Košíček „kokosový“

Košíček „kokosový“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
pšeničná múka	160 g
soľ	0,5 h l.
prášok do pečiva	1h l.
cukor	120 g.
maslo	50 g.
vajce	2 ks
mlieko	30 ml.
citrónová kôra	1,5 h l
kokosové vločky	70 g.

Metóda varenia

• Chcem sa podeliť o úžasný recept na kokosový koláč. V mojom HP je špeciálna forma na tortu, tak som sa rozhodol to vyskúšať. Recept som prispôsobil pre malú veľkosť formy a vyšlo mi to len mňam.
• Samotná príprava teda:
• V nádobe zmiešame preosiatu múku, soľ a prášok do pečiva. V inej nádobe rozšľahajte vajcia s cukrom a pridajte mäkké maslo. Šľaháme, kým hmota nevybieli. Pridajte múkovú zmes a mlieko, zašľahajte. Do cesta pridáme citrónovú kôru a kokosové vločky, dôkladne premiešame.
• Misu s HP vymastíme olejom, vyberieme hnetač, vyložíme cesto a urovnáme ho. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Miska je určená pre

450 g.

Čas na prípravu:

1h 28min

Program varenia:

Torta

Podobné recepty

Kokosový košíček s citrónovou polevou (Olga Mikhailyuk)

Kokosový košíček s kyslou smotanou plnkou (kava)

Kokosový košíček (Aikimari)

Ale v programe „Keks“ je cesto vymiesené (ja mám BORK). Možno je lepšie dať to hneď na program pečenia?

Vyskúšajte ... Doba pečenia cca 60 min.
Všeobecne mám program „jemný koláč“ v X P a varím na ňom (mám aj tortovú formu). V tomto programe je dávka minimálna, takže mi úplne vyhovuje. Košíček je naozaj vynikajúci a jemný.

Už som to vyskúšal. Ukázalo sa, že to bol veľmi chutný košíček. A je preč: pardon: Ja som to dal piecť na 60 minút. Ja som práve varila v guľatom tvare.