Košíček "Banán + čerešňa"

Košíček "Banán + čerešňa"

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Zmäknuté maslo	100 g.
Cukor	175 g.
Vajcia	2 ks
Mlieko	3. miesto l.
Pšeničná múka	225 g.
Prášok do pečiva	2h l.
Škorica	1 \ 2h. l.
Mletý zázvor	1 \ 2h. l.
Olúpaný banán	1 ks. (110 g)
Vykôstkované čerešne	200 g.

Metóda varenia

• Múku zmiešame s práškom do pečiva, škoricou a zázvorom.
• Roztlačte banán vidličkou a pyré.
• Maslo pomelieme s cukrom. Po jednom zašľahajte do vajíčok. Pridajte múkovú zmes, banánové pyré, zalejte mliekom a miešajte dohladka.
• Vmiešajte čerešne. Dal som to zamraziť. Predtým som ho rozmrazil a vysušil.
• Cesto dáme do vymasteného pekáča.
• Pečieme v rúre predhriatej na 180C 30-45 minút do zlatista.
• Ochlaďte na mriežke.
• 
• Veľmi jemná drť s chrumkavou kôrkou !!! Plus posledné 33. čínske varovanie pre tak malú porciu. Nabudúce to zvýšim o 1,5-násobok.

Poznámka

recept je prevzatý z časopisu "Lisa. Dobrú chuť"