Kurací, zelerový a avokádový šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Kurací, zelerový a avokádový šalát

Zloženie

Kuracie prsia na kosti alebo 2 filé
Zelerová stonka 2-3 ks
Listy čerstvej bazalky / šalátu 1 zväzok
Avokádo 1 ks
Tankovanie:
Francúzska horčica 1 polievková lyžica. l.
Med 1 polievková lyžica. l.
Ľahký balzamikový ocot / citrónová šťava 1 polievková lyžica. l.
Olivový olej 6-8 st. l.
Soľ korenie

Metóda varenia

  • Prsia alebo filé ochutíme soľou, korením, zapečatíme vo fólii (vrecku) a dáme piecť do rúry na mäkko, vychladnúť, nakrájame na kocky.
  • Olúpte avokádo (ako s ním zaobchádzať, viď Kurací, zelerový a avokádový šalát
  • Zmiešajte prísady do zálievky a vidličkou pretrepte, kým mierne nezhustnú (nezabudnite osoliť).
  • Kurací, zelerový a avokádový šalát
  • Kurací, zelerový a avokádový šalát
  • Šalát okoreníme.
  • Kurací, zelerový a avokádový šalát
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

3 porcie

celfh
Arkaako milujem tieto šaláty!
Arka
Citácia: celfh

Arkaako milujem tieto šaláty!
OH ja tiež. Tak dobrý (samozrejme, neskromne), že som sa rozhodol zdieľať. A dressing je veľmi podarený, urobím s ním pár šalátov, perfektne sa k nim hodí, chcem tanier zlíznuť
Arka
Kurací, zelerový a avokádový šalát
Úžasný spôsob, ako dozrieť avokádo!
"Kameň" cez noc mäkne na ideálnu konzistenciu !!!
Avokádo úplne zakopte do ryže. Všetko !!! Potom to vyberte a užívajte si
Jouravl
Arka, Nata! : kvety: Ďakujem za recept! Veľmi chutné!
Veľmi sa mi páčia šaláty tohto druhu
Arka
Nádej, ďakujem za tip! Som veľmi rád, že mi šalát chutil!
Florichka
Avokádo som cez noc zakopala do ryže. Kým čakám.
Arka
Je to správne! Takže jeho !!!
Aj ten naj kamennejší si za deň prišiel „na svoje“.
OlgaGera
Tiež by som pochoval ... avokádo v butiku je malé, malé, skôr ako hruška.
A šalát je vynikajúci
Arka
Lelka, toto je ten druh, - divoký
Robím si srandu, pravda je taká. Nie je fakt, že je horší ako veľké, kosť v nich zodpovedá - tiež malá.
$ vetLana
Arka, ďakujem za šalát. Pre obr. Avokádo držím v krabici, kým nedozreje. Dozrievajú dlho, ale za jeden deň je to veľmi výhodné!
Arka
No tak ... Prečo, tam ...
Florichka
Všetky hviezdy sa zbiehali. Kúpil som si šalát, v treťom obchode sa mi podarilo kúpiť zeler, dozrelo avokádo zakopané v ryži. Pečené prsia s kari. Na omáčku som použila svoj jablčný ocot. Porazil som tyčový mixér nohou.
Šalát je vynikajúci! Určite bude obľúbený. Lahodná omáčka, dokonalá rovnováha medzi pikantnými, kyslými a sladkými. Neskôr to skúsim s bazalkou. Teraz musíme urobiť šalát s údenými rybami.
Kurací, zelerový a avokádový šalát
$ vetLana
Citácia: Florichka
Šľahané nohou
Čítal som to - no, myslím, že to dávajú. Potom som si prečítal o mixéri
Florichka
Dnes je taký deň! A rozhodol som sa otvoriť fľašu martini k tomuto lahodnému šalátu. Od leta to bolo.
Kurací, zelerový a avokádový šalát
$ vetLana
Chcem objasniť: Francúzska horčica - môžete si kúpiť toto hotové? Čo je možné nahradiť?
Florichka
$ vetLana, Svetlana, prečo ju vymeniť, sa predáva všade. Kúpil som firmy Kamis.
$ vetLana
Citácia: Florichka
Kúpil som firmy Kamis.
Florichka, Irina, ďakujem.
Arka
Och, mami! A nevidel som, čo je to tu napísané, a vypýtali si otázky ...
Dievčatá,
Irina, šalát vyšiel výborne, ale ako mimochodom fľaša sa našla !!!
Som rád, že sa mi to páčilo, áno, veľmi, veľmi šťastný!
Svetlana, v zásade s natiahnutím môžete nahradiť obyčajnou horčicou (množstvo / 2, alebo dokonca / 3), ale chuť bude iná, štipľavejšia a pikantnejšia.
$ vetLana
Citácia: Arka
Svetlana, v zásade s úsekom, môžete nahradiť obyčajnou horčicou
To je dobré, pretože sa mi nejaká so semiačkami nepáčila (kupovali ju dlho).
Arka
Svetlana, Nepáči sa mi ani v čistej podobe, ale predstavuje neoceniteľný príspevok ako poznámka v omáčke! A sám tam medzi ostatnými zložkami neprevažuje a je dokonca stratený. Toľko nemám rád obilie, ale v domácnosti je vždy nádoba na zálievku. Je potrebné vyskúšať! Pri kúpe dbajte na zloženie - minimum ingrediencií
$ vetLana
Citácia: Arka
Pri kúpe dbajte na zloženie - minimum ingrediencií
Ok, zvážim
Florichka
Nata, potrebuješ toľko bazalky ako šalát, celú kopu? A potom nepotrebujete šalát? Čo by sa mi ešte páčilo, šalát je veľmi ľahký, ale uspokojivý. Úplne nahradí večeru.Existujú podobné šaláty: prsia-zeler-šalát-jablko. Ale tento je chutnejší IMHO. A zvláštnou vlastnosťou je omáčka.
$ vetLana, s obyčajnou horčicou sa mi zdá, že bude úplne bez chuti.
Arka
Irinaak bazalka, tak šalát vôbec nie je potrebný. Recept na šalát ako náhrada bazalky
$ vetLana
Arka„Nata, tu je môj šalát. Mám moriaka. Všetko ostatné je na predpis.

Kurací, zelerový a avokádový šalát
Arka
Mmmmmm! Turecko je tiež vynikajúce, áno!
Som veľmi, veľmi rada, že mi šalát chutil.
Ako máte radi obilnú horčicu? Ako ste sa cez to dostali?
$ vetLana
Citácia: Arka
Ako máte radi obilnú horčicu? Ako ste sa cez to dostali?
Chutné, ale ďalšie. Dám to trochu menej.

žalúdok nie je taký ako v mladosti, veľmi náladový


Kúpil som si tento: Kuhne horčica zrnitý. V zložení, ako francúzština.
Arka
Ooooh! Kuhne, pokiaľ si dobre pamätám, je energický, ako klasická ruská horčica. Potom je to určite menej ako 2 krát.
Tento šalátový dresing nie je vôbec pikantný, ale skôr pikantný.
Mal som to vysvetliť v recepte, ale v tom čase som nikdy nestretol ostrú zrnitú horčicu, všetko, čo som skúšal, bolo skôr sladké a kyslé, nikdy nie energické
Florichka
A opäť som si urobila šalát, chytila ​​som sa zaň. Teraz sú našťastie vo všetkých obchodoch lacné avokádo. No je to vynikajúce.
izumka
Nata, a čím je možné nahradiť stonky zeleru? Nie sú v našich obchodoch! Predávajú sa iba zelerové korene
$ vetLana
Citácia: Florichka
dostal sa na neho závislý.
+1


Pridané v utorok 22. novembra 2016 14:44

Empiricky som zistil, koľko horčice pre seba potrebujem a je to


Pridané v utorok 22. novembra 2016 14:45

izumka, Jedol by som bez zeleru - aj tak to dopadne vynikajúco.
izumka
Svetlanapravdepodobne to urobím pre nedostatok stoniek ...
Luna Nord
Citácia: Arka
A dressing je veľmi podarený, urobím s ním pár šalátov, perfektne sa k nim hodí, chcem tanier zlíznuť
Áno, zaprvka je naozaj zázrak, ako dobre ju používam už dlhšiu dobu, hlavné je poraziť ju tak, ako je napísaná vidličkou, inak som ju porazil na začiatku cesty mixérom. Haha, ukázalo sa, že to bola hustá kaša!
Arka
izumka, skúste pridať zelené korenie alebo bielu reďkovku, napríklad daikon, takú dlhú mrkvu. Ak máte zeler alebo ľaliovku, môžete ju pridať trochu spolu s bazalkou pre špecifickú chuť (to je pri výmene stoniek za papriku alebo reďkovku).


Pridané v utorok 22. novembra 2016 16:51

Lucilia, áno, ak to preženiete, môžete si pripraviť taký hustý obväz, aby lyžica stála. Mimochodom, hustá omáčka je možnosťou pre niektoré „vodnaté“ šaláty. Zdá sa mi, že s týmto dresingom sa pohrá aj obyčajná kapusta. Budem sa musieť pokúsiť ...


Pridané v utorok 22. novembra 2016 16:52

$ vetLana, Florichka, dievčatá, veľmi ste ma potešili, ďakujem!
Je to také milé, že niekto tento šalát nielen prikradne, ale si aj nájde čas, aby o ňom napísal

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba