Zemiaková „kaša“ v režime „Ručne“ (značka 502)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Kuchyňa: Bieloruský
Zemiaková kaša v manuálnom režime (značka 502)

Zloženie

Zemiaky (netto) 1 400 g
Voda 275 ml
Oregáno 1,5 lyžičky.
Jemná soľ 2 lyžičky
Olivový olej 3 lyžice. l.

Metóda varenia

  • Pomocou tohto receptu môžete pripraviť dusené jedlá za 40 minút.
  • Naša rodina ho má veľmi rada. Je chutný, šťavnatý, aj keď nezostane vôbec žiadna tekutina. Veľmi podobné gulášu. Ale časť sa rozpadne a jedlo vyzerá trochu ako kaša (odtiaľ názov).
  • Takáto „kaša“ je ako príloha ako stvorená.
  • Namiesto tradičného guláša skúste varenie.
  • Príprava:
  • 1. Zemiaky nakrájajte na kúsky.
  • Zemiaková kaša v manuálnom režime (značka 502)
  • 2. Zmiešajte so soľou (1,5 ČL) a oreganom.
  • 3. Nalejte olej na dno panvice. Položte zemiaky.
  • 4. Rozpustite soľ vo vode (0,5 lyžičky). Zalejeme zemiakmi.
  • 5. Manuálny mód:
  • 1 etapa - 120 stupňov, 10 minút;
  • 2 etapa - 95 stupňov, 15 minút;
  • 3 etapa - 110 stupňov, 15 minút.
  • Po každej fáze musia byť zemiaky zmiešané. (Pripomienka je pípnutím.)
  • 6. Zemiaky podávajte s mäsom, rybami, ľubovoľnou zeleninou a kyslou uhorkou. Chutné a jednoduché s kyslou smotanou.
  • Zemiaková kaša v manuálnom režime (značka 502)
  • Dobrú chuť.

Miska je určená pre

4-5 porcií

Čas na prípravu:

40 minút + príprava zemiakov

Program varenia:

režim

Poznámka

Tento recept príde veľmi vhod, keď je zemiaková kaša alebo celé varené zemiaky už dosť a nie je čas na prípravu zložitejších zemiakových jedál.
Existuje len málo ingrediencií. Vaša účasť je minimálna. A výsledok je vynikajúci.
Milovníkom zemiakov odporúčam.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba