Leningradský chlieb (GOST) (pekárnička)

[Yana]

Leningradský chlieb (GOST) (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Suché droždie	2 1/2 lyžičky
Pšeničná múka, prémiová	500 g
Soľ	3/4 lyžičky
Cukor	100 g
Maslo	125 g
Vanilkový cukor	1 balenie (8 g)
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
Hrozienka	100 g
Orechy (arašidy, kešu)	75 g
Vajcia	2 ks + 1 proteín
+ voda	až 240 ml
Na mazanie - 1 žĺtok
Poleva - krupicový cukor

Metóda varenia

• 2 vajcia rozbite do odmerky. Pridajte 1 proteín a vodu po značku 240 ml. Vložte výrobky do vedra pekárne podľa pokynov. Hrozienka zvinieme do múky. Orechy nahrubo polámeme alebo nasekáme. Do dávkovača pridajte hrozienka a orechy alebo doplňte signál. Zapnite program na hrozienkový chlieb Basic, veľkosť L (veľká), svetlá kôra. Vrch cesta pred pečením potrieme žĺtkom. Po upečení posypeme krupicovým cukrom.
  
• 
  

Poznámka

Moja fotka :
... Autor receptu Yana... Auto RU (Nebudem) Ďakujem pekne za recept !!!
Neposypala som to práškovým cukrom, nemajú ma radi ... Úžasné, po všetkých stránkach veľmi príjemné / po všetkých stránkach chlieb! Všetci to milovali! Odporúčania!

Aký pekný !!! Moji príbuzní sa mi už smejú „Dosť bolo experimentov, prestaň!“ Ako sa tu môžete zastaviť? Určite tento recept čoskoro vyskúšam

[NIZA]

Aký pekný !!!

NIZA
Ďakujem pekne ... dnes to pečiem znova. Minule som piekla s vlašskými orechmi (pre nedostatok iných), dnes s arašidmi ... Určite vyskúšajte, myslím, že nebudete sklamaní!

Piekla som to bez orechov (namiesto nich som dala sušené marhule) a nakoniec mi chutilo, ale dostala som veľmi drobivý chlieb - aj kôrku aj strúhanku.

Určite tento recept čoskoro vyskúšam

Kroshik, vidíš, držím slovo, neubehlo ani pár rokov, čo som ho upiekla, Nádherný chlieb (až na mierny otras mozgu vinou výrobcu), pár skutočných záchranárov pre lenivé alebo zaneprázdnené ženy v domácnosti:

[Olenka]

Kroshik, vidíš, držím slovo, od jeho pečenia neprešlo ani pár rokov

Olenka, že som o tebe ani minútu nepochyboval ... viem, že si muž svojho slova, povedal si, urobil ... a nezáleží na tom, kedy si to slovo dodržal ...

Slnko moje, som veľmi rád, že chlieb prišiel na dvor, jedzte ho pre zdravie !!!

Za tip a úžasnú fotoreportáž, samostatné poďakovanie !!!

Dievčatá, kedy si namastíte chlieb? Nespadá chlieb?
Mám Panas a otváram ho iba počas dávky.