Vyberte si medzi Binatone 2068, Ariete 130 a Panasonic SD-256WTS

[Hlavná vec, ktorá zaujíma - existujú rozdiely v kvalite montáže, kvalite lopaty a mechanizme týchto dvoch modelov?]

Čítal som fórum, cítil som, ako je pekárnička naživo v obchode, teraz ma trápi výber.
Momentálne zastavené na týchto modeloch: Binatone 2068, Ariet 130, Panasonic SD-256WTS
Binatone 2068, Ariete 130 - ak tomu dobre rozumiem, jedná sa o rovnaký model (zjavne pôvodne založený na Kenwoode 255).

V obchode sa dotkla Ariet 130:
+ príjemný dojem z vyhotovenia
+ vedro je na dotyk veľmi decentné - steny sú zreteľne hrubšie ako steny ostatných rúr a na pohľad aj na dotyk majú vysoko kvalitný nepriľnavý povlak (ako v Panasonicu).
+ Veľmi veľkým plusom je programovací režim! Príjemnou maličkosťou je osvetlenie vo vnútri rúry.
+ Dobré recenzie o modeloch Ariet 130 a Binaton 2068

- jedno mínus - objemné a ťažké.

Binatonu 2068 sa nebolo možné dotknúť zaživa. Viac sa mi páči dizajn spoločnosti Binaton.
Majú nejaké ďalšie rozdiely, okrem toho, že Binaton má ruské menu a dizajn puzdra (Arieta má nerez + biely plast, Binaton má nerez + čierny plast)?
Hlavná vec, ktorá zaujíma - existujú rozdiely v kvalite montáže, kvalite lopaty a mechanizme týchto dvoch modelov?
Nepovažujem Binaton 2169 - model je novší, spoľahlivosť nebola testovaná, dve tyče = vyššia pravdepodobnosť poruchy (únik lopaty).
Panasonic 256 nie je oveľa drahší (20%), čo nie je veľmi dôležité, ale je lepšie, ako sa chváli?

Kvalita zostavenia Panasonicu na dotyk, porovnateľná s Ariet 130, a sem tam aj kvalita dobrá, nezaznamenal som nijaké zácpy, ale nič, čo by malo lapať po dychu a vyzdvihnúť aj drahší Panasonic.

- Hlavné a veľmi veľké mínus pre mňa je, že neexistuje programovací režim a normálny režim ražného chleba (čítal som, čo ľudia pečú so ražou v iných režimoch, ale tiež som čítal, že to nie je ľahké a špeciálny režim ražného režimu je stále lepšie), ale stále výrazne znižuje funkčnosť rúry (mám rád všestrannosť a experimenty a tento režim bude určite požadovaný).

Výhody spoločnosti Panasonic:
+ Značka. O kvalite existuje veľa pozitívnych recenzií (aj keď existujú aj recenzie porúch). Dostupnosť stredísk služieb.
+ Inteligentnejšie vertikálne rozloženie - zaberie menej miesta na stole (5 cm)
+ Vedro bez nitov (aj keď podľa súdov vyplýva, že k úniku v peciach dochádza hlavne cez upchávku skrinky miešadla).
+ Recenzie o veľmi tichom chode.
A na záver - pre mňa možno najzaujímavejšia otázka - hluk práce!
Nestretol som sa s fungujúcim pekárom chleba. Pretože bude v noci pracovať v kuchyni, znepokojuje ju problém hluku - budete počuť v spálni kachle pracujúce vo vedľajšej miestnosti (za sadrokartónovou stenou), keď sú dvere do miestnosti zatvorené!
To je samozrejme veľmi subjektívny bod, ale s čím môžete porovnať hlučnosť konkrétneho HP - tichá chladnička, hlučná chladnička, rýchlovarná kanvica, práčka?

Stretol som sa s názormi, že Panasonic je veľmi tichý (tichší ako Kenwood 256). Zároveň prebehla recenzia, že Ariet je hlučnejšia ako Kenwood 256 - ale bola tu aj recenzia, že Beanaton 2068 je tichší ako Kenwood 256!
Všeobecne som sa rozhodol sám - ak je hladina hluku prijateľná (nebolí to zaspávanie) - beriem Ariet / Binaton (na základe porovnania kvality). Ak sú tieto kachle príliš hlučné, budete musieť vziať spoločnosť Panasonic a trpieť bez programovateľného režimu.

[Kocka]

Kocka Pokiaľ tomu dobre rozumiem, programovanie binatónu HP bez druhého vykostenia nebude fungovať, takže o nejakom programovaní pod ražou nie je potrebné hovoriť. To znamená, že bude fungovať ako iné HP. Pokiaľ ide o hluk, všetko je relatívne, ale podľa recenzií je najtichší Panasonic a s najväčšou pravdepodobnosťou 257, ktorý je vybavený dávkovačom, v žiadnom režime nepíska, iba na konci, keď je chlieb pripravený 4-krát, kuk, ale cez hypersilnú stenu (sendvič) si, že tento vrchol nebudeš počuť

[čo sa dá porovnať s hlukom určitej priemernej štatistickej pece]

A čo znamená „žiadne vykosťovanie“?

K dispozícii sú nasledujúce nastavenia:

Miesenie 1 6-14 minút
Rast 1 20 - 60 minút
Miesenie 2 5-20 minút
Rast 2 5-120 minút
Rast 3 0 - 120 minút
Pečieme 0-80 minút
Zahrejte 0-60 minút
Vŕzganie mi neprekáža, zjednoduším otázku - čo sa dá porovnať s hlukom určitej priemernej štatistickej pece?

Naživo som to nepočul, neodmietli ma počúvať v obchode, aby som zapol sporák (a je nereálne, aby som išiel do všetkých obchodov v rade, berúc do úvahy divoké zápchy).

Neviem, o akých vrcholoch hovoríte - mám Panas -255, takže sa sníma iba po dokončení procesu, ale o hluku všeobecne pomlčím, pretože niekedy prídem a počúvam miesenie alebo nie - funguje super ticho

Miesenie 2 5 - 20 minút To vykosťuje

Miesenie 2 5 - 20 minút To vykosťuje

To znamená, že je nevyhnutné, aby tu bola ešte tretia várka, je to „druhá vykosťovanie“ (alebo je to druhá várka).
Čo sa týka toho, že je Panasonic tichý, už som to pochopil a ani to nespochybňujem, toľkokrát to tu už bolo napísané. Už som pochopil, že mnoho ľudí miluje a chváli rúry Panasonic a nepochybujem o tom, že sa jedná o slušné zariadenie.
S čím však môžete porovnať zvuk miešania „nepanasonik“, aj keď len akejsi pece noname-ketai? No nie ako mixér, je to bzučanie?
PS> Vysvetlím, prečo som tak zaneprázdnený - chcem si kúpiť kachle dnes alebo zajtra (na poslednú chvíľu ako obvykle) - a v obchodoch je vzrušenie divoké - všetci praskli, veľa internetových obchodov nedoručuje objednávky skôr ako prázdniny.

[Kocka]

Kocka Keď pečiete Rye ONE hnetenie po dobu 20 minút, kysnite 40-60 minút a pečte 1 hodinu-1 hodinu, 30 minút https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Keď pečiete Rye ONE hnetenie po dobu 20 minút, kysnite 40-60 minút a pečte 1 hodinu-1 hodinu, 30 minút

Všetko, pochopil som, o čo ide.

V zásade potom môžete v programe Cesto urobiť iba 1 hnetenie a potom piecť v režime Pečenie. Ale úplne autonómna prevádzka rúry nebude fungovať. Tu samozrejme nie je žiadny rozdiel medzi spoločnosťami Binaton a Panasonic.
Mimochodom, pokyny pre Binaton navrhujú takýto program pre chlieb Borodino:

Zmiešajte 1 10
Výška 1 60
Hnetenie2 5
Výška 2 30
Výška 3 10
Pečenie 60
Zahrejte 60

Vo výsledku som kúpil Ariet 130.

Majitelia Panasonicu, nekopajte, ale znova starostlivo porovnávajte v obchode s Panasonic - Ariet sa mi osobne zdala zostavená (samozrejme odhadujem čisto telom) lepšej kvality (a mimochodom, napodiv, lepšej kvality ako 256. Kenwood, ktorý je jednoznačne považovaný za základ tejto rúry).

Najmä spoločnosti Panasonic sa nepáčil výkon tlačidiel a ovládacích panelov.

Zvuk miešadla v Ariete je dosť hlasný, možno ho možno porovnať s práčkou v režime prania. Ale za stenou a so zatvorenými dverami nie je počuť.