Koláč s konzervovaným ružovým lososom (Multicooker Polaris PMC 0508)

Koláč s konzervovaným ružovým lososom (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Ružový losos	1 nádoba
Ryža	1/2 karikatúry stoh.
Luk	1 ks.
Kôpor	voliteľné
Čierne korenie	1/3 lyžičky
Múka	250 ml
Kefír	250 ml
Vajcia	2 ks
prášok do pečiva	1 lyžička
Soľ, cukor	1/2 lyžičky.

Metóda varenia

• 

Podobné recepty

Horúca údená ružová lososová paštéta (Anastasia)

Šalát so slaným ružovým lososom (vernisag)

Šťavnatý ružový losos, akoby horúci údený (Ilmirushka)

Vyrobené dnes - ukázalo sa to vynikajúce.
Ale nebol taký „kyprý“, ako som vyšla. A plnka zostala navrchu.
Zdá sa, že som urobil všetko, ako malo - a vložil som vajcia, do zvyšku bolo zasiahnuté úhľadne.

Nabudúce to skúsim urobiť - 2/3 cesta - plnka je -1/3 cesta.

Ďakujem za recept.

[Lelishe,]

Urobilo to dnes - ukázalo sa to vynikajúce.
Ale nebol taký „kyprý“, ako som vyšla. A plnka zostala navrchu.
Zdá sa, že som urobil všetko, ako malo - a vložil som vajcia, do zvyšku bolo zasiahnuté úhľadne.

Nabudúce to skúsim urobiť - 2/3 cesta - plnka je -1/3 cesta.

Ďakujem za recept.

Lelishe,Neviem si vysvetliť, prečo náplň zostala navrchu, vždy ju mám rozloženú po celom koláčiku. Ale to neovplyvnilo chuť a to je hlavná vec! 🔗

Chuť to rozhodne neovplyvnilo. :-)
Zdá sa mi, že akákoľvek nesladená plnka z usadenín v chladničke perfektne pôjde do tohto cesta.

Chuť to rozhodne neovplyvnilo. :-)
Zdá sa mi, že akákoľvek nesladená plnka z usadenín v chladničke perfektne pôjde do tohto cesta.

Bude sa jednoznačne hodiť Napríklad kapusta. Nasekám nadrobno a surové na cesto. Tie moje majú veľmi rady. 🔗

[PLNENIE KAPUSTY]

PLNENIE KAPUSTY

[VS NIKA,]

VS NIKA,
Stále sa pýtam, prečo to s náplňou dopadlo tak zvláštne, že zostala na vrchu

Otázka:
Ako dlho bijete vajcia. Šľahal som do bielej peny, vlastne to robím na charlotte. Možno príliš dlho a cesto je príliš husté?

[Lelishe,]

Lelishe, pre charlotte zdieľam vajcia, ale tu som ich porazila spolu a dlho.

[Lelishe,]

Lelishe, pre charlotte zdieľam vajcia, ale tu som ich porazila spolu a dlho.

Hmm ... aj som urobil
Vo všeobecnosti to musíme skúsiť znova :-)

Hmm ... vlastne som aj urobil
Vo všeobecnosti to musíme skúsiť znova :-)

Včera som piekla koláč, ryby a ryža nezostali na vrchu a piekla aj moja kamarátka, takže aj ona, ako ty. Poradila som jej, aby miesila cesto s plnkou, dopadlo to dobre. Preto som v recepte urobila úpravu, ako som poradila svojej kamarátke, aby iné nefungovali ako vy. Asi nie je niečo v poriadku v plnke, kde cesto vyšlo hustejšie. Múku som dala do pohára bez vrchu. Alebo možno rozdiel v MV. Včera som upiekla čokoládovú piškótu v Dexovi, podľa jeho receptu, takže sa nepečie, ale v Polarise to dopadlo super!

...
Asi nie je niečo v poriadku v plnke, kde cesto vyšlo hustejšie. Múku som dala do pohára bez vrchu. Alebo možno rozdiel v MV.
...

Ja som dala 1 pohár múky 250 ml bez vrchu.
Rozdiel môže byť tiež v múke - trochu suchšej múke - to je všetko.

A moja karikatúra je Panasonic 18.

A tu je môj prvý „test pera“ v malom Libertone.

A hoci som ho oslepil z toho, čo bolo (múka na polovicu s krupicou, pretože obe skončili) a namiesto ružového lososa boli banálne sardinky v oleji, ukázalo sa to celkom dobré

[Olya]

Olya, krásny koláč sa ukázal! Páčila sa vám chuť? Tiež som to chcela, ale milujem to len s ružovým lososom.

Áno, páčila sa mi tá chuť, ale moja matka je skôr milovníčkou všetkých druhov konzervovaných rýb a šalátov. A som tak sympatický, ale páčilo sa mi, že za prítomnosti ryže sa koláč ukázal byť mierne lepkavý, a keď tiež vezmeme do úvahy, že som mala málo múky + krupicu, tak všeobecne
Vika, a ak to nerobíš s konzervami, ale s čerstvými rybami, musíš to najskôr prevariť? Dlho som to chcel vyskúšať

Olya, s čerstvými rybami sa mi zdá lepšie pripraviť tenký koláč: vrstvu cesta, rybu, cibuľu a opäť cesto. a rúra je stále v rúre alebo vo fritéze.

s čerstvými rybami sa mi zdá lepšie, aby bol koláč tenký a dal sa piecť do rúry alebo do fritézy.

Je jasné, že budeme pracovať týmto smerom

Je jasné, že budeme pracovať týmto smerom

Veľa štastia! Nezabudnite liečiť!