Zostavenie porciovaného koláča (majstrovská trieda)

: ahoj: aké jednoduché a geniálne!

Ahojte dievčatá) Objednal som si tortu: čokoládový koláč, na vrchu bobuľové suflé a tenká vrstva želé. Myslíte si, že ho môžete nakrájať na porcie? A je lepšie urobiť to okrúhle alebo to môže byť obdĺžnikové?

[Broskyňa]

Broskyňa, by malo fungovať. Krájame horúcim suchým nožom. Je to možné a obdĺžnikové, ale potom to nebude fungovať, ako v MK na zabalenie kúskov.

Ahoj!!! Veľmi sa mi páčila vaša majstrovská trieda zostavovania porciovaného koláča a potrebujem iba vašu pomoc ... pýtajú odo mňa tortu na promóciu pre 24 ľudí a učiteľa, ktorá forma je lepšia? (Do 26 nebudem investovať) a koľko asi torta potiahne (kg), je naozaj potrebná vaša rada

Dievčatá, mám objednávku na porciovaný Mojito koláč (musovy). Čo musíte vziať do úvahy?

[Pre 24 osôb]

Ahoj!!! Veľmi sa mi páčila vaša majstrovská trieda zostavovania porciovaného koláča a potrebujem iba vašu pomoc ... pýtajú odo mňa tortu na promóciu pre 24 ľudí a učiteľa, ktorá forma je lepšia? (Do 26 nebudem investovať) a koľko asi torta potiahne (kg), je naozaj potrebná vaša rada

Ahoj. Ospravedlňujeme sa, že som okamžite nereagoval, dlho som tieto stránky nenavštívil. Ale aj tak napíšem odpoveď, možno bude užitočná pre niekoho iného.

Pre 24 osôb môžete mať formulár 24 cm. a 26 cm. tiež (stred ide pre učiteľa)

Pokiaľ ide o hmotnosť: všetko závisí od náplne a sušienky, ale koláč s priemerom 24 cm sa ukáže byť od 1 500 do 2 kg. Ak vezmete 26 cm formu, potom bude koláč asi 2 až 2 500 kg. Opäť zohľadňujeme náplň torty. Všimla som si, že koláč s maslovým krémom je menej dôležitý ako s jogurtom.



lisa11441, Sud,

Dievčatá, mám objednávku na porciovaný Mojito koláč (penu). Čo musíte vziať do úvahy?

Nemôžem s istotou povedať, keďže som peny peny nerozkrájala po častiach. Jedno však viem isto, že nôž pri rezaní kusov treba po každom stlačení namočiť do horúcej vody.

[lyudmila7206]

lyudmila7206, Mám otázku. Práve som napísal túto tému. Sedím s mobilným telefónom v práci.
Niečo mi nenačíta MK.
Je to preto, že bol odstránený mobilný telefón alebo MK?

[lyudmila7206, Lyudochka]

lyudmila7206, Lyudochkaak je to možné, aktualizujte fotografie hlavnej triedy. Naozaj to potrebujem, ale už nie sú k dispozícii žiadne fotografie

[lyudmila7206, Lyudmla]

aktualizujte prosím

lyudmila7206, Lyudmla, ak sa vyskytnú ťažkosti s výmenou fotografie, kontaktujte ma osobne

[lyudmila7206]

lyudmila7206, Mám otázku. Práve som napísal túto tému. Sedím s mobilným telefónom v práci.
Niečo mi nenačíta MK.
Je to preto, že bol odstránený mobilný telefón alebo MK?

Bohužiaľ mk bol odstránený. Tieto fotky nemám. Ak urobím ďalší naporciovaný koláč, skúsim fotografovať

Ak urobím ďalší naporciovaný koláč, skúsim fotografovať

Poďakovať. Tešme sa.

[lyudmila7206]

lyudmila7206, Tiež si počkám

Bohužiaľ mk bol odstránený.

Bohužiaľ nie tak ...
Nie MK bol odstránený, ale na Radicale začali fotky miznúť ...
Skúšali sme to uložiť na inom serveri, ale ani tam sme zlyhali
Bolo by správnejšie okamžite vložiť prostredníctvom galérie stránok