„Kráľovská kaša“

[Epigraf:]

„Kráľovská kaša“

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
mlieko, najlepsie	125 g
smotana, najchutnejšia 10%	125 g
krupica, najlepšia,	4 lyžičky
cukor, najsladší	0,5 lyžičky
soľ, najbelšia	štipka
jahodový džem	2 lyžičky
kandizované ovocie (kivi, ananás, čerešňa) bobule s džemom

Metóda varenia

• Epigraf:
  
• 
  
• Maškrta, originalita sa vždy cení viac ako autorské práva!
  
• 
  
• Sens
  
• 
  
• No, buďme originálni!
  
• 
  
• Prokofiev. ZO
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Pamätáte si, ako to bolo?
  
• „... vyplašený sluha pribehol:
  
• "Jeho Veličenstvo požaduje krupicu." Práve teraz! Okamžite!
  
• Vtrhol ďalší služobník:
  
• „Jeho Veličenstvo klope na stôl lyžičkou!“
  
• 
  
• A kto by mohol uvariť najchutnejšiu, nadýchanú kašu hodnú kráľovského stola?
  
• Správne! Barbatsutsa!
  
• 
  
• 
  
• 
  
• A ako to dokázala?
  
• 
  
• „- Mlieko! Odsekla Barbatsutsa.
  
• Na hrniec prevrátila džbán s mliekom a veľkoryso naliala mlieko cez horúci sporák.
  
• - Soľ! Cukor! Krúpy! - začul som z oblakov mliečnej pary.
  
• To všetko Barbatsutsa okamžite, bez toho, aby sa pozrel, vylialo do panvice.
  
• - Woods!
  
• Plameň zahučal.
  
• Barbatsutsa posadená na stoličke. Lakte jej zelené ako nedozreté banány prebleskovali kyjakmi bielej pary. Vyššia barbatsutsa si vyhrnula rukávy a začala miešať kašu starým naberacím rebríkom.
  
• Bubliny explodovali a ohlušujúco praskli, akoby sa v hrnci začala vojna. Sadze vyleteli na strop a padli ako čierne motýle do kaše.
  
• "Hotovo," zamrmlal Barbatsutsa.
  
• - Milý Barbatsutsa! - povedal s dojatím hlavný kuchár. - Viete, krupica je obľúbeným jedlom nášho kráľa. A krupica, ktorú varíte, je božská, neporovnateľná. Asi poznáte tajomstvo, ako sa to varí ... “
  
• 
  
• 
  
• Teraz pozor! Dozvieme sa tajomstvo. Ako by ste mali variť kráľovskú kašu? Opatrne sa rozhliadnite, je tu nablízku Slysh?
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Pozreli ste sa? Poslúchajú nás? Presne tak? Potom čítame:
  
• 
  
• “- Krupicová kaša musí byť dôkladne premiešaná, miešaná, miešaná. To je celé tajomstvo! “
  
• 
  
• Teraz poďme do kuchyne a začnime vytvárať majstrovské dielo!
  
• 
  
• 1. Zmiešajte mlieko a smotanu. Dali sme malý oheň. V samostatnej miske zmiešame cukor, soľ, krupicu a opatrne nalejeme do mlieka.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 2. A začneme miešať, ako to učí drahá Barbatsutsa. Spočiatku pomaly, ako mlieko vrie, sú naše pohyby energetickejšie.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 3. Necháme 2 minúty povrieť ((pokiaľ neprestávame prekážať). Odstavíme z ohňa. Prikryjeme pokrievkou, necháme krupicu lúhovať 10 minút pod pokrievkou. Kaša sa ukázala ako lahodná s jemnou krémovou chuťou.
  
• Barbatsutsa mala obľúbenú naberačku, len s ňou dokázala vytvárať tak, aby sa kaša ukázala ako „biela, nadýchaná ako šľahačka“, zatiaľ čo my, žijúci v 21. storočí, máme veľa prístrojov vrátane mixéra. Poďme to teda využiť.
  
• Kašu si rozdelíme na 2 časti, prvú časť vyšľaháme do zakalenia, do druhej pridáme 2 lyžičky jahodového džemu a tiež ju vyšľaháme a vznikne nám bledoružová kaša.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Teraz do krásneho kráľovského pohára dajte bielu kašu, ružovú a ozdobte ju rôznymi dobrotami.
  
• A ... voila! Tu je ... kaša hodná kráľovského stola.
  
• 
  
• 
  

Aká dobrá kontrola !!!

Je to prúd pre kráľov, alebo môžu byť ubytovaní iní?

dcéra uvidela obrázok a povedala - kuchár, mňam

Ach, ako lahodne popísané ... - Aj ja som chcela takú kašu.
Môj manžel neje krupicu v žiadnej podobe - v ranom detstve bol prekrmovaný. No urobím to pre seba, pre jedného, ​​ako pre kráľovnú. Možno budem liečiť aj „kráľovského“ syna.

Hneď ako som uvidel meno, okamžite som si spomenul na svoju obľúbenú karikatúru „Patchwork a oblak“. Poďakovať.

[Suslya]

Poďakovať, Suslya, obrovský. Jedol som kašu s potešením. Veľmi chutné. Nemal som kráľovský pohár a kandizované ovocie, jahodový džem tiež - tak som vzal pár mrazených klibničiek a šľahal ich cukrom - ale cítil som sa blízko kráľovskej osoby.
Mrzí ma fotka - je tu veľmi oblačno.

To je teraz kreatívny prístup! Super!!!

Radosť! Potešili ste ma, len ma teší vaša kaša a už aj lyžica! lyžička aaa ach aj to chcem

To je teraz kreatívny prístup! Super!!!

dakujem, velmi som sa snazila

Mami, drahá, čo dokáže fantázia z obyčajnej kaše !!!!
Pravda, mám aj recept, jednoduchším spôsobom, pre tých, ktorí sa ponáhľajú. Moja kamarátka svojim deťom miešala krupicovú kašu obyčajnou metličkou. Bez fanatizmu, tak premyslene. Aj keď sa samozrejme kaša ukázala ako nie kráľovská, ale pre bežné deti, ale chutná!

[Ikra]

Ikra

S metličkou áno! Robím to tiež, veľmi pohodlné. Mám malú metličku, je pre nich výhodné rozšľahať 1 vajce alebo miešať omáčku priamo na panvici ... Doslova však ďalších 5 sekúnd strávite mixérom a výsledok Sem hodíte nápad pre svoju priateľku, myslím, že ona ocenia ...

Mimochodom, varenie krupice som sa dozvedel z Barbatsutsy. Stále existuje jedno tajomstvo, ktoré mnohí nevedia. Do kaše treba pridať soľ.

Gopher, sláva za tvoju kreativitu!

[Sumlik pripravil kašu!Dve vrstvy v ňom!Pekné, ach, Fuji!]

Mimochodom, varenie krupice som sa dozvedel z Barbatsutsy. Stále existuje jedno tajomstvo, ktoré mnohí nevedia. Do kaše treba pridať soľ.

ale vari sa kaša bez soli ??? Varím vždy so soľou ...

Sumlik! Ste chytrí!



Sumlik pripravil kašu!
Dve vrstvy v ňom!
Pekné, ach, Fuji!

V mojej rodine a v škôlke, kam som chodila, varili bez soli. To je pravdepodobne dôvod, prečo stále varím iba krupicovú kašu, ale nikdy nejem

zdanlivo najjednoduchšia kráľovská krupica
a toľko jemností ...
Manžel ma naučil pridávať do mliečnej kaše soľ - a odvtedy ich jem už 20 rokov.
niekedy je manželstvo veľmi poučné v kulinárskom zmysle

Suslechka! váš recept je najlepší! Budem ho voliť
(aj keď mi tam stále chutili fašírky ... mal som súťažné jedlá rozdeliť do kategórií - prvý, druhý, dezert)

Ľudia, pomôžte !!!!! A kde voliť ??? : girl_red: Kaša - úmrtnosť a pôrod - všeobecne !!!

Podľa podmienok súťaže:

2. Výhercov určujú moderátori stránok. Výsledky budú zverejnené 30. decembra 2011.

takže nemôžeme hlasovať

Och, prepáč !!! A veľmi som chcel hlasovať .... Veľmi dlho som hľadal gombík s nápisom HLASUJEM, nenašiel som ho. Myslel som si, že jednoducho nevidím!

Nda-ah! A potom som si pomyslel, že naozaj veľa rozumiem krupici.
Ale aj s mixérom, ale v pohári! Ďakujem za nápad, išiel som preskúmať nové obzory. Mimochodom: krupicu som kúpil pred pár dňami a už je v kusoch. A pretrela si ho rukami a rozbila ho metličkou, ale rovnakou špinou. Sakra, vyhodil som obal, na ktorý si výrobca nepamätal, kúpil veľa FAQ (nerobím prázdne lety, chápete), narazil na to aj môj priateľ. Musíte sa preto pozrieť bližšie.

nepochopil .... co je to za diskriminacno-rasovu konkurenciu? !!!!
objekt nižších tried !!!

No dobre som nečítala podmienky, neeeeeee, súdruhovia TOTO JE NEJASNÁ konkurencia !!!!

„Že ste všetci otrokom, ale otrokom ... toto je špinavé slovo a prosím ho, aby sa na mňa nevzťahoval ...“

Nda-ah! A potom som si pomyslel, že naozaj veľa rozumiem krupici.
pred pár dňami kúpila krupicu a už mala hrudky.

zadok v hrudkach?

Tu na týchto odkazoch si môžete prečítať a pozrieť video o kvalite krupice ...

🔗

🔗
A tu, na Ukrajine, som videl iba „severskú“ krupicu triedy „T“ ... A čítal som o nej vynikajúce recenzie od múmií, detí ...
A teda v zásade značka „MT“ a nie všetci výrobcovia všeobecne túto značku označujú.

Snáď to bude vyhovovať aj mojej princeznej! Hlavné je, aby ste kandizované ovocie namontovali tvrdšie, aby ste ich nezachytili bez kaše.

Snáď to bude vyhovovať aj mojej princeznej! Hlavná vec je pripevniť kandizované ovocie ťažšie, aby ste ich nechytili bez kaše.

A ty kašu v priehľadnej miske a kandizované ovocie v strede, na spodnej vrstve, t.j. A aby po stranách bolo cez sklo vidieť ... Kým sa k nim dostane, zje polovicu z nich ...

A tu, na Ukrajine, som videl iba „severskú“ krupicu triedy „T“ ...

a tiež MAKFA - veľmi, veľmi dobrá obilnina

a tiež MAKFA - veľmi, veľmi dobrá obilnina

Ó áno! Presne tak! Iba v takej zelenej krabičke ... Vyrába sa tiež z tvrdej pšenice.

MacFoo som neskúšal, ale porovnal som ho so severským. Z hľadiska obsahu bielkovín zvíťazila severská. Pts. lahodná kaša sa získava od tejto značky, dokonca som jedol aj krupicovú kašu, hoci posledných 40 rokov som sa na ňu nemohol ani len pozerať - v detstve vidno preplnenú stravu.

Ďakujeme za odkazy na Test nákupu. Teraz sa bližšie pozriem na výrobcu. Ale všeobecne to v balení nie je viditeľné, hrudky alebo nie. Taška je pevne zabalená. Ale doma, keď ho nalejete do nádoby, okamžite vidíte, že hmota nie je rovnomerná, hrudky sú každá po 2 - 3 mm.

ohhhhhh ... to je kaša ... teta Barbatsutsa Sladina! Si najlepší !!!!!!

A ty kašu v priehľadnej miske a kandizované ovocie v strede, na spodnej vrstve, t.j. A aby po stranách bolo cez sklo vidieť ... Kým sa k nim dostane, zje polovicu z nich ...

Výborný nápad!!!! Poďakovať!

kráľovská kaša je dobrá !!! deti (a nie deti) budú jesť s radosťou !!!

Severská obilnina je hrubozrnná a nevyrába sa z tvrdej pšenice, ale Makfa je to, čo potrebujete, len všeobecne platí, že dovážané tvrdé triedy sú dobré, tak som omylom vzal PANZANI - ukázalo sa, že je kaša chutnejšia ako Makfa, v všeobecne treba hľadať, skúšať, je to ako s múkou.
A ak je domáce tučné mlieko, potom krém nie je potrebný, je sám o sebe ako krém!

Úplne súhlasím s tým, že severská krupica je najlepšia, dlho som si ju kupoval, ale pamätám si, a teraz som ju už dlho nevidel v obchodoch, je pre ROYAL KASHKU!

Vo fantázii človeka)) Výborne)

Môj chlapec potrebuje varenie, možno bude jesť s takou krásou)) Ďakujem pekne

[Tatiana]

Tatiana, ďakujem pekne za recept))) Varil som to jednoducho, bez ozdôb))) proporcie sú presne také, aké potrebujete
kaša nie je hustá a nie tekutá, presne tak, ako by mala byť v mojom chápaní

Sama nemám rada krupicu. a veľmi zriedka varím, iba ak sa moji muži držia okolo pri zváraní a zváraní, takže vždy začnem hľadať proporcie)))
Recept som si odniesol do záložiek, pozriete sa a budem variť častejšie)))