Jablkový koláč „Anglické raňajky“

[Dobrú chuť!]

Jablkový koláč „Anglické raňajky“

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: Angličtina

Zloženie
cukor	200 g
vajce	1 ks
mlieko	300 ml
obilniny	100 g
pšeničná múka	200 g
kyselina citrónová	0,5 lyžičky
zeleninový olej	30 g
soľ	štipka
sóda	1 lyžička
jablká	na požiadanie
práškový cukor a škorica	na kropenie

Metóda varenia

• Koláč sa pripravuje veľmi ľahko s minimom pohybov tela.
• Na začiatok si ovsené vločky osmažte na panvici alebo v mikrovlnke (pri 900 W mi to spolu s miešaním trvá 2 minúty). Zároveň získavajú krémovú farbu a príjemnú chuť a arómu. Potom ich rozdrvte v mixéri alebo mlynčeku na kávu, ale bez fanatizmu.
• V miske rozmiešame metličkou, vajíčko s cukrom, a potom pridáme zvyšok surovín, okrem sódy, premiešame a necháme 10 minút.
• Konzistencia cesta by mala byť rovnaká ako na palacinky, alebo, kaya hovorím, aby v ňom jablká pomaly klesali. To znamená, že to regulujete múkou, pre každého je iná.
• Počas tejto doby si pripravte pekáč, jablká umyte a osušte.
• Pridajte do cesta sódu, premiešajte a nalejte do formy. Jablká nakrájame priamo nad formou a pozorujeme pomalé-pomalé ponorenie. Zároveň si začneme všímať bubliny, ktoré sa v cestíčku objavujú v dôsledku reakcie sódy s kyselinou citrónovou.
• A to je všetko, pustili sme sa do pečenia. Tento koláč varím v multivarke Panasonic na programe pečenia 65 + 20 minút. Musíte sa však na to pozrieť pomocou vlastných nástrojov. Mám dva Panasoniky a pečú rôzne, časom.
• Vďaka tomu, že jablká sú pomaly ponorené, nezostávajú na povrchu a neklesajú až na samotné dno formy, čo znamená, že sa nevyprážajú. Zostávajú úplne dole, ale sú stále oddelené vrstvou cesta.
• Hotový vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom a škoricou. A môžete piť čaj.

Poznámka

Raz som vymyslela taký košíček, ale je tam zádrhel s menom. Dnes som sa rozhodol nazvať to „anglické raňajky“. No, pretože základom sú ovsené vločky a okamžite si spomenul na slávne „Ovesné vločky, pane.“ A spomenul som si na staré anglické príslovie „Jedzte jedno jablko denne a lekár zabudne na cestu k vám domov.“
Varte s láskou k sebe a svojim blízkym.
Dobrú chuť!

Tento nápad sa mi veľmi páči !!!!!!!!!!!!!!! Len to upečiem v princeznej. dakujem za recept !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

veľmi užitočná kombinácia, bude to vynikajúce, určite to uvarím! poďakovať)

[Marína]

Marína, chutné, chutné. Začali sme večer, a už zostala štvrtina. A to v dvoch tvárach. A môj manžel je prieberčivý na všetky druhy prídavných látok, ako sú ovsené vločky a iné veci.

[aprelinka]

aprelinka, len napíš neskôr ako to chodí. Nemám princeznú, pýtam sa.

[Žirafa]

Žirafa, ďakujem za recept, rýchlo som ho urobila ráno, urobila som ho na grile, dopadol super, chutne. Neviem, ako nahrať fotografiu z telefónu.

No prvý tester. Len ja som nechápal, čo robia. Čo je to za zviera?