrzlinu nebudete variť päťkrát denne), ale keď ju potrebujete, výsledok je úžasný a varenie je potešením. Málokedy si dám fondue, ale keď varím - s priateľmi, v altánku na čerstvom vzduchu - už neexistuje žiadna užitočná jednotka ... Neviem si predstaviť, ako sa to dá napríklad bez tlakového hrnca. VŠETKY vývary do polievok - iba v tom. Ukazuje sa to silné a rýchle. Parník - nie tak často, ale jeden kurací závitok v ňom niečo stojí. Mikrovlnná rúra s grilom - denné zahriatie (a tiež na zahriatie oleja počas varenia, rozmrazovanie) a gril na horúce sendviče. Elektrický mlynček na mäso - pri nákupe 8 - 10 kíl vynikajúceho mäsa na mleté ​​mäso. Umývačka riadu - bez komentárov. Zoznam môže byť teda takmer nekonečný. To, čo sa nevyužíva každý deň, je naskladané v mojej „khlamovne“ (môj muž to tak nazýva) na policiach v škatuliach. Je to nevyhnutné - išiel, vzal. Použité - odstránené.

Je to len tak, že každý má svoje vlastné dôvody: niekoho pohoda neumožňuje kúpiť si vec, ktorú využijete iba 3-krát do roka, niekto jednoducho nemá kam všetko dať, niekto nechce veľa vecí prať. po použití a pod.
Ešte jedno ALE: existuje technika, podľa môjho názoru, ktorá vykonáva svoje funkcie dosť zle alebo nie je pre mňa nevyhnutná, pretože už to za mňa robí iná technika. Ale toto si nekupujem (prečo duplikát), takže to nemôžem nazvať zbytočným. Napríklad kávovar (nie kávovar). Káva od kávovaru sa mi veľmi nepáči. Keďže kávu pijem veľmi zriedka (pre potešenie), kávovar som si nekúpil, ale hlúpo varím v Turci.
Pekár samouk
A neviem si predstaviť svoju kuchyňu bez kávovaru - nemôžem bez kávy normálne žiť ...
Môj manžel kúpil fritézu, ALE dal ju priateľom po mesiaci používania - pochopili „Toto nepotrebujeme ...“.
Výrobník zmrzliny používam iba v lete, vyrábam sorbety pre deti (mám ho už dlho, dosť som sa už hral).
Chcem kúpiť kuchyňu Auto Kenwood a k tomu veľa vychytávok .... ALE nebolo by to veľmi ťažkopádne ?? Ešte som sa nerozhodol.

Neexistuje zbytočná technika - pre každú konkrétnu osobu NIE JE nevyhnutná.
skorpy_
Užitočné pekárnička, varič, mixér, jogurtovač, mikrovlnná rúra, chladnička. Zbytočné kombajn, hriankovač, vaflovač. Kombajn bol iba darček, takže ho nepoužívam. A to, čo som uviedol v skupine, je užitočné - používam ho každý deň alebo takmer každý deň
Doroteika
Kombajn z nejakého dôvodu každý karhá. Podľa môjho názoru je to veľmi užitočná technika. A je to potrebné práve kvôli tomu, aby ste nekupovali kopu všetkého ostatného. Kombajn je: mlynček na mäso, drvič na všetko (kapusta, cibuľa, dokonca aj hranolky), strúhadlo, mixér, iní ich majú radi (tiež prekliati) odšťavovač (ako bez toho? a zber šťavy na zimu? - paradajka, jablko, slivka, mrkva, tekvica, hrozno, rakytník - tieto džúsy vôbec nekupujeme) a sekáčik a hnetač (v tomto prípade je škoda jazdiť v pekárničke len na cesto), stále je odšťavovač citrusov.
Ak si teda kúpim každú z týchto jednotiek osobitne, potom im nebude stačiť ani 20-metrová kuchyňa a ja, žijúci v hosteli, nemám ani kuchyňu. V hale máme kuchyňu.
skorpy_
Moje funkcie mlynčeka na mäso, mixéra, drviča a sekačky sú vykonávané mixérom a dá sa s ním cesto miesiť. Odšťavovač vôbec nepoužívam - nuž, nejako to asi nešlo. Zo všetkých „džúsov“ na zimu vyrábame hlavne bobuľové ovocie, ktorého sme pri našej dači zdanlivo neviditeľne, a tam akosi nie je potrebný odšťavovač. A zo všetkých strúhadiel, ktoré používam, používam Bernera a nevidím za neho náhradu. A kombajn ma osobne zabije dostal - rozobratý-zmontovaný-umytý-zmontovaný ... Raz som o tom sníval. A potom mi ho dali a použili sme ich ... no, možno mesiac alebo dva - potom som od tohto podnikania upustila, môj manžel na ňom urobil niečo iné (je milovníkom varenia). A potom som náhodou uvidel Blender v obchode a „potopil“ sa o funkciu - vyberanie ľadu ... no kúpil som ho. A tak ho hlavne používam. Aj keď mu skutočne neverila. Takže môj kombajn je nahradený Blenderom a Bernerom (nezaberajú veľa miesta).
Klopa
Môj názor je, že potreba tejto alebo tej techniky je obmedzená iba veľkosťou kuchyne. Táto technika by mala byť na dĺžku paže, inak ste príliš leniví na to, aby ste to dosiahli, a okamžite to bude zbytočné.
Potrebujem všetko vybavenie. Často používam:
Pekárnička (každý deň)
Tlakový hrniec
Umývačka riadu
Mixér
Mlynček na mäso
Vaflovač, palacinkovač (dve deti)
Fritéza (manžel nemôže žiť bez hrnca)
Brúska na nože
Výrobník jogurtov
Krájač
Kávovar (turecká káva)
Mikrovlnná rúra (len na zahriatie)
Sendvičovač (gril, sú tu obojstranné panely)

Veľmi zriedka používam:
Odšťavovač
Sendvičovač (bežný sendvičovač)
Hriankovač
Harvestor (robím iba chleby)

Chcem tiež malú karikatúru, ale myslím si, že môj manžel mi nebude rozumieť, dievča z čokolády (nenájdem ju).
To sa zdá byť všetko


Rina
Čítal som tu malú tému a tiež som premýšľal.Čo nie je najnutnejšie kuchynské vybavenie, ktoré mám?
* Pravdepodobne sušička a odšťavovač ovocia / zeleniny. Nejako som sa neprispôsobil sušičke. Aj keď, keď na nás zaútočila marhuľová úroda, veľmi mi pomohla. Ale to bolo raz. A takmer s istotou som si kúpil túto sušičku s vedomím, že kupujem hračku. Nestrácam však nádej - čo keď sa s ňou môžem kamarátiť?
* Druhým nie najpotrebnejším zariadením je odšťavovač. Kupovalo sa to počas môjho prvého tehotenstva. Manžel si bol istý, že ide o veľmi potrebnú vec - tehotné, dojčiace a dojčatá by mali piť čerstvé džúsy. Ale ceny jabĺk a iného ovocia / zeleniny sú také, že sa získavajú džúsy ... nie finančne najodôvodnenejšie potešenie. A tiež rada olúpem jablko / pomaranč / banán a zjem ho v tejto ... nie tekutej forme

Technika, na ktorú nepoužívam všetky funkcie.
* Mikrovlnná rúra - hoci má dva roky, stále nevyužívam všetky jeho možnosti.
* kuchynský robot - stále som nepoužíval jeho odšťavovače (bežné aj citrusové), zatiaľ som použil iba jeden z troch strúhacích diskov.
* Mlynček na mäso som použil trikrát za tri mesiace: mak som nastrúhal dvakrát a iba raz na určený účel (mäso). Má tiež strúhadlá, nástavce na formovanie kučeravých steakov a ďalší odšťavovač - toto som nikdy nepoužil.

Zvyšok techniky je možno požadovaný.
* Domáce pekárne, ako už tu bolo povedané, žiadne otázky.
* Moja umývačka riadu je malá (pre 4 súpravy), ale ukázalo sa, že je to, ako sa hovorí, „samá vec“. Nemám veľa riadu a veľké auto by bolo jednoducho zbytočné. Najradšej by som začal umývať trikrát denne, ale nie som nervózny, že je riad špinavý a čaká na odpadky, ale čistý riad nie je.

Z virtuálneho zariadenia, ktorého nákup bol:
* Nejdem si kupovať jogurtovač, hoci som začal vyrábať domáce fermentované mlieko. Rozhodol som sa, že termoska je pre mňa pohodlnejšia.
* Kúpim si multivarku (alebo lepšie povedané tlakový hrniec), ale moja potreba je čisto mobilná, to znamená, že keď som so svojimi deťmi mimo domu, chcem mať dostatočnú nezávislosť od všetkých kaviarní.
* A chcem zmrzlinovač. Nech je hračka, ale ja ju len chcem.
zlatko
s vašim dovolením vložím svojich päť centov aj do tejto nádhernej Temky :)
Milujem prístroje. všetky druhy zariadení. a kuchyne tiež. A z Everestu z minulých rokov môžem zdieľať tento životný záver: aby bolo zariadenie vysokej kvality, malo by mať jednu - hlavnú - svoju funkciu. a všetko, čo je tam nadmieru napchaté, je od toho zlého. pamätajte na staré mobilné telefóny - obrazovka je čiernobiela, zvonenie je vo formáte midi, žiadne špeciálne zvončeky a píšťalky, ale na druhej strane si udržal náboj celé týždne a opakovane padal. a teraz tu máte fotoaparát, fotoaparát a kopu ďalších harabúrd, ale visí to v ponuke, kým nenájdete, čo potrebujete, zabalíte sa ... Mám vynikajúcu videokameru, ale fotí sa , mierne povedané, nie fontána. je tam digitálny fotoaparát, prečo tam natlačili schopnosť robiť 30-sekundové video, nerozumiem.
to isté s kuchynskými spotrebičmi. samostatný mixér so samostatným mixérom a samostatný odšťavovač úplne nahradí kuchynský robot. To posledné však tiež mám, ale používam to presne raz ročne - keď si na Vianoce vyrábam fazuľovú pastu. strúhadlá v ňom vôbec nevyhovujú - všetko plynie do akéhosi koláča. a umyť ho ... je ťažšie ako bežný nôž alebo bežné strúhadlo. odšťavovač používame hlavne v lete / na jeseň, keď ovocie a zelenina nie sú také drahé. Mám rád. 2 mlynčeky na kávu - ručné a strojové sú nečinné - mletie sa mi nepáči. aj keď som sa prispôsobil na výrobu vrecúšok z mletých zŕn v kuchyni - paaaaahnet ... kávovar je tiež nečinný. je jednoducho nereálne nútiť hostí piť kávu. výstup sú 2 šálky na 2 dúšky. takže celý večer a zostaň s ňou :)
mikrovlnná rúra. moja má už 7 rokov. Ostrý s grilom, konvektorom a akýmsi kanoe na pizzu pre odborníkov, na čo som neprišiel :) Ani ja som spolu s grilom nerástol. ale robil v tom koláče. a urobil kašu. chutné.posledných pár rokov však pokazil displej, ktorý zobrazuje ponuku. ale nedostanú ich na opravu. tak varím z pamäti, vedený zvukovými signálmi
pekárnička - len bez komentára. varič vajec - vďaka fóru, vďaka ktorému som si uvedomil, aký bagay vlastním. v budúcnosti - nákup Multi (mmm, aby sa to neznepokojovalo). a oveľa viac hochestayayayayayayayayaya .... hm, kde môžem zobrať veľa peňazí?
Anastasia
Milí pekári! Tému som vyčistil a navrhujem do nej napísať IBA svoje pocity, ak je to potrebné alebo nie, akékoľvek vybavenie kuchyne, bez diskusie. A aby sme diskutovali o každom konkrétnom zariadení v samostatných témach, pretože teraz ich máme veľa a každé zariadenie má svoje vlastné!
Tatiana Gnezdilova
Zaujímavá téma - môžem sa ozvať?
Milujem najrôznejšie novinky, a hlavne tie kuchynské! Preto je v kuchyni k dispozícii nielen najnutnejšie vybavenie, ale aj prebytky. Menovite:
+ chladnička (2 kusy) nevyhnutná vec
+ e-mail rýchlovarná kanvica - kde bez nej
+ obľúbená mulechka (multivarková veľká)
+ mikrovlnka, má už 13-14 rokov, nejedná sa o poruchu (kúrenie, obilniny, zelenina atď.)
+ dobrý email rúra na pečenie (sporák bol špeciálne zmenený)
+ mixér, minimalistický - používam ho stále
+ kuchynka kombajn (Kenwood) - stojí na stole, často sa používa
+2 mlynčeky na kávu (bežné a mlynský kameň s nastavením mletia)
+ kávovar (nie nevyhnutný, ale žiaduci)
Dostupné, ale často nepoužívané:
- výrobník jogurtov (už mám starý na 1 liter, ale funguje to skvele)
- hriankovač
Existuje však aj e-mail. vaflovač, zázrak kachlí, vôbec stojí nečinne.
Neexistujú a nikdy nebudú: fritézy, výrobníky ľadu, čokolády.
Naozaj sa chcem piecť !!!! (ale zatiaľ som v kŕčoch výberu)
Ale toto je môj osobný názor a nikomu ho nevnucujem!
Chhag
Potrebné:
Chladnička je prehľadná, dodám, že nofrost je vec.
Plynový sporák s elektrickým zapaľovaním, plynovým ovládaním, grilom a pľuvadlom. Je žiaducich minimálne 60 cm. Často grilujeme kuracie mäso, len grilovanie nie je ojedinelé, elektrické zapaľovanie je prvou nutnosťou a kontrola plynu ... Kto nikdy aspoň niečomu neunikol?
Mikrovlnná rúra - iba na kúrenie. na druhej strane je otepľovanie neustále, jediný spôsob, ako pripraviť pilaf z chladničky, je ako z kotla a priamo na tanieri. no, všetko ostatné. Bez nej nič.
Domáce pekárne - bez komentárov.
Mixér sa neustále používa, sekáčik v pohári je dôležitá funkcia.
Hriankovač. Kompletný s pekárňou sa ukázal ako podstatná vec, aj keď býval často nečinný
Tichý varič. Plná imitácia ruskej kachle. Hovädzí krk sa po ňom topí v ústach.
Elektronické váhy. Povinné s kalibráciou.

Nepoužiteľné:
Harvestor. Príliš dlho na to, aby ste sa zhromaždili, rozobrali, umyli a chemicky vyčistili. ospravedlňuje sa iba pri príprave svadby.
Espresso kávovar. Plytvanie a v džezve sa mi páči viac.
Fondyushnitsa. Za tri roky si zahrali štyrikrát.

Kúpiť:
Multivar. Každý tu niečo chváli ...
Umývačka riadu. 8. marca dať svojej žene niečo, čo občas rád uvarím, a oni jedia všetko s radosťou, ale aby umyli riad ...
Vykrajovač na rezance na cesto. Hľadal som dlho a vytrvalo.
irizmus
zaujímavé temka !!!!
Pokúsim sa analyzovať svoje bohatstvo
nevyhnutné :
  • Pekár
  • Harvestor Kenwood s príslušenstvom, ktoré potrebujem
  • mraznička
  • ručný mixér
  • stroj na kávu
  • mikrovlnka
  • hriankovač
  • malé zariadenia, ako sú strúhadlá, rezačky atď.


zbytočné :
  • fritéza
  • rýchlovarná kanvica

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba