Diétna manna bez oleja a múky (tlakový hrniec Polaris 0305)

[1 šálka = 200 ml]

Diétna manna bez oleja a múky (tlakový hrniec Polaris 0305)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
1 šálka = 200 ml
Krupica	1,5 stohu. (300 ml)
Kefír 3,2%	1,5 stohu. (300 ml)
Cukor	280 ml
Vajcia	3 ks
Vanilkový cukor	2 lyžičky
Prášok do pečiva	2 lyžičky
Doplnkové látky (voliteľné):
Broskyňa alebo jablko	1 ks.
Brusnica	3 lyžice. l.
Kokosové vločky	1 polievková lyžica. l.
Na vymastenie panvice:
Margarín	1 polievková lyžica. l.
Krupica	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Existuje veľké množstvo receptov na mannu. Každý má svojho obľúbenca. Po zakúpení tlakového hrnca som dostal aj taký recept. Predtým som tento druh pečenia dlhé roky považoval za „nie svoj“. Nepáčilo sa nám, čo bolo horúce. Tento, najjednoduchší, s minimom komponentov, sa mi veľmi páčil jednak pre ľahkú prípravu, jednak vždy s vynikajúcim výsledkom.
• Môže sa variť „bez ničoho“, alebo s rôznymi prísadami (brusnica, jablko, broskyňa). Ukazuje sa to ako vždy chutné.
• Vyskúšajte to sami.
• Varenie.
• Nalejte krupicu s kefírom, premiešajte. Nechajte stáť 40-60 minút.
• Ručnou metličkou rozšľahajte vajcia, cukor a vanilkový cukor (nesnažte sa cukor rozpustiť, stačí 2 minúty ľahkého šľahania).
• 
• Do napučanej krupice pridáme prášok do pečiva, vajcia rozšľahané s cukrom. Všetko dobre premiešajte.
• Ak chcete variť mannu s prísadami, potom olúpte jablko alebo broskyňu z kôry a jadra (kosti), nakrájajte na kocky. Brusnice opláchnite a osušte. Pridajte ich do cesta. Kokosové hobliny tiež dodajú koláču zaujímavú príchuť, vložte ho tiež (ak chcete). Všetko znova premiešajte.
• Cesto je stredne husté, tenšie ako palacinky. (Na fotografii je cesto „bez ničoho“)
• 
• Pripravte si svoju formu na pečenie na tlakový hrniec. Spodok a spodok stien vymastite zmäkčeným margarínom. Posypeme krupicou, panvicu pretrepeme, aby bola obilnina rovnomerne rozložená.
• 
• Nalejeme pripravené cesto. Vložte hrniec do prístroja.
• Kuchár v režime "Pečenie", tlak - 1, čas - 65 minút. Po zapípaní podržte 5 minút na „Kúrenie“. Potom tlakový hrniec vypnite, vyberte hrniec s mannou, nechajte ho 10 minút odstáť.
• Bez ničoho.
• 
• S broskyňou a brusnicami.
• 
• Potom pomocou silikónovej stierky prebehnite pozdĺž okrajov, aby ste koláč oddelili od stien, a jemne ho vyklopte na misku. Dno sa ukáže byť rovnomerne zhnednuté.
• 
• Po ochladení ozdobte mannu podľa svojich predstáv. (Na záverečnej fotografii som použil na ozdobu zvyšky čokoládovej omáčky zakúpenej v obchode a práškového cukru.)
• Dobrú chuť.
• 
• 
• 

Čas na prípravu:

65 minút pečieme + príprava

Program varenia:

Pekárenské výrobky

Poznámka

Mannik „bez ničoho“ môžeme krájať na 2 koláče a vrstviť krémom. Ale potom je lepšie znížiť množstvo cukru na 220-240 ml.

Na mannu na 1 pohári kefíru je dosť času na pečenie 50 minút.

Podobné recepty

Manna (Príbeh)

Čokoládový mannik s čerešňami (Perfezza multicooker) (oriana)

Mannik s malinami a hroznom (genik)

Už v záložkách. Kúpim si kefír a skúsim to s brusnicami. V mojej rúre sa podľa rôznych receptov ukázali trochu suché, ale tu je taký pekný muž.

Pekný mannik! Hlavná vec je bez múky
Jar je vonku, po zimných pirohoch by som sa rád dal do poriadku

[Gulya,]

Gulya, spoločné chudnutie! Bez brusníc je pre mňa mannik „bez ničoho“ stále sladký, ale môj syn ho má rád. Takže cukor sa dá znížiť. Ukáže sa to ešte diétnejšie.

V mojej rúre sa podľa rôznych receptov ukázali trochu suché, ale tu je taký pekný muž.

Zhenya, pre mňa to bolo rovnaké: suché a bez chuti.A v tlakovom hrnci je tento recept šťavnatý. Vyskúšajte to, dúfam, že sa vám bude páčiť.

Ďakujem za recept.

[Nádej,]

Nádej, Rado sa stalo!

A moja manna nefunguje, piekla som podľa podobného receptu, len som pridala banánové pyré, nejako to nevyšlo vzdušné, počas pečenia sa zdvíhalo, ale ochladilo a spadlo. A na tvojej fotografii. rovno drobivý!

Elena, ďakujem Prvýkrát sme jedli lahodnú mannu. Vyrobené z brusníc a jabĺk. Je skvelé, že recept obsahuje fotografiu vrchnej časti, keďže som nedala ani jedno jablko, ale dve a po 65 minútach bolo stále vlhké (myslela som si, že toto všetko je posledné do koša a už ich nikdy nebudem piecť) , položte ho na ďalších 15 minút a dopadlo to ako na fotografii receptu. Mňam.

[Zhenya,]

Zhenya, ako som rád, že sa vám táto verzia manny páčila.
Celkom nenáročný, ale chutný. To pravé pre každodenné pitie čaju.
Áno, čím je šťavnatejšia náplň, tým dlhšie sa pečie. Je dobré, že ste sa zorientovali a skončili. Teraz budete vedieť presný čas pre svoju verziu manny.
Ďakujeme, že receptu dôverujete a vyskúšate ho. Tak pekné ...

A moja manna nefunguje, piekla som podľa podobného receptu, len som pridala banánové pyré, nejako to nevyšlo vzdušné, počas pečenia sa zdvíhalo, ale ochladilo a spadlo. A na tvojej fotografii. rovno drobivý!

Helena, Chápem vaše obavy. Dlhé roky „bojovala“ s mannikmi. Bol to nezmysel. Ale táto možnosť je pre náš tlakový hrniec úspešná. Cesto nie je máčané, ale pečené.
Naozaj dúfam, že ak si trúfate piecť a robíte všetko striktne podľa receptu, bude sa vám výsledok páčiť. Veľa štastia!

Ďakujem za recept! Prvý recept, ktorý som uvaril v pomalom sporáku (práve som si ho kúpil druhý deň). Veľmi sa mi páčilo, bolo to také jednoduché a chutné. Do cesta som pridala mrazené čučoriedky.

[Fidži]

Fidži, Som veľmi rád, že vaše prvé pečenie v multivarke malo úspech.
Recept je naozaj veľmi jednoduchý, ale chuť sa nám páči. Nikdy som neskúšal čučoriedkové pečivo. Asi chutné.
Ďakujem za spätnú väzbu!

Pečený. Veľmi chutné, aj keď trochu gumené, ale takmer zjedené

[Anna,]

Anna, skutočnosť, že sa ukázalo ako vynikajúce, je dobrá (a je o nej pekné vedieť), ale preto guma?! Recept je spoľahlivý (o tomto som písal v predslove). Zvyčajne sa ukáže, že je bujná.
Možno niekde odbočili od receptu?

Helen, ukázalo sa to veľkolepé. A tiež som pridal pohár múky, možno aj preto

[Anya,]

A tiež som pridal pohár múky, možno aj preto

Aha! Tu je vinníkom! Nájdené.
Anya, skús to niekedy bez tento pohár. Zdá sa mi, že pre tento recept je nadbytočný. Pogumovanosť, ktorá sa mi na mannikoch až tak nepáčila, pôjde preč.

Lenochka, dakujem za recept !!! Mannik je pripísaný !!! Veľmi často ho pečiem, naposledy som sa rozhodol experimentovať, po vyrobení jemného úžasného koláča s kokosovými vločkami som sa rozhodol, že kokosové vločky so krémom nanesiem aj na mannu, veľmi sa mi páčil !!!

[Nataša,]

Nataša, je vždy fajn, keď sa váš recept páči niekomu inému.
Ďakujeme za vašu recenziu a aktualizáciu receptu !!!
Kokosové vločky vždy zušľachťujú chuť, tiež ho rada pridávam do rôznych pekárenských výrobkov. A na nalievanie tejto manny som nepridávala smotanu. Bude to samozrejme vynikajúce. Myslím si, že táto možnosť je zaujímavá pre tých, ktorí sa neobávajú nadváhy. (Bohužiaľ, nie môj prípad.)

Helen, upiekla som mannik !!! Vôňa je v byte taká - budete sa hojdať. V chladničke som mal iba banán, a tak som si urobil banán s mannou. Ďakujem za recept!
🔗

Zatiaľ som to neochutnala, čakám na manžela. )

Dodávam: Čakala som na manžela, skúsila to! SKUTOČNE vynikajúce !!! Banán dal svoju príchuť - jednoducho úžasné.
Lenochka, ďakujem pekne! Teraz to budem piecť pravidelne.

[Inessa,]

Inessa, aký krásny mannik sa ukázal! Vysoký!
Som veľmi rád, že sa vám páčila chuť tohto koláča.
Existuje veľa možností doplnkov. Môžete fantazírovať každý deň. :) Pečte na svoje zdravie!

[tvoj]

Lena, našla som tvoj „plnivo“ pre mannu.Do cesta som práve vložila kôru z polovice citróna. A farba, vôňa a chuť sú úžasné. Piekla som to už viackrát s rôznymi možnosťami. Po kôre z citrónu povedal manžel, že to bude takto piecť každý deň. ))))) Takže ešte raz veľká vďaka za recept.

[Inessa,]

Inessa, takže ste našli SVOJU obľúbenú verziu manny! Som rád, že tento základný recept mi ​​padol vhod pre kreativitu.

Dobrý deň, videl som komentáre a chcel som upiecť túto mannu.Ale bohužiaľ nemám tlakový hrniec, môžem ho piecť v rúre a neviem, ako to vyjde zaujímavé? A koľko upiecť, ak je to možné? Vopred ďakujem)))))

[Aykumis,]

Aykumis, Ahoj. Myslím si, že túto mannu je možné piecť v rúre. Pretože sú pre každého z nás iné, pokúste sa nájsť čas empiricky: začnite 30 minútami.
Šťastné pečenie!

Lenus a ja mám mannu s čiernymi ríbezľami!

🔗 🔗

🔗 🔗

Prehltnite svoje sliny! Pretože je to vynikajúce!

[Innul,]

Innul, Prehltnem sliny. VEĽMI chutný tučný muž !!!

Lena, čo si myslíš, ak kefír nie je 3,2%, ale 2,5%? Musím v tomto prípade pridať tuk, napríklad 1 hodinu. l. vypúšťanie. olej?

[Tanya,]

Tanya, úprimne povedané, v poslednej dobe si nedávam pozor na obsah tuku v kefíre. Všetko funguje.
Ak pridáte olej, bude to chutné, ale nie také diétne.

Lenochka, ďakujem, že si odpovedal tak rýchlo! Už sa pripravujem. Napriek tomu 1 lyžička. Pre istotu som pridala maslo. A dieta mi nehrozi (keby len piroh).

A je tu))). Šťavnaté a chutné !!!! Pridala som kokosové vločky a posypala som práškovým cukrom a nastrúhanou čokoládou. Lena, ďakujem za skvelý recept !!!

Fotografia sa ukázala ako slabá. V skutočnosti je manna oveľa jasnejšia. Fotograf nie je pre mňa veľmi dobrý.

[Tanya,]

Tanya, aký si skvelý chlapík! Už pripravené! Posypali mi aj obľúbenú čokoládu. Nemôžete zostať na nijakej strave, ak vidíte takého pekného človeka.
Ďakujeme, že ste sa podelili o svoj dojem z koláča.

Ahojte 🙂 a povedzte mi, pliz, banán bol roztlačený alebo nastriekaný do kruhov？ budem vďačný za vašu odpoveď💐

Dobrý večer, Lena! V tomto konkrétnom recepte som nepoužila banán. Ale prečítal som si túto tému znova a videl som, že dievčatá pečú s banánom. Inna má, súdiac podľa fotografie, banán je nakrájaný na kúsky a Bukaha píše o zemiakovej kaši (uvádza však, že recept je „podobný“, nie presne tento).

Helen, upiekla som mannik !!! Vôňa je v byte taká - budete sa hojdať. V chladničke som mal iba banán, a tak som si urobil banán s mannou. Ďakujem za recept!
🔗

Zatiaľ som to neochutnala, čakám na manžela. )

Dodávam: Čakala som na manžela, skúsila to! SKUTOČNE vynikajúce !!! Banán dal svoju príchuť - jednoducho úžasné.

A moja manna nefunguje, piekla som podľa podobného receptu, len som pridala banánové pyré, nejako to nevyšlo vzdušné, počas pečenia sa zdvíhalo, ale ochladilo a spadlo.

Krájanie podľa mňa zmení chuť. Kúsky budú „znieť“ ako prísada, ale pyré dodá celej manne inú farbu a chuť. Vyberte si, čo by ste chceli viac.

Ďakujem za rýchlu odpoveď. Stlačil som „citát“, napísal komentár, ale moderátor ho k tomu nepustil, zdá sa, že si nárokujem autorské práva, možno som klikol na nesprávne miesto ... Musel som písať bez citácie. ..

[Lena,]

Lena, s najväčšou pravdepodobnosťou tam naozaj neklikli. Som si istý, že sa s našim fórom čoskoro oboznámite. Vitajte v pekárni chleba!

Dievčatá, dobré popoludnie) ďakujem pekne za recept)) dnes ráno iskrilo inými farbami))) proste všetci čakali na sušienkový koláč a potom nechápali, čo jedia))) hoci tvrdili, že bol chutné)) Urobil som to s kandizovaným ovocím, banánom a sušenými marhuľami (skrátka som sa trošku poškriabal po spodku suda a ukázalo sa, že to je taká žemľa))