Na výber: BBK HB1003B, Gorenje BM900ND, Delonghi BDM 125 S

Veľmi čudné ...
Nejako som experimentoval s receptami bez toho, aby som sledoval fungovanie rúry (vždy to fungovalo dobre) a cesto bolo príliš silné a rúra bola zjavne vyčerpaná, ale upečená. Potom som ju začal ľutovať a vždy (!) Pridám viac vody. Používam pár receptov z pokynov a ďalší z tejto stránky, ale vždy nalejem viac vody - napríklad namiesto 360 ml - 380 ... 390 ml.
Vždy to dopadne, sme úplne spokojní, naši známi kupujú rovnaký sporák, moja mama ho dostane druhýkrát z internetového obchodu.

Je kolobok normálny? Lepí sa cesto po stranách vedra?

cesto je lepkavé, ale konečný výsledok je v poriadku. V receptoch na francúzsky program je cesto obvykle tekuté, ale chlieb je normálny.

Moja žemľa sa nelepí, spočiatku bola lepkavá podľa receptu na pekárničku, tak pridávam múku, robím to podľa pravidiel z tejto stránky.

Stále som dal svoj poklad na opravu. Čakal som mesiac, vrátil som sa dnes. Dobre sa zdá byť normálne miesiť cesto. Opravný list hovorí, že vykonali mechanické nastavenie prevodovky. Ukazuje sa, že došlo k poruche. Dúfam, že to bude pokračovať bez problémov, inak ma unavuje miesenie cesta rukami.

No, čo ... Prejdite do svojich priateľských radov - podelíme sa o naše skúsenosti
Predtým tam bol LG (maslo + jogurt), ale ten o týždeň vyhorel a dali sme ho do servisného strediska, kde sme potvrdili závadu továrne. Rozhodli sme sa kúpiť v inom obchode, ale nebol tam, keď sme sa rozhodli objednať. BBK 1003 mi náhodou padli do oka - využili šancu))
Hneď sme si pripravili toasty - mňam-mňam Teplé a chrumkavé. Ja som len dala jogurt na Evitaliu na 7 hodín cez noc. Uvidím, čo bude ráno. V Algie ma okyslil aj o 6tej.
Spravidla budem experimentovať a zdieľať fotoreportáže

Takže ... zdieľam svoje prvé experimenty
Na noc (7 hodín) som dala jogurt (Prostokvashino vybrané mlieko + 1/2 fľaše Evitalia). Po uplynutí času som vo vedre našla úplne čerstvé mlieko. Začal som znovu s cyklom a pravidelne som doň vstupoval. Po 3 hodinách bol jogurt hotový. Spolu - 10 hodín.
Jogurt je hustý, chutný a vôbec nie kyslý. Vo všeobecnosti som spokojný.



Poobede som sa rozhodol uvariť svoje obľúbené palacinky. Rovnako je všetko v poriadku. Jediným malým negatívom je, že v rohoch vedra zostalo trochu múky.
Tu sú moje krásy. Cesto sa miesilo v režime cesta - 1 hodina 30 minút.



A tu je recept, ktorý už bol testovaný na troch značkách pekárne: Panasonic 2501, LG 2001 a BBK 1003. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186809.0

Blahoželáme vám k nákupu.
Tiež mám problém so zvyškami múky v rohoch, preto sa vždy najskôr pozriem dovnútra, keď všetko najskôr premiesim a zoškrabem zo stien špachtľou. Podľa môjho názoru je to malá nevýhoda, stále milujem svoju HB