Brokolica zemiaky (značka 37502)

Kategória: Zeleninové jedlá
Brokolica zemiaky (značka 37502)

Zloženie

Zemiaky 300 g.
Brokolica 200 g.
Zeleninový olej 2st. l.
Koriandrové bôby 1h l.
Celý kmín 1h l.
Soľ ochutnať
Kyslá smotana 3. miesto l.
Voda 100 ml.

Metóda varenia

  • Kmín a koriander rozdrvte v mažiari. V režime Pečenie opekáme na rastlinnom oleji 3 - 5 minút.
  • Ďalej pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky. Smažte a miešajte ďalších 5 minút.
  • Potom pridajte brokolicu rozobratú na súkvetia. Smažte ďalších 5 minút.
  • Zalejeme vodou. Režim hasenia 30 minút.
  • Pridáme kyslú smotanu, podľa chuti osolíme, jemne premiešame. nechajte pôsobiť 10 minút na ohni.
  • Rýchle, chutné a zdravé !!!

Miska je určená pre

2 porcie

Poznámka

namiesto brokolice môžete použiť karfiol.

rusja

Ako vždy chutné, rýchle a originálne!
Čím je tvar taký zaujímavý?
Rovnako ako listový šalát
Melanyushka
Imelo, ľúbim ťa! Aké je to vynikajúce! A ak je brokolica zmrazená? Ďalej rozmrazujte podľa receptu, čo si myslíte?
Omela
rusja, Melanyushka , poďakovať!!!

Citácia: rusja

Čím je tvar taký zaujímavý? Rovnako ako listový šalát
Bol som to ja, kto dal hotové zemiaky do podávacieho kruhu!

Citácia: Melanyushka

A ak je brokolica zmrazená? Ďalej rozmrazujte podľa receptu, čo si myslíte?
Nie je potrebné rozmrazovať, stačí to tak povedať! Pripraviť sa.
rusja
Imelo, môžem mať fotografiu alebo odkaz na tento servírovací prsteň?
Omela
Oľga, nedávaj ma do farby !!! Vezmete si plechovku, vystrihnete horné a spodné viečko - servírovací krúžok je pripravený! Rôzne plechovky - rôzne krúžky v priemere a výške.
rusja
VŠETKO dômyselné je jednoduché
A u Natashy v Silikóne v kuchyni sme diskutovali o niektorých špeciálnych krúžkoch a ja som si myslel, čo máš
Živčik
Imelo, a keď nemám multi, tak kde môžem pripraviť také chutné zemiaky? Na sporáku alebo v rúre?
Omela
Tan, a vybrať niečo v cha stále nemá multi ???

shl. Recept bol pôvodne na sporáku. Iba čas na vyprážanie zemiakov a brokolice sa skráti na 3 minúty pre každú z nich.
Živčik
Citácia: Omela

Tan, a vybrať niečo v cha stále nemá multi ???

Áno.

Ok! Mám to.
rusja
Citácia: Omela

Tan, a vybrať niečo v cha stále nemá multi ???
To je sila vôle, ktorú musíte mať, pri súčasnej hojnosti
14anna08
Oksanochka, ako to môžeš urobiť v kukučke?
Omela
Anya, smažte úroveň 3 v rúre, potom Multipovar 110C po dobu 5 minút. Dve možnosti: buď podľa receptu, to znamená, že po uvarení pridáme kyslú smotanu a necháme ju zohriať. Alebo môžete do Multipovaru okamžite pridať kyslú smotanu. V zásade by mali byť zemiaky uvarené za 5 minút.
nakapustina
Imelo, dnes sme mali na večeru brokolicové hranolky. Spravil dvojitú porciu a neľutoval. Chutné, rýchle a ľahké. Brokolica bola zmrazená, takže nabudúce pridám menej vody. Áno, na vrch som dal aj košík pstruhov.
Po 15 minútach som sa pozrel, pre ryby sa režim „dusenia“ ukázal ako slabý, prešiel na režim „zaparený“ - 10 minút. Manžel si dvakrát pýtal doplnky, a to prílohu, čo ma prekvapilo. Mne a mne sa to veľmi páčilo, urobím viac. Okrem toho mi lekár predpísal jesť brokolicu tak často, ako je to možné Ďakujem
Omela
Nataša, jedzte na svoje zdravie !! Som rád, že sa vám páčilo !!
Melanyushka
Imelo, podarilo sa mi! Je to veľmi chutné a všetko bolo pripravené rýchlo. Možno sú moje zemiaky vodnaté alebo nie príliš veľké na to, aby som ich nakrájal, ale nepridal som vôbec žiadnu vodu. Všetko je ako v recepte - zatiaľ čo som opekala zemiaky s rascou a koriandrom (všetko som zomlela na mlynčeku na kávu), pridala som brokolicu bez rozmrazovania (alebo možno tam bolo dosť vody pri rozmrazovaní), a kým bola kyslá smotana bol pridaný, mal som prakticky hotové jedlo. Trochu potu s kyslou smotanou - a na stole.
Mistletochka, ďakujem za taký jednoduchý a chutný recept!
Omela
Melanyushka , jedzte na svoje zdravie !! : rose: Som rád, že sa ti páčilo !!!
14anna08
Varil som!!! A viete si predstaviť, že moja kapusta nemôže zniesť a potom najstarší syn povedal: „vynikajúce!“ Už som sa zbláznil - vďaka!
Omela
Anya, HURÁ !!!!!
iiirrraaa
Omela !!!! Ďakujem pekne za recept !!! Milujem túto kapustu a hľadal som s ňou zaujímavé (a jednoduché) jedlá !!! A samozrejme, vaše zemiaky sú chuťová akrobacia a škôlka duševných a fyzických nákladov na varenie.
Odporúčam všetkým. Chutné a zdravé!

Brokolica zemiaky (značka 37502)
Omela
iiirrraaa aký krásny zemiak sa ukázal !!! Som rád, že sa ti to páčilo!!!
nakapustina
Imelo, dnes som to urobila znova s ​​mrazenou brokolicou, nepridávala vodu, lahodne Chyťte
Omela
Nataša, poďakovať! Som rád, že recept uviazol!
iiirrraaa
Chcel by som ešte raz všetkým zakričať, aké je to CHUTNÉ! A vďaka autorke!
Ľudia pripravujú toto jedlo. Nebudeš ľutovať!
Omela
Ira, ďakujem! Som rád, že sa ti to páčilo!!
Lyonushka
Dievčatá, pomôžte! Mám multivarku už druhý deň a vlastne som na to neprišiel. Chcel som uvariť toto jedlo a bohužiaľ .... urobil som dve porcie a vo výsledku trvalo varenie hodinu a všetko bolo surové. Čo robiť?
Omela
Lyonushka , vitajte na fóre a neprepadajte panike! Aký máte multivark a aký režim používate?
Lyonushka
Ďakujem, že ste neodišli a neodpovedali. Mám Panasonic 18, skúsil som to urobiť tak, ako je uvedené v recepte, korenie som osmažil na oleji, potom som dal zemiaky a opekal ich na pečení nie 5, ale 10 minút, potom som dal karfiol a čakal ďalší desať minút, potom voda, soľ a dusené hodinu, potom ďalšiu hodinu. Myslel som si, že to bude rýchlejšie.
Omela
Lyonushka , a pomery boli rovnaké ?? Hodina hasenia by mala stačiť. Jediná vec je, že ak ste mali veľmi veľký objem, potom by ste nemuseli mať dostatok času.
Lyonushka
No, možno som to trochu prehnala s objemom výrobkov (neviem trochu variť - khokhlushka), ale nabudúce sa pokúsim držať receptu. Všeobecne platí, že v budúcnosti, čím viac výrobkov, tým dlhšia doba varenia? A napriek tomu, je možné také jedlo pripraviť s časovačom, večer všetko osmažiť a ráno dať dusenie?
Omela
Citácia: Lyonushka

No možno som to s objemom produktov trochu prehnala.
No, vooot, prišiel na to. Samozrejme, čím viac jedla, tekutín, tým dlhšie trvá proces varenia.

Citácia: Lyonushka

Je možné také jedlo pripraviť s časovačom, večer všetko osmažiť a ráno dať dusenie?
Nechcel by som ... zemiaky sčernie .. A ráno a večer u vás? Ak je napríklad všetko uvarené neskoro večer, potom to môžete nechať zahriať až do rána.
Lyonushka
Omela, ďakujem pekne za odporúčania! Nemal som paniku. Všetko sa ukázalo veľmi chutné !!! Večer je 23 hodín, potom ho v zásade môžete nechať zohriať. Na multivarku ešte nie som celkom zvyknutý a ohľadom prípravy niektorých jedál existuje veľa otázok.
Omela
Citácia: Lyonushka

Všetko sa ukázalo veľmi chutné !!!
Pani Štučka
Omela, ďakujem za recept, ja som fanúšik brokolice, preto som ju okamžite nakukla. Aby som znížil prítomnosť škrobových jedál v strave, vyhýbam sa zemiakom ako je tento .. ako to je ... pred kadidlom Čo si myslíte, bol by absolútny nezmysel brať namiesto zemiakov koreň zeleru? Zdá sa mi, že môžete riskovať, ale čo ak niečo nezohľadním a v žiadnom prípade by som to nemal urobiť? ...
poďakovať
Omela
Oľgaprečo neexperimentovať ??? : girl_wink: Nikdy som nejedol zelerový koreň.
Asya_P
Vyrobené podľa tohto receptu na 37501. Veľmi sa mi páčilo. A na vrchný parník som dal červenú rybu (ako písali vyššie v komentároch) ... mmmmmm, a ešte s francúzskou horčicou. Všeobecne - super !!!
Ďakujem za recept. Myslím, že tam bude jeden z mojich obľúbených !!!
Omela
Asya, som rád, že sa ti to páčilo!!
Živčik
Ksyushka, Som s hlásením! Zemiaky Syn ukázal toľko prstov. Štvrtý nemohol, pretože by spadol zo všetkých 4 ...
Iba ja som namiesto kyslej smotany pridala smotanu. A chuť je jemná krémová.
Pripravil dve porcie. Ukázalo sa, že toto je pre nás raz.

Brokolica zemiaky (značka 37502)
Omela
Tan, vyzerá veľmi chutne. Som rád, že sa vám páčilo!
Živčik
Tiež som zabudol povedať, že som sa bál dať 2 ČL koriandru na dve porcie. ale iba 1 lyžička.
Výsledkom bolo, že to v hotovej miske takmer nebolo cítiť.
Ale nemám rád rascu a vôbec som ju nepridával.
iiirrraaa
Citácia: Zhivchik

Ale nemám rád rascu a vôbec som ju nepridával.

to je paradox. Nemal som rád ani kmín a koriander. Ale po tomto recepte, v ktorom je mleté ​​korenie, som si uvedomil, že ich milujem, ALE v „rozdrvenej“ forme. Okrem toho mám vlastný domáci koriander (koriandrové semiačka). Predtým sa niesol vo vetre, ale teraz ide všetko k jedlu: k chlebu, k polievkam a k cestovinám ...
Svetta
Uvediem tému a poďakujem za taký chutný recept. Dnes som urobila dvojitú porciu, s manželom sa nám veľmi páčila !!!
Omela
iiirrraaa, svettadakujem dievcata! Som rád, že sa vám páčilo.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba