Kuracie mäso na jablkách (tlakový hrniec s varením Saturn ST-MC9184)

Kuracie mäso na jablkách (tlakový hrniec s varením Saturn ST-MC9184)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie mäso	500 g
Apple	2 ks
Luk	2 ks
Mrkva	1 ks
Sladká paprika	1 ks
majonéza	2-3 st. l
Zeleninový olej
Korenie na kuracie mäso
Soľ

Metóda varenia

• Kuracie mäso nakrájame na kúsky, umyjeme, osušíme obrúskom, potrieme soľou a koreninami, natrieme majonézou, necháme odpočívať. Medzitým nalejte trochu rastlinného oleja do misky s multivarkami, zapnite program Frying a začnite smažiť na kúsky nakrájanú cibuľu a papriku.
• 
• Asi po piatich minútach vhodíme nastrúhanú mrkvu.
• 
• Nezabudnite na vyprážanie dávať pozor a miešajte ho, pretože režim vyprážania nášho tlakového hrnca je veľmi rýchly a aktívny, všetko mi trvalo praženie 10 minút.
• 
• Zakážte program Frying. Kuracie kúsky poukladáme na osmaženú zeleninu.
• 
• Na vrch poukladáme jablká nakrájané na plátky.
• 
• Zapíname program Bird na 25 minút. Na konci vypnite ohrev a nechajte tlakový hrniec, aby sám uvoľnil tlak (v tejto chvíli mäso ešte „dosahuje“).
• 
• Pomôž si sám!
• 

Poznámka

Použil som polovicu domáceho korpusu z kuracieho mäsa, takže taká dlhá doba varenia, ak máte kuracie mäso v obchode, tak 10-15 minút programu je celkom dosť.

Aké chutné kura

[Táňa, Luda]

Táňa, Luda, poďakovať !
Kuracie mäso je skutočne chutné, samozrejme, pokiaľ máte radi kombináciu mäsa a jablka. A Saturn ma opäť potešil rýchlosťou varenia, na sporáku alebo v bežnom multivarke by som také kura dusil minimálne dve hodiny.