Elektrický tlakový hrniec značky 6050 - recenzie a názory

Horný rad fašírok bol do polovice omáčky. Dostal som 3 riadky. Omáčka mala tiež dvojnásobnú porciu.

Mrkvový kastról



Kaša z mliečnej pšenice s tekvicou

Dievčatá, opakujem moju otázku ohľadne rukávu na pečenie, už niekde písali o tom, ako variť v Brandi v „pekárskom vrecku“, a v akom režime a potrebujete niečo dať na spodok? (Chcem upiecť stopky)

našiel som to Bravčové v rukáve na programe dusené v multivarke značky 37501

dievčatá a v roku 6050 môžete variť v rukáve alebo alobale? ak si uz pisal kam, tak daj link

dievčatá a v roku 6050 môžete variť v rukáve alebo alobale? ak si uz pisal kam, tak daj link

Niečo také som ti dal, ale na multi
No, ak nemôžete začať s varením v karikatúre, potom napíšem, ako by som varil: marinovať mäso alebo ryby s dochucovadlami, na vrchu s horčicou, cesnakom, cibuľou, majonézou, medom ... na čo si len spomeniete . Namažte / posypte priamo vo vrecku a vrecko vložte do suchej prázdnej misy alebo na stojan / parník.
Pečieme alebo dusíme

P.S. Možno bude váš recept prvý v roku 6050

Karamelový koláč

Dušená kyslá kapusta

[Súrne potrebujem ešte jednu CB !!!]

Máme strašné teplo ... a varím naplno pri 6050.
Neustále varím zelený boršč so žihľavou (na Frying Zelenine restujem cibuľu a cviklu), potom ich položím - vyprážanie, mrazená mrkva a zeler, kuracie časti. Režim pary - 10 minút, odstaviť, dať zemiaky - 1-3 a mrazenú nasekanú žihľavu (môžete nakrájať aj čerstvé mladé). Rovnaký režim 5 min. Sfúkla som paru a dala som si bylinky. Varené vajcia môžu byť na tanieri, v SV, spolu s bylinkami.
Mne sa páčil mladý zemiakový hrášok v SV. Na mäse na vyprážanie som umyla, opražila, premiešala (na zelenine Frying krásna kôrka nezabrala). V posledných minútach som prepol ventil na tlak. Vynikajúce! Ukázalo sa to so zlatohnedou kôrkou, ale chutí ako upečená.
natiahla zemiaky a do kastróla so šťavou z pečených zemiakov vložila veľkú cuketu nakrájanú na krúžky. Smaženie zeleniny - 5 minút, potom premiešajte a zatvorte ventil na 2 minúty. vypol to. Vynikajúce !!!
Dnes vyrábam moje obľúbené lenivé cestoviny so srdiečkami a pečienkou. Na praženici osmažili vnútornosti 15 minút, pridali cibuľu nakrájanú na kolieska, premiešali a zatvorili ventil. Režim bol vypnutý, odfúkla para, rohy zaspali, naliala sa prevarená voda a režim Steam bol 8 minút. Čaká sa ...

Áno, a mám radosť - môj vlastný hrniec bol zakrivený na okraji a SV s ním otrávil paru. Varil som na režimy s tlakom z nehrdzavejúcej ocele. S malou námahou som ho vyvalil na stôl s okrajom, okraj bol viac-menej vyrovnaný. a teraz SV neotravuje vlastnou miskou!

Súrne potrebujem ešte jednu CB !!!

Pravdepodobne sa na mňa môj MV Panasonic uráža, varil som v ňom a teraz v 6050 ...

Och, Olechko, aký si skvelý chlap, hodil si toľko nápadov na jarné varenie. A potom, s touto dlhou zimou, som na také dobroty dokonca zabudol, a čo je najdôležitejšie, s našim hrncom je všetko také rýchle a ľahké na varenie!
A druhá SV 6051 určite bude))))

[Vei]

Dnes vyrábam moje obľúbené lenivé cestoviny so srdiečkami a pečienkou. Na praženici osmažili vnútornosti 15 minút, pridali cibuľu nakrájanú na kolieska, premiešali a zatvorili ventil. Režim bol vypnutý, odfúkla para, rohy zaspali, naliala sa prevarená voda a režim Steam bol 8 minút. Čaká sa ...

Pre moje cestoviny sa Steam ukázal ako 8 minút veľa ... Trvá to 6-7 minút ... Ale aj tak je to vynikajúce! Moja dcéra povedala, že v SV je chutnejšie ako v MV, aj keď to vyzeralo strapato ...
Vei, Lisa, ďakujem !!!
Snívam o nej (6051) !!!

Varil som na režimy s tlakom z nehrdzavejúcej ocele.

Možno mi niečo chýbalo ... A o akej miske z nehrdzavejúcej ocele hovoríme? Brandovskaja, ktorí teraz neexistujú alebo čo iné?

[Pieseň *]

Pieseň *, Mám ľavú nerezovú misku, nie značkovú, ale čínsku, jednu z tých, ktoré sa predávajú na aliexpresse. Pre 6050 neexistuje natívna náhradná pneumatika ... Na Ukrajine takéto hrnce predáva Fields-Supercove.
Používam to na svoje vlastné riziko, pretože ľudia tejto značky neodporúčajú používať nepôvodné hrnce!

[ukka]

nerezová misa po mojej ľavici

ukka Olya, ako je na tom z hľadiska kvality? Nezjavujú sa hrdzavé bodky?

Song * Odmietol som nehrdzavejúcu oceľ priamo v obchode. Keď som zobral navonok zakalenú misku, vytvoril som dojem, že tu musí byť hromada nečistôt. Pozrel som sa dovnútra misy a bolo to celé biele škvrnité. Predajca uviedol, že môžete odmietnuť, mnohým sa to nepáči. Neobťažoval som sa to vziať.

Dievčatá, povedzte mi, kde si môžete kúpiť náhradné diely? Zaujíma ma silikónový krúžok a miska, silikónový krúžok sa natiahol, trochu viac odletí, misa sa trochu upokojila, určite sa v nej dá variť, ale pri dvoch si myslím, že by byť oveľa pohodlnejšie) Snažil som sa nájsť originálne na internete, ale nemohol som, už som si zúfal, kde zoženiete aspoň neoriginálne?

Dievčatá, povedzte mi, kde si môžete kúpiť náhradné diely? Zaujíma ma silikónový krúžok a miska, silikónový krúžok sa natiahol, trochu viac odletí, misa sa trochu upokojila, určite sa v nej dá variť, ale pri dvoch si myslím, že by byť oveľa pohodlnejšie) Snažil som sa nájsť originálne na internete, ale nemohol som, už som si zúfal, kde zoženiete aspoň neoriginálne?

Viem, že krúžky od 6060 sú vhodné, a zdá sa mi to z mnohých SLE, stačí si zmerať priemer, a opýtať sa majiteľov ďalších tlakových hrncov, minimálne v téme Multivarkár - tlakový hrniec (výber a diskusia o modeloch)

Dnes som pripravila zelenú polievku zo šťavelu. Ako vždy, najskôr na plyn priniesol do varu vývar s chudým mäsom, odstredil penu, vložil všetko do tlakového hrnca a vložil veľa nasekaného šťavela, menej kôpru a petržlenu, zemiaky, soľ a korenie sedem byliniek na lyžičku . Všetko v režime polievky 20 minút a počkajte, kým sa tlak neuvoľní. Lyžica kyslej smotany, vajíčko alebo horčica alebo chren na chlieb. Chuť je jasná a intenzívna, oveľa lepšia ako po benzíne, keď sú pridané všetky ingrediencie postupne. Teraz sme sa s manželkou rozhodli, že to uvaríme len tak.

[ukka]

ukka Olya, ako je na tom z hľadiska kvality? Nezjavujú sa hrdzavé bodky?

Kvalita je vynikajúca !!! Pokiaľ si dobre pamätám, nikto z tých, ktorí si z Polinky zobrali, sa nesťažoval !!!

Ale ešte raz zdôrazňujem, že ho používam na svoje vlastné riziko, pretože Brandovci neodporúčajú používať nepôvodné misky a prstene.
Je potrebné požiadať, aby v roku 6051 bola možnosť, ak si prajete, kúpiť nerezovú misku, ktorú odporučia značkoví ľudia !!!

[Šťava z listov žihľavy.]

Olenka, dyakuyu, máš nápad! Je tiež potrebné variť polievku so žihľavou (keď mladá žihľava trochu dorastie)

Tupý pre scho! Chutné !!!
Helen, ľadujem veľa mladých žihľaviek - teraz je najväčšia škatuľa v mrazničke obsadená. Kropiva je veľmi užitočná a hlavne pre ženy !!!

Citát z lekárskej stránky
„... listy žihľavy obsahujúce vitamíny K, B2, urticín glykozid, triesloviny (viac ako 2%) a bielkovinové látky, askorbovú (až 0,6%), kyseliny mravčej a pantoténovú, chlorofyl (8%), sitosterol, histamín, karotenoidy (do 50 mg%), dusíkaté látky (do 20%), tuky (do 7%), škrob (do 10%), cukry (do 25%), minerálne soli, stopové prvky hematopoetického komplexu (mangán, kobalt, meď, železo).
Infúzia listov žihľavy, tekutého extraktu, brikiet sa používajú ako hemostatické látky na krvácanie z maternice, čreva, obličiek a pľúc, ako aj na hypo- a avitaminózu. Je zahrnutá v zložení vitamínových čajov a poplatkov.

Tu je ďalší Gasha v nasledujúcej téme písanej o žihľave

Šťava z listov žihľavy.



„Jedna žihľava nahrádza sedem lekárov,“ hovorí populárna múdrosť.
Má baktericídny, hemostatický, hojivý účinok na rany, močopudný, choleretický. Zlepšuje výkon
srdce, žalúdok, črevá, pečeň, obličky, zloženie krvi, zvyšuje obsah erytrocytov, hemoglobínu v ňom. Normalizuje sa
metabolizmus, cukor v krvi, zvyšuje zrážanlivosť krvi, zvyšuje množstvo mlieka u dojčiacich žien.
Zber listov žihľavy sa vykonáva v máji až júli, pretože neskoršia časť listov, najmä spodná, vädne. Zber ich počas
doba kvitnutia. Stonky žihľavy sa kosia kosákom alebo nožom a niekoľko hodín po rezaní, keď sa listy zastavia
spáliť, odrežú sa, dôkladne sa umyjú teplou vodou, prechádzajú mlynčekom na mäso alebo skrutkovacím odšťavovačom, pridávajú
studená prevarená voda (500 ml), premiešajte, vytlačte šťavu cez tenkú tkaninu.
Zvyšné výlisky sa opäť nechajú prejsť mlynčekom na mäso, zriedia sa vodou (500 ml), vytlačia sa z nich šťavy a zmieša sa s prvou dávkou.
V prvých minútach je lepšie použiť šťavu, pretože ak nie je zapečatená a chladená, rýchlo oxiduje.
Šťava sa užíva 1 polievková lyžica 3-4 krát denne pred jedlom na žlčové kamene a urolitiázu; 1 čajová lyžička 4-5 krát
za deň s vnútorným krvácaním. Krvácanie, hnisavé rany, vredy, fistuly, preležaniny sa umyjú džúsom.
Najlepšie je zmiešať žihľavový džús s iným džúsom, napríklad mrkvovým alebo jablkovým. Môžete zmiešať lyžičku
čistá neriedená šťava zo žihľavy s lyžičkou medu. Získame chutný, príjemný a neskutočne zdravý smaragd
zmes.
Pri užívaní žihľavy a jej prípravkov existujú kontraindikácie: zvýšené zrážanie krvi a predispozícia k
tvorba trombov, prekyslená gastritída v dôsledku nadmernej kyslosti žalúdočnej šťavy, ako aj peptický vred
žalúdok a dvanástnik, postupujúci na pozadí prekyslenej gastritídy.
Prípravky pripravené na báze žihľavy sú nežiaduce pre ľudí trpiacich hypertenziou a
aterosklerózu, pretože už majú pomerne často zvýšenú viskozitu krvi. Nepoužívajte žihľavu
ženy s krvácaním spôsobeným cystou, polypmi a inými nádormi maternice alebo jej prílohami.

Dnes som pripravila zelenú polievku zo šťavelu. Ako vždy, najskôr na plyn priniesol do varu vývar s chudým mäsom, odstredil penu, vložil všetko do tlakového hrnca a vložil veľa nasekaného šťavela, menej kôpru a petržlenu, zemiaky, soľ a korenie sedem byliniek na lyžičku . Všetko v režime polievky 20 minút a počkajte, kým sa tlak neuvoľní. Lyžica kyslej smotany, vajíčko alebo horčica alebo chren na chlieb. Chuť je jasná a intenzívna, oveľa lepšia ako po benzíne, keď sú pridané všetky ingrediencie postupne. Teraz sme sa s manželkou rozhodli, že to uvaríme len tak.

Áno, všimol som si aj to, že chuť je oveľa bohatšia! Dokonca sme znížili množstvo soli. Len si myslím, že 20 minút je trochu veľa, na Steame robím menej ... Hoci máte šťaveľ, zemiaky to príliš nenechá zovrieť. A mám kropovú, nie je v nej toľko kyseliny ...

Dievčatá, umývate zakaždým vrchný uzáver a O-krúžok?

Robím to zakaždým, aj po naparení. Pod odnímateľným vekom je vždy vlhkosť, opláchnem ho, utriem do sucha, neumývam špongiou. A keď uvarím niečo voňajúce, tak špongiou.

Ďakujem, robím to, ale rozhodol som sa to objasniť. Myslel som si, že viečko často odstránim, nie je to dobré pre silikónový krúžok, ktorý je v strede.

Tiež si zakaždým nechávam svoj hliníkový kryt so silikónovým krúžkom zvlášť. Všimol som si, že ani po rôsolovom mäse prakticky nie je žiadny zápach, ak to tak necháte.

Zabudli ste pridať. Do šťaveľovej kapustovej polievky som dal aj trochu zelenej cibule. V čase, keď je 20 minút normálne, sa nič nevarilo do koša.

Dobrý deň, kúpil som 6050 a čakám na správu. aký je medzi nimi rozdiel v prevádzke?
poďakovať

Dievčatá, som tu s hlúpou otázkou (nemám silu prečítať si všetkých 187 strán témy, ale chcem sa rýchlo rozhodnúť): „Dokáže tlakový hrniec Brand 6050 variť na všetkých programoch a bez tlak? Alebo varí bez tlaku iba na jednotlivé programy? “

Iba vyprážanie a pečenie bez tlaku.

Používam to, ale ako to chápem, iba smaženie a pečenie fungujú bez vysokého tlaku. Náhodne som zabudol správne nastaviť ventil (na vysoký tlak) v programe Kasha, takže program sa nijako nezapol, hoci rozcvička prebiehala. To znamená, že nemožno rátať s načasovaním a vypnutím, ostatné programy fungujú správne iba pri zvýšenom tlaku.
Úprimne povedané, spočiatku som sám dúfal, že je možné urobiť to a to, ale teraz som si uvedomil, že varenie pod tlakom je oveľa výnosnejšie, že multivarok Brandyk je takmer bez práce, varím hlavne v tlakovom hrnci. Je to iba vtedy, keď ich prevádzkujem paralelne, teda, alebo je potrebný jogurt.

Úprimne povedané, spočiatku som sám dúfal, že je možné urobiť to a to, ale teraz som si uvedomil, že varenie pod tlakom je oveľa výnosnejšie, že multivarok Brandyk je takmer bez práce, varím hlavne v tlakovom hrnci. Je to iba vtedy, keď ich prevádzkujem paralelne, teda, alebo je potrebný jogurt.

A tiež som začal viac variť a Dex odpočíva častejšie.

[žiadny tlak]

Niečo také som ti dal, ale na multi
No, ak nemôžete začať s varením v karikatúre, potom napíšem, ako by som varil: marinovať mäso alebo ryby s dochucovadlami, na vrchu s horčicou, cesnakom, cibuľou, majonézou, medom ... na čo si len spomeniete . Namažte / posypte priamo vo vrecku a vrecko vložte do suchej prázdnej misy alebo na stojan / parník.
Pečieme alebo dusíme

P.S. Možno bude váš recept prvý v roku 6050

VS NIKA, hovoríš so všetkými takými nováčikmi alebo iba so mnou? Začnem v poradí 1. Pýtam sa v téme o sv6050, a podľa toho som požiadal o odkaz konkrétne na 6050, nie o multivarke. Ja osobne nemôžem začať z multi (pretože mi stále chýbajú skúsenosti), pretože v roku 6050 sa pripravuje pod tlakom. čo sa v takom prípade stane s balíkom? 3. ak navrhujete použitie režimu pary žiadny tlak, možno by si to mal nejako povedať? pre začiatočníkov, ktorí ešte nezvládli všetky triky. moriaci algoritmus je mi jasný, ďakujem

A mám problémy!
Vzal som si pečenie koláčov na narodeniny môjho krstného syna, po prečítaní fóra som sa rozhodol upiecť sušienky v tlakovom hrnci a toto som dostal:
] Pečené zo 6 vajec, 20 minút na ryži a pol hodiny, potom sa na konci programu stálo na kúrení.
Takže to nie je všetko !!
No, myslím si, možno ti to chýbalo? Prvé sa pieklo zo 6 vajec, na druhom som už začala 7, z bielkov vyšľahám ešte silnejšie. Piekla som na Kashe, už 23 minút, a potom som pridala ďalších 8 minút na Pečenie. Nechala to stáť 20 - 25 minút (kúrenie sa opäť nevyplo). Výsledok je opäť sklamaním:]

Tu sú moje dve nešťastné situácie:]

Čo robím zle?!! Trvá dlhšie piecť alebo pridávať múku?

Na pečive vždy pečiem keksy, dobre to dopadne.
Museli ste si dať viac času, nepečené. Raz som piekla na ryži alebo na kaši, pridala som čas, nepekala som poriadne, ale tiež som tak nespadla. Pridaný čas, všetko sa podarilo. Ale odvtedy pečiem už 50 minút.

Áno, pečiem maximálne 4 vajcia, ukáže sa to vysoké, možno máte príliš veľa vajec?

Takže to klesá presne od nepečenia? Po odstránení veka je okamžite zrejmé, že somár a okraje, ktoré predtým susedili so stenami misky, sú zabalené dovnútra. Ochladením na stole sa to vyrovná ešte viac.

A piekla som na výpeku 1 hodinu. A neotvoril som to ďalších 10 minút a všetko je super! Skús to.

Toto je môj posledný sušienok, 6 vajec, 1 st. múka, 1/2 lyžice. škrob, 1 polievková lyžica. Sahara
Piekla som v pečení 45 minút, ale častejšie pečiem na kaši.

Napíšete počet vajec a koľko zo zvyšku je vo vašom recepte?

mamba, na pečenie dáš veľmi málo času, hlavne na také množstvo vajíčok. Na koľko samozrejme dáte zvyšok, samozrejme stále záleží. Môžete mať napríklad málo múky.

Pečené podľa miestnej receptúry https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0
Vajce (50-60g.každý) 6 ks
Cukor 1 pohár
Kyselina citrónová 1/2 lyžičky
Vanilkový cukor 1 lyžička
Pšeničná múka 2/3 šálky
1/4 šálky škrobu.
Prepáčte, ponáhľam sa, nie je čas hľadať, ako krásne vložiť odkaz (súrne potrebujeme upiecť sušienky, ktoré mali byť včera hotové). Čas pečenia - ako VS NIKA pečie, konkrétne som hľadal jej príspevok, aby urobila všetko správne.

Ja nepečiem na vajciach ... Preto nepoznám výsledok ... Pečiem však bezvaječné „keksy“ - koláče pravidelne. Častejšie na 6060 (páči sa mi tam spodný tvar). Pečiem vždy pod tlakom. Ale predlžujem čas. Napríklad keď som piekla na 6050 na „Kashe“, čas bol nastavený na 30 minút. Tu samozrejme doba pečenia závisí od množstva cesta.

[Elena Bo]

Elena Bo, mamba, dakujem za odpoved na moju otazku. Teraz si myslím, že mi praská hlava, potom chcem pomalý hrniec, potom tlakový hrniec ... potom sa zastavím pri jednom, potom pri druhom. K dispozícii je iba malý fotoaparát Panas.

rozmanitosť, chyťte tlakový hrniec a nestrachujte si mozog. Môj tlakový hrniec je obľúbenejší. A v ruke dva multivarky.

[mamba]

mamba, ak predĺženie času pečenia nepomôže, vajíčka urgentne vymeňte.
Nejako mi tie sušienky prestali fungovať, bez zjavného dôvodu. Po výmene vajíčka bolo všetko v poriadku.
Naozaj zvyčajne pečiem klasický sušienku: 5 vajec, 1 st. cukru a 1 hrnček múky.

[mamba]

mamba, ak nepomôže predĺženie času pečenia, vajíčka urgentne vymeňte.
Nejako mi tie sušienky prestali fungovať, bez zjavného dôvodu. Po výmene vajíčka bolo všetko v poriadku.
Naozaj väčšinou pečiem klasický sušienku: 5 vajec, 1 st. cukru a 1 ČL múky.

Robila som to takmer podľa tohto receptu, len s pridaním škrobu. Dnes došlo k tretiemu pokusu so zvýšením dávky múky (mixér v zmesi múky a žĺtkov sa sotva otáčal), v programe Pečenie po dobu 45 minút a po 20 minútach čakania potom. A stále je zadok !! * išiel po zbraň *
Ráno som utekala za vajíčkami. Pravda, do toho istého obchodu.

Pokiaľ viem, pri miesení sušienky sa do rozšľahaných vajec vmieša múka, ktorá sa jemne za stáleho miešania lyžicou mieša, aby sa zmes neusadila. Možno teraz existujú aj iné technológie?

[Manna]

Ja nepečiem na vajciach ... Ale pravidelne pečiem bezvaječné „keksy“ - koláče.

Manna, ale môžete mať recept, nenašiel som vás. Alebo kde to vidíš? Veľmi ma zaujal taký suchár.

Pokiaľ viem, pri miesení sušienky sa do rozšľahaných vajec vloží múka, ktorá sa za stáleho miešania jemne vmieša lyžicou, aby sa zmes neusadzovala. Možno teraz existujú aj iné technológie?

"Múku a škrob preosejeme na žĺtky, pridáme 1/3 vyšľahaného bielka a jemne (lyžičkou) premiešame." https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0

"Do dobre rozšľahaných žĺtkov postupne pridávame cukor a šľaháme do krémova. Miešame škrob, pridáme pomarančový džús a múku s práškom do pečiva. Jemne pridávame bielkoviny." https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167109.0

Vyšľahané žĺtky som zmiešala s cukrom a múkou, pridala som trochu vyšľahaného bielka, potom som pomocou silikónovej stierky zmiešala so zvyškom bielkov. Pochopil som niečo zle?! Budem rád, keď budem vedieť, v čom som sa mýlil, naozaj si chcem zohnať plnohodnotný keksík z tlakového hrnca.

Dnes došlo k tretiemu pokusu so zvýšením dávky múky (mixér v zmesi múky a žĺtkov sa ťažko otáčal)

Vychádzal som z vašej správy. O akýchkoľvek lopatkách nemôže byť ani reči. Iba o mixéri, ktorý sa ledva otáčal.
Celé vajcia som vždy vyšľahala s cukrom. Potom opatrne vložím múku.

Bielka vždy vyšľahám s 2/3 cukru, zvlášť žĺtky s 1/3 cukru a potom lyžicou vmiešam múku.
O škrobe nepoviem, pretože sušienky nerobím so škrobom.

a tiež ho nenechávam na teple, väčšinou ho do 5 minút po uvarení vytiahnem.

[Manna]

Manna, ale môžete mať recept, nenašiel som vás. Alebo kde to vidíš? Veľmi ma zaujal taký suchár.

Na také „keksy“ (samozrejme to nie sú keksy, koniec koncov, keksík sú vajcia, múka a cukor, ale ja ich používam ako koláče na koláče) použijem cesto na muffiny alebo krupicu.V mojom profile sú recepty (na 6060; muffiny, muffiny, cupcaky; koláče; sladkosti a dezerty). Všetky sú bez vajec.