Šťava s tvarohom

[sedw]

sedw, ďakujem za hodnotenie. Mimochodom, vaše obrázky sú veľmi správne. Podľa knihy by mali byť otvorené a s kučeravými okrajmi.

Ďakujem za recept! Tu je moja správa:

[Catwoman]

Catwoman, vynikajúca správa! Rado sa stalo

[Pogremushka]

Milujem pečivo s tvarohom, ale šťavnaté - toto je kaštieľ!
Ďakujeme za ľahký a rýchly recept 2Pogremushka, a všetkým ostatným za nedostatok zamestnancov.
Chlapi, sú úžasní!

PS. „P.S. Opäť som sa presvedčil, ako presne bol recept vypočítaný v starých sovietskych knihách. Ani sčítať, ani odčítať.„- Len by som dodal, že sú často chutnejšie všetky nasledujúce „bicykle“.

[Bulenat]

Bulenat, vitajte na fóre. Som rád, že vám recept padol vhod.

Ja ich pečiem druhýkrát! dakujem za recept Je to naozaj jednoduché
Prvýkrát to vyšlo asi na 15, nejaké obrovské vyšli a boli kypré.Takže dnes som urobil asi 30 kolobochkas a zvinul ich tenšie. Áno, a tentoraz som sa s náplňou neobťažoval - jednoducho som zmiešal cukor a tvaroh. Trochu vytečie, ale nie kriticky, väčšina náplne zostala vo vnútri.

.. Och .. práve teraz som si uvedomila, že som do cesta pridala dve celé vajcia, a nie vajíčko + žĺtok, ako v recepte som musela do cesta pridať múku .. ukázalo sa to trochu riedko ..

Ďakujeme za skvelý recept, výsledok je potešujúci. Dostal som 17 kusov, cesto úžasné, všetko som robil striktne podľa receptu, po pár dňoch boli rovnako jemné.

Nataša, ďakujem za úžasné písanie! Sú podobné tým, ktoré boli v školskom bufete vo vzdialenom detstve. Ukázalo sa ich 14 kusov. Do tvarohu bol pridaný vanilín.

Vynikajúci recept, dlho som sníval o tom, že sa naučím piecť šťavnaté. Domáce zvieratá schválené. Nabudúce ešte trochu naplním.

Včera večer som to uvaril, šťavnaté je veľmi chutné, vzal som 1/2 porcie cesta a plnka bola plná, vyšlo mi 10 šťavnatých bôčikov, len na jeden z mojich plechov v minirúre recept je jednoduchý, rýchlo urobiteľný, výsledok je vynikajúci, môžem pridať fotku večer. Ďakujem topikasteru za chutné raňajky

Pridať fotku:

Lahodné džúsy sa ukázali. Poďakovať!

Som rád, že to dostanete a páči sa vám! Ďakujem za spätnú väzbu.

A som vďačný za recept!
Chuť detstva!

Ďakujem za recept! Vzal som to do záložiek, určite to urobím!

🔗
🔗 :) No stalo sa))))) Piekla som to a sedela som na ňu pozerať na noc ... Ale kohúty sa mi veľmi nepáčia))))) Rozmýšľam, či mám kopať tretinu resp. nie?
Všetko podľa receptu - všetko sa podarilo, dcéra pomohla vyrezávať, chuť - ach .... toto je niečo)))) Teraz som si spomenula, že v detstve boli takí !!! Obrovské ďakujem za recept - určite ešte nejaké upečiem!
Bol som príliš lenivý na to, aby som vyložil na 2 plechy na pečenie, ukázalo sa to na komunitu 22 kusov))))

Skvelý recept, ďakujem !!! Koho liečila - recept si vzali všetci. Chrumkavé ihneď po upečení, ďalej deň mäkký - „šťavnatý“: nyam: mňam-mňam ...
Forma 8 cm, vyšlo to 30 kusov, určite upečiem podľa tohto receptu!

Za recept mám oneskorené ďakujem. Toto bol prvý pokus o recept na pekárske výrobky. Veľmi chutné! Recept sa nás držal. Jediná vec, ktorá mrzí, je curmudgeon. Nie vždy je možné kúpiť vhodný pre šťavnaté. Ale ak je tvaroh normálny, potom je nepochybné, kde ho použiť.

Och, aké vynikajúce!
Dlho som chcel nájsť recept a upiecť ich ... A v chladničke je len 250 gramov tvarohu. Zajtra pečiem!

Moje krásky.


Vyšlo s 19 veľkými kusmi, po 100 gramov. Recept bol dodržaný približne, + -. Všetko dopadlo výborne!

Ďakujem za recept autorovi!

Ďakujem autorovi. veľmi chutné!
Aby náplň nevyšla, išiel som po okraji každej so zubami vidličky na decht, vyšlo to so vzorom a náplň nevyšla.
A polovicu som pripravil s krémešom, možno nie je šťavnatý, ale dopadol megavkusne!

A všetko som zamiesila podľa receptu, ale do plnky som dala 1 vajce + proteín. Ukázalo sa, že náplň bola vodnatá. Tak som urobila tvarohové koláče. Viac ako polovica je preč

Ďakujem za recept.

Ďakujem za recept!
Páčilo sa nám to, veľmi chutné.

🔗

A prišiel som s obrovským poďakovaním !!! Peklo už bolo mnohokrát, vždy veľmi chutné a čisté. Iba zmiešam a upečiem všetko za sebou, nič sa nelepí a nevytečie. Osobné poďakovanie vašich synov

Za tento recept som už poďakoval pred rokom. Ale tieto džúsy mám tak rada. Ďakujem za recept

[Pogremushka]

Pogremushka, S vďačnosťou som nasledoval Natáliu za úžasný recept. Ukázalo sa to veľmi chutné. Upálený v poľskom „Zázraku“.

Ďakujem pekne za recept! Vynikajúce džúsy dopadli! Cesto je jemné a príjemné. Pripravila som naraz dvojitú porciu - ukázalo sa takmer 50 kusov ... Deti zjedli všetko za 2,5 dňa! Urobím viac!

Uplynulý víkend boli na dači
Upiekla som džúsy pre radosť celej veľkej rodiny)))

toto je fotka prvej várky, ďalšie boli oveľa krajšie, rúru som stiahla na 200 a piekla 25 minút
Nemohol som odfotiť)))
Dal som si dvojitú porciu, keďže je tu veľa ľudí
tvaroh nestačil a posledný vyrobený s medovkou, ona len dozrela

Ďakujem pekne za jednoduchý recept !!!!

[tana33]

tana33, vynikajúce a roztomilé)
Ďakujeme za pripomenutie receptu)

[Pogremushka]

Včera som piekla tieto džúsy. Na začiatok vyskúšajte polovičné porcie. Ukázalo sa to ako 7 šťavnaté, asi 10 cm dlhé a 7 cm široké. Vyšli dobre. Je pravda, že "podrážka" o niečo viac, ako by sme chceli, pečená, stáva sa tmavohnedou. Pečené na strednej úrovni pri teplote. 190-200 stupňov 20 minút.

A hoci sa cesto v týchto džúsoch líši od bežných šťavnatých, ktoré sa predávajú v našich obchodoch a vareniach, nepovedal by som, že je horšie. Je to proste iné. Ale napriek tomu boli „koláče“ vynikajúce! Pravdepodobne im dám krycie meno „Šťavnaté koláče“ pre seba a svoju rodinu, aby som si ich nemýlil s GOST.
Do cesta a plnky som pridala aj vanilín. Všade a vždy, pokiaľ si pamätám, sa džúsy predávajú s vanilkou. Je to s ním veľmi aromatické a chutné!
PogremushkaĎakujeme vám za zdieľanie vášho receptu! Všetci sme si ho veľmi obľúbili!

Tiež by som mala otázku: na zníženie hnednutia podrážky a zvršku je lepšie nabudúce znížiť teplotu alebo čas pečenia?

[rozmanitosť]

rozmanitosť, prvá várka bola príliš hnedá, takže v ďalšej várke som teplotu znížila na 200 a piekla som 25 minút

[tana33]

tana33, Ďakujem za radu. Uz som sa prisposobila, dam to na 2. uroven zvrchu na 15-20 minut a peciem na 180 stupnov. Potom ju vypnem a držím v rúre ďalších 5-10 minút. Zvláštne, ale z nejakého dôvodu sa pečú rôzne. Možno to závisí od vlhkosti cesta, možno od teploty miestnosti.

Tieto džúsy pečiem v poslednej dobe často a veľmi mi chutia. Toto cesto som dokonca upravila na koláč: vyvaľkám ho v tenkej vrstve, vložím do takejto formy, ohýbam okraje o 0,5 - 1 cm po stranách, na vrch poukladám buď jablká alebo džem a ozdobím prúžkami to isté cesto. Ukázal sa veľmi dobrý koláč!

Takže ešte raz ďakujem autorovi receptu !!!

[rozmanitosť]

rozmanitosť, Ja už tiež dlho robím koláč z cesta a plnku pre šťavnatosť. Cesto väčšinou rozdelím na 3 časti, 2 zamrazím. Toto cesto po mrazničke nestráca vôbec svoje vlastnosti a chuť a doba varenia sa výrazne skracuje.
Pre 3. diel urobím plnú porciu plnky pre odšťavovač. Niekedy do náplne pridám ovocie alebo hrozienka

[Marína]

Marína, 🔗
Vezmem to na palubu.

[Marína]

Marína, ďakujem za nápad, urobím to aj pre budúcnosť
ale niekedy je to také lovenie, ale na spustenie cesta je príliš lenivé))))

[Albina]

Albina, tana33, Robím to už veľa rokov, cesto nikdy nezlyhalo!

Ďakujem za recept, lahodné džúsy.
Určite sa budem opakovať

Alebo môžete do cesta namiesto prášku do pečiva vložiť sódu a pokiaľ je to možné, koľko a mali by ste ju uhasiť, je tam kyslá smotana?

[Irina_MP]

Irina_MP, prečítajte si recept --- Moja jediná zmena v zložení 1 lyžice. l. prášok do pečiva namiesto 1/4 ČL. sóda.

Prinášam „ďakujem“! Manžel uviazol: „Peči a peči!“ A komu veriť, okrem spoločnosti HP!
Otvorila rúru a povedala iba: „Páni !!!“
Urobil som to striktne podľa receptu, do náplne som pridal iba jeden, nie dva proteíny!
Ďakujem!



Vyskúšal som to! Jemná náplň a chutné jemné (nie dubové, ako podrážka) cesto!
Prvú som prehltla, druhú som už ťahala na polovicu, hoci som bola plná)))
Recept jednoznačne zopakujem !!!

Nataša, ďakujem za recept! Po dlhú dobu v záložkách, až dnes sa vyvinula. Trochu mimo recept - tvaroh bol vyrobený zo zmrzlinového kefíru, ja som nepridával vajíčko. Nič nevyšlo, veľmi chutné. Vyskúšam cesto s citrónom.

Poďakovať! Robila som všetko takmer podľa receptu, zväčšila plnky, urobila ich zo 450g. tvaroh. Veľmi chutné!

Vynikajúci recept, pečivo!

Upiekla som na Nový rok dvojitú dávku) Veľmi chutné, ale sladké. Len cukor nejeme vôbec.
V ďalšom. Vložím menej cukru.